送腊肉有什么好方法

Ⅰ 腊肉在配送过程中怎样保证质量

首先我们要让这个腊肉的包装好差运一点，不管是在一些密封的包装还是加上冰块的包装，首先要把这个包装好的话，在配送的过程中就可以保证这个质量的。虚洞梁

还有最重要的一点就是要保证这个配送的速度，只要是配颤凯送的速度足够快，也会让这个腊肉保持原来的那种质量。

Ⅱ 腊肉怎么邮寄

腊肉可以前去邮局进行EMS邮寄即可。

邮局禁寄物品

1、国家法律法规禁止流通或者寄递的物品。

2、爆炸性、易燃性、腐蚀性、放射性和毒性等危险物品。

3、反动报刊、书籍、窗口或者淫秽物品。

4、各种货币。

5、妨害公共卫生的物品。

填单注意事项

1、EMS快递单填写与国际快递运单的填写基本相同，但是有一些地方，需要大家注意。

2、寄件人姓名、电话：请详细填写寄件人姓名、有效的联系电话。

3、寄件人单位名称：请详细填腊基写寄件人的单位名称，如是个人地址，则无须填写。

个人邮递规定

1、寄自或寄往港澳台地区的个人物品，每次允许进出境的限额为人民币800元，免税额为人民币400元，超出部分，照章征收关税。

2、寄自或寄往港澳台地区以外的个人物品，每次允许进出境的限额为人民币1000元，免税额为500元，超出部分，照章征收关税。

3、进出境邮递物品中，有须经审查、鉴定、检疫或商品检验的物品，海关按照国家相关规定处理。

禁止进境物品

1、各种武器，仿真武器，弹药及爆炸物品。

2、伪造的货币及伪造的有价证券。

3、对中国政治、经济、文化、道德有害的印刷品、胶卷、照片、唱片、影片、录音带、录像带、激光视盘、计算机存储介质及其他物品。

4、各种烈性毒药。

5、鸦片、吗啡、海洛英、大麻以及其它能使人成瘾的麻醉品、精神药物。

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EMS经济快递和EMS有的区别

1、运输方式不同：经济快递采用陆路运输，寄经济快递邮件的客户，邮政速递部门将提供专人专车上门揽收服务。EMS邮政特快专递主要是空运，近的就采用陆路运输，比如火车、汽车。

2、时效不同：ems经济性快递采用全程陆路运输，中转点比较多，是一种比较慢的运输形式。ems特快专递大多采用空运。一般的大中城市，ems经济快递比ems特快专递慢1-2天。

3、收费不同：ems经济快递邮件资费按邮件重量计算，邮件起重和续重计费单位为1千克，不足1千克的按1千克计费。ems特快专递，500克为单位计算重量，ems经济快递比现有的ems特快专递收费要便宜。

4、服务对象不同：ems经济快递服务对象包括：电子商务平台的零散磨毕客户，以及在电子商务平台销售产品而且是具有一定规模的协议客户，以及批量商业客户。ems特快专递需要邮寄重要文件的客户。

参考轮游谨资料来源：

网络-经济快递

网络-EMS

Ⅲ 腊肉可以送人吗

腊肉可以做为礼品送人的。

1》腊肉制作首颤脊

配料：

纯猪瘦肉2．5千克，精盐100克，白糖50克，红糖50克，酱油150克，味精10克，60°白酒100克。

制作：

先将瘦肉切成长条或薄片，每条(块)重约50—250克，然后将其浸入开水锅内，立即捞出置一干净能漏水的容器内，沥干水分。同时，将配料混合在另一容器内煮沸放凉。把沥干水的瘦肉条(块)故入已放凉的配料液中，浸渍腌制2小时，中间翻缸一次。

烘制：

将腌渍好的肉条捞出，放入50℃的烘房内烘制2—3天，待瘦肉表面有干硬的感觉，切面呈浅红色即为成品。

2》红葱烧腊肉

原材料：

湖南腊肉200克、红葱头50克、红椒1只、生姜、葱各10克、花生油30克、盐5克、味精10克、老抽王5克者渗、湿面粉适量、麻油5克、清汤150克

制作过程：

1、湖南腊肉洗净切厚片，红葱去皮切块，红椒切片，姜切片，葱切段。

2、烧锅下油，放入姜、腊肉煸炒至出香味。

洞锋3、然后加入清汤、盐、味精、老抽王、红椒、葱段用小火烧熟入味时，用湿生粉打芡，淋入麻油入碟即可。

Ⅳ 寄腊肉用什么快递比较好

寄腊肉用顺丰快递比较好。

顺丰寄送的速度比较快，而且服务上面也比较周到。顺丰橡裂覆盖食品行业生产、电商、经销、零售等多个领域，为客户圆如历提供定制化包装，通过高蓄能冷媒温控技术，仓储温橘搜度、湿度异常预警监测系统，GROUND陆运资源交易平台衔接车辆GPS全球定位及车载温控实时监测系统，与顺丰冷链网络无缝对接，提供专业、高效的运输服务。

作为国内快递行业中首家拥有自有全货机的公司，截至2018年12月31日，顺丰拥有66架全货机、9个枢纽级中转场，49个航空、铁路站点，143个片区中转场，330个集散点。

食品类快件收寄的要求

1、 食品的有效期要求为常温条件下保质期大于2个月。

2、尽可能不要含有液体、粉末，这样可以提高通关率。

3、不建议邮寄含有肉制品的食品，以免被海关查扣。

4、必须采用真空包装或者密封包装。

5、如果包装内带有调料酱，建议裹些报纸或者气泡膜，以免运输途中被挤压散漏。

6、出邮政纸箱单边控制在40cm以内，超过需要按照体积计费，那么会增加费用，不划算。

7、外包装上不能留有旧标签，二维码等，以免导致误会和错发。

Ⅳ 怎样邮寄自制的腊肉腊肠，要怎样包装

可以找家店进行真空包装后在进行快递，腊肉鲜肉都不属于违禁品，可以直接快递运输。

1、打开顺丰官网首页：

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注意事项：

腊肉不宜放置过长时间

一般冬季温度较低、湿度也不大，如果打算两星期内吃完，而室内气温又低于摄氏20度、湿度低于60%，便可以不用放进冰箱，只要放在通风、阴哗帆凉的地方便可。如果需要长时间保存，可先将腊味进一步烤干、晒干，用保鲜袋按一次食用份量封装，放于冰箱冷冻室内储存，一般可存放六个月。但尽管如此，还是建议尽早食用。

由于腊肉需要干燥的环境，因此不适合在冰箱冷藏室中保存。冷藏室中常有蔬菜水果等食物，湿度较大，容易导致腊味霉变。腊味如果只是表面出现少许霉变，可以用温水擦干净后放通风处晾晒；如果霉变较多，就不建议食用。

买回来的腊肉，在储存方法乱知雹上也有讲究。“总体来说，低温、干燥的环境适猛卜合腊味的保存。”腊肉的保存期一般为3—6个月，根据腊肉本身含水量、周围温度和湿度的不同，其保存期也不同

1、长时间保存的腊肉上会寄生一种肉毒杆菌，它的芽苞对高温高压和强酸的耐力很强，极易通过胃肠黏膜进入人体，仅数小时或一两天就会引起中毒。

2、 有较严重的哈喇味和严重变色的腊肉不能食用。

3、质量好的腊肉，皮色金黄有光泽，瘦肉红润，肥肉淡黄，有腊制品的特殊香味。