学校餐馆分析内部外部环境的方法

❶ 经营环境和客户分析 用什么方法

经营环境和客户分析用SWOT分析

1. 基本原理:找出企业经营的优势 （strengths）和隐（weaknesses）； 找出经营的机会（opportunities）和威 胁（threats）,将这四种因素综合起来进 行分析. 2.具体操作:见教材图表

企业经营环境分析的内容 外部环境的分析: 1.一般环境的分析：概括为PEST模型 2.任务环境的分析：主要包括：(1)产品市场； (2)顾客；(3)竞争者；(4)供应商；(5)金融机构 与融资渠道；(6)相关法律与法规；(7)政府主 管部门等．

典型的五力分析法 内部环境的分析： 1.分析企业的内部经营环境的基本方法； 2.分析模型与方法——价值链分析； 3.建立竞争优势的基础及策略 4.隐忧分析

❷ 环境分析的常用方法主要有哪些

❸ 什么是内外营销环境分析有哪些需要步骤

内外部营销环境和分析是指要分析你所在企业的内部与外部环境。内部即微观环境是指的企业本身情况，供应商，顾客，社会公众 ，竞争者，员工情况等等之类的。外部即宏观环境，是指的公司外部政治，经济，人口，文化等宏观因素。

❹ 什么是最常用的内外部环境综合分析技术

SWOT分析方法是最常用的内外部环境综合分析技术。

SWOT分析模型

第一部分为SW，主要用来分析内部条件；第二部分为OT，主要用来分析外部条件。利用这种方法可以从中找出对自己有利的、值得发扬的因素，以及对自己不利的、要避开的东西，发现存在的问题，找出解决办法，并明确以后的发展方向。

根据这个分析，可以将问题按轻重缓急分类，明确哪些是急需解决的问题，哪些是可以稍微拖后一点儿的事情，哪些属于战略目标上的障碍，哪些属于战术上的问题，并将这些研究对象列举出来，依照矩阵形式排列，然后用系统分析的所想，把各种因素相互匹配起来加以分析。

从中得出一系列相应的结论而结论通常带有一定的决策性，有利于领导者和管理者做出较正确的决策和规划。

❺ 如何分析饭店经营环境

通常的饭店经营环境是指影响饭店经营管理的各种外部因素的总和。
饭店经营环境的分析主要包括以下几个方面：
（一）找出最有影响的环境因素
（二）确定影响因素的重要程度
1、
对影响饭店经营战略成败的环境因素打分
2、
对环境因素的重要性打分
3、
将影响分数和重要性分别相乘得到一个综合分数
4、
分析影响因素导致的饭店经营风险
5、
认识和识别机会和威胁
（三）利害关系分析
（四）相关环境因素的趋势分析
我空间有饭店经营环境的详细文章，有时间可以看看，

❻ 环境分析的常用方法主要有哪些

（1）“SWOT” 分析法

环境分析的方法常采用“SWOT分析法”。

“SWOT分析法”是将对企业内部和外部条件各方面内容进行综合和概括，进而分析组织的优势与劣势、面临的机会和威胁的一种方法。具体表示内容如下：

“S”——Strength（优势）

“W”——Weakness（劣势）

“O”——Opportunity（机会）

“T”——Threats（威胁）

其中，优势（S）与劣势（W）主要分析企业自身的实力及其与竞争对手的比较，而机会（O）和威胁（T）则将注意力放在外部环境的变化及对企业可能受到的影响上。

（2）“PEST”分析法

“PEST” 为一种企业所处宏观环境分析模型。 具体标示内容如下：

“P”——Political（政治）

“E”—— Economic（经济），

“S”——Social（社会）

“T”——Technological（科技）。

这些是企业的外部环境，一般不受企业掌握，这些因素也被戏称为“pest（有害物）”
宏观环境的变化，要求企业经营管理者在选择经营战略时必须认真分析政治法律环境、经济环境、技术环境、社会文化环境等因素变化的影响，明确企业自身面临的机遇和危机，以便利用机遇，避免或消除危机。
企业只有在把握宏观环境发展变化趋势的基础上顺势而为，才能在专业化经营和多元化发展中做出最佳的决策。

宏观环境指的是对所有企业的经营管理活动都会产生影响的环境方面的各种因素，需要从政治法律环境、经济环境、技术环境、社会文化环境等方面进行分析，找出这些因素对企业经营战略的影响。

政治法律环境是指对企业生产经营活动具有实际与潜在影响的政治力量和对企业生产经营活动加以限制和要求的法律法规等因素。 企业在进行经营战略选择时，首先要考虑的问题是拟投资企业所在国家和地区政局的稳定性和安全性，在此基础上，要着重考虑政府对发展地方经济的支持力度和政务工作的效率。
为了促进当地经济的发展，一般来说，所在国家和地方政府会出台一系列优惠政策来吸引投资者，为企业提供优质、高效的行政服务，切实保障企业的利益。 但企业在某些国家和地区也会遇到一些地方政府部门存在官僚主义，直接干预过多，办事效率低，地方保护主义严重等现象。
企业应选择稳定安全、能提供高效优质服务的政治环境。国际化经营的企业还需要考虑目标国对外来企业和外来商品的政策及态度等。

❼ 环境分析的常用方法有哪些

常用的分析方法可分为四类：化学分析法、光谱分析法、色谱分析法、电化学分析法。各类方法又根据所采用的分析原理和仪器分为若干种。环境分析方法很多，每种方法都有一定的适用范围和对象。常用的环境分析方法可分为化学分析法、光谱分析法、色谱分析法、电化学分析法四类，每类又可根据所采用的分析原理和仪器分为若干种。