㈠ 快速增加身体内蛋白质除了牛奶还有什么好办法吗
每天早晨和一杯浓稠的豆浆,吃2-3个鸡蛋白,就能够补充一天所需要的蛋白质了。
㈡ 人体需要的蛋白质,什么方式可以补充
如果你只是想增加肌肉量,变得更有弹性,你可能想增加蛋白质的摄入量,再加上运动! 如果是出于其他原因,如身体疾病的恢复期,建议可能会有所不同。蛋白质的摄入量不是越多越好,需要分析不同的身体状况。
尽管如此主要品种的鱼的脂肪含量较少,有几条高脂肪的鱼才行,象三文鱼、金枪鱼、青占鱼、鲶鱼要等等。虾绝对是一种高蛋白、低脂肪的食物,脂肪含量低于1%,蛋白质含量为10%至20%,这取决于不同的品种。需要注意的是,虾头中的黄色脂肪含量很高,胆固醇也很高,尤其是大虾,黄色更多,想控制热量的人要注意了。
㈢ 除了喝牛奶,还有什么能快速增加身体内蛋白质的方法
除了和牛奶,其实还有很多快速增加身体内蛋白质的方法,比如可以多吃一些蛋类,像鹌鹑蛋、鸡蛋等等都是可以的,海鲜也是含有丰富的蛋白质的,而且口感也更好,例如虾、鱼、贝类等等都是可以的,肉也是含有蛋白质的,但是一定要瘦肉,例如牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉等等都是可以的,但是千万别忘了一定要是瘦肉,只有瘦肉才是含有丰富蛋白质的。
其实牛奶中并没有太多的蛋白质,但如果是经常喝其实也是非常不错的,也是可以起到补充蛋白质的作用的,但如果只是偶尔喝一次那作用就不会太大,我们饮食一定要注意营养的均衡摄入,蛋白质和蔬菜都是不可缺少的。
㈣ 如何提高大米蛋白质含量 我设想了一个方法,把饼肥通过微生物发酵,
饼肥是油料的种子经榨油后剩下的残渣,这些残渣可直接作肥料施用。饼肥的种类很多,其中主要的有豆饼、菜子饼、麻子饼、棉子饼、花生饼、桐子饼、茶子饼等。饼肥的养分含量,因原料的不同,榨油的方法不同,各种养分的含量也不同。一般含水分阶段百分之10~13,有机质百分之75~86,它是含氮量比较多的有机肥料。怎样施用饼肥?1)饼肥可作基肥和追肥,施用前必须把饼肥打碎。如作基肥,应播种前7~10天施入土中,旱地可条施或穴施,施后与土壤混匀,不要靠近种子,以免影响种子发芽。2)如用作追肥,要经过发酵腐熟,否则施入土中继续发酵产生高热,易使作物根部烧伤。在水田施用须先排水后均匀撒施,结合第一次耕田,使饼肥与土壤充分混合,2~3天后再灌浅水旱地宜采用穴施或条施。3)饼肥的施用量应根据土壤肥力高低和作物品种而定,土壤肥力低和耐肥品种宜适当多施;反之,应适当减少施用量。一般说来,中等肥力的土壤,黄瓜、番茄、甜辣椒等每亩施100公斤左右。由于饼肥为迟效性肥料,应注意配合施用适量有速效性氮、磷、钾化肥。4)饼肥的施用时期,作瓜类茄果类基肥宜在定植前7~10天施用,作追肥一般可在结果后5~10天在行间开沟或穴施,施后盖土。甘蔗生育期较长,除部分用作基肥外,结合第一次中耕作追施攻蘖肥,第二次中耕培土作追施攻茎肥。清莲居|花卉论坛|论坛|花卉社区.5)大豆饼、花生饼、芝麻饼等含有较多的蛋白质及一部分脂肪、营养价值较高,是牲畜的精饲料应先用来喂猪,再以猪粪尿肥田,比饼肥直接施用经济效益更大。
㈤ 吃什么可以补充蛋白质
蛋白质含量高的食物
1.坚果和种子
坚果和种子是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质,维生素较高,对人体生长发育、增强体质,预防疾病有极好的功效。
2.酸奶、牛奶和豆浆
牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知,主要成份有水、脂肪、磷脂,蛋白质、乳糖、无机盐等。
3. 鸡蛋白
含有丰富的蛋白质,鸡蛋白不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩,还具有清热解毒和,增强皮肤免疫功能的作用。
4.各种豆类
豆类的品种很多,主要有大豆、蚕豆、绿豆,豌豆, 赤豆、黑豆等。
4. 豆腐
豆腐一般用黄豆,黑豆和花生豆等,含蛋白质较高的的豆类,都可用来制作。豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜,钙、锌、磷、叶酸、维生素B1,蛋黄素和维生素B6,每100克结实的豆腐中水分占69.8%,含蛋白质15.7克、
6.猪腰肉(猪里脊)
含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白,脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化。
7.瘦牛肉和嫩牛肉
牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称,牛腿肉脂肪的含量极少,如果将其周围的脂肪削除掉,脂肪的含量便比腓力肉还少。
(5)提高蛋白总量用什么方法扩展阅读:
蛋白质不足的危害
1.身体能量不足
当体内蛋白质营养缺失的情况下,身体很容易出现易疲劳的症状,尤其对于发育期间的青年男女性,容易引起生长缓慢、免疫力低下以及肌肉萎缩等症状,严重的情况下也会影响身体健康,能量缺乏,必须重视起来。
2.影响发育
蛋白质是身体不可或缺的营养素了,对于机体组织的合成有着较大的影响,尤其是正处于发育期间的小孩更应该特别重视,比如身高和体重都会下降,同时抵抗力也会相对下降。
3.睡眠质量不好
蛋白质的确实会导致身体激素分泌异常,从而引起体内退黑激素降低,这种情况下会导致睡眠出现障碍引起失眠的症状产生。
4.容易疲劳
蛋白质的缺失的情况下还会导致血管弹性减弱,血管壁处于松弛状态的时候也会导致血压一查才能更,是血液流动缓慢起来,如果不能达到正常输送的条件就容易出现疲劳、头晕等症状。
㈥ 怎么样吃把蛋白量提高
可从以下几个方面提高人体蛋白质:
一、粗粮、细粮的搭配:粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味,有利于营养成分的互补;
二、副食品种类要多样,荤素搭配:肉类、鱼、奶、蛋类等食品富含优质蛋白质,各种新鲜蔬菜和水果富含多种维生素和无机盐,不仅富含营养,又能增加食欲;
三、主副食搭配:主食是指含碳水化合物为主的粮食作物食品。如米饭、饺子等。
㈦ 如何提高蛋白质的表达量
我想你这么问应该是做recombinant
protein,那么最常见的办法就是换promoter,换成更强的promoter用来过表达。如果你是在E.coli里面表达的话,我想应该是用的pET
system吧,这样一个是换载体,试试不同的载体,还有就是增加IPTG的量,适当提高诱导温度,延长诱导时间。常规的办法就是这些了。
㈧ 怎样提高体内蛋白质的含量
我来说说;《常见食物蛋白含量表》 食物名称 每100克食物含蛋白质 燕麦 15.6 莲子 16.6 黄豆 36.3 蚕豆 28.2 猪肉(瘦) 16.7 猪心 19.1 猪肝 21.3 豆腐皮 50.5 猪肾 15.5 猪皮 26.4 花生 26.2 猪血 18.9 核桃 15.4 牛肉(瘦) 20.3 羊肉(瘦) 17.3 鲢鱼 17.0 兔肉 2l 2 鸡肉 21.5 鸡肝 18.2 鸭肉 16.5 海参(干) 76.5 鸡蛋 14.7 龙虾 16.4 蛋白质是构成人体结构的主要成分,其含量仅次于水,约占人体重的五分之一。肌肉、神经组织中蛋白质成分最多,其他脏器及腺体组织中次之,但含量亦相当丰富。食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高,而谷类含量较少,蔬菜水果中更少。人体对蛋白质的需要不仅取决于蛋白质的含量,而且还取决于蛋白质中所含必需氨基酸的种类及比例。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要,所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。在植物性食物中,米、面粉所含蛋白质缺少赖氨酸,豆类蛋白质则缺少蛋氨酸和胱氨酸,故食混合性食物可互相取长补短,大大提高混合蛋白质的利用率,若再适量补充动物性蛋白质,可大大提高膳食中蛋白质的营养价值。常见蛋白质的含量(每100克食物)如下:大米7克、面粉9克、黄豆36克、绿豆24克、豆腐7.4克、白菜2克、茄子2.3克、苹果0.4克、花生27克、猪肉9.5克、牛肉20克、人乳1.5克、牛乳3.3克、鸡蛋15克、鲤鱼17克、对虾21克。虽然人乳、牛乳、鸡蛋中的蛋白质含量较低,但它们所含的必需氨基酸量基本上与人体相符,所以营养价值较高,是膳食中最好的食品。 添加含蛋白质多的食物 蛋白质是构成人体的重要物质,身体中各种组织——肌肉、骨骼、皮肤、神经等都含有蛋白质。生长的物质基础是蛋白质,因此,就要多给小儿添加含蛋白质丰富 的食品。 含蛋白质多的食物包括:牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;畜肉,如牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等;还有大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高,它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源;此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高。由于各种食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的种类各异,且其他营养素(脂肪、糖、矿物质、维生素等)含量也不相同,因此,给婴儿添加辅食时,以上食品都是可供选择的,还可以根据当地的特产,因地制宜地为小儿提供蛋白质高的食物。 蛋白质食品价格均较昂贵,家长可以利用几种廉价的食物混合在一起,提高蛋白质在身体里 的利用率,例如,单纯食用玉米的生物价值为60%、小麦为67%、黄豆为64%, 若把这三种食物,按比例混合后食用,则蛋白质的利用率可达77%。
㈨ 怎样补充蛋白质
一、多吃植物蛋白的食物
在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,大豆中含35%的蛋白质,而且非常容易被吸收,因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。
二、多吃动物蛋白的食物
在动物蛋白中,牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的,其原因是最容易消化,氨基酸齐全,也不易引起痛风发作。
要保证有足够数量和质量的蛋白质食物.根据营养学家研究,一个成年人每天通过新陈代谢大约要更新300g以上蛋白质,其中3/4来源于机体代谢中产生的氨基酸,
这些氨基酸的再利用大大减少了需补给蛋白质的数量.一般地讲,一个成年人每天摄入60g~80g蛋白质,基本上已能满足需要。
每餐食物都要有一定质和量的蛋白质.人体没有为蛋白质设立储存仓库,如果一次食用过量的蛋白质,势必造成浪费,相反如食物中蛋白质不足时,青少年发育不良,成年人会感到乏力,体重下降,抗病力减弱。
㈩ 如何提高大豆蛋白质含量
大豆蛋白质:即大豆类产品所含的蛋白质,含量约为38%以上,是谷类食物的4~5倍。大豆蛋白质是一种植物性蛋白质。
大豆蛋白是一种植物性蛋白质,其氨基酸组成与牛奶蛋白质相近,除蛋氨酸略低外,其余必需氨基酸含量均较丰富,是植物性的完全蛋白质。在营养价值上,可与动物蛋白等同,在基因结构上也是最接近人体氨基酸,所以是最具营养的植物蛋白质。大豆蛋白有着动物蛋白不可比拟的优点,大豆蛋白虽然甲硫氨酸极少,不过不含胆固醇,它特有的生理活性物质———异黄酮具有降胆固醇的作用。
(soy protein concentrate),商品名如索康 (Solcon) 、康途网汤臣倍健蛋白粉、健康怡生大豆高钙蛋白粉,蛋白质含量65-90% (干基计),以大豆浓缩蛋白为原料经物理改性而得到的具有乳化、凝胶等功能的产品称为功能性大豆浓缩蛋白(functional soy protein concentrate),商品名如索康S (Solcon S);3)大豆分离蛋白(soy protein isolate),商品名如索乐 (Solpro), 蛋白质含量90% (干基计)以上。
组织化大豆蛋白是以粉状大豆蛋白产品为原料经挤压蒸煮工艺得到的具有类似于肉的组织结构的产品,视蛋白质含量不同,分为二种:1)组织化大豆蛋白粉(textured soy protein flour),蛋白质含量50-65% (干基计),商名品如索太(Soytex) ,2)组织化大豆浓缩蛋白,英文名 textured soy protein concentrate,商品名如康太 Contex,蛋白质含量70% (干基计)左右。
原料加工
目前,我们所接触到的商品大豆蛋白产品多为脱脂大豆蛋白产品,而主要原料来源为低温脱脂豆粕。
低温脱脂豆粕的加工方法有两种:一种是丁烷亚临界低温萃取,一种是6号溶剂低温浸出(A、B筒或闪蒸法)。大豆通过低温浸出脱脂后脱脂豆粕,其蛋白含量可达到50%以上。