① 抓鳖有啥技巧 抓鳖技巧有哪些
1、就是用木盆找老鳖法。这个方法主要是因为老鳖害怕听到雷声。木盆扣水声音很像打雷,因此老鳖听到声音就会往泥沙里边钻,这样就留下一连串气泡,进而被人发现。
2、则是用老鳖叉,老鳖叉是一段带有倒钩,另一端带有四个叉,这样捉鳖人在水中行走,一边用老鳖叉往下刺探,感觉碰到硬硬的东西,那就是老鳖壳。这个时候只要用脚踩住,再用倒钩那一端勾住老鳖的鳖裙,一提就可以出水。
3、找到老鳖洞,用手掏。寒露到霜降,气温骤降,老鳖一般会躲进洞穴中。这个时候,只要注意,一般能够发现洞口有爪痕和粪便。而且这样收获最大,一个洞有时候能捉十几只老鳖。
4、用笼子捕捉。这种笼子一般用竹子或者铁丝做成的须笼,须笼口有尖锐的刺条,老鳖可以进去,但爬不出来。
② 什么是甲鱼的七种捕捞方法
捕捞鳖的方法很多,主要方法有:网捕、笼捕、钓捕、光捕、踩捕、叉捕和干池捕这七种。
1.网捕
网捕主要用丝网和拉网。丝网用底层丝网,拉网属地曳网类,前者多用于深水作业,后者多用于鳖池内作业。捕捉时动作要迅速,收网要快,网衣要宽大,以防鳖类钻泥。在鳖摄食生长旺季不宜采用网捕。因为网捕规模大,动作大,声势大,需要人手多,易使鳖受惊吓钻泥,不摄食而影响生长。
2.笼捕
捕鳖的笼子用竹篾编成,两端留口,以硬竹签在入口处倒插为倒须,使鳖只能进不能出,笼内放入动物内脏、蚯蚓团等做诱饵,让鳖嗅到诱饵散出的香味,爬入竹笼内吃食,而捕获之。此法规模不大,对鳖摄食生长惊扰小,适合少量捕捞。
3.钓捕
钓捕是一种带伤害性的捕捞方法。常采用延绳饵钓。就是在鳖池上方每隔几米平行拉一道长绳,每道绳上隔1~2米系上一根支绳,支绳末端系上钓钩和沉子,要求支绳长度能伸入水面以下40厘米。捕鳖钩多为直钩,即用两头尖的坚硬钢丝或去掉头只留锋尖的粗大头钉。直钩装上青蛙肉、猪肝、蚯蚓团等诱饵,诱饵要将直钩完全包裹住。鳖吃食往往是生吞活剥,很少慢慢试探,小心咀嚼,所以抢食过程中不去注意是否有钩,一口逮住随即下咽,能将钩吞入喉管内,而无法取出,捕捞者只好用弃钩断线的办法取鳖。这样捕到的鳖只能尽快食用,否则很快就会死亡。
4.光捕
鳖怕阳光直射,在产卵季节,雌鳖夜晚要上岸掘土产卵,这时在产卵场一带发现有黑影蠕动,突然用电筒强光照射,鳖受光后极易捕捉。也可以用光在干池捕过的鳖池内趁深夜鳖爬出淤泥时,搜寻个别漏捕者。
5.踩捕
踩捕多用于个别捕捉,当看到有鳖活动的水花时,可下水用脚踩摸。当探察到鳖后,先用脚踩住鳖甲前部,使它的后部翘起,然后伸手从鳖甲后部捏住鳖甲,大的鳖由于挣扎剧烈,要用两指插入其两个后肢外侧腋下,倒提起来。切勿摸捉鳖甲前部,以免被鳖咬伤,有的时候,不得不在10℃以下捕捉鳖,此时鳖已钻入淤泥冬眠,也可用踩捕法捕捉。
6.叉捕
此法主要适于秋末冬初或早春天气尚冷时,在船上或岸边,看到有鳖在浅水活动时,用尖锐的鱼叉投掷,叉刺入背甲,即可捕获。或在鳖的栖息地域用叉探刺,如果听到发出‘嘭嘭’的声音,感觉上比泥沙硬、比砖瓦软时,就用力下刺,慢慢提出水面,将鳖捕获。
7.干池捕捞
就是排干池水,将鳖全部捕起,少数钻入泥中的鳖,可以在夜间等它爬上岸时,用手电筒照捕。
③ 用什么钓甲鱼最快
钓竿宜选独节竿,或是多节弹性竿。渔线宜粗不宜细,尼龙线或锦纶线。鱼钩宜大不宜小,也还可以用直钩。
鲜猪肝、燕子肉、狗肝、羊肝、猪肉条, 蚯蚓、蚕蛹、青蛙腿,螺蛳、蚂蚱与泥鳅。 新鲜猪肝为首选,其次蚯蚓和燕肉。
春、夏、秋季均或钓,夏秋两季为最好。 活动频繁食欲旺,这个时期最好钓。夏季山洪爆发时,或者雷阵雨过后。水色浑浊多食物,甲鱼觅食很活跃。尤其夏秋的晚上,垂钓效果特别好。江、河、溪、库水湾处,饵多流缓风浪小。僻静、沙底向阳处,甲鱼晒背在浮头。这些地方做钓点,一般效果都较好。
④ 用什么能快速钓到甲鱼
1,钓甲鱼的水深,不管是在湖泊还是水库,钓甲鱼的水深都建议在2-3米之间。为什么呢?如果水太浅,水底的小龙虾和其他小鱼比较多,往往甲鱼还没闻到味猪肝就被小龙虾和其他小鱼吃得干干净净了。而超过3米水深,又不方便甲鱼换气,而且甲鱼也最喜欢在这个水深活动。
说到最后相信大家也能明白为什么很少有人将钓甲鱼的诀窍分享出来了,不仅是因为数量稀少导致经常空手而回。而是那些钓甲鱼高手都是靠这个吃饭的,公布出来对他没好处。如果大家钓到小的甲鱼还是建议流放,毕竟资源已经很少了,大家要多多珍惜才是。
⑤ 我这里水库里有不少野生鳖,急需提供捕捉方法
甲鱼,俗称老鳖,又名团鱼。实质上它不是鱼,而是一种水陆两栖爬行动物。其味鲜美,营养丰富,又能辅助治疗某些疾病,实用价值和经济价值都比较高。
一、笼捕法
用竹子、柳条或铁丝、钢丝编成肚大脖细的须笼,再用竹条编绕一个漏斗状的须笼头,在其漏斗的内侧,留出或插上一些伞状、末端尖锐的竹条,甲鱼可以爬进去,但不能够爬出来。用这种须笼,配以猪肝或用鸡血浸泡过的豆饼,或鸡血拌麦麸为诱饵(用纱布包好固定在笼内),用绳拴好须笼的脖子,投到甲鱼出没的水域,甲鱼就会自动钻入笼内。须笼若是柳编,很轻,应在笼内加一块石头,以利沉底固定。如兼捕鱼,可在笼内放点羊骨头。一般在头天晚上投入,次日清晨去取。若无人得知,可把牵笼绳拴棍插入水底,在岸边作出标记,无须夜间守护。如所选水域甲鱼较多,可多放几只须笼,以增加捕获量。由于这样捕捉到的甲鱼未受伤,捕捉后既可进行人工喂养,又可长途运输。
二、钢叉法
用钢条制成上粗下细带锐尖、有倒刺的叉子,用铁片揻成筒,装上竹或木柄,就是适用的叉具。还可根据需要,在镶柄的铁管下,焊上一横条圆钢,再焊上一齿或多齿的叉子,随季节的变化而选用不同的叉子。从寒冬到来年开春是甲鱼的冬眠期,此时叉甲鱼,如浅水区,可穿上水裤用2~3齿叉较适宜。如乘小船在水深不超过2米的水域,可用2齿叉,既用叉撑船,又操作轻便。春、秋二季在甲鱼出没的水域,无论是穿水裤还是乘舟,都要认真而仔细地逐处叉到。其要诀是:硬是石头,软是泥沙,不软不硬就是它。当叉入甲鱼盖时,会发出轻微的空响声,又有刺入硬物后的失重手感。因为叉上有倒刺,无论刺入甲鱼的何部,都不可能轻而易举地提起。当提叉受阻时,绝大多数是刺中甲鱼。有时在农村附近的水域,偶尔能叉到一只胶鞋,极像叉到甲鱼的手感。如无叉甲鱼的实践,不妨把一只破旧胶鞋放到水中的泥沙底试叉一下,借以体会叉到甲鱼的手感。当叉到甲鱼后,应扭转一下再提叉。一是易提出水,二是叉到裙边处不易脱叉。摘叉时,用左手的拇、食二指扣住后肢根部的“鳖窝”才能摘下,且能防止被咬伤手。取叉后甲鱼伤势都较重,除了叉入裙部的外,其他很快就会死亡。故应尽早处理,处理得越早,质量相对较好。
夏季是甲鱼十分活跃的时期,当它沿着有腐殖质土层爬行觅食的时候,能冒出一串气泡,爬行速度比较缓慢。这时最好使用多齿叉——6~10齿的双排叉猎取。瞄准气泡的前进方向,用排齿叉猛捣一下,一般会十叉九准。水温在20℃左右时,甲鱼到岸边离水15米左右的沙滩处产卵,如果能见到有爬行的爪子印,或像鼠粪样的排泄物,即可在15米左右范围内找到它,特别是对有草丛的沙滩处要细查。在它见到人或听到脚步声而入水又来不及的情况下,往往会跑到草丛中藏身。此刻,要手持单齿叉,发现后即对准其裙边刺入。这样叉捕的甲鱼质量好,易养活或远运。如果一时找不见甲鱼,渔者可暂时隐蔽一下,只要沙滩有卵窝,它一定会爬上岸来,因为甲鱼有“守卵”的特性。
三、赤手捕捉法
当见到甲鱼浮出水面晒太阳,或把头伸出水面吸氧,或水面冒出一连串气泡,或岸边有爬行的爪印及鼠粪一样的粪便,但此刻又没有任何捕猎工具,那就只好“赤手捉鳖”了。
在潜水捕捉时,力求发出水声,使胆小的甲鱼受惊后钻入泥沙中一动不动。此时用双脚在甲鱼的沉没区踩探,当触到既不是石头、又非泥沙的硬物碍脚时,要弯腰或潜入水中,用手沿脚摸清是何物。在确认是踩上甲鱼时,将手插入它的体下,找准后腿窝,用拇、食二指卡住并掐入它的腿窝后,才能抬脚将甲鱼提出水面。未出水面的甲鱼,一般不咬人,因掐住后腿窝后其头已缩回,不敢出来。这种赤手捕捉法,非常适用于临近水库、湖泊、河流等水域,借休息游玩或游泳的机会,即可顺手捕捉。
四、网捕法
用插1~3指眼的普通丝挂网,在网脚上再拴上点铅坠,使其能沉到水底,就是很好的捕网。在出猎前,用鲜鸡血或切碎的鲜猪肝,把网染红浸透,用塑料袋封好,使其不干化、不变质就行。临场时投撒在有甲鱼出没的下风头,或河流的上游。通常是黄昏时投网,每隔30分钟或1小时巡视一次。
甲鱼投网后,摘取要得法,一定要用一只手的拇、食二指先扣住两侧的后腿窝,才能用另一只手将其摘离网孔。否则,离开水的甲鱼,一旦咬住人的手后,若不重新把它放回水中,或将其头切下,它是绝对不会松口的。因此,摘网时必须小心从事。装运甲鱼的帆布口袋,在其顶端扎口处,必须用一块大小相当的多股胶丝编织网遮拦,既利于透气,不会把甲鱼憋死,也利于边摘边装,携带方便。
为诱甲鱼自动投网,也可用米醋、曲酒、清水各等份对成混合液,加入5克左右的山茱萸肉浸泡2小时以上,然后加入150克切碎的猪肝搅匀,用此液浸网,用塑料袋封好,使其不干化、不变质。临场投撒如前所述。还可以将猪肝切成碎末后,拌入适量的冰片末、茴香粉、香油,掺和均匀涂在网上,效果也不错。无论采用何种浸或涂网的诱鱼液体,其气味对别的鱼种也有较大诱招力,投网后,能兼捕鲤鱼或其他鱼。但必须注意,用鸡血或猪肝浸网后,在塑料袋中封存时间不能长,以防变质出臭味,否则将影响上鱼效果。专猎甲鱼的挂网,10~15厘米高、50~60米长,插2指的网眼,铅坠重量要大于网浮漂的浮力,以保证网落水底。
五、陷阱法
用废旧缸或罐、坛之类的容器,有裂纹或漏水小洞都没有关系,选择有甲鱼出没的水域,在临近岸边1米左右的浅滩区,挖一个大小适当的坑,把容器放进后,用泥沙沿容器外壁填复,使容器口与浅滩地面一样平。用2根竹片或小于5厘米宽的2块木板,绑成十字架状,平放在缸或坛口上,在容器的外侧用石头或泥沙把十字架固定住。在十字架的交叉点拴上诱饵(如拌有茴香、冰片、香油的猪肝;也可用浸挂网的下脚料用纱布包好挂上;还可用杀鸡的鲜血与麦麸搅拌后,用纱布包好拴在十字架的中心部),甲鱼闻味而来,沿竹片或木板而上,就会掉入四壁光滑的缸或坛中,成为“瓮中之鳖”。如陷阱设在秘密处,无人察觉,可常年不动,每隔3~5天换一次诱饵,同时把掉入陷阱的甲鱼捞回来。用此法捕获的甲鱼,质量是最好的。但到第二年,需把淤泥从容器中清除掉。从深秋到第二年开春前的冬眠期,除了钢叉法尚可捕到之外,是捕不到甲鱼的,因此不须频繁换饵。
六、诱甲鱼自动上岸法
取新鲜鸡血与麦麸搅拌,或把上述浸网的下脚料,或把猪肝绞碎掺点茴香粉、冰片、香油,选其中一种的一部分投撒在有甲鱼的水域沿岸,从水中投撒,并不间断地撒向岸上,达约1平方米的地段(应把此诱饵撒在上风头或河流的上游区),然后,在距诱饵2~3米处隐蔽好,约20~30分钟,贪食的甲鱼就会从水中沿着诱饵指引的方向爬上岸来,有时会成群结队上岸“会餐”。时机成熟后,就应迅速把旋网扣上去,一网可打数只。甩网技巧要求较高,能把网全部展开,并扣准甲鱼的集中点,才能取得丰收。
初次设诱饵区捕获量大,随着捕猎次数的增加,上岸甲鱼会减少。如果只有一二只甲鱼上岸,可用长木棒击其头部以造成轻微脑震荡,但又不可致死,然后扣住两侧后腿窝,装袋即可。在这种情况下,就要考虑适时另选捕捉点。
七、垂钓法
其法有二:一是海竿拉钓,二是摇竿插钓。
(一)海竿拉钓
将竿远投后,稍等片刻,再缓慢地摇轮收线。当突然出现类似“挂钩”的阻力感时,要暂停收线,待它将钓饵吞入后,会有要线逃走的拽力感,此时要迅速扬竿摇轮收线,先将其拉离水底面,再收线上岸。若突迂阻力就提竿,就很可能把已吞入的钩拉出,或者它四爪抓底,收线它不动。在收线全过程中,就是拉到近岸仅1~2米处,也不可掉以轻心。
若无鱼咬钩,可收线后再投,再缓慢地收线。对有甲鱼活动的水域要像农民用犁耕地那样,一犁犁地把地翻遍,用海竿拉钓,也不能大而化之,要把钓位水域拉遍。摘钩时,一手提紧主线,一手卡住甲鱼脖子,最好是放在地面上用脚踩住,再用力捏脖子,这样就能让它张嘴吐钩。如果吞钩过深,用摘钩器也无能为力,只好把脑线剪断,重新拴钩,再投竿拉钓。
钓具组装。用10~15厘米比钓鲫鱼稍粗的脑线,拴3只钓鲫鱼的渔钩,钩要拴在铅坠后面,每隔5厘米拴一只,也可用缝衣针,把有孔眼的一端截去,使其总长度为2.5厘米,磨锐。在中间拴线处,滴上一滴稀硫酸或食用醋,待其略为锈蚀后,用丝或多股棉线多缠几道拴牢,拴钩方法如上所述。
用这种直钩钓甲鱼,当稍有拉力,“钩”便横于喉管中,易吞、不能吐。此法摘“钩”很难,只好把脑线剪断。在出钓前,要多准备几只直钩,以利争取时间多钓。
钓饵。将生猪肝用刀切成1厘米见方粗、3厘米长的条,放在容器中按如下比例配制:鱼肝油4毫升,金霉素眼药膏半支,开塞露10滴,搅拌混匀。经过这样处理后的肝条,滑润,味浓,有韧劲,易装钩,诱鱼效果好。装钩要从肝条的中心部刺入,把针拉向穿入的一侧,再穿入另一侧,使针复原位,埋入3厘米长的肝条内。此法装钩,投竿、收线不掉饵。也可用活河虾或活而粗大的蚯蚓装钩,但其效果不如加工后的肝条好。
(二)摇竿插钓
用如大竹扫帚上那么粗的竹条或柳条,长度为50~65厘米,修光,将粗端削尖,使之易于插入泥沙中固定。在细端拴上渔铃,借以报警。主线用粗0.35~4毫米、长1.5~2米的尼龙线。一端与直钩或钓鲫鱼钩联结,一端拴在摇竿的渔铃处。为拆卸方便,可在拴好的钩距相宜的串钩前端拴上轻坠,末端拴一联结器与主线联结,与海竿拉钓时的拴钩方法完全一样,唯坠子轻一点,只要能把饵钩沉到水底就行。
施钓。要把钓位选在有甲鱼出没的岸边,将钩或针状直钩装饵后,与主线联结,就可投入水中,插入摇竿。这种摇竿可同时制十几根或更多,在钓位沿岸插上一排,竿距1米左右。通常是在黄昏后或阴雨天进行施钓,白天找有树荫遮盖的水域,亦可沿岸插上一排摇竿。投竿后找个隐蔽处(远一点但又能听到渔铃声)休息。当听到铃声时,要轻而缓慢地接近报警区,防止把未上钩的甲鱼惊跑。这一点很重要。有些钓者干脆不拴渔铃,黄昏时投竿,22点前后一起收竿,此法也不妨一试。
⑥ 捕捉甲鱼的最好方法
(1)笼捕法
用竹子或柳条编成肚大、颈细的笼子,备用;另编一漏斗状、有倒须的笼盖。笼内放入猪肝条;饵料用纱布包好固定在笼内,再将有倒须的笼盖盖好,并固定,将笼沉入有甲鱼出没的水域,甲鱼闻到腥味后,就会钻进笼内,次日清晨取笼。如果笼子太轻,可在笼内放一块石头,以利沉底。
用鸡血拌麦麸或猪肝,绞碎后掺茴香粉或冰片或香油,撒在有甲鱼水域的上风头处,诱饵撒在从水中达岸上长约1平方米左右的面积,人躲至2米-3米以远的地方。半小时左右,即有甲鱼上岸取食,时机成熟时即可撒网将甲鱼扣在网下。
⑦ 发现一个池塘里有甲鱼,怎么才能抓到它呢
甲鱼,俗称老鳖,又名团鱼。实质上它不是鱼,而是一种水陆两栖爬行动物。其味鲜美,营养丰富,又能辅助治疗某些疾病,实用价值和经济价值都比较高。
一、笼捕法
用竹子、柳条或铁丝、钢丝编成肚大脖细的须笼,再用竹条编绕一个漏斗状的须笼头,在其漏斗的内侧,留出或插上一些伞状、末端尖锐的竹条,甲鱼可以爬进去,但不能够爬出来。用这种须笼,配以猪肝或用鸡血浸泡过的豆饼,或鸡血拌麦麸为诱饵(用纱布包好固定在笼内),用绳拴好须笼的脖子,投到甲鱼出没的水域,甲鱼就会自动钻入笼内。须笼若是柳编,很轻,应在笼内加一块石头,以利沉底固定。如兼捕鱼,可在笼内放点羊骨头。一般在头天晚上投入,次日清晨去取。若无人得知,可把牵笼绳拴棍插入水底,在岸边作出标记,无须夜间守护。如所选水域甲鱼较多,可多放几只须笼,以增加捕获量。由于这样捕捉到的甲鱼未受伤,捕捉后既可进行人工喂养,又可长途运输。
二、钢叉法
用钢条制成上粗下细带锐尖、有倒刺的叉子,用铁片揻成筒,装上竹或木柄,就是适用的叉具。还可根据需要,在镶柄的铁管下,焊上一横条圆钢,再焊上一齿或多齿的叉子,随季节的变化而选用不同的叉子。从寒冬到来年开春是甲鱼的冬眠期,此时叉甲鱼,如浅水区,可穿上水裤用2~3齿叉较适宜。如乘小船在水深不超过2米的水域,可用2齿叉,既用叉撑船,又操作轻便。春、秋二季在甲鱼出没的水域,无论是穿水裤还是乘舟,都要认真而仔细地逐处叉到。其要诀是:硬是石头,软是泥沙,不软不硬就是它。当叉入甲鱼盖时,会发出轻微的空响声,又有刺入硬物后的失重手感。因为叉上有倒刺,无论刺入甲鱼的何部,都不可能轻而易举地提起。当提叉受阻时,绝大多数是刺中甲鱼。有时在农村附近的水域,偶尔能叉到一只胶鞋,极像叉到甲鱼的手感。如无叉甲鱼的实践,不妨把一只破旧胶鞋放到水中的泥沙底试叉一下,借以体会叉到甲鱼的手感。当叉到甲鱼后,应扭转一下再提叉。一是易提出水,二是叉到裙边处不易脱叉。摘叉时,用左手的拇、食二指扣住后肢根部的“鳖窝”才能摘下,且能防止被咬伤手。取叉后甲鱼伤势都较重,除了叉入裙部的外,其他很快就会死亡。故应尽早处理,处理得越早,质量相对较好。
夏季是甲鱼十分活跃的时期,当它沿着有腐殖质土层爬行觅食的时候,能冒出一串气泡,爬行速度比较缓慢。这时最好使用多齿叉——6~10齿的双排叉猎取。瞄准气泡的前进方向,用排齿叉猛捣一下,一般会十叉九准。水温在20℃左右时,甲鱼到岸边离水15米左右的沙滩处产卵,如果能见到有爬行的爪子印,或像鼠粪样的排泄物,即可在15米左右范围内找到它,特别是对有草丛的沙滩处要细查。在它见到人或听到脚步声而入水又来不及的情况下,往往会跑到草丛中藏身。此刻,要手持单齿叉,发现后即对准其裙边刺入。这样叉捕的甲鱼质量好,易养活或远运。如果一时找不见甲鱼,渔者可暂时隐蔽一下,只要沙滩有卵窝,它一定会爬上岸来,因为甲鱼有“守卵”的特性。
三、赤手捕捉法
当见到甲鱼浮出水面晒太阳,或把头伸出水面吸氧,或水面冒出一连串气泡,或岸边有爬行的爪印及鼠粪一样的粪便,但此刻又没有任何捕猎工具,那就只好“赤手捉鳖”了。
在潜水捕捉时,力求发出水声,使胆小的甲鱼受惊后钻入泥沙中一动不动。此时用双脚在甲鱼的沉没区踩探,当触到既不是石头、又非泥沙的硬物碍脚时,要弯腰或潜入水中,用手沿脚摸清是何物。在确认是踩上甲鱼时,将手插入它的体下,找准后腿窝,用拇、食二指卡住并掐入它的腿窝后,才能抬脚将甲鱼提出水面。未出水面的甲鱼,一般不咬人,因掐住后腿窝后其头已缩回,不敢出来。这种赤手捕捉法,非常适用于临近水库、湖泊、河流等水域,借休息游玩或游泳的机会,即可顺手捕捉。
四、网捕法
用插1~3指眼的普通丝挂网,在网脚上再拴上点铅坠,使其能沉到水底,就是很好的捕网。在出猎前,用鲜鸡血或切碎的鲜猪肝,把网染红浸透,用塑料袋封好,使其不干化、不变质就行。临场时投撒在有甲鱼出没的下风头,或河流的上游。通常是黄昏时投网,每隔30分钟或1小时巡视一次。
甲鱼投网后,摘取要得法,一定要用一只手的拇、食二指先扣住两侧的后腿窝,才能用另一只手将其摘离网孔。否则,离开水的甲鱼,一旦咬住人的手后,若不重新把它放回水中,或将其头切下,它是绝对不会松口的。因此,摘网时必须小心从事。装运甲鱼的帆布口袋,在其顶端扎口处,必须用一块大小相当的多股胶丝编织网遮拦,既利于透气,不会把甲鱼憋死,也利于边摘边装,携带方便。
为诱甲鱼自动投网,也可用米醋、曲酒、清水各等份对成混合液,加入5克左右的山茱萸肉浸泡2小时以上,然后加入150克切碎的猪肝搅匀,用此液浸网,用塑料袋封好,使其不干化、不变质。临场投撒如前所述。还可以将猪肝切成碎末后,拌入适量的冰片末、茴香粉、香油,掺和均匀涂在网上,效果也不错。无论采用何种浸或涂网的诱鱼液体,其气味对别的鱼种也有较大诱招力,投网后,能兼捕鲤鱼或其他鱼。但必须注意,用鸡血或猪肝浸网后,在塑料袋中封存时间不能长,以防变质出臭味,否则将影响上鱼效果。专猎甲鱼的挂网,10~15厘米高、50~60米长,插2指的网眼,铅坠重量要大于网浮漂的浮力,以保证网落水底。
五、陷阱法
用废旧缸或罐、坛之类的容器,有裂纹或漏水小洞都没有关系,选择有甲鱼出没的水域,在临近岸边1米左右的浅滩区,挖一个大小适当的坑,把容器放进后,用泥沙沿容器外壁填复,使容器口与浅滩地面一样平。用2根竹片或小于5厘米宽的2块木板,绑成十字架状,平放在缸或坛口上,在容器的外侧用石头或泥沙把十字架固定住。在十字架的交叉点拴上诱饵(如拌有茴香、冰片、香油的猪肝;也可用浸挂网的下脚料用纱布包好挂上;还可用杀鸡的鲜血与麦麸搅拌后,用纱布包好拴在十字架的中心部),甲鱼闻味而来,沿竹片或木板而上,就会掉入四壁光滑的缸或坛中,成为“瓮中之鳖”。如陷阱设在秘密处,无人察觉,可常年不动,每隔3~5天换一次诱饵,同时把掉入陷阱的甲鱼捞回来。用此法捕获的甲鱼,质量是最好的。但到第二年,需把淤泥从容器中清除掉。从深秋到第二年开春前的冬眠期,除了钢叉法尚可捕到之外,是捕不到甲鱼的,因此不须频繁换饵。
六、诱甲鱼自动上岸法
取新鲜鸡血与麦麸搅拌,或把上述浸网的下脚料,或把猪肝绞碎掺点茴香粉、冰片、香油,选其中一种的一部分投撒在有甲鱼的水域沿岸,从水中投撒,并不间断地撒向岸上,达约1平方米的地段(应把此诱饵撒在上风头或河流的上游区),然后,在距诱饵2~3米处隐蔽好,约20~30分钟,贪食的甲鱼就会从水中沿着诱饵指引的方向爬上岸来,有时会成群结队上岸“会餐”。时机成熟后,就应迅速把旋网扣上去,一网可打数只。甩网技巧要求较高,能把网全部展开,并扣准甲鱼的集中点,才能取得丰收。
初次设诱饵区捕获量大,随着捕猎次数的增加,上岸甲鱼会减少。如果只有一二只甲鱼上岸,可用长木棒击其头部以造成轻微脑震荡,但又不可致死,然后扣住两侧后腿窝,装袋即可。在这种情况下,就要考虑适时另选捕捉点。
七、垂钓法
其法有二:一是海竿拉钓,二是摇竿插钓。
⑧ 如何捕捉甲鱼
诱捕甲鱼的绝技和秘诀
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甲鱼,俗称老鳖,又名团鱼。实质上它不是鱼,而是一种水陆两栖爬行动物。其味鲜美,营养丰富,又能辅助治疗某些疾病,实用价值和经济价值都比较高。
一、笼捕法
用竹子、柳条或铁丝、钢丝编成肚大脖细的须笼,再用竹条编绕一个漏斗状的须笼头,在其漏斗的内侧,留出或插上一些伞状、末端尖锐的竹条,甲鱼可以爬进去,但不能够爬出来。用这种须笼,配以猪肝或用鸡血浸泡过的豆饼,或鸡血拌麦麸为诱饵(用纱布包好固定在笼内),用绳拴好须笼的脖子,投到甲鱼出没的水域,甲鱼就会自动钻入笼内。须笼若是柳编,很轻,应在笼内加一块石头,以利沉底固定。如兼捕鱼,可在笼内放点羊骨头。一般在头天晚上投入,次日清晨去取。若无人得知,可把牵笼绳拴棍插入水底,在岸边作出标记,无须夜间守护。如所选水域甲鱼较多,可多放几只须笼,以增加捕获量。由于这样捕捉到的甲鱼未受伤,捕捉后既可进行人工喂养,又可长途运输。
二、钢叉法
用钢条制成上粗下细带锐尖、有倒刺的叉子,用铁片揻成筒,装上竹或木柄,就是适用的叉具。还可根据需要,在镶柄的铁管下,焊上一横条圆钢,再焊上一齿或多齿的叉子,随季节的变化而选用不同的叉子。从寒冬到来年开春是甲鱼的冬眠期,此时叉甲鱼,如浅水区,可穿上水裤用2~3齿叉较适宜。如乘小船在水深不超过2米的水域,可用2齿叉,既用叉撑船,又操作轻便。春、秋二季在甲鱼出没的水域,无论是穿水裤还是乘舟,都要认真而仔细地逐处叉到。其要诀是:硬是石头,软是泥沙,不软不硬就是它。当叉入甲鱼盖时,会发出轻微的空响声,又有刺入硬物后的失重手感。因为叉上有倒刺,无论刺入甲鱼的何部,都不可能轻而易举地提起。当提叉受阻时,绝大多数是刺中甲鱼。有时在农村附近的水域,偶尔能叉到一只胶鞋,极像叉到甲鱼的手感。如无叉甲鱼的实践,不妨把一只破旧胶鞋放到水中的泥沙底试叉一下,借以体会叉到甲鱼的手感。当叉到甲鱼后,应扭转一下再提叉。一是易提出水,二是叉到裙边处不易脱叉。摘叉时,用左手的拇、食二指扣住后肢根部的“鳖窝”才能摘下,且能防止被咬伤手。取叉后甲鱼伤势都较重,除了叉入裙部的外,其他很快就会死亡。故应尽早处理,处理得越早,质量相对较好。
夏季是甲鱼十分活跃的时期,当它沿着有腐殖质土层爬行觅食的时候,能冒出一串气泡,爬行速度比较缓慢。这时最好使用多齿叉——6~10齿的双排叉猎取。瞄准气泡的前进方向,用排齿叉猛捣一下,一般会十叉九准。水温在20℃左右时,甲鱼到岸边离水15米左右的沙滩处产卵,如果能见到有爬行的爪子印,或像鼠粪样的排泄物,即可在15米左右范围内找到它,特别是对有草丛的沙滩处要细查。在它见到人或听到脚步声而入水又来不及的情况下,往往会跑到草丛中藏身。此刻,要手持单齿叉,发现后即对准其裙边刺入。这样叉捕的甲鱼质量好,易养活或远运。如果一时找不见甲鱼,渔者可暂时隐蔽一下,只要沙滩有卵窝,它一定会爬上岸来,因为甲鱼有“守卵”的特性。
三、赤手捕捉法
当见到甲鱼浮出水面晒太阳,或把头伸出水面吸氧,或水面冒出一连串气泡,或岸边有爬行的爪印及鼠粪一样的粪便,但此刻又没有任何捕猎工具,那就只好“赤手捉鳖”了。
在潜水捕捉时,力求发出水声,使胆小的甲鱼受惊后钻入泥沙中一动不动。此时用双脚在甲鱼的沉没区踩探,当触到既不是石头、又非泥沙的硬物碍脚时,要弯腰或潜入水中,用手沿脚摸清是何物。在确认是踩上甲鱼时,将手插入它的体下,找准后腿窝,用拇、食二指卡住并掐入它的腿窝后,才能抬脚将甲鱼提出水面。未出水面的甲鱼,一般不咬人,因掐住后腿窝后其头已缩回,不敢出来。这种赤手捕捉法,非常适用于临近水库、湖泊、河流等水域,借休息游玩或游泳的机会,即可顺手捕捉。
四、网捕法
用插1~3指眼的普通丝挂网,在网脚上再拴上点铅坠,使其能沉到水底,就是很好的捕网。在出猎前,用鲜鸡血或切碎的鲜猪肝,把网染红浸透,用塑料袋封好,使其不干化、不变质就行。临场时投撒在有甲鱼出没的下风头,或河流的上游。通常是黄昏时投网,每隔30分钟或1小时巡视一次。
甲鱼投网后,摘取要得法,一定要用一只手的拇、食二指先扣住两侧的后腿窝,才能用另一只手将其摘离网孔。否则,离开水的甲鱼,一旦咬住人的手后,若不重新把它放回水中,或将其头切下,它是绝对不会松口的。因此,摘网时必须小心从事。装运甲鱼的帆布口袋,在其顶端扎口处,必须用一块大小相当的多股胶丝编织网遮拦,既利于透气,不会把甲鱼憋死,也利于边摘边装,携带方便。
为诱甲鱼自动投网,也可用米醋、曲酒、清水各等份对成混合液,加入5克左右的山茱萸肉浸泡2小时以上,然后加入150克切碎的猪肝搅匀,用此液浸网,用塑料袋封好,使其不干化、不变质。临场投撒如前所述。还可以将猪肝切成碎末后,拌入适量的冰片末、茴香粉、香油,掺和均匀涂在网上,效果也不错。无论采用何种浸或涂网的诱鱼液体,其气味对别的鱼种也有较大诱招力,投网后,能兼捕鲤鱼或其他鱼。但必须注意,用鸡血或猪肝浸网后,在塑料袋中封存时间不能长,以防变质出臭味,否则将影响上鱼效果。专猎甲鱼的挂网,10~15厘米高、50~60米长,插2指的网眼,铅坠重量要大于网浮漂的浮力,以保证网落水底。
五、陷阱法
用废旧缸或罐、坛之类的容器,有裂纹或漏水小洞都没有关系,选择有甲鱼出没的水域,在临近岸边1米左右的浅滩区,挖一个大小适当的坑,把容器放进后,用泥沙沿容器外壁填复,使容器口与浅滩地面一样平。用2根竹片或小于5厘米宽的2块木板,绑成十字架状,平放在缸或坛口上,在容器的外侧用石头或泥沙把十字架固定住。在十字架的交叉点拴上诱饵(如拌有茴香、冰片、香油的猪肝;也可用浸挂网的下脚料用纱布包好挂上;还可用杀鸡的鲜血与麦麸搅拌后,用纱布包好拴在十字架的中心部),甲鱼闻味而来,沿竹片或木板而上,就会掉入四壁光滑的缸或坛中,成为“瓮中之鳖”。如陷阱设在秘密处,无人察觉,可常年不动,每隔3~5天换一次诱饵,同时把掉入陷阱的甲鱼捞回来。用此法捕获的甲鱼,质量是最好的。但到第二年,需把淤泥从容器中清除掉。从深秋到第二年开春前的冬眠期,除了钢叉法尚可捕到之外,是捕不到甲鱼的,因此不须频繁换饵。
六、诱甲鱼自动上岸法
取新鲜鸡血与麦麸搅拌,或把上述浸网的下脚料,或把猪肝绞碎掺点茴香粉、冰片、香油,选其中一种的一部分投撒在有甲鱼的水域沿岸,从水中投撒,并不间断地撒向岸上,达约1平方米的地段(应把此诱饵撒在上风头或河流的上游区),然后,在距诱饵2~3米处隐蔽好,约20~30分钟,贪食的甲鱼就会从水中沿着诱饵指引的方向爬上岸来,有时会成群结队上岸“会餐”。时机成熟后,就应迅速把旋网扣上去,一网可打数只。甩网技巧要求较高,能把网全部展开,并扣准甲鱼的集中点,才能取得丰收。
初次设诱饵区捕获量大,随着捕猎次数的增加,上岸甲鱼会减少。如果只有一二只甲鱼上岸,可用长木棒击其头部以造成轻微脑震荡,但又不可致死,然后扣住两侧后腿窝,装袋即可。在这种情况下,就要考虑适时另选捕捉点。
七、垂钓法
其法有二:一是海竿拉钓,二是摇竿插钓。
(一)海竿拉钓
将竿远投后,稍等片刻,再缓慢地摇轮收线。当突然出现类似“挂钩”的阻力感时,要暂停收线,待它将钓饵吞入后,会有要线逃走的拽力感,此时要迅速扬竿摇轮收线,先将其拉离水底面,再收线上岸。若突迂阻力就提竿,就很可能把已吞入的钩拉出,或者它四爪抓底,收线它不动。在收线全过程中,就是拉到近岸仅1~2米处,也不可掉以轻心。
若无鱼咬钩,可收线后再投,再缓慢地收线。对有甲鱼活动的水域要像农民用犁耕地那样,一犁犁地把地翻遍,用海竿拉钓,也不能大而化之,要把钓位水域拉遍。摘钩时,一手提紧主线,一手卡住甲鱼脖子,最好是放在地面上用脚踩住,再用力捏脖子,这样就能让它张嘴吐钩。如果吞钩过深,用摘钩器也无能为力,只好把脑线剪断,重新拴钩,再投竿拉钓。
钓具组装。用10~15厘米比钓鲫鱼稍粗的脑线,拴3只钓鲫鱼的渔钩,钩要拴在铅坠后面,每隔5厘米拴一只,也可用缝衣针,把有孔眼的一端截去,使其总长度为2.5厘米,磨锐。在中间拴线处,滴上一滴稀硫酸或食用醋,待其略为锈蚀后,用丝或多股棉线多缠几道拴牢,拴钩方法如上所述。
用这种直钩钓甲鱼,当稍有拉力,“钩”便横于喉管中,易吞、不能吐。此法摘“钩”很难,只好把脑线剪断。在出钓前,要多准备几只直钩,以利争取时间多钓。
钓饵。将生猪肝用刀切成1厘米见方粗、3厘米长的条,放在容器中按如下比例配制:鱼肝油4毫升,金霉素眼药膏半支,开塞露10滴,搅拌混匀。经过这样处理后的肝条,滑润,味浓,有韧劲,易装钩,诱鱼效果好。装钩要从肝条的中心部刺入,把针拉向穿入的一侧,再穿入另一侧,使针复原位,埋入3厘米长的肝条内。此法装钩,投竿、收线不掉饵。也可用活河虾或活而粗大的蚯蚓装钩,但其效果不如加工后的肝条好。
(二)摇竿插钓
用如大竹扫帚上那么粗的竹条或柳条,长度为50~65厘米,修光,将粗端削尖,使之易于插入泥沙中固定。在细端拴上渔铃,借以报警。主线用粗0.35~4毫米、长1.5~2米的尼龙线。一端与直钩或钓鲫鱼钩联结,一端拴在摇竿的渔铃处。为拆卸方便,可在拴好的钩距相宜的串钩前端拴上轻坠,末端拴一联结器与主线联结,与海竿拉钓时的拴钩方法完全一样,唯坠子轻一点,只要能把饵钩沉到水底就行。
施钓。要把钓位选在有甲鱼出没的岸边,将钩或针状直钩装饵后,与主线联结,就可投入水中,插入摇竿。这种摇竿可同时制十几根或更多,在钓位沿岸插上一排,竿距1米左右。通常是在黄昏后或阴雨天进行施钓,白天找有树荫遮盖的水域,亦可沿岸插上一排摇竿。投竿后找个隐蔽处(远一点但又能听到渔铃声)休息。当听到铃声时,要轻而缓慢地接近报警区,防止把未上钩的甲鱼惊跑。这一点很重要。有些钓者干脆不拴渔铃,黄昏时投竿,22点前后一起收竿,此法也不妨一试。
⑨ 手抓甲鱼技巧
甲鱼是深受人们喜爱的一种食物,不仅鲜美可口而且营养价值极为丰富,具有滋阴凉血、补肾健骨等多重功效。但是宰杀甲鱼确实难倒了许多人,甲鱼的宰杀是需要掌握一定的方法,只有学会了正确的宰杀方法,才可以快速地将其处理,有需要的朋友们可以尝试着了解。
一、甲鱼
甲鱼,学名鳖,俗称水鱼、团鱼和王八等,是一种卵生两栖爬行动物,甲壳边缘呈柔软状裙边,颜色墨绿。甲鱼常在水底的泥沙中生活,喜食鱼、虾等小动物,瓜皮果屑、青草以及谷物等也吞食。全身分为头、颈、躯干、四肢和尾五部分。甲鱼肉性平、味甘;归肝经。
甲鱼其头像龟,但背甲没有乌龟般的条纹,乌龟和甲鱼是同一科的两种不同的动物。乌龟是硬壳,壳面有裂状纹,坚硬,头椭圆,有硬喙,无牙齿,头及四肢都有花纹;甲鱼是软壳,壳面较光滑,壳深绿色,无花纹,较软,头尖,有牙齿。王八则是甲鱼的俗称。乌龟大多性情温和,不主动攻击其他动物(不包括它认为是食物的东西)。而甲鱼是餐桌上的大补之品,它和乌龟不同性情凶猛,常在其认为会受到危险时就主动攻击其他动物。
二、功效
具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等作用。可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等症。也可降低血胆固醇,对高血压,冠心病具有一定的辅助疗效。
三、禁忌人群
肝炎患者、患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病患者忌食;失眠、孕妇及产后泄泻忌食;肠胃功能虚弱、消化不良的人慎吃。
四、适宜人群
一般人群均可食用。尤适宜肝肾阴虚、营养不良、糖尿病、冠心病患者。
五、甲鱼怎么杀
甲鱼是我们平时比较常见的滋补品之一了,我们一般如果是在菜场或者超市购买甲鱼的话就会请人直接杀掉了,但是如果别人送的甲鱼就要自己杀了,但是甲鱼如何杀呢?下面我就给大家介绍如何杀甲鱼以及甲鱼的营养价值和食用。
甲鱼的杀法一
将甲鱼翻过身来,背朝地,肚朝天,当它使劲翻身将脖子伸到最长时,当甲鱼伸长脖子翻身时,用两指抓住其颈部,用快刀在头部割断其头骨,然后控血
甲鱼的杀法二
用筷子戳甲鱼嘴巴,甲鱼凶猛,会咬住筷子头不放,这时候只要用力把甲鱼的头拉出来,然后用刀斩断颈根,控血即可。
六、处理甲鱼的步骤
1、将甲鱼的头顶在盆沿,象平常杀鱼一样从尾端剪入,沿中线开膛破肚。
2、剪到脖子根处横断一下颈部骨椎。
3、甲鱼不再动弹可放心剖剪脖子和头。
4、胸部横切十字型刀口。去除内脏和油脂等内容物。
5、少量开水冲泡下。
6、撕去外壳最表层的黑