兴隆山农家乐研究方法

1. 农家乐的策划，详细点！

农家乐
游憩方式设计，是以创意为基础，游憩内容及过程为核心，结合吃住行游娱购六要素综合配置的策划与设计工作，是旅游专业的技术设计，是以人为本的创意科学。
游憩方式设计包括：观赏方式与观赏线路设计、游乐设施选型与游乐内容策划、故事编撰与情境化场景布置设计、体验模式策划、特色餐饮策划、特色住宿策划、特色纪念品策划与设计、游憩功能结构设计、布局结构设计等等；
游憩方式设计，是旅游项目设计的关键步骤，只有“奇特创意”与“旅游专业技能”之间高水准的结合，才能达到最佳效果。
部分传统的规划机构，未能深刻把握“项目游憩设计”技能与方法，在旅游规划中，以逻辑代替创意，以模式代替创新，使规划失去了灵魂，这也是墙上挂挂的重要成因。
游憩方式设计是一种技术，就像化工项目需要先做化工流程技术专业设计，再做建筑设计一样，只有先对旅游项目进行游憩设计，进一步进行建筑设计，才能完成真正的旅游项目设计。
有人请了一个着名大学来做旅游规划，结果做出来一看，要素很全，布局也合理，房子画的很标准，但就是找不到独特的吸引力，没办法操作。因此，不能用旅游规划代替旅游项目设计。
游憩方式设计解决的三个问题
第一，是主题和核心吸引力的策划，是任何项目缺少不了的灵魂。
有些景区资源，很有独特性，但是这些独特性在旅游上并不具备吸引力。比如地质公园，植物品种和岩石构造很独特，具备科学价值。但是，专家能看懂老百姓看不懂。这种资源的独特性和我们说的旅游吸引力是不一样的。因此，我们必须围绕主题、景观、游憩方式进行创意策划。例如，三亚南山造百米大佛，是一种“做到极至”的独特性造景策划；江西崇义的养生旅游，山西小寨原生态抗日村，则是一种通过游憩方式创新，形成核心吸引力的案例。
我们可以深度挖掘文脉、地脉、人脉，找到独特性卖点，形成独特吸引物，构建旅游核心吸引力。如果资源中挖掘不出来，就要注入创新主题，打造核心吸引物。例如昆明野鸭湖，其实也就是一个两百亩的湖面，资源上没有任何独特性卖点；但是，该区域距离昆明很近，只有45分钟的路程，可以搞旅游房地产开发，土地利用有一定的价值。为了弥补资源上的不足，我们策划了注入创新主题的游憩方法：瑞士小镇休闲中心。该区域的地貌植被很适合建筑欧式城堡式，瑞士的苏黎世市和昆明是友好城市，所以我们决定把瑞士的风格引进来，建造一个瑞士小镇，这样来带动野鸭湖的发展。
第二，是解决游憩模式，即解决“玩法”。游憩方式设计，又可以看成是寻找用什么玩法来统领旅游资源的模式。我们公司作了一个数据库，其中搜集了上万种的游憩方式，包括玩雪、玩水、露营、玩草原等等，每一种都有几十上百个玩法，至少有上千种的方法来展示科学技术的内容。这样，我们就可以把旅游资源转化成一种玩的方式，转化成一种我们喜爱休憩的方式。
第三，解决游客需求的全面满足。因为游客不仅仅是游，还要吃住行娱购，并且需要通过游程安排，把游憩过程串起来。游憩设计，对六要素的游憩都要进行策划，并且围绕主题与核心吸引力进行配置。
5）要素配置与布局
旅游项目，往往不是单一的功能结构，而需要按照旅游的规律，配置相关要素，形成一个游憩活动完整系统。
项目内部的游线、交通、土地利用、功能分布，必须符合游憩规律，符合地形地貌与景观环境，符合土地利用与基础设施集约化与优化，符合环境保护、文物保护、景观保护的要求。因此，综合相关要素，进行合理布局，形成最佳的空间结构关系与游憩路线，是旅游策划、规划的共同任务。

四、商业模式设计

商业模式，是项目开发与经营的商业灵魂。其内容非常丰富，包括了收入模式、经营模式、营销模式、管理模式、投资分期、资本构架、融资模式等等。
商业模式的设计，是商业策划的重点，是形成可行性，实现融资运作的前提。
有关商业模式设计的详细内容，请参阅《旅游投资的商业模式研究——3L坐标分析法》一文。

五、开发运作计划制定
开发运作计划，是进行旅游项目开发具体运作的工作计划，是以商业模式设计为依托，根据投资商的实际投资基础，设计的操作计划。
这一计划的重点，在于把战略落实到开发的每一个环节之中，提示操作的顺序、重点、达到的目标、环节之间的衔接等等细节。
编制开发运作计划，要求策划人有非常丰富的旅游投资和旅游管理经验，必须对实际操作的过程与环节烂熟于心，同时对项目的战略与理念，能够深度把握。
开发运作计划，一般涉及到以下几个方面：
1）经营权及相关合同谈判与签订；
2）土地征用、拆迁、居民安置；
3）策划、规划、设计等相关事项；
4）立项、可研与五证报批；
5）工程招标与投资建设；
6）招商引资与融资运作；
7）开业验收与开业营销运作；
8）管理成型与人力资源培训。

2. 兴隆山的吃饭和住宿问题，最好是农家乐

有个《兴隆山贵生农家乐》不错，住的地方比较好，干净，主要还有多个选择，标准间，普通间都有，多人单人，特别方便。吃的饭菜也比较好，味道就是地道的农家味道，你可以去试试，希望可以帮到你

3. 农家乐旅游策划书需要包括哪些内容农家乐旅游策划书如何做最好

农家乐旅游策划书-中国农家乐旅游策划专家-北京绿维创景规划设计院在《中国乡村旅游发展模式研究——成都农家乐与北京民俗村的比较与对策分析》一文中通过对成都和北京农家乐现状的比较，提出了一系列的对策。希望能为您的农家乐策划书提供有益启发。

1、农家乐总体发展战略:分工出特色,乡情筑家园 乡村旅游发展的总的指导思想是:突出特色,塑造“家园”。成都农家乐的发展方向是:由大众化向特色化发展;由一般建筑风格向川西民居风格转变;由粗放型向集约化发展;由个体开发向联户成片发展;由单户经营向公司经营发展。农家乐策划书要在“农”、“家”、“乐”上做文章,即经营风格要有农家特色,要给游客“家”的感觉,要提供可参与的特色娱乐活动;在硬件上,追求“外部民俗古朴、内部装修现代化”。

北京民俗村的发展大战略是:实行以民俗村为中心的“分”、“家”战略。与成都的规模经营出特色的做法相反,北京强调“分”出特色。“分”即地区分工、产品分类、顾客分层、服务分级。分出特色、分出市场、分出规模。在产品上分出家庭旅馆(家院)、特色餐饮(家饭)、观光农园(家田)、观光果园(家园)、休闲渔场(家池)、民俗节庆(家庆)等在内的多种形式。“家”即把民俗村建设成为北京市民的“第二个家”。其特征是:硬件上,干净、卫生与舒适;服务上,重视人文关怀、亲情与乡情。

2、农家乐要强化分类特色管理,防止标准化、商业化与城市化对乡村性的侵蚀 随着乡村旅游经营的商业化、建筑的城市化与设施的标准化,乡村性中淳朴的民风与低廉的价格等受到严重挑战。这个问题实质上就是如何在农家乐的发展中继续保持“乡村性”和“乡村意象”。农家乐策划塑造乡村性主要通过三方面来实现:①主题:以差异与特色确立主题;②地格:体现地方的风俗民情与建筑风格;③氛围:倡导地方居民的友好、热情、淳朴与真实的态度。让都市市民把民俗村与农家乐当成自己的“第二个家”。政府可以在建筑风格改造、公共厕所、停车场、垃圾处理、清洁能源等方面提供支持,把民俗村与农家乐变成真正的“市民家园”。

3、农家乐要坚持“本地化”、“两栖性”,防止“飞地化” 乡村旅游农家乐的最大特点是经营者“农游合一”的“两栖性”,体现了本地居民参与的原则,经营者的本地化最大限度地保证了乡村性。“飞地化”是对乡村性的最大威胁。所谓的“飞地化”,是指城里人占据了乡村旅游业中的经营者地位,在乡村旅游目的地形成了城里人的“飞地”。

“外来户”的优势是:经济实力雄厚,能够在区电视台作广告;与区里、市里有比较广泛的人际关系;最了解城市旅游者的口味。乡村旅游经营者与劳动力本地化是乡村旅游持续发展的根本保证。在北京的民俗村中外来户与本地户业务分工互补,和平共处。外来户主要经营高投资的餐饮与娱乐,本地户主要经营经济实惠的家庭旅馆与农家饭菜。

4、农家乐要规模经营、“第二个家”与土地政策的配套 成片联户开发与规模经营已经成为农家乐的必然趋势。要形成特色,尤其是以田园风光(如农田、果园、茶园等)为特色的乡村旅游,必须有一定的规模才能形成景观,因此部分乡村旅游项目需要适度的规模经营,目前许多农民开始自行交换土地使用权,推进土地的集中。

第二个家将是乡村旅游未来发展的一个大趋势。在大都市,大多数“第二个家”就是周末之家,作为城市住所的补充。目前城里人到风景优美的乡村购买住宅的情况越来越多。政府应出台相应的法规,建立合理的土地流转机制,方便土地的适度集中;对于在乡村发展“第二个家”,政府也应有相应的土地配套政策。

5、农家乐策划要注重品牌经营与品牌保护 通过分类管理形成一批专业化的乡村旅游经营者,必然会形成品牌。在成都,由于农家乐主要由农民经营,经营者数量众多又是个松散的组织,缺乏商标保护意识,农家乐作为商标在涵盖了糖果、调味品等30个大类别领域已经被一些企业抢注,而成都周边数百个农家乐老板最关心的服务类农家乐商标目前也随时有可能被抢注。因此农家乐策划书要注意采取措施提高乡村旅游经营者的品牌意识,积极注册商标保护农家乐的健康发展。

4. 承德市兴隆山附近的农家院

河岸人家农家院，具离红河漂流很近的，在楼上都可以看见漂流的船！具离售票处500多米，漂流尾点也500多米，走路的话几分钟就能到！还干净卫生，饭菜可口，价格还不贵！

5. 兴隆秋色期如许 恰是绚丽多姿时“陇右第一名山”兴隆山

兴隆秋色期如许

恰是绚丽多姿时

“陇右第一名山”兴隆山

深秋的兴隆山景区。

兴隆山距兰州市区60公里，榆中县城西南5公里处，海拔在2400至3000米，是距兰州市最近的国家森林自然保护区，属祁连山系东延部分，分为东峰兴隆山，西峰栖云山，和马衔山相连。

兴隆山景区由两峰一峡构成，东峰苍翠葱茏，似龙兴腾，称“兴龙峰”；西峰高峻险峙，云雾缭绕，称“栖云峰”。峡谷溪流奔涌，云龙桥横架其间，宛如长龙卧波，在陇原大地上，兴隆山犹如一颗翡翠，闪烁着绚丽光彩的明珠，素有“陇右第一名山”之美誉。1986年，兴隆山经省政府批准被列为省级自然保护区，1988年报国务院批准为国家级自然保护区，2002年被国家 旅游 局评定为国家4A级 旅游 景区，2013年更是被国家环保部、 旅游 局联合评定为国家生态 旅游 示范区。

10月中旬的兴隆山，山里的气温感觉要比兰州市区凉一些，但是蔚蓝一片，多彩的秋色没有丝毫萧条的迹象，反而愈加漂亮。

进入兴隆山景区，眼光所及处，山峦上的花草树木，都染上了一层浓郁的秋色，让游人真正领略到了秋天的观叶之美。

各种颜色的树叶交织在一起，红的、黄的、绿的，波涛一样奔涌、撞击乃至汇集，就像一幅丹青妙手精心晕染、调色的画卷。

徐步山林，轻叩柴扉。让一颗忙碌着的心在此安然幽栖，看红叶似火、浮云蹁跹，听林间鸟鸣、山泉叮咚……

此时，没有灯红酒绿的繁华，没有车水马龙的喧嚷。每一个游人，似乎早已和那满山红叶融为了一体。

兴隆红叶的意味，完全不同于香山红叶。

兴隆山红叶的主要树种是青冈树，又名辽东栎，学名山毛榉，主要分布在我国北方省份，树干高大挺拔，深秋时叶子由绿转黄继而变红，十分伟岸、热烈、美丽。

一路欣赏，在东山西山上都涌动着青冈树红色的波涛。树上的红叶很有层次，有暗红的，有橙红的，有黄色的，有青黄色的，颜色的过渡非常流畅。顺着曲折的山路拾级而上，几乎是一步十景,让人无法相信相机中美妙的色彩是来自于真实的世界。

整个景区的红叶漫山遍野、灿烂耀眼，随手一拍都是大片！

在秋天，兴隆山不只有红叶，与青冈树相伴的还有山杨落叶松和桦树，它们的枝头像栖满了黄蝶。一片片野山杨，在初阳的照耀下，纯粹的本色的黄，如波浪流动，漫过一道道山脊，充盈一处处山弯。一片片白桦林，也是那么衷情，带些褐色的黄在苍翠的松柏云杉间，同掩映在峰峦间寺院道观的翘角飞檐色调完全一致，格外让人留恋。

人工种植的落叶松，一般分布在山坡的低矮处，经过三十多年的成长，已与原始丛林交融为一体，呈现出少有的金色，给人温暖的视觉，感觉不出秋天的凉意。秋风起时，它们的叶片宛如拨弦乐器，轻轻触摸，仿佛飘来古琴音色，空灵、深邃，让人瞬间变得宁静。

下山时，逆光里的山林更加幽静，斜斜的光线照在大棵的青冈树上，漫山披金，时而刮过一阵阵秋风，枝头的红叶在石阶上飘落着红叶雨，非常的诗情画意。

兴隆的秋色是深沉而辽阔的。它不像极北方的秋色，只能维持十几天，去的时间稍有不对，就只能望空枝兴叹，这里的秋色可以维持一个月之久，在此期间，都不会让你空手而归。

从兰州一路向南，无论是从东路的官滩沟、水岔沟、麻家寺、秦启营、尤阜山，还是从分豁岔、张家窑、徐家峡、唐家峡，无论是从西路的石佛沟、打磨沟、银山、张家寺、掌子沟，还是从太平沟、羊圈沟、西蕃沟、窑沟、石骨岔，只要你有足够的体能，兴隆山都会带给你无尽的快乐，而冒险的驴友还会经历纵深穿越的惊喜。

景区特色：

生态游、怀古、名人故居、陵墓陵园、自然保护区、森林、山岳

出行方式：

自驾。

兰州市区有直达景区的 旅游 专线。从火车站向北走100米，在右手方向天水路 汽车 站乘坐兰州—榆中县的大巴车，在县城转车去兴隆山;也可以从兰州天水路什字坐中巴，到榆中转车，抵达西山栖云山停车场。

美食 推荐：

乡土农家大院是兴隆山规模较大、时间较长的农家乐，就餐环境好，爆炒土鸡曾获得甘肃省农家乐比赛一等奖，可以品尝一下哦！

兴隆山门票价格： 30元/人

景区开放时间： 6：00—21：00

6. 承德兴隆山景区有好点的农家院推荐吗

我是在前几天趁休息带着家人去那儿玩了两天，个人感觉承德兴隆山景区和入住的尚客雅居农家院都很赞。

说起承德兴隆山景区就不得不好好弄个攻略强推一下了，至于住宿问题？强烈推荐我们去住的尚客雅居农家院，楼主不是也去的这家吗？因为之前也没有去过，中午到达承德兴隆山景区的时候，全家靠眼缘找的这家，尚客雅居光听名字就够雅致。农家院中的星级配置星级服务，我们游玩一天半的饭也都是在他家吃的，很合口，还有早餐也很丰盛。房间整体设施都是新的，看着很干净整洁，床单被罩更换也很及时。老板和老板娘都非常热情好客，第一天下午休息坐着聊天儿，老板娘还有给我们准备各种水果，家里小孩儿也说很喜欢那个阿姨，出来玩能够有缘住在尚客雅居农家院，还能和老板一家交个朋友真是赚到了，对于承德兴隆山尚客雅居农家院，是真心推荐。

生活在北京这个快节奏的城市，对于许多人来说，生活的大部分时间，都显得十分忙碌
，忙着赶路，忙着赚钱养家，忙着实现理想，太匆忙，来不及再会三五好友，太可惜，来不及看身边的景色，每天带着睡不醒的灵魂，匆匆走在上班的路上，两点一线，固定时间，仿佛一成不变。外出游玩在忙碌的生活中显得格外有趣并且珍贵

偶尔会想要来一场远行自驾游，但因为还要筹划很久的时间，也就放弃了。对于喜欢东跑西颠的我来说，只要有机会出去，一定要玩的尽兴。梦想着能踏遍大江南北，领略各国风情，春天嘛，去山上，去草原，去穿梭在山水之间，想想都美。但由于时间原因，两天旅程的目的地便选择了位于 河北省承德市兴隆县大水泉乡迷子地村的承德兴隆山 。我们提前没有做攻略，也是偶然发展了这个新开发的景区，决定前去游玩一番。承德兴隆山之行，很值得，强烈推荐喜欢领略大自然的朋友们前去游玩。

7. 兴隆山的旅游攻略

兴隆山湿润的物候条件，是大西北所倚重的旅游避暑佳地，每年接待省内外游客50余万人次，兴隆山现已多次成功接待国际性重要会议。
门票：东山/西山/马衔山：40元/人 学生票半价
交通
中巴
在天水路车站或是天水十字路口东侧坐中巴车，到榆中县环岛（车票7元）再打乘私人车（15元可还价）10分钟左右即到兴隆山脚下。
自驾
兰州出发，经过和平、定远、连搭——榆中——兴隆山，车程40多分钟。
住宿：兴隆山上有多家宾馆，农家乐可供住宿。最好多带些衣服，宾馆的被子薄，晚上比较冷。
美食：兴隆山美食在山上的饭馆里可以吃到好吃的手工面片子，还有一锅子面，懒疙瘩，油糊卷，烤薯仔等特色食品。尤其是天冷的时候，一碗热气腾腾的汤面片，加上薯仔片，和几缕香菜，再加上几块牛肉，哇赛，这么多年了还是忘不了。
购物：蕨菜，松花，沙葱等都是这里的特产。
最佳旅游时节
3-6月为最佳旅游时间，气候适宜爬山。
春季干燥多风；
夏季昼热夜凉，初夏干旱，盛夏多雨；
初秋阴雨稍多，深秋凉爽少雨；
冬季寒冷少雪。
滑雪场
兴隆山滑雪场票务中心地址：兰州市静宁路昌运大厦19楼A2座
开放时间：09:00—17:00
滑雪价格：请参考兴隆山滑雪场官方预定网站（可进行网上预定）：
票务中心班车线路：8:30东方红广场主席台西侧，16:00从雪场返回，17:00左右抵达市区。

8. XXXX农家乐建设项目可行性研究报告模板

XXXXXXXXX农家乐建设项目

可行性研究报告

项目编号：

二O一八年四月

编制人员

目 录

第一章 总 论

1.1概述

1.2 可研报告编制的依据和研究范围

1.3项目提出的理由

1.4 项目概况

1.5 项目主要技术经济指标

第二章 项目建设的背景及必要性

2.1项目建设背景

2.2项目建设必要性

第三章 市场预测

3.1XXXX 旅游 资源概述

3.2农家乐发展现状

3.3项目的市场前景

3.4市场需求预测

第四章 场址及建设条件

4.1 场址现状

4.2 场址建设条件

第五章 建设方案

5.1建设指导思想、原则及依据

5.2总体设计方案

5.3住宿及农家餐馆用房建设方案

5.4日光温室采摘园建设方案

5.5牛羊舍工程建设方案

5.6道路和停车场

5.7公用工程建设方案

5.8绿化工程

第六章 节 能

6.1 概述

6.2 编制依据与原则

6.3 节能措施

6.4节约用水

第七章 环境影响评价

7.1 环保规划的原则和标准

7.2 主要污染物及防治措施

7.3环境保护措施

第八章 消防与劳动安全

8.1消防措施

8.2 职业安全卫生

第九章 项目组织管理与实施进度

9.1项目的组织管理和实施机构

9.2项目管理模式

9.3项目实施进度计划

第十章 投资估算和资金筹措

10.1 工程概况

10.2 估算编制依据

10.3 估算编制办法

10.4 建设项目总投资

10.5 工程投资比例分析

10.6 资金筹措

第十一章 财务评价

11.1评价依据

11.2财务评价基础数据与参数选取

11.3 销售收入估算

11.4成本费用估算

11.5财务评价指标

11.6不确定性分析

11.7财务分析结论

第十二章 社会 效益分析

12.1 项目对 社会 的影响分析

12.2 项目与所在地区互适性分析

12.3 社会 风险分析

第十三章 结论与建议

13.1 结论

13.2 建议

项目名称：

建设单位：

建设地点：

项目建设性质 ：

1、《中共中央、国务院关于打赢脱贫攻坚战的决定》；

2、《中华人民共和国十三五发展纲要》》

3、国务院《国务院关于加快发展 旅游 业的意见》（国发〔2009〕41号）；

4、国务院办公厅《国民 旅游 休闲纲要(2013-2020年)》的通知（国办发〔2013〕10号）；

5、中国人民银行、国家发改委、 旅游 局、银监会、证监会、保监会、外汇局等《关于金融支持 旅游 业加快发展的若干意见》（银发〔2012〕32号）；

6、《国务院关于进一步促进内蒙古经济 社会 又快又好发展的若干意见》（国发〔2011〕21号）；

7、《中国农村扶贫开发纲要2011 2020 年》（中发〔2011〕10号）；

8、《农业部等九部门关于印发贫困地区发展特色产业促进精准脱贫指导意见的通知》（农计发〔2016〕59号）；

9、《全国农村经济发展第十三个五年规划》；

10、《扶持村级集体经济发展试点的指导意见》（财农（2015）197号）；

11、《建设项目经济评价方法与参数（第三版）》（中国计划出版社，2006年8月1日出版）。

12、国家及自治区关于工程项目建设的相关法律法规、条例和有关技术规范、标准等文件；

13、国家现行的产业政策，国家现行的财务、会计、税收制度等；

14、项目单位提供的其它相关材料。

针对项目的特点、任务与要求，对其建设的背景、建设的意义和需求状况进行了认真的调查、研究与分析。在项目建设条件分析的基础上，对项目的建设内容、建设规模、建设资金等方面进行了全面的安排。通过定性分析和定量计算，初步分析论证了本项目建设的必要性、经济的合理性。其主要内容如下：

（1）项目建设规模

（2）建设条件与选址

（3）项目建设的背景与必要性分析

（4）建设方案

（5）投资估算与资金筹措

（6）项目的结论及建议

主要经济数据及评价指标

表1-1

1.6结论

“农家乐” 旅游 的雏形来自于国内外的乡村 旅游 ，并将国内特有的乡村景观、民风民俗等融为一体，因而具有鲜明的乡土烙印。同时，它也是人们 旅游 需求多样化、闲暇时间不断增多、生活水平逐渐提高和“文明病”、“城市病”加剧的必然产物，是 旅游 产品从观光层次向较高的度假休闲层次转化的典型例子。

乡村 旅游 在国外已有30多年的 历史 ，开展得比较成功的是在一些部分欧美发达国家。20世纪60年代初，当时的 旅游 大国西班牙把乡村的城堡进行一定的装修改造成为饭店，用以留宿过往客人，这种饭店称为“帕莱多国营客栈”；同时，把大农场、庄园进行规划建设，提供徒步 旅游 、骑马、滑翔、登山、漂流、参加农事活动等项目，从而开创了世界乡村 旅游 的先河。以后，乡村 旅游 在美国、法国、波兰、日本等国家得到倡导和大力发展。1996年，美国农村客栈总收入为40亿美元。1997年，美国有1800万人前往乡村、农场度假，仅在美国东部便有1500个观光农场，在西部还有为数众多的专门用于 旅游 的牧场。目前，法国有1.6万多户农家建立了家庭旅馆，推出农庄 旅游 ,全国33％的游人选择了乡村度假，乡村 旅游 每年接待游客200万,能给农民带来700亿法郎的收入，相当于全国 旅游 收入的1／4。在欧美国家，乡村 旅游 已具有相当规模，并已走上了规范化发展的轨道，显示出极强的生命力和巨大的发展潜力。

国内，真正意义上的乡村 旅游 始于20世纪80年代，它在特殊的 旅游 扶贫政策指导下应运而生，但由于起步较晚，目前尚处于初期阶段。目前我国各地的乡村 旅游 开发均向观光、考察、学习、参与、康体、休闲、度假、 娱乐 于一体的综合型方向发展，其中国内游客参加率和重游率最高的乡村 旅游 项目是：以“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为内容的民俗风情 旅游 ；以收获各种农产品为主要内容的务农采摘 旅游 ；以民间传统节庆活动为内容的乡村节庆 旅游 。由此可见，农家乐 旅游 是乡村 旅游 的一种形式，它是传统农业与 旅游 业相结合而产生的一种新兴的 旅游 项目。随着近年来六安市经济 社会 的快速发展，人们生活节奏日益加快，日新月异的城市文化生活已远远不能满足人们的需求，为追求特色的民族文化、生态环境、经济 社会 文化、 历史 文化融为一体的实体空间，以及返璞归真的、田园文化气息的原生态环境，农家乐已迅速的步入现代 社会 空间中来。

为深入贯彻落实党的十九大精神关于加快建设资源节约型 社会 ，保障国民经济持续快速协调发展，解决全面建设小康 社会 面临的资源约束和缓解压力问题，国务院办公厅印发了《关于开展资源节约活动的通知》，部署了全国范围内组织开展资源节约活动，全面推进能源、原材料、水、土地等资源节约和综合利用工作。

节能降耗、资源综合利用是国家加快建设节约型 社会 重要的战略决策，是国家经济发展的一项长远战略方针。我国目前的国情是：人均资源占有比世界平均人均占有低，资源综合利用只占30%，生态环境和资源利用是今后我国经济发展的制约因素。

1、编制依据

1）《中华人民共和国节约能源法》；

2）《节能监测技术通则》GB/T 15316-2009；

3）《公共建筑节能设计标准》GB50189-2015。

4）《城市道路照明设计标准》GJJ45-2006；

5）《民用建筑电气设计规范》JGJ 16-2008；

6）《供配电系统设计规范》GB50052-2009；

7）《低压配电设计规范》GB50054-2011；

8）《建筑给水排水设计规范》GB50015-2003 （2009年版）；

9）《室外给水设计规范》GB50013-2006。

2、编制原则

(1)执行国家现行的节约能源的政策、法规、指令及有关标准，合理科学利用能源，降低能源消耗，提高经济效益。

(2)贯彻国家能源方针和因地制宜的原则。

(3)设计中所选用原材料、设备应尽量采用国家推荐的节能产品，严禁采用国家规定的淘汰的低效高耗能材料和设备。

1、管材选用内壁光滑、接头密封性能好的管材，并安装符合标准的用水计量器具以节约用水。

2、建筑物内采用节水型水阀，如感应式节水阀，可比一般水阀节水60%以上。

3、厕所采用环保型免冲水厕所，节约水资源。

4、加强节能、节水等节约能源教育和管理，提高员工的节水意识，防止跑冒滴漏的发生。

1、《建筑设计防火规范》GB20016－2014

2、《建筑灭火器配置设计规范》GB50140－2005

建筑防火设计，遵循国家的有关方针政策，从全局出发，统筹兼顾，正确处理生产和安全、重点和一般的关系，积极采用行之有效的先进防火技术，做到促进生产，保障安全，方便使用，经济合理。

本项目由项目建设单位组织实施。项目的建设实行项目法人制度。为了达到项目预期目标，建议按照实际工作需要设置管理机构。

依据建设部《建设项目投资估算编审规程》的文本格式、内容，以及现行的法律、法规、投资政策等进行编制的。

按照设计方案提供的工程项目的主要工程量，依据《建设工程投资估算手册》规定的“平米造价指标”和当地工程造价管理部门发布的造价指数进行计算。

第十一章 财务评价

11.1评价依据

①《建设项目经济评价方法与参数(第三版)》；

②《投资项目可行性研究指南(试用版)》；

③国家和有关部门颁布的有关财税方面的政策、法规；

④项目所在地有关税收、劳动工资管理和 社会 保障等有关规定；

⑤项目承办单位提供的资料，并结合当地市场价格体系，经分析整理后作为参考基础数据。

11.2财务评价基础数据与参数选取

11.3 销售收入估算

根据农家乐项目的盈利模式结合本项目的特点，本项目的收入来源主要有：住宿收入、餐饮收入。收入测算参照项目区同类项目。 11.4成本费用估算

9. 大学生开农家乐创业计划书

大学生开农家乐创业计划书范文（通用9篇）

在现在的社会生活中，需要使用创业计划书的场合越来越多，创业计划书不但会增强创业者自己的信心，也会增强投资者及合作伙伴对创业者的信心。那么相关的创业计划书到底是怎么制定的呢？下面是我整理的大学生开农家乐创业计划书范文，仅供参考，欢迎大家阅读。

大学生开农家乐创业计划书 篇1

一、项目介绍

农家乐是新兴的旅游休闲形式，农民向城市现代化人提供的一种回归自然从而获得放松身心、愉悦精神的休闲旅游放松。

一般来说，农家乐的业主利用当地的农产品进行加工，满足客人的需要，成本较低，因此消费就不高了。而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光，可以舒缓现代人的紧绷的思绪，因此受到很多城市年轻人的热烈欢迎。

我国真正意义上的乡村旅游始于20世纪80年代，它在特殊的旅游扶贫政策指导下应运而生，但由于起步较晚，目前尚处于初期阶段。目前我国各地的乡村旅游开发均向融观光、考察、学习、参与、康体、休闲、度假、娱乐于一体的综合型方向发展，其中国内游客参加率和重游率最高的乡村旅游项目是：以“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为内容的民俗风情旅游;以收获各种农产品为主要内容的务农采摘旅游;以民间传统节庆活动为内容的乡村节庆旅游。

农家乐旅游是乡村旅游的一种形式，它是传统农业与旅游业相结合而产生的一种新兴的旅游项目。农家乐的发展，对促进农村旅游、调整产业结构、建设区域经济、加快农业市场化进程产生了良好的经济效益。

农家乐发展起来后，带来的不仅仅是消费收入，还有产品信息、项目信息和市场信息，为当地经济的发展提供了契机。农家乐成为农民了解市场的“窗口”，成为城市与乡村互动的桥梁。各地游客为农村带来了新思想、新观念，使农民及时了解到市场信息，生产经营与市场需求相接轨。开办农家乐的农民经常到旅客中间调查市场需求，然后有针对性地开展生产，有的建起了无公害蔬菜基地，有的则做起农产品深加工的生意。

二、项目概述

1、项目简介

农民依托当地旅游风景资源，利用村寨院舍开发农事风情和本土文化资源，因地制宜地经营特色旅游服务，成为勤劳致富的有效途径。“农家乐”旅游服务模式也就应运而生。农家乐旅游项目不仅根据当地实际，发展特色农家旅游，还注入现代人很少涉及的视觉旅行，让人们子啊享受身体的旅行和心情的放松的同时，让其视觉上也能得到很好的享受。

除此之外，发展生态农庄还有以下几点原因：

1、 人们的生活水平日益提高，消费结构的快速升级，休闲旅游成为城市居民一个新的消费需求和一种新的生活方式。越来越多的城市居民开始崇尚自然、回归自然、享受自然。每个人都有返璞归真的欲望，而“农家乐”恰好满足了人们走进自然，回归自然的心理。在青山绿水间，吃农家饭、干农家活、观农家景，临走还捎带点土鸡之类的农家特色，尽情享受回归自我的轻松和飘逸。

2、 当前城乡二元化经济结构逐渐被打破，城乡一体化已是大势所趋。农家乐作为一项沟通城市与农村、市民与农民、农业与休闲旅欧业的复合型产业，既为城市居民提供了了解农业、贴近农民、认识农村的机会，也增进农村居民对现代化文明的了解和认知。

3、 “三农”问题日益得到关注的今天，各地蓬勃兴起的“农家乐”旅游服务为农村人力资源转换，开拓多渠道增收致富开拓了新路，已经引起社会各界的浓厚兴趣和政府部门的热切关注。

三、市场分析及定位

1、农家乐市场分析

随着经济社会的发展，人民生活水平的提高，城镇居民收入增加，整天生活在城里的人们对大自然的山水风景，农村的田园风光情有独钟——越来越多的人们都喜欢跑到农村去“拥抱大自然”。周末节假日走出喧嚣的城市，到最贴近大自然的农村去领略山清水秀的自然风光，秀丽怡人的风景，丰富多彩的农家绿色食品……

这些无疑给近年萧条的农村经济注入一股全新的活力。但农家乐正处在萌芽时期，还不具备一定的规模化，专业化和市场化。大多是以家庭模式经营，其规模之不言而喻，且大部分农家乐产品重复，经营项目雷同，特色不鲜明，缺乏科学规划，消费层次低，功能单一等等一系列的问题，如此迫切需要建立一些高层次，特色鲜明，功能齐全，集休闲娱乐，农村风情于一体的全新的农家娱乐庄园。因此我们应该尽快营造一个具有规模化，专业化，市场化的农家娱乐天地来满足当前社会的需求。我们的农庄将在这样的背景孕育而生。

2、SWOT分析

(一)优势分析：

1)价格适中 农家乐价格低廉，所处的环境非常幽静，空气新鲜，能使人身心放松，可以互换角色体验不同的生活，农家乐的价格水平具有较强的竞争优势。

2)有一定客源 和高星级酒店、普通社会旅店一样，农家乐也存在着相对固定的数量巨大的客源。

3)管理成本相对较低 相对于高星级酒店，农家乐的管理成本显得非常低

4)政府重视，政策环境支持

(二)劣势分析

1)农家乐发展时间较短研究尚处于探索阶段，理论研究比较零散，特别是农家乐的理论基础，缺乏深入的分析和探讨，在农家乐旅游资源评估、产品体系、空间布局、开发规模和市场开发等方面也比较薄弱。经营者大多为本土农民，受知识水平限制，营销观念相对薄弱，设施设备也不仅完善。

2)经营服务不够规范 目前相当数量的民营资本进入乡村旅游，旅游经营者缺乏专业知识和经验，更缺乏专业旅游管理人才。农家乐的经营户“小农经济”意识较强，环保意识不强，对外宣传不够，包装意识淡薄，服务档次和接待水平不高

(三)机会分析

1)中国经济与旅游业快速发展，成为国民经济的支柱产业，随着我国资本市场的发展和经济体制改革的深入，必将建立起开放的旅游产权市场，创造融资、旅游相关产业进入退出等方面的有利条件，这将为农家乐休闲旅游的发展拓展巨大的空间。

2)政府机构对农家乐发展的支持

3)民营企业的进入

(四)威胁分析

随着国内中低档酒店品牌的崛起，将冲击现有的经营格局，特别是在管理方面，农家乐主要是以一户农家作为一个单位建立的，没有规范的管理模式，在处理很多游客问题中没有一个标准，这样会给许多游客带来不满，最终导致经营走下坡。