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瓜子剥壳机研究方法

发布时间:2023-01-21 09:17:48

㈠ 瓜子剥壳机的工作原理

工作原理是:

在机具正常运转后,将瓜子定量、均匀、连续地投入进料斗,瓜子在转子反复打击、摩檫、碰撞的作用下破碎,瓜子粒及破碎的瓜子壳在转子的旋转风压打压下,通过一定孔径的筛网过滤、分离。然后,瓜子壳和瓜子粒在旋转风扇吹力的作用下,使重量轻的瓜子壳吹出机体外,重量较重的瓜子粒则通过震动筛的筛选达到清选目的。带壳的瓜子由去壳机进料口进入机壳内并经叶轮反复冲击后,可剥去外壳,然后经过筛选,就得到瓜子仁了。

(1)瓜子剥壳机研究方法扩展阅读:

瓜子的分类:

1、葵瓜子。向日葵为一年生草本,茎直,粗壮, 中心髓部发达,叶互生,有长柄。叶片宽卵形或心状卵形,先端渐尖或急尖,基部心形或截形,两面被糙毛。向日葵子多呈倒卵形或卵状长圆形,稍扁, 浅灰色或黑色。

2、海瓜子。彩虹明樱蛤,俗称海瓜子。梅蛤、扁蛤、黄蛤,原为沿海居民自然采捕的一种重要的小型滩涂经济贝类。其营养丰富,肉质细嫩,味道鲜美,是一种深受人们喜爱的海味食品。彩虹明樱蛤贝壳长卵形,前端边缘圆,后端背缘斜向后腹方延伸,呈截形。贝壳表面光滑、灰白色、略带肉红色、有彩虹光泽,外韧带凸出、黄褐色。壳长一般不超过25 mm。

3、吊瓜子。白岘吊瓜子,本名栝楼籽。熟吊瓜子是经传统配方采用现代工艺精制而成,其味独特,清香,是休闲品尝、赠送亲友的时尚礼品。吊瓜子炒熟后味道润绵、脆香特异、其外观褐色艳丽、籽仁饱满,被誉为“瓜子之王”,是食用瓜籽中的上品。

4、南瓜子。南瓜子炒熟后可直接食用,也可加料制成多味瓜子,味道香美。还可以做糕点的辅料,它所含蛋白质、脂肪、维生素都很丰富。

5、南瓜子。南瓜子是葫芦科藤本植物南瓜的种子。南瓜又名番瓜、饭瓜、面瓜。我国各地均有栽培。夏、秋季采成熟果实,剖瓜、收集种子,除去瓤膜,晒干或焙干,然后便制成南瓜子。食用时多除去种壳,称南瓜子仁。

6、西瓜子。西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子,可供是食用或药用。

瓜子----网络

㈡ 瓜子去皮机原理

剥壳机由机架、风扇、转子、单相电机、筛网(有大小2种)、入料斗、震动筛、三角带轮及其传动三角带等组成。机具正常运转后,将瓜子定量、均匀、连续地投入进料斗,瓜子在转子的反复打击、摩檫、碰撞作用下破碎,瓜子粒及破碎的瓜子壳在转子的旋转风压及打击下,通过一定孔径的筛网(花生第一次脱粒用大孔筛网,清选后的小皮果更换成小孔筛网进行第二次剥壳)过滤、分离。瓜子壳、粒在旋转风扇吹力的作用下,使重量轻的瓜子壳吹出机体外,重量较重的花生粒则通过震动筛筛选达到清选目的。

㈢ 瓜子剥壳机的工作原理

瓜子生产工艺中,有时需要人工对瓜子进行剥壳,除去瓜子表面硬壳。现有瓜子剥壳机结构复杂,剥壳效率不高,使用不方便。

㈣ 袋装的瓜子是怎么被剥壳的

是用专门的机器,这个你放心要是人工的话太慢而且比机器成本大,商家不是傻子不会那样做,就像咱吃的大米是一样的。
当一葵花籽以较大的离心力撞击避面时,壁面对葵花籽产生一同样大小的反作用力,使葵花籽外壳产生变形和裂纹。外壳的弹性变形使葵花籽离开壁面,而籽仁因惯性力的作用继续朝前运动,并在紧靠外壳变形处产生了弹性变形。当葵花籽离开壁面时,由于外壳与籽仁具有不同的弹性,其运动速度也不同,籽仁将要阻止外壳迅速向回移动致使外壳在裂纹处拉开,实现壳、仁分离。

影响离心式剥壳机效果的因素是物料水分、撞击速度、物料撞击点、挡板角度等。根据试验,转盘外圆的适宜圆周速度为:葵花籽30~38m/s,棕榈子约31m/s,油茶子约11m/s。关于撞击点,必须考虑被撞击物的结构。例如葵花籽为长条形,籽粒长轴前后的壳、仁之间都有间隙,中间部位没有间隙。
因此葵花籽经转盘甩出与挡板的撞击点最好在其长轴的前后部位,这样,不但易于剥壳,且籽仁也不易破碎,为此,西安油脂科学研究所研究出V形槽甩板式转盘。葵花籽由高速旋转的转盘中部进入V形槽甩板之间,经V形槽导向,使葵花籽沿长轴方向飞向挡板,达到了良好的撞击剥壳效果。

㈤ 食品加工业是如何去掉核桃,瓜子的果壳的

核桃剥壳机,包括机架、由动力机械驱动的平行布置在机架上的轧辊,以及同心套装固定在轧辊外部的碾筒,轧辊的外圆周表面制有若干条轧楞;碾筒的圆周面上制有均匀布置的碾口,轴向两端各有一筒盖封闭;碾筒外圆周面的上半部制有挡壳,挡壳与碾筒之间设有间距;碾筒圆周方向一端的上部开有进料口,进料口上装有料斗,碾筒另一端的筒盖的下侧开有出料口,并设有出料斗;出料口一侧的轧辊的轴向端部与筒盖之间设有利于出料的适当的间距。

瓜籽去壳机。其特征在于,所述的瓜籽去壳机包括机壳、叶轮、进料口和出料口。所述的瓜籽去壳机的叶轮安装在机壳内。利用一个动力带动叶轮可以高速旋转,在叶轮的外围有外壳,各类瓜籽从外壳上部的进料口进入到机壳内,机壳内高速旋转的叶轮叶片会将进入到机壳内的瓜籽高速拍打出去,撞击到叶轮外围的机壳上,从而将瓜籽壳撞裂,瓜籽仁与壳就会分离开来,通过自身的重力,瓜籽仁与壳会落到机壳下部的出料口。

㈥ 成袋的瓜子仁是怎么被剥出来的

成袋的瓜子仁是通过自动剥壳机剥出来的,机器脱壳效率高,而且嗑瓜子也是个技术活,力气小了嗑不开,力气大了就容易把瓜子仁压烂,角度不对还容易打滑,所以并不是人们以为的人工剥壳。

自动剥壳机的原理:先用转圈产生的离心力将瓜子撞开,使瓜子仁脱离果壳,然后将瓜子仁与果壳同时放置于振动网上,振动网的下方有吹风机,在振动网的振动与吹风机的风力双重作用下,不同密度的物体会悬浮不同的高度,以此分开果壳与果仁。

并且瓜子仁除了食用外最大的用途就是产油,所以人们对于瓜子仁的消耗量是极大的,为了提高效率,降低成本,使用自动剥壳机来剥瓜子壳是理想的一种方法。

(6)瓜子剥壳机研究方法扩展阅读:

如果成袋的瓜子仁是用人工一个一个嗑出来的,则假设一个专心的老奶奶平均一秒钟可以嗑一粒瓜子,一小时就是3600个,每天工作八个小时,平均每位老奶奶每天能嗑28800粒瓜子。据称,11000位熟练老奶奶每小时生产力可媲美专业葵花籽脱壳机。

㈦ 瓜子剥壳机最简单的怎么做

首先准备一个木板,根据要制作的自动瓜子剥皮机画好预定形状,用切割器将木板画好的形状全部切割下来,之后准备一根小木棍儿,在小木棍上打两个孔,顶上两颗螺丝钉,准备一个可乐罐儿,在砂纸上打磨之后,将底部直接给去掉。

然后从可乐瓶的两边切出一个正方形开口,准备一张纸,在纸上画出一个圆形,剪成一个花瓣的形状。到了这一步,基本上制作自动剥壳机所需要的材料全部都准备完成了。

将可乐罐儿固定在两个早已准备好的木板之间,然后这两个木板固定在另一个长方形的木板上,用钉子把他们固定起来,接下来要做的就是准备一个小马达,小马达也放在木板中固定起来。

把之前切好的纸包装起来,能将之前切好的花瓣片纸做成一个小风扇,连接在马达上,然后就打开开关,小风扇就会旋转,将之前所拼好的所有零件拼接起来,一个自动瓜子剥皮机就完成了。

将瓜子从上面的开口倒入,我们可以看到自动剥皮机器就开始工作了,而且效果相当显着,是不是很方便呢?这样的剥皮机效果看起来非常的明显,大家如果有兴趣的话,也可以自己动手尝试做一下哟。谢谢大家观看,大家有什么看法的话,欢迎在评论区留言讨论。

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㈧ 市场上卖的瓜子仁是怎么弄出来的

晾干,和稻米剥壳一样的道理。不过一般卖的都是油葵,葵花籽的少。

㈨ 袋装脱了皮的瓜子仁,是怎么生产出来的呢

放心吧,袋装脱了皮的瓜子仁,只要是从正规厂家买来,就不会是某个人嗑出来瓜子仁。脱皮瓜子仁是由专门脱皮机生产出来的,大家可以放心使用,只是要注意保质期,一旦拆封就要尽快使用完,不然就会容易变质。

常吃瓜子对头发有好处,同时对大脑也有好处,孕妇常吃能够保证婴儿出生以后头发茂密,黝黑。给老人常吃点瓜子,对大脑有帮助,可以提高记忆,瓜子的品种很多,南瓜子,西瓜子,葵花籽,你喜欢哪一个?

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