① 大米生虫子了怎么处理
1.放胡椒粉。用布或纸巾将花椒包好,放入米缸或米袋中,防止大米被虫蛀。因为,花椒不仅可以作为烹饪的调料,还是一种天然的抗氧化剂,具有特殊的香味和驱虫作用。这种方法也可以防止大米被昆虫侵扰。辣椒放好后,将米袋扎紧,放在阴凉通风处。虽然辣椒的味道很特别,但不会影响米饭的口感。
如果用米袋装米,可以先将米袋浸泡在沸腾的辣椒汁中10分钟,晾干后再装米,也有防虫效果。如果你想除掉米虫,把大米放在阳光下暴晒是杀不死米虫的。反而会适得其反,严重影响米饭的口感。事实上,正确的做法是将受感染的大米放在阴凉通风处,让米虫自己爬出来,然后过筛。
2.放入大蒜。米虫不奇怪,是自然现象。一般来说,有两个原因:一个原因是当谷物还在田里的时候,它带着米虫的卵。首先,准备几瓣大蒜,去皮,放入米缸中。可以把米倒进米缸里,每隔一段时间放一些丁香进去。大蒜的味道会让米虫敬而远之。
事实上,还有另一种化学方法,叫做工业除虫。目前,磷化氢环流熏蒸这种成本低、杀虫快、效果好的化学方法被粮食部门和大多数粮食企业广泛采用。先把一定剂量的磷化铝放入粮库,密封一个多星期。磷化铝暴露在空气中会散发出剧毒磷化氢气体,直接杀死害虫。
另外,如果米饭有虫子,可以在米饭里放新鲜的生姜,把虫子赶出去。或者把大米放在阴凉处晾干,让虫子飞走或者爬出来,有虫子的大米除虫后就可以吃了。不要把大米暴露在阳光下。其实虫子不太严重的话,米饭是可以吃的。一般大米生出来的虫子比较干净,本身没有病毒。只要处理掉,把米洗干净,还是可以正常使用的。没有必要因为大米里有几粒米虫就把整袋大米扔掉。
② 大米长虫了怎么办
1,放花椒。用布或者纸巾把花椒包起来,放进米缸或者米袋里,可以防止大米生虫。因为,花椒不仅能当作做菜的佐料,还是一种天然的抗氧化物,本身具有特殊的香味,有驱虫的功效。这个方法也可以防止大米生虫,可以将花椒放好之后,将米袋扎紧放在阴凉通风处,虽然花椒的味道很特别,但是不会影响大米的味道。
若是用米袋来装米的话,可以先将米袋浸在烧开的花椒汁里10分钟,晾干后再盛米,也有防虫效果。如果为了去除米虫的话将大米放在太阳下暴晒是做不到杀死米虫的意图,反而会适得其反,并且会严峻的影响大米的口感。正确的做法其实是将现已生虫的大米放在阴凉通风处,让米虫自己爬出来,然后在筛一筛就能够了。
2.放大蒜。米里长虫并不奇怪,而且是一种自然现象。一般说来有两个原因:一个原因是粮食还在地里时,本身就带上了米虫的卵。先准备几瓣大蒜,剥掉皮以后,分散放入米缸里,可以边把大米倒入米缸的同时边放大蒜,隔一段距离放几瓣进去,大蒜的味道会让米虫敬而远。
其实还有一种是化学方式,叫工业上除虫,目前粮食部门和绝大多数的粮食企业都普遍采取化学方法——磷化氢环流熏蒸,因为这种方法成本很低,杀虫迅速,效果比较好。就是先将一定剂量的磷化铝放入粮库,密封一个星期以上。磷化铝遇空气挥发出剧毒的磷化氢气体,直接将害虫杀死。
此外,若米已经长虫了,可用新鲜的生姜放在米中,把虫子驱赶出来。或者将米放在阴凉处晾干,让虫子飞走或爬出,生虫的米除虫后还可食用。切忌将米放在阳光下暴晒。其实大米中如果生虫不是太严重的话是可以吃的,一般米里生的虫都是比较干净的,本身没有什么病毒,只要把它处理掉再将米淘洗干净还是可以正常使用的,没有必要因为大米中出现了几只米虫就将整袋大米全部扔掉
③ 大米长虫子有什么方法可以处理
一、生姜驱虫
若米已经长虫了,可用新鲜的生姜放在米中,把虫子驱赶出来。或者将米放在阴凉处晾干,让虫子飞走或爬出,生虫的米除虫后还可食用。切忌将米放在阳光下暴晒。
二、大蒜驱虫
米里长虫并不奇怪。原因是粮食还在地里时,本身就带上了米虫的卵。先准备几瓣大蒜,剥掉皮以后,分散放入米缸里,可以边把大米倒入米缸的同时边放大蒜,隔一段距离放几瓣进去,大蒜的味道会让米虫敬而远。
三、花椒驱虫
用布或者纸巾把花椒包起来,放进米缸或者米袋里,可以防止大米生虫。因为,花椒不仅能当作做菜的佐料,还是一种天然的抗氧化物,本身具有特殊的香味,有驱虫的功效。
大米的保存方法:
1、大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存,否则大米吸水,导致霉变。
2、大米不宜存放在厨房内;因厨房温度高;湿度大,对大米的质量影响极大。
3、大米不宜靠墙着地,通常要放在垫板上,这样做的目的同样是为了防止大米霉变或生虫。
4、大米不宜放在炉灶旁。离热源太近,大米会发热而引起质量变化。
④ 大米生虫有什么办法可以去除
过箩过筛法:将大米表面的虫子去除后,用筛子进行筛除,最后将大米放在阴凉处晾晒,可除去其中的各类虫子。晒太阳法:在天气晴朗的日子,将大米放置在竹席上,然后将竹席放在太阳下晾晒。药物法:利用磷化铝与空气产生反应生成磷化氢的特性,杀死米虫。
一、大米生虫有什么办法可以去除
1、人工将大米表面的米虫清理掉,然后将大米放入筛子中筛除,最终将筛选好的大米放在阴凉通风处晾晒。
2、挑选一个天气晴朗的日子,将大米放置在竹席上,然后将竹席放置太阳底下晾晒,利用高温将米虫驱赶走,在晾晒过程中,多翻动几次大米,让大米受热均匀,减少高温对于大米口感的影响。
3、对于量比较大的大米,可以在存储的地方放入一定量的磷化铝,密封7天以上的时间,让磷化铝与空气产生化学反应生成磷化氢,杀死害虫。在杀虫完毕后,对存储的地方进行通风。
4、如果大米中的米虫较多,可以使用磷他锌+有机酸进行熏杀。首先准备好一个密封性较好的袋子,将大米放入袋子中,然后在袋子中放一只碗,碗中放入50g的食醋与1g用纸袋包好的磷他锌,密封5-10天,杀死米虫。杀虫结束后取出碗,同时将大米通风2-3天。
二、大米生虫怎么预防
1、使用20-30粒左右的花椒,加适量的水在锅中煮,一直到有花椒香味散出,取出花椒水,冷却后将用来装米的口袋放入花椒水中浸泡1分钟左右。取出袋子晾干,将大米装入,在装米的过程中,可以在袋子中的各个角落放入用纱布包装的花椒。
2、在米缸或者装米的容器的各个角落放上几瓣大蒜,然后密封好。
3、在米缸底部均匀撒入铺好适量的生石灰,然后在生石灰上铺上一层塑料布,最后将大米倒入米缸中。
4、在米缸中放入一个装有白酒的酒瓶,保证瓶口高于米面,不用盖上盖子,利用乙醇的灭虫杀菌性,来预防米虫。
5、在装大米时,按照大米:海带=100:1的比例,放入干海带,10天左右,将海带取出晾干后,继续放入大米中,重复数次,可以防止大米生霉生虫。
6、存储大米的地方保证有良好的通风透气性,并且保持干燥。
⑤ 大米生了虫子怎么办
1、将生虫大米放在阴凉通风处,让虫子慢慢爬出,然后再筛一筛。
3、如果生虫的大米不是很多,可将生虫的大米放在塑料袋里,把袋口扎紧,放在冰箱的冷冻室里,48小时后取出,可杀死大米里的蛀虫。
⑥ 大米已经生了虫子怎么办 大米生虫的5种处理方法
1、生姜,生姜能够祛除米里的虫子,把新鲜的生姜放到装米的容器中,上层、中间、下层都放一块,小虫子闻到生姜的味道就都跑出来啦。等到虫子跑光了,就要把生姜拿出来,以防它会坏掉,污染到大米。
2、花椒,花椒的味道也比较特别,也能驱除虫子。取30粒左右的花椒,分成三份,分别用纱布或者棉布包好,放到米的上、中、下部分,小虫就会都跑掉。这个方法也可以用来防止大米生虫,将花椒放好后,扎紧米袋,放在阴凉通风处就可以了。这样储存的大米也不会有怪味,不用担心影响米饭的味道。
3、杨树叶,在米生虫子之后,要把米移到干燥、密封的容器中,采摘些干净的杨树叶,将其均匀的放到米里,然后将容器密封。大概四天左右,再打开容器后,虫子和虫卵都已经被杀死,然后用筛子将米里的虫子筛出来,也可以用簸箕。
4、冷冻,一般的虫子在冬天都会死去,所以将米冷冻也可以驱除虫子。将米分成几份,一份不要太多,分别放入干净的口袋里,将袋口扎紧,然后放入冰箱的冷冻室里,过48小时左右后,将其取出,放置一会儿,将袋子外面的水擦干净,将大米过滤就可以了。
5、晾晒,这个方法比较简单,什么也不用添加。将大米取出,平铺在干净的袋子上,放置在阴凉、通风的地方,这样米里面的虫子就会爬出来。不要放在太阳下暴晒,虫子都喜欢温暖的地方,晒太阳反而使虫子不愿意出来。