Ⅰ 家政服务培训方案如何做
林育坚回答:我们已经办了第二期。方案给你参考
贵港职业学院2010年家政服务工程培训工作方案
为进一步推进“家政服务工程”建设,促进我市家政服务就业,扩大家政服务消费,提升家政服务业从业人员的综合素质、职业技能,满足家政服务市场需求,促进弱势群体就业,根据《商务部、财政部、全国总工会关于实施“家政服务工程”的通知》(商商贸发〔2009〕276号)精神,结合我市家政服务行业的发展实际,特制订本方案。
一、指导思想
随着人民生活水平日益提高,人们对家政服务的需求越来越多,家政服务的领域也越来越广,同时对家政服务员也提出了更高的要求。为了满足市场的需求,开展家政服务人员培训,可以为城镇下岗职工、失业青年、农村妇女再就业创造条件,也有利于提高劳动者的整体素质,最大限度地满足市场的需求和人们日益增长的物资和文化的需求。
二、培训目的
提高下岗职工、失业青年、农村妇女从事家政服务业的素质,提升家政服务的质量和水平,促进其在家政服务领域实现就业。
三、培训对象
热爱家政服务工作,有良好的思想道德素质,有一定的学习能力和领悟能力,年龄在16周岁以上至55周岁以下,身体健康者。
四、培训内容
根据广西商务厅编辑的《家政服务培训教材》。
(一)执业基础
1.外出务工常识:求职准备,交通法规及交通安全知识,人身安全与自我保护知识。
2.法律基础知识:宪法规定公民享有的权利和义务,公民享有的人身权利,劳动法常识。
(二)基本礼仪
1.言谈举止的基本要求:言谈的基本礼仪;禁忌用语;禁止使用粗话、脏话、人身攻击、宗教和民族禁忌及可能引起服务对象尴尬的语言;迎接和招待客人的礼节;运用微笑服务。
2.仪容、仪态、仪表、礼仪:仪表美必须是内心美与外在美的和谐统一。要有美的仪表,必须从提高个人的内在素质入手。一个人如果没有道德情操、文化修养、智慧才能这些内在素质做基础,那么再好的先天条件,再精心地打扮,也只是一种肤浅的美,缺乏灵气,不可能产生魅力。
3.人际交往的野铅基本方法:家政服务员自参加工作之日起,就要每日直接地面对散枯雇主家庭的冲脊洞成员,每一个家庭都会有几名成员,家政服务员要努力与每个成员和谐相处。家政服务员要注意自身的形象和修养,遵循礼仪规范。概括说来应该是:活泼,但不轻佻;端庄,但不古板;自信,但不骄狂;坦诚,但不鲁莽;细腻,但不偏狭;温柔,但不软弱;热情,但不失礼;谦虚,但不自卑;机智,但不狡猾。这样的女性,无论在什么的公开场合都是深受欢迎的。
(三)家庭护理
1.掌握看护婴幼儿的技能;2.照料孕产妇;3.照料老年人的知识;4.护理病人的常识和方法。
(四)卫生常识
1.个人卫生;2.饮食卫生;3.环境卫生。
因此,在家政服务工作中要注重家庭的卫生。如果缺乏卫生知识,没有良好的卫生习惯,就很难有一个健康的身体,也就谈不上能适应现代化快节奏的生活和劳动。饮食卫生与身体健康关系密切,饮食既能养身治病,亦能伤身致病。如果食物不符合卫生要求,或者烹调方法不当,不仅降低其营养价值,还严重影响身体健康,引起消化不良,甚至会引发许多疾病。环境优美,既能芳香宜人,也陶冶了人的性情。
(五)操持家务
1.家居保洁的方法:怎样对家具进行保洁;对家用电器的保洁;对厨房的保洁;卫生间的保洁和消毒;地面清洁等等。
2.洗涤、晾晒、熨烫和保管衣物:了解洗涤剂的性能和用途,正确识别和选用洗涤剂,掌握洗涤的方法。
3.家庭环境美化知识:学会必要的家庭环境美化的技巧和常识。
4.家庭采买与记账:从事价值服务工作必不可少的会参与一些家庭日常生活用品的采买工作,人们生活中衣食住行的方方面面都牵涉到采买的问题。为了能够买到物美价廉的商品,作为一名价值服务员有必要学习和掌握采买的知识和技能。
(六)家用电器及燃气具使用
1.家用电器设备的使用与保养;2.吸油烟机及燃气具的使用。
掌握必需的家用电器的使用与保养是家政服务中不可缺少的环节,也是家政服务人员必须掌握的基本常识。
(七)居家安全知识
1.家庭安全基本常识;2.防盗与处理家庭以外;3.紧急救护常识。
作为家政服务人员学会一些家庭安全常识和紧急救护常识很有必要,加强人身保护和防范。
五、培训方式
采取理论知识与实际操作、实际见习相结合的教学。根据学员的实际情况,在培训中采取通俗易懂的教学方法,教学时穿插知识讲座和实践活动相结合。 经理论考试和技能考核合格者,由贵港职业学院颁发由广西商务厅统一印发的家政服务上岗证书,由贵港职业学院负责推荐就业。
六、培训教师和培训学时
(一)培训教师:根据培训内容在贵港职业学院相应专业教师中选聘和在社会上选聘,组成家政培训教师团队。
(二)培训学时:根据家政服务培训大纲的要求,集中培训80学时,学员自学70学时。
七、保障措施
(一)培训场地、教学设备、师资等情况
1.教学场地:利用贵港职业学院旧校区培训中心楼、旧图书楼作为贵港职业学院家政服务员培训专用场地。
2.教学设备:多媒体教学设备一套、录像设备一套、彩色电视、洗衣机、电冰箱、吸尘器等实操课用到的教学设备基本准备好。
3.师资情况:
序号 姓名 性别 年龄 职务或职称 授课内容 联系方式 备注
1 骆 男 副局长 采购策略与食品鉴别
2 覃 女 大护士长 家庭护理
3 李 男 烹调师 家庭烹饪
4 李 女 讲师 植物护理
5 江 女 家政培训师 家居保洁、衣物洗涤
6 温 女 社科部主任、讲师 职业操守与相关法律常识
7 陈 女 职业指导师 礼仪习俗
8 曾 男 高级实验师师 电器使用、安全与卫生
(二)生源组织途经
1.通过到家政服务公司、生活小区联系,组织生源。
2.通过到市工会了解下岗女工情况,组织生源。
3.通过到各街道办事处了解情况,组织生源。
4.通过学院教职工组织发动生源。
(三)推荐就业的途经
1.通过贵港市各家政服务公司、清洁公司推荐就业。
2.通过贵港市各旅馆、饭店安排一部分就业。
3.通过本校教职工推荐一部分就业。
(四)培训经费保障
开班前期的经费预支,如:教材征订、组织生源、任课教师课酬、管理人员报酬、购买设施设备、租用车辆、推荐就业等费用由学院先预支,保证培训班的顺利开展。
贵港职业学院
二0一0年十二月二十九日
Ⅱ 如何成为一名合格的家政培训师
培训是一个仁者见仁智者见智的过程,所以作为培训师而言,首先要明确,别奢望自己所讲授的知识范围被受众群体百分之百的接受或理解。其次,培训是个交流的过程,因此在思想上培训师要放弃单项的灌输逻辑思维,要有教学相长的意识。再次,从家政行业的角度说,家政行业的培训是建立标准或者叫整齐划一的过程,在某种角度上可以说培训要解决一些客观存在的问题,比如从生存技能桥宴扫盲到生存技能提高。所以,要想成为家政行业合格的培训师必须要用心体味,用心去讲授,就我的个人经历谈一点培训感想。
我个人认为家政服务行业的培训有四个层面:理论灌输、技能培训、习惯培养、思维调整。古语说“授人以鱼不如授人以渔”是对培训的这四个层面的最好诠释,但是鱼和渔的真正区别不完全取决于培训师本身,也取决于受众群体的倾向。培训师应该怎样做才能满足于不同的受众群体,且能够尽量的满足他们的各种需求呢?我从五项基本条件谈家政培训师应该具备的基本技能。
1、热爱生活,感恩生命;
家政培没态训没有想象中的那么难。家务无大事,家庭无小事,只是一些责任和习惯而已。家政服务是把家政服务员用自己的生活技能转变为赚钱的手段,是从对自己家人的亲情照顾转化成了从中获取利润的社会活动。即:家政服务是来源于生活,并反作用于生活。
要想成为合格的培训师一定要先热爱生活,感恩生活,并把这种热爱和感恩传递给自己的学生,让他们明白,家政服务这项工作是用心来品味的。当培训师把一种工作的兴趣、工作的幸福感传递给学员工,那将是培训枯消源老师的神圣和伟大。其实家政服务就是做家务劳动的社会化,把工作和生活结合到一起,就会把工作中的压力转化为生活的乐趣
2、时刻保持服务意识
作为一名家政培训老师,如果要求自己的学生能跪下来为客户服务,然后再站起来做人,那么培训老师要先做到自己可以跪下来为学生服务,然后站起来在学员面前做人。
3、言传身教,事必躬亲;
已所不欲勿施于人,言传身教,以身作则。
我个人认为,作为一个家政行业的培训老师,做人的准则超越了技能要求。其实在某些方面家政培训老师没有家政服务员做的好,因为人的精力是有限的,在授业的同时不能亲身经历,但是习惯一定要好。其实无所谓教育,更多的是影响。55387理论里面说,人的交流时只有7%是语言所产生的影响力,而肢体语言却占到38%,所以无论是哪种培训,一定要有教师实际操作,这个实际操作不是演示,而是一起操作,包括卫生轮值,包括午餐的制作,要心甘情愿的,带有兴趣的去做。
4、博学,博爱;
在这里所说的博学是来源于生活,来源于实践的博学,一个合格的家政培训师一定是一个热爱生活,享受生活的生活艺术大家,在生活中博学、博爱是一种必不可少的修行。
5、倾囊而赠。
在接触过很多家政培训老师之后,突然发现倾囊而赠是家政培训老师不愿意做到的事情。
在这个似乎有很多技术,很多科学,很多智慧在里面的行业里,实际上更缺乏好的培训老师。从小就听说老师是一个很伟大的职业,是释放自己的光和热去照亮别人的职业。在家政这个大杂烩一样的行业貌似有点困难,更多的家政培训老师担心有人学走了自己的东西,丢了自己的饭碗。
在我看来这是一种自我拒绝成长的手段。课,不是所有人说讲就能讲的,要经过实际演练,生活感悟,加上不断的努力学习和自我成长才可以站上讲台的,换个角度讲,如果培训老师自己不成长,即使你不倾囊而赠,不久的将来你一定会从讲台上走下来的。 如果培训老师不能倾其所有的传授知识,枉称师。
综上,要想成为合格的培训师,必须修身高于传授,思维培养大于理论灌输,做好自己才能教好学生
Ⅲ 想做家政讲师,需要会什么
1、勤
要脑勤、嘴勤、手勤,要勤于思考、勤于总结和归纳,生活中处处有智慧,事事皆学问,当你专注于某一个领域的研究和培训,你会从生活点滴中得到很多灵感,你要具备发现这些灵感和进行归纳的习惯。脑勤,这点我应该不用多说,就是你要无时无刻的想问题,想到什么手机上便签纸记举族录下来,不过想点子光记下来雹销还不行,还要用嘴说,把它变成你的观点,并且能够启发别人,一遍说不好五遍,五遍不行十遍,总有一天会说好,如同唱戏的一样,曲不离口就是这么个道理。
手勤就是要多查资料,我一次次的开正肆弊会分享的,网络,视频,音频,各种和你家政培训课件相关的书……好的记录下来,一定要多记录,因为好多灵感稍纵即逝,你身边要随时有笔,有了好的思路迅速记录下来,然后与自己的课程相融合,才能让素材课件越来越多,最终做到信手拈来。
2、学
培训师的天职是传道授业解惑,你必须对这个职业特点有一个清醒的理解,他的价值体现过程是这样的:发现问题—解决问题—总结规律和你的观点,—传授启发别人—继续总结观点。
这个过程应该是一个闭环,而贯穿这个环节的最重要的要素就是学习力。
一个优秀的培训师是最需要学习的,学习你的榜样,你的老师,你的同行,你的对手……学习一切值得你学习的,然后带动一个一个群体一起来学,营造学习的环境氛围,学习的内容包括家政服务技能知识、演讲技巧、语言演讲、现场控制能力等。
我老师和我说过,一个没有学习力、只喜欢闭门造车的人不会有多大的造诣。我反省我自己,我以前就是在闭门造车,总以为自己已经非常非常厉害了,谁知道,强中自有强中手,我原来如此的渺小,哈哈哈题外话,所以说,学习力极其重要。
除了学习之外,更高一个层次的就是还要悟,学而不思则罔,就是说如果只学习而不思考的人会迷茫,今天认同这个观点,明天认同另一个观点,最终会迷失掉自己,成为鹦鹉学舌。
要自己去思考、提炼精华,要悟出自己的观点,才不会在知识的汪洋大海而随风飘泊,这才是你学习的真正目的。
3、苦
要能吃苦,甚至要有一种苦行僧的精神。
培训师要学会在两种情境之间切换,一种是授课期间的沟通之酣,一种是面对自己的孤独,而孤独恰恰是最难以忍受的。但是孤独也是最必不可少的,没有孤独就没有思考。一个负责任和有深度的培训师,必须要学会忍受孤独直至让孤独思考成为一种习惯,才能保证思想的含金量。
4、练
练习,我们既然是培训师也是老师,更是一名演员,要透过你的语言和肢体让大家接纳并感悟,第一个要做的就是要让你的表演有吸引力。大多数好培训师都要通过大量的练习才能达到职业化的水平,细节到一个小小的手势,经过练习和未经雕琢都回有很大不同。
Ⅳ 如何成为家政讲师
1、家政公司培训师
顾名思义,家政公司悔李培训师就是针对家政人员的业务技能、手法、理念进行培训的老师。家政行业的服务项目很多,从事家政行业的人员也很多,只是能够做好每一种项目的人员太少了。所以,家政培训师对于家政行业来说,有着培养新人、完善人员综合素质的作用,是必不可少的。
2、家政公司培训师晋升路线
家政培训师首先要先对某一种家政服务做到熟知,剩下的服务都是可以类比的。
然后按照“深入研究——成为育婴领域的专家——学习育婴讲解技巧——上台练习育婴授课技巧——研究育婴专业技能——进行多角度、多层次、多番实战培训”的方式。
最终成为一名合格、优秀的育婴培训师。
3、则前核家政公司培训师具备条件
家政是一个服务型行业,就意味着一定要勤快。
培训师毕竟是老师,是需要传道、授业、解惑的,所以自身知识储备量、更新速度要跟上。
培训师要能吃苦,毕竟培训师是家政某项服务的顶梁柱。一个成功的人,首先要面对的就是承受孤独孙掘、痛苦的能力。
Ⅳ 深圳家政服务对员工的培训有哪些内容
首先我们要明确,家政培训的目的,是为了让没有家政服务经验的人通过专业的培训,初步掌握家政服务的基本理论知识,以及操作要领,并能够较快胜任工作。
因此家政人员的培训一般是将理论和情景模拟教学,专业知识和实际案例相结合的,先讲解家政服务的制度,规范,要领,技巧等,然后让员工进行实际演练,再进行必要的考核,考核通过后,方可上岗。
另外,培训者在培训的过程中,需要注意互动,实践证明,多互动的讲解方式,可以让整个培训过程充满趣味性,不枯燥,这样员工也更加乐于接受,也易达到培训的目的。
心态培训:
家政公司在进行员工培训时,优先步是进行岗前心态培训,主要培训家政服务人员的职业道德素质,确保服务态度与质量。
基础培训:
1、家政礼仪
每个行业都有与此相关的职业操守要求,家政也不例外。家政礼仪的培训是基础的培训内容,具体包括道德品质,行为准则,言谈举止,仪表仪容,生活习俗等。
2、卫生保洁
卫生保洁是家政服务中常见的,所以对这方面的培训不容忽视。培训的内容大体包括不同服饰的洗涤技巧,熨烫要领,室内空气净化常识,家居消毒方法,地面清洁方法,门窗擦洗技巧,家具除污技巧等。
3、家居安全与急救
包括家庭火灾的防范与急救措施,天然气、煤乱旅气、液化气的安全使用与急救常识,其他事故的预防与急救知识等。
家政技能培训:基础家务培训和专业技能培训。
基础家务培训就是对服务人员的个人卫生意识和简单家居清洁、家电使用维修进行和源培训;专业技能培训就是根据市唤陪态场需求,从母婴护理、病患护理、营养师等方面进行分门别类的培训,让各个家政人员做到有所长,有针对性。在培训结束后,家政公司一般会安排实战考核,检验员工是否达标,通过即可颁发上岗证,正式进入市场进行工作。
Ⅵ 讲师讲课的技巧和方法
讲师讲课的技巧和方法如下:
方法:
1、讲授法。
指培训师通过语言表达,系统地向受训者传授知识,闭没世期望这些受训者能记住其中的重要观念与特定知识。
2、教练指导法/实习法。
这种方法并一定要有详细、完整的教学计划,但应注意培训的要点:第一,关键工作环节的要求;第二,做好工作的原则和技巧;第三,须避免、防止的问题和错误。
3、研讨法。
按照费用与操作的复杂程序又可分成一般研讨会与小组讨论两种方式。研讨会多以专题演讲为主,中途或会后允许学员与演讲者进行交流沟通,一般费用较高。
Ⅶ 怎么做一名合格的家政服务老师
1 爱岗敬业精神。客户家里模贺有事,要随时帮着解御旅决问题。
2、有耐心镇码凳。要经常联系家政阿姨,看看他们有没有什么困难问题,要经常开导她们。
3 专业的技能。
Ⅷ 家政讲师如何定场
家政讲师讲课时,要先做好充分准备,明确讲课目标、制定教学计划,把握教学进度,选取教学方法,对掌握的知识内容进行有条理的组织和复习,并考虑到学生知识水平、年龄特点和表现方式,调动学生学习积极性,根据教学拿纳实际情况做出相应的可调整。此外,由于学生的学习能力不同,可以给予不同的赏罚,激发学生的学习热情掘敏迅;根据学生反馈,做出调整,使教学更加顺畅。最后,在家庭环境中给予学生正确引导,使判此家庭成员也能够参与到家政教育中来,从而真正落实家政教育的功能,从而实现家政教育的目的。
Ⅸ 韩国的家政都教学些什么
1、 一般家务:做饭,家庭保洁、洗衣、园艺等等,一般都是以器物的形式为主的服务。2、 看护工作:看护就分为几个部分,有婴幼儿的照料和看管;老年人护理;伏森在家庭或者是在医院照料、看护病人;护理产妇和新生儿,这种服务为月嫂服务。3、 家庭教育:对幼儿或者小学生的学习习惯念厅燃或者是智力进行开发,还有学业上的相关辅导。4、 家庭秘书:这一种是从事家庭或者是家庭企业的文书档案处理,包括了采购、记账等方面的服务。5、 家庭安全员:可以分为两种,一种是专门负责家庭器物的维修和安全维护,像水电和电器及电脑等住宅电器的维修服务和安全维护等, 这个也被称之为是家庭技术人员。还有一种就是负责家人的安全,被称为是家庭保安员。6、 陪伴:这是一种比较高级的服务,它是一项通过服务员专门陪客户交谈纾解客户心中情绪,排遣孤独等来满足客户心理上的需求的服务。7、 管家:就是对家庭事仔虚务进行一个全面系统的安排,具体安排其他家庭保姆的日常工作,同时也会针对客户家庭的不同特点,调配膳食,和指示美化家庭环境等服务,并在生活及家庭各个方面给与指导和安排。
Ⅹ 讲课的技巧和方法是什么
1、讲授法
讲授法是教师通过口头语言向学生传授知识的方法。讲授法包括讲述法、讲解法、讲读法和讲演法。教师运用各种教学方法进行教学时,大多都伴之以讲授法。这是当前我国最经常使用的一种教学方法。
2、谈论法
谈论法亦叫问答法。它是教师按一定的教学要求向学生提出问题,要求学生回答,并通过问答的形式来引导学生获取或巩固知识的方法。谈论法特别有助于激发学生的思维,调动学习的积极性,培养独立思考和语言表述的能力。初中,尤其是小学低年级常用谈论法。
3、演示法
演示教学是教师在教学时,把实物或直观教具展示给学生看,或者作示范性的实验,通过实际观察获得感性知识以说明和印证所传授知识的方法。
演示教学能使学生获得生动而直观的感性知识,加深对学习对象的印象,把书本上理论知识和实际事物联系起来,形成正确而深刻的概念;能提供一些形象的感性材料,引起学习的兴趣,集中学生的注意力,有助于对所学知识的深入理解、记忆和巩固。
4、练习法
练习法是学生在教师的指导下,依靠自觉的控制和校正,反复地完成一定动作或活动方式,借以形成技能、技巧或行为习惯的教学方法。从生理机制上说,通过练习使学生在神经系统中形成一定的动力定型,以便顺利地、成功地完成某种活动。
(10)家政讲师九种教学方法扩展阅读:
讲课的意义:
1、讲课有利于提高教研活动的实效
通过说课讲课,让授课教师说说自己教学的意图,说说自己处理教材的方法和目的,让听课教师更加明白应该怎样去教,为什么要这样教。
从而使教研的主题更明确,重点更突出,提高教研活动的实效。另外,我们还可以通过对某一专题的说课,统一思想认识,探讨教学方法,提高教学效率。
2、讲课有利于提高教师备课的质量
通过讲课活动,可以引导教师去思考。思考为什么要这样教学,这就能从根本上提高教师备课的质量。
3、讲课有利于提高课堂教学的效率
教师通过讲课,可以进一步明确教学的重点、难点,理清教学的思路。这样就可以克服教学中重点不突出,训练不到位等问题,提高课堂教学的效率。