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商品结构的分析方法

发布时间:2023-01-08 17:31:35

如何进行商品分析

1、直接数据的分析

对直接数据进行分析,在现阶段的零售也已经非常普通了,从中很容易找出数据分析的结果进而调整策略,譬如销售周期分析,如何来分析周转天数,也就是说,周转天数高和低哪个好?最合理的周转天数是多少?从商品库存周转率(次数)和周转天数两个效率指标中,可显示商品的“新鲜”程度。

商品周转率高(周转天数短)的好处是:每件商品的固定费用(成本)降低,相对降低有损坏和失窃引起的亏损;能提供新鲜的商品,能有弹性的进货,应变自如,能以少量的投资得到丰富的回报,减少存货中不良货品的机会。

商品周转率过高(天数太短)带来的危机是:容易出现断货 ,陈列不够丰满,进货次数增加使得进货程序和费用相应增加;进货次数增加也使运送费用相应增加。

2、间接数据的组合分析

间接数据的组合分析就是将直接数据分析中得到的分析结构进行有效的组合和数据关联,并且在统一的数据模型数据模型下进行钻取以及进行关联交叉分析,逐渐发现并缩小分析的范围。在间接数据的分析中常用到的是销售综合分析,库存分布分析、商品结构分析、商品毛利带分布分析、商品价格带分布分析、商品畅滞销分析等,在这些分析中我们可以互相交叉进行组合分析。

1)销售综合分析

销售综合分析的分析指标是销售额、毛利额、毛利率、库销比、售罄率;分析条件是时间段(任意时间段、自然时间段)、经营方式;分析层次是总部-门店-大类-款式-价位带-单品。

2)关联分析(同比/环比分析)

将上一级分析的报表条件传递给同比分析,用同比分析的结构来检验我们对毛利调整策略的结果,看一下数据变化趋势,以便进行下一阶段的商品调整。

通过对上面的销售综合分析报表和关联分析,层层数据钻取后,对毛利的偏差已经可以精确的定位问题的所在,并通过数据分析来制定策略的调整。同时还可以将更多的报表进行传递展现,一层一层地深入,建立企业的经营数据模型,用比较分析法找出差异,做到数字化的运营管理,提升企业的竞争力。

3)顾客数与客单价

有效提升销售额的两个途径是:提高实现消费的顾客人数、提高每位顾客购买的金额数。有效顾客(即实现消费的顾客)数高,说明你的商品、价格和服务能吸引、满足消费者的需求,客单价高,说明你的商品宽度能满足消费者的一站式购物心理、商品陈列的相关性和连贯性能不断地激发消费者的购买欲望。

Ⅱ 如何通过销售报表析调整商品结构

商品结构调整的三种分析方法
在商品结构调整之前,我们要先了解商品结构调整的要素——供应商、分类、品牌、品项数(SKU)、合作门店、合作度(配合度)、效益(销售、综合收益)、售价、均销量(DMS)、分类销量、分类毛利率、陈列米数。商品结构调整的目的就是效益最优化,那么以上众多的要素,它们相互之间有什么联系?这些要素对商品结构调整有什么意义?怎么一把它们串接起来,产生可供操作的结果呢?
一、供应商分析
根据供应商经营业绩(销售贡献、毛利贡献)的分析对供应商进行分类,帮助采购有策略的管理供应商,首先按销售额及综合收益做ABC分析,由高到低顺序排列,这样采购就清楚了解目前自己的部门主要是靠哪些厂商完成绩效的。
接下来,我们进入细节分析:
1、分析该供应商同时做了哪些分类,又同时做了哪些品牌。还要思考,为什么要集中让一家厂商做,该厂商操作的分类,哪些是自己生产的,哪些是代理的、经销的,哪些是搬货、窜货的?从而帮助采购正确调整厂商策略。
2、采购通过这个表,可以在心里多问自己“为什么?”——厂商配合度够好吗?管理够精细吗?价格有优势吗?品牌支持都到位吗?厂商合作的产出物足够完成业绩指标吗?没有更多的厂商来分担这些分类、品牌吗?合作万一出现裂痕或厂商突然不能正常合作怎么办?
从这些问题分析中,我们可以较容易将厂商正确分出等级,从而合理排出策略运用的顺序。
3、店别平均配合度如何,品项数及店别销售产出是否合理等问题,同样要按厂商之间的数据相对比较。这样,可以了解厂商的总体数据与单店数据的差异,避免对厂商的误判,鼓励厂商全覆盖,即合作所有门店,如此才能够发挥连锁管理的优势。因此,厂商合作的店铺越多且大都正常合作,该类厂商的综合等级必然靠前。
4、促销支持度。这是一项重要指标,即能否按一定频率及要求,提供超市需要的吸客“子弹”?所谓一白遮百丑——能否提供跑量促销品是一些厂商除正常商品合作以外的价值所在,是采购进行厂商优化时必须考量的指标。
5、到货率及售后服务等指标分析同样是厂商合作度分析的有力指标,有些厂商经常性的不能准时送货、缺货或短交以及退换货不力等也是采购必须解决的合作问题。
供应商分析,归根结底就是要在时段里找到最佳供应商,注意是“最佳时段”,这是供应商调整的精髓。因为品牌的代理商、分销商也是不断变化的。另外,要相信供应商的配合度是“善变”的,鼓励供应商不断向积极面转换,使供应商的等级排列随着供应商配合度的改变而改变。这样就可以对等级处下降趋势的厂商展开预警,及时处理,把问题真正“谋杀在摇篮里”。
二、品项分析
针对供应商实际合作品项明细的分析,明确供应商策略(A、B、C类厂商)及商品策略(分析策略、品牌策略、价格带策略等),帮助采购部门梳理厂商资源及商品。
当我们确定了供应商合作的等级次序,就可以依此来安排与供应商的单品合作,A类厂商理应得到更多的品项上架机会,而C类厂商一定品项数被压缩到最少,因为即使给这类厂商更多的上架机会,也是销售不好的。然后就是价格带的选择,要避免价格带的过分重复。
第三就是关注品项的动销情况,对于超过规定时间没有销售的,须进行品项、陈列或价格调整,让双方都对滞销商品零容忍,从而迅速处理,以此来提高排面的动销率、商品的周转率。对于滞销、畅缺、高库存等商品异常不做及时处理的门店员工进行处罚,迫使营运部门在调整好陈列的同时,就商品问题向采购施压,商品的异常解决方案采购必须在规定时间里做出回复,绝不积压问题。
好的商超配合,必然建立在好的品项配合上。品项配合是合作双赢的载体,达到双赢结果才是合作的目的。纵然载体再好,达不到双赢的结果,这个载体必然要汰换。因此,品项分析是品项管理优化的基础,它指导采购进行品项的优胜劣汰。当我们建立了一个“跑马场”,建立了优胜劣汰的竞争机制,那么,就等产品销售起跑了。
三、陈列分析
根据分类销量、品项数及分类产出分析,确定有效分类与陈列,帮助采购对各店进行分类差异化管理。
超市每天产生的业绩可以拉出报表分析的(通常以周和月度分析为多),按分类业绩排行列表,将分类按业绩大小也分出A、B、C等级来(按销售排列,产生前40%业绩的
分类为A分类,之后的50%销售分类为B分类,最后10%就为C分类),这样就可以清楚地看到分类销售业绩是由哪些分类及品项产生的,还可以知道分类商品动销率排序情况。
动销率高的商品分类及品项,其产生的毛利是否与其销售相匹配?对动销率低的商品分类及品项要分析其动销不佳的原因,然后做迅速处理。
1、改变陈列。商品的销量随陈列方式、位置的不同而不同。
2、协商降价。降价只是试探,寻找商品动销率为什么低的原因才是目的。
3、退货。退货是最差的品项处置方式,是商超合作的最大杀手,因此,我们应多施行减少退货的方案。
陈列是“临门一脚”,没有陈列就没有销售。它是检验厂商策略、商品策略优劣的最后一个环节,也是营采协作效率的体现。因此,营动工作的强弱,陈列是硬件指标,行销是软件指标。
陈列必须体现采购的厂商策略以及商品策略,这需要运营部与采购部的全面沟通,且沟通必须畅通,执行必须到位。陈列到位,是检验商品结构效率的关键,陈列不到位,商品结构效率的高低就无从判断。将影响整个商品结构调整的进度。
分类、品牌的陈列米数大小,是根据以上三大步骤结合而定的,我们在做商品结构调整时,必须认真按这三大步骤来执行。

Ⅲ 产品结构分析怎么做

根据不同种类进行分析:

1、按产品的用途分类,分为生产资料与消费资料,形成社会产品的两大部类结构(或称产品的用途结构)。

2、按产品的生产部门分类,分为工业产品、农业产品、建筑业产品等,形成社会产品的部门结构。

3、按产品在社会再生产过程中所处的地位和加工阶段分类,分为初级产品、中间产品和最终产品,形成社会产品的再生产序列结构。

4、按产品的生产费用构成分类,分为劳动密集型产品、资金密集型产品和技术(或知识)密集型产品,形成社会产品的消耗结构。

5、按产品的能源消耗分类,形成社会产品的能耗结构。

6、按产品的性能、质量分类,形成社会产品的品质结构。

7、按产品生产的时间分类,形成社会产品的时间序列结构。

发展趋势

在不同类型和不同层次的产品结构中存在着不同的发展趋势。从较长历史时期考察:

1、在社会产品两大部类的结构中生产资料的比重有上升的趋势,而消费资料的比重则有下降的趋势。

2、在消费资料中食品的比重有下降的趋势,而日用品的比重则有上升的趋势。

3、在社会产品的部门结构中农产品的比重有下降的趋势,而工业品的比重则有上升的趋势。

4、在农产品中自给性产品(如粮食)的比重有下降的趋势,而商品性产品(如经济作物)的比重则有上升的趋势。

Ⅳ 结构分析法是什么

结构分析法是产品的结构是指产品内部结构、机械机构诸要素的排列组合方式进行分析的一种方法。同样一些要素,排列组合的方式不同,就可能具有完全不同的性质、特征与功能。对于一个复杂的产品来说,如果没有一个确定其合理结构的方法,没有一个考虑整体优化的方案,那么,结构的分析和设计也就无法进行,也将对结构的形成产生不良的后果。因此,正确掌握结构分析法,对于确定产品设计合理结构,要求各种要素的有机配合。
产品结构设计是针对产品内部结构、机械部分的设计;一个好产品首先要实用,因此,产品设计首先是功能,其次才是形状。产品实现其各项功能完全取决于一个优秀的结构设计。结构设计是机械设计的基本内容之一,也是整个产品设计过程中最复杂的一个工作环节,在产品形成过程中,起着至关重要的作用。
产品的结构设计是否合理,很大程度上决定了产品的质量、功能,以及它的生产制造工艺和成本。运用结构分析法,可以找出产品结构设计上的缺陷和不足,降低产品结构和复杂程度、不合理性以及加工的难以程度等,继而可以将其改造成更加合理、有效、便于制造的部件结构。
在产品设计之初便使用结构分析法来指导设计,可以大大降低生产制造成本,还会提供产品开发的成功率,加快产品的生产装配速度,从而提高产品质量和生产效益。

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