⑴ 如何辨别人参
辨别:人参属于皂苷类,类似于肥皂,放在水里会出现持续性的泡沫。但一般伪品放在水里就不会出现泡沫。
人参为多年生宿根草本,人参主根高30-60厘米,肥厚,肉质,黄白色,圆柱形或纺锤形,下面稍有分枝;根状茎(芦头)短,直立。
人参茎直立,圆柱形,不分枝;一年生植株茎顶只有一叶,叶具三小叶,俗名“三花”;二年生茎仍只一叶,但具5小叶,叫“巴掌”;
三年生者具有二个对生的5小叶的复叶,叫“二甲子”;四年生者增至3个轮生复叶,叫“灯台子”;五年生者增至4个轮生复叶,叫“四匹叶”;六年生者茎顶有5个轮生复叶,叫“五匹叶”。
人参复叶掌状,小叶3-5片,中间3片近等大,有小叶柄;小叶片椭圆形或微呈倒卵形,长4-15厘米,宽2-6.5厘米,先端渐尖,基部楔形,边缘有细锯齿,上面脉上散生少数刚毛,下面无毛,最下1对小叶甚小,无小叶柄。
人参夏季开花,伞形花序单一顶生叶丛中,总花梗长达30厘米,每花序有4-40余花,小花梗长约0.5厘米。苞片小,条状披针形;萼钟形,与子房愈合,裂片5,绿色;花瓣5,卵形,全缘,淡黄绿色;雄蕊5,花丝短;雌蕊1,子房下位,2室,花柱2,上部分离,下部合生。
人参浆果扁圆形,成熟时鲜红色,内有两粒半圆形种子。
人参和西洋参的区别
形态特征区别
人参主根呈纺锤形或圆柱形,长3-375px,直径1-50px。表面灰黄色,上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱,下部有支根2-3条,并着生多数细长的须根,须根上常有不明显的细小疣状突起。
根茎(芦头)长1-100px,直径0.3-37.5px,多拘挛而弯曲,具不定根和稀疏的凹窝状茎痕(芦碗,一年仅长一个)。质较硬,断面淡黄白色,显粉性,形成层环纹棕黄色,皮部有黄棕色的点状树脂道及放射状裂隙。香气特异,味微苦、甘。
西洋参呈纺锤形、圆柱形或圆锥形,长3~300px,直径0.8~50px。表面浅黄褐色或黄白色,可见横向环纹及线状皮孔,并有细密浅纵皱纹及须根痕。主根中下部有一至数条侧根;多已折断。有的上端有根茎(芦头),环节明显,茎痕(芦碗)圆形或半圆形具不定根疔或已折断。
体重,质坚实,不易折断,断面平坦,浅黄白色,略显粉性,皮部可见黄棕色点状树脂道,形成层环纹棕黄色,本部略呈放射状纹理。气微而特异,味微苦、甘。多年生草本。全株无毛。
功效作用区别
人参主要产地在我国的吉林省和朝鲜北部,这就是我们常说的吉林参和高丽参。根据人参的不同加工炮制,有白参和红参之分,主要功用是大补元气、健脾丰晰、宁神益智。
人参性味甘,微苦、微温,用于治疗气虚欲脱、脾气不足、肺气亏虚、津伤口渴、心神不定、失眠多梦、惊悸健忘、气虚及阳痿等症,但肝阳亢盛以及湿阻热盛如高血压者忌用。经常少量服用,可以起到防病保健功效。
西洋参的主要产地是美国、加拿大和法国等,由于美国国旗是星条旗,所以获得了“花旗参”的称号。近些年我国也已引种成功。西洋参主含人参皂甙等补益成分。
我国研究人员对吉林人参和国产西洋参应用现代检测手段所得数据显示,二者均含15种以上的微量元素,其中钾、钴、镍、铜、锌、锰、钼、硒等含量,西洋参均高于人参。
西洋参性味苦、甘、凉。主要功效是补肺降火、养胃生津。一般用于治疗阴虚火旺、喘咳痰血、热病气阴两伤、烦倦口渴、津液不足、口干舌燥、肠热便血等症,但表邪或湿热未尽者,及证属虚寒者,皆不宜用。
⑵ 高效液相色谱分析法中为什么要采用梯度淋洗
朋友,为了节省分析时间
流动相的成分直接与保留时间有关系,可以得到更好的条件
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⑶ 人参制品的水分含量和检测方法
人参制品的水分含量
(1)人参蜜膏≤24%
(2)红参蜜膏≤24%
(3)人参普洱茶膏≤15%
(4)人参粉≤9%
(5)人参茶≤5%
(6)人参果茶≤5%
(7)多维人参果茶≤5%
(8)红景天人参茶≤5%
(9)人参蜜片≤18%
人参水分检测方法:(1)烘干法(2)快速水分检测法
⑷ 人参总皂苷的含量测定
人参总皂苷照高效液相色谱法(附录 Ⅵ D )测定对照品溶液的制备精密称取人参皂苷 Re 对照品 5mg ,置 5ml 量瓶中,加甲醇适量使溶解并稀释至刻度,摇匀,即得。供试品溶液的制备精密称取本品约 50mg ,置 25ml 量瓶中,加甲醇适量使溶解并稀释至刻度,摇匀,即得。标准曲线的制备精密吸取对照品溶液 20µl 、 40µl 、 80µl 、 120µl 、 160µl 、 200µl ,分别置于具塞试管中,低温挥去溶剂,加入 1% 香草醛高氯酸试液 0.5ml ,置 60 ℃ 恒温水浴上充分混匀后加热 15 分钟,立即用冰水冷却 2 分钟,加入 77% 硫酸溶液 5ml ,摇匀,以试剂作空白,消除气泡后照紫外 - 可见分光光度法(附录 Ⅴ A )检测,在 540nm 的波长处测定吸光度,以吸光度为纵坐标,以浓度为横坐标,绘制标准曲线。测定法精密吸取供试品溶液 50µl ,照标准曲线的制备项下的方法,自“置于具塞试管中”起操作,依法测定吸光度,从标准曲线上读出供试品溶液的含量,计算结果乘以 0.84 即得。本品按干燥品计,含人参总皂苷以人参皂苷 Re ( C 48 H 82 O 18 )计,应为 65% ~ 85% 。人参皂苷 Rg 1 、 Re 、 Rd 照高效液相色谱法(附录 Ⅵ D )测定。色谱条件与系统适用性试验以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以乙腈为流动相 A ,以 0.1% 磷酸溶液为流动相 B ,以下表进行梯度洗脱;检测波长为 203nm 。理论板数按人参皂苷 Re 峰计算应不低于 3000 。时间(分钟)流动相 A (%)流动相 B (%) 0 ~ 30 19 81 30 ~ 35 19→24 81→76 35 ~ 60 24→40 76→60 对照品溶液的制备精密称取人参皂苷 Rg 1 与人参皂苷 Re 和人参皂苷 Rd 对照品适量,加甲醇制成 1ml 中含人参皂苷 Rg 1 0.30mg ,人参皂苷 Re0.50mg 和人参皂苷 Rd 0.20mg 的混合溶液。供试品溶液的制备精密称取本品约 30mg ,置 10ml 量瓶中,加甲醇超声(功率 250W ,频率 50kHz )溶解并稀释至刻度,摇匀,即得。
测定法分别精密吸取上述对照品溶液 20μl 与供试品溶液 5 ~ 20μl ,注入液相色谱仪,测定,即得。本品按干燥品计算,含人参皂苷 Rg 1 ( C 42 H 72 O 14 ),人参皂苷 Re ( C 48 H 82 O 18 ),人参皂苷 Rd ( C 48 H 82 O 18 )的总量应为 15% ~ 25% 。
⑸ 液相色谱测产品含量都要用梯度方法吗
含量能用等度最好用等度。
一般梯度是用来测定有关物质的。因为杂质比较多,用等度分不开所以用梯度洗脱。
含量最好用等度,因为梯度的基线会比较飘,影响积分,然后影响计算。当然如果你梯度方法的主峰出峰位置基线比较平稳就没有问题了。
⑹ 人参药材含量测定实验原理
人参药材含量测定实验原理是用一定波长的 光照射在薄层板上,对薄层色谱中有紫外或可见吸收的斑点或经照射能激发产生荧 光的斑点进行扫描,将扫描得到的图谱及积分值用于药品定性定量分析。包括薄层 色谱-紫外分光光度法和薄层色谱-可见光分光光度法。 薄层扫描的方法有单波长和双波长法。
⑺ 用高效液相色谱测定植物中的药用成分的含量要测哪些方面
精密度,准确度,线性,专属性,耐用性。大致这些指标。
采用反向高效液相色谱250 nm 紫外检测使用梯度洗脱,6 种原单糖12苯基232甲基252吡唑啉酮衍实现良离并具良峰形单糖组定量测定进行考察,建立单糖组析数据析,并用所建立糖单糖组进行析,获良重复性