桔梗和落叶的处理方法研究报告

Ⅰ 桔梗的处理方法

桔梗的处理方法扮咸菜之前不用水煮。

把准桔梗的处理方法扮咸菜之前备好的新鲜桔梗洗净以后用刮皮刀去掉表皮，再把它切成薄片，然后用手撕成小条，放在盆中，加入适量的食用盐，条约以后，腌制几小时，把腌出的水分去掉。

相关信息

新鲜的桔梗虽然是营养丰富的蔬菜，但它的味道苦而涩，在食用以前必须进行必要处理，最好的处理方法是把洗净切好的桔梗放在盐水中浸泡，浸泡过程中要换水二到三次，然后把桔梗中的水分全部去掉，这样再按自己的需要去烹调，做好以的珠桔梗就会特别好吃。

除了上面这种处理方法以外，桔梗切好以后还可以放到沸水中焯二分钟，然后取出用清水冲洗，这样也可以让它的苦涩味去除，可以按自己的需要去具体烹调和食用。

Ⅱ 桔梗的养殖方法和注意事项

桔梗的养殖方法

桔梗是生长在酸性土壤中，盆栽的土壤可以选择沙壤土 4 份、腐叶土 4 份，园土 2 份，可以适当的加点豆饼粉作为基肥，花卉生长的更好。

桔梗对气候要求比较低，忍得了热，耐得了寒，南方在 4~9 月播种，北方地区可以适当的晚一点。根据种植经验， 4 月播种较好，因为幼苗较大，更有利于过冬。播种后盖上 1 厘米左右的土壤，控制温度在 15~20 ℃之间， 15~20 天就能出苗。

桔梗的养殖注意事项

桔梗在换盆前的 1~2 天，先不要浇水，有利于盆土与盆壁脱离。换盆时把植株从盆里取出，将根部的部分土壤抖掉 20%~50% 的旧土，将枯根、腐烂根剪掉，在新盆低添加少量的芦荟渣，将铲好的土放在盆中央，最后用新土将花盆填满。

开花前后，应适当遮阴，以延长花期。花谢后，入冬前将地上部分剪掉，减少养分的消耗，其放在阳光充足的位置，稍微温暖的花茎。尽量不要让桔梗的根部冻伤。明年老根会继续萌发新枝。

Ⅲ 桔梗花的养殖方法和注意事项都有哪些

桔梗是成长发育在酸碱度土壤中，盆栽绿植的土壤可以选择沙壤土4份、腐殖土4份，塑造土2份，能适当的加一点豆饼粉作为基肥，盆栽绿植成长发育的更强。

桔梗对气候要求比较低，忍得了热，耐得住寒，沿海地区在4~9月播种，东北地区能适当的晚一点。根据栽种经历，4月播种非常好，因为幼苗非常大，更有利于过冬。播种盖板上1厘米左右的土壤，控制温度在15~20℃正中间，15~20天就能出芽。

栽种：发展期1年。于当时冬天至第二年春季萌芽前进行，选择1年生条形桔梗花苗，大、小等级划分，分别种植。种植时，在整一下的种植路面上，按行距20cm开深25cm的沟，接着将桔梗花苗呈75°角斜放沟内，按株间隔6～8cm，回填土压实，回填土应稍高于征兆3cm为度。

桔梗在倒盆前的1~2天，先无须灌溉，有利于盆景土与盆壁解决。倒盆时把叶柄从盆里取下，将根处的一部分土壤抖掉20%~50%的旧土，将枯根、腐烂根剪去，在新盆低再加上少量的芦荟渣，将铲好的土放进盆正中间，最后用熟土将盆栽植物盆栽花盆布满。

开花左右，尽量遮光，以提升开花期。花败后，冬至前将路面上一部分剪去，减少营养元素的消耗，其放进阳光照射充裕的位置，稍微温暖的枝条。尽量无须让桔梗的根部受冷。2022年老根会再度发芽新枝。

Ⅳ 桔梗的养殖方法和注意事项大全

桔梗又叫包袱花，铃铛花。是多年生草本植物，花形好看，花朵颜色鲜艳，深受大家的喜爱，下面就由我来告诉你桔梗的养殖方法和注意事项，希望对你有帮助!

桔梗的养殖方法

最佳繁殖时间：冬播或春播：冬播于11月份～次年1月份，春播于3～4月份。以冬播为好。

最佳生长土壤：桔梗适宜在土层深厚、排水良好、土质疏松而含腐殖质的砂质壤土上栽培。土壤水分过多或积水，则根部易腐烂。

生长湿度要求：桔梗喜凉爽湿润环境，野生多见于向阳山坡及草丛中。

最佳生长温度：桔梗在10℃以上时开始发芽，发芽最适温度在20～25℃。

最佳生长光照：桔梗在25°C下宜于生长，在光照强度为6000Lx条件下幼苗生长健壮。

养殖桔梗的注意事项

施撒肥料：桔梗在大田播种前可亩施农家肥2000～3000公斤、粮食复合肥40公斤、过磷酸钙30公斤，为防治蛴螬可在翻倒农家肥时每吨施入1公斤甲敌粉与农家肥混合均匀在翻地前施入，后期追肥主要用清粪水或尿素，可在当年7月和第二年7～8月份用尿素25公斤或清粪水进行追肥提苗。清粪水每亩每次可施2吨左右，浓度可在10%左右，追肥后若浓度较大应及时用清水洗苗。

浇水要点：春、秋一般3至4天浇水1次，夏天每日下午5时后浇水1次，冬天一般不浇水。桔梗的种植密度是比较高的，所以是怕积水的，因此我们在高温多湿的梅雨季节就应该及时的为它进行排沟水，以免防止积水而导致的烂根。

修剪要领：桔梗越冬剪去地上部分，放置在阳光充足、冬季不上冻的地方，明年从老根续发新枝。桔梗花的花期可以长达4个月的，在开花的时候就会大量的消耗它的养分，又会很容易萌发侧枝，因此我们的摘花就是对提高桔梗产量的一项重要的措施。

盆土更换：桔梗换盆前1-2天不要浇水，以利于盆土与盆壁脱离。换盆时将植株从盆内磕出，用花铲铲掉土坨肩部及周围20%-50%的旧土，剪去枯根、腐烂根、病虫根等，在新盆盆底填入少量炉灰渣或粗沙，将铲好的土坨放在盆中央，最后用新培养土将土盆填实。

繁殖要点：桔梗繁殖及栽培播种或分株繁殖。

播种：苗性状较稳定，少有变异。通常在3〜4月进行实播，播前宜先浸种16〜20匕播后加盖塑料布保湿，发芽后揭除，但仍需注意保湿，5〜6月移植，并加强肥水管理。

分株：繁殖常在春季或夏季进行，应将根和根颈部的芽一起分割栽植，每2〜3个芽为一丛株，一次分栽可持续4〜5年。

病虫防治：

1、根线虫病：受危害时，根部有病状突起，地上茎叶早枯。防治方法：施入1500kg/公顷茶籽饼肥作基肥，可减轻危害，播前用石灰氮或二溴氯丙烷进行土壤消毒。

2、紫纹羽病：9月中旬危害严重，10月根腐烂。受害根部初期变红，密布网状红褐色菌丝，后期形成绿豆大小紫色菌核，茎叶枯萎死亡。防治方法：切忌连作，实行轮作倒茬;拔除病株烧毁，病穴灌5%石灰水消毒。

3、炭疽病：7—8月高温高湿时易发病，蔓延迅速，植株成片倒伏死亡，主要危害茎秆基部，初期茎基部出现褐色斑点，逐渐扩大至茎秆四周，后期病部收缩，植株，倒伏。在幼苗出土前用20%退菌特可湿性粉剂500倍液喷雾预防，发病初期喷1：1：100波尔多液或50%甲基托布津可湿性粉剂800倍液，每10d喷1次，连续喷3—4次。

4、轮纹病和斑枯病：危害叶片，发病初期喷1：1：100波尔多液或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液，连续喷2—3次。

5、拟地甲：危害桔梗根部，可在3—4月成虫交尾期与5—6月幼虫期，用90%敌百虫800倍液或50%辛硫磷乳油1000倍液喷杀。

养殖桔梗的心得

1、盆栽桔梗要控制水肥。水肥充足易使植株徒长，降低观赏价值。

2、苗高10厘米应搞心扣水。开花前施1至2次过磷酸钙，以使花朵色纯。开花后，宜适当遮阴，以延长花期。终花后剪去花茎，及时追施一次腐熟的豆饼液肥，以利长根。

3、春、秋一般3至4天浇水1次，夏天每日下午5时后浇水1次，冬天一般不浇水。越冬剪去地上部分，放置在阳光充足、冬季不上冻的地方，明年从老根续发新枝。一般两年翻盆一次。

4、天旱有红蜘蛛危害，可用乐果以2000倍稀释液喷洒。

Ⅳ 怎样防治桔梗虫害

（1）蚜虫

①为害症状。蚜虫等在桔梗嫩叶、新梢上吸取汁液，致使桔梗叶片发黄，植株萎缩，生长不良。

②生活习性。4～6月为害最烈，6月以后气温升高，雨水增多，蚜虫量减少，至8月虫口增加，随后因气候条件不适，产生有翅胎生蚜，迁飞到其他植物寄主上越冬。

③防治方法。清除田间杂草，减少越冬虫口密度；喷洒50%敌敌畏1000～1500倍液，或40%乐果1500～2000倍液。

（2）小地老虎

①为害症状。常从地面咬断幼苗并拖入洞内继续咬食，或咬食未出土的幼芽，造成断苗缺株。当桔梗植株基部硬化或天气潮湿时也能咬食分枝的幼嫩枝叶。

②生活习性。一年发生4代，以老熟幼虫和蛹在土内越冬。成虫白天潜伏在土缝、枯叶下、杂草里，晚上外出活动，有强烈趋光性。卵散产于土缝、落叶、杂草等处。幼虫共6龄，少数有7～8龄，有假死性，在食料不足时能迁移，幼虫3龄后白天潜伏在表土下，夜间活动为害。第一代幼虫4月下旬至5月上旬发生，苗期桔梗受害较重。

③防治方法。3～4月间清除田间周围杂草和枯枝落叶，消灭越冬幼虫和蛹。清晨日出之前，检查田间，发现新被害苗附近土面有小孔，立即挖土捕杀幼虫。4～5月，小地老虎开始为害时，用50%辛硫磷乳剂1000倍液拌成毒土或毒沙撒施300～375千克/公顷，防治效果较好；也可用90%敌百虫1000倍液浇穴。

（3）红蜘蛛

①为害症状及时期。以成虫、若虫群集于叶背吸食汁液，并拉丝结网，为害叶片和嫩梢，使叶片变黄，最后脱落；花果受害后造成萎缩、干瘪，蔓延迅速，为害严重，以秋季天旱时为甚。

②防治方法。冬季清园，拾净枯枝落叶，并集中烧毁。清园后喷1～2波美度石硫合剂；4月开始喷0.2～0.3波美度石硫合剂，或50%杀螟松1000～2000倍液。每周一次，连续数次。

（4）大青叶蝉

又名大青叶跳蝉。分布很广，国内各省（自治区）皆有分布，成虫、若虫主要为害叶片。

①生活习性。在长江流域每年可发生3～5代。以卵在其寄主枝条或杂草茎秆组织中越冬。第二年4月中旬至5月初，越冬卵孵化为若虫，并取食为害，但一般数量较少，为害较轻。6月上、中旬以后数量增殖较快，此阶段，江南桔梗产区开始受害。接着7～9月为严重为害期，10月份以后产卵越冬。

大青叶蝉成虫趋光性强，善跳跃，成虫羽化后经20天开始产卵，卵产于叶背主脉及茎秆组织中，卵痕半月形，卵块状，每块卵约7～8粒，每只雌虫可产卵6～8块。若虫性喜群集，常栖息、活动于叶背和嫩茎上。

②防治方法。利用黑光灯诱杀成虫；清除药材园内及周围杂草，减少越冬虫源基数。药剂防治：可用20%杀灭菊酯3000倍液，或50%杀螟松1000～1500倍液，或50%敌敌畏1000倍液，或40%乐果乳油1000倍液进行叶面喷雾。

Ⅵ 桔梗的种植方法和注意事项是什么桔梗种植过程中可能遇到哪些问题

桔梗喜阳光，喜温和湿润，耐寒耐旱。适宜生长在砂壤土或阳光充足、雨量充沛、土层深厚疏松、有机质丰富的壤土中。应该选择阳光充足、深厚、疏松、肥沃、排水良好的砂壤土。每亩堆肥或厩肥2500公斤，过磷酸钙20公斤，均匀分散在表土中，深耕30-40厘米，耙细，整平。

适宜的温度是桔梗生长所必需的，桔梗不耐低温，因此，在平时的养护时间要多加注意，不要把桔梗放在低温养护的地方。水和肥料对植物生长特别重要，水肥管理不善，容易导致植物过度生长，降低观赏价值。当桔梗花幼苗长到10厘米左右时，应适当控制水分。春秋季节一般要3~4天浇水，夏季每晚5点左右浇水，冬季浇水。

Ⅶ 怎样进行桔梗种子处理

一、桔梗留种方法
桔梗花期长达3个月，为了培育优良的种子，在6~7月应剪去小侧枝和顶部的花序，集中营养物质促使中部果实成熟，使种子饱满，提高种子质量。到9~10月间其蒴果变黄，果柄由青变黑，种子变黑色成熟，应及时采收。否则蒴果开裂，种子散落，难以收集。采回果实，置于室内通风干燥后熟4~5天，然后晒干、脱粒，除去杂质，贮藏备用。桔梗种子寿命为1年，发芽率70%左右，隔年陈种不宜作种用。

二、桔梗种子处理方法
将桔梗种子放在50℃温水中搅拌至水凉后，再浸8小时捞出，用湿布包上，置于25~30℃的地方，上面用湿麻袋片盖好，每天早晚用温水浇1次，约4~5天种子萌动即可播种。在播种前亦可将种子用0.3%~0.5%高锰酸钾溶液浸种24小时，取出冲洗去药液，晾干后播种，可提高发芽率。

桔梗这种特殊的草本植物可作观赏花卉，可用作野菜食用，其根可入药，营养价值很高。桔梗的营养价值主要体现在它的食疗功效上。它除了富含很高的糖分之外，还含有丰富的维生素B1、维生素C以及多种桔梗皂甙、远志皂甙、前胡皂甙和桔梗聚果糖等。这些营养元素能降低胆固醇的含量，增加胆酸的分泌。此外桔梗还有解热、镇痛、抗炎、镇静的医药学价值。它对于五脏的肠胃也有着很好的治疗作用，所以把桔梗作野菜做成美味佳肴绝对值得尝试。桔梗花恐怕不少人都曾听说，但桔梗作为食疗佳品的营养价值却很少人了解。

桔梗在临床上有很广泛的应用，银翘散、桑菊饮、止咳散等都含有桔梗这味重要，而且有着很高的价值。一般人吃桔梗有什么好处呢？桔梗特别适合咳喘痰多的人士，它的解毒化痰效果很好。除此之外，桔梗还能体重人体所需的一些重要营养成分，把桔梗当野菜食用不失为健康又保健的做法。不过切记吃桔梗是忌食猪肉，因桔梗服后能刺激胃粘膜，剂量过大，可引起轻度恶心，甚至呕吐，所以适量食用才是最靠谱的。

Ⅷ 桔梗的栽培技术有哪些

形态特征：多年生大型落叶木质藤本植物。在暖温带以南冬季也可以保持半常绿或常绿状态。老枝灰褐色，幼枝紫红色，髓白色，茎蔓粗壮，其上具有皮孔，分枝力强。卷须与叶对生，顶端有吸盘。掌状复叶，有长柄，上有三浅裂，裂片先端尖，基部楔形，小叶肥厚，卵状长椭圆形至倒长卵形，叶缘具粗锯齿，表面暗绿，无毛，背面具有白粉，叶背叶脉处有柔毛。花多为两性，雌雄同株，聚伞花序着生在短枝上叶与叶之间，花期夏季。浆果小，球形，蓝黑色，l0月份成熟。

桔梗，秋天七草中的一种，五片青紫色的吊钟花瓣，冷傲、坚强、不畏寒.

（－）概述别名包袱花、铃当花，为桔梗科多年生草本植物，以根入药,有宣肺、散寒、核痰、排脓作用，野生于山坡及草丛中层温和气候，耐寒，喜阳光。种植桔梗的土壤多为壤上砂质壤土、粘壤土及腐殖质壤土。土壤忌积水，土壤水分过多，根部易腐烂。桔梗怕风害，在多风地区种植要注意防止风害，避免倒伏。我国南北各省均有生产。

桔梗（Platycodongrandiflorum）为桔梗科桔梗属多年生草本植物，朝鲜人把它叫做“道拉基”。朝鲜族有一首非常好听的《桔梗谣》唱的就是这种植物。本科着名植物主要有党参、轮叶党参、紫斑风铃草、沙参等。桔梗中的“桔”字读作jie2(音杰)，淡紫加淡蓝的色彩，呈现严格五次旋转对称的桔梗花，几乎人见人爱。那种尚未开放并将要开放的桔梗花苞，更是惹人凝视良久，它像都市儿童制做的小星星，手指大小，中间满满的，周围恰到好处地突起五个小角，那三维曲面之优美非最好的数学所能描述。即使已经多次见过，下一次保证还要驻足。喜欢摆弄CAGD的，不妨拿桔梗花苞练练手。

东北长白山区经常可以见到桔梗，在北京我只在昌平县银山塔林的路上及海淀区鹫峰的山顶上，见过少量几株。最近去大连，在海边的岩壁上发现两株挺拔怒放的桔梗，像亭亭玉立的少数民族女孩。在植物园中，桔梗更是常见，如北京马连洼中国科学院药用植物园、西安植物园等。除了蓝紫色花的桔梗外，还有开洁白花朵的桔梗，它是前者的一个变种，拉丁名写作P.grandiflorumvar.album。类似的，“荨麻”中的“荨”读作qian2(音钱)，而在医学的“荨麻疹”中“荨”读作xun2(音寻)。

（二）栽培技术

1．有性繁殖桔梗以种子繁殖为主，种子质量的好坏对产量影响很大。所以要选用高产的植株留种，留种株于8月下旬要打除侧枝上的花序，使营养集中供给上中部果实的发育，促使种子饱满，提高种子质量。9－10月间蒴果变黄时割下全株，放通风干燥处后熟2－3天，然后晒干脱粒，待用。通常采用直播，也可育苗移栽，直播产量高于移栽，且叉根少、质量好。可秋播、冬播或春播，以秋播最好。春播宜用温烫浸种，可提早出苗，即将种子置于约50℃温水中，随即搅拌至水凉后，再浸泡8小时，种子用湿布包上，放在25－30℃的地方，上面用湿麻袋片盖好，每天早晚用温水冲洗一次，约4－5天，待种子萌动时即可播种。播种方法：大田生产地要选向阳、土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质壤土，每亩施厩肥2500公斤或加磷按30公斤，撒手地里，深耕、细耙、整平，做宽1．3—1．7米的畦。然后按行路20—25厘米开约5厘米深的沟，将种子均匀播于沟内，因种子细小，播时可用1：10的细砂和种子拌匀后播种，播后盖土或火灰，干旱地区播后要浇水保湿。每亩用种量500－750克。出苗期间要注意松土除草，当苗高约2厘米时进行间苗，苗高4－5厘米时定苗，按株距10－12厘米留壮苗1株，苗稀或断优的地方应于阴天带上补苗。后施稀人畜粪水，每亩1200公斤，施后盖上，6—7月再追施一次并培土，防止倒伏。第二年春返苗后及开花前各施一次人畜粪水，每亩1500公厅或尿素一5—10公斤，施后盖上。此外，还要经常松土除草，天早要及时浇水。一般于播后第2、3年秋末或早春萌芽前收获。

2．防止桔梗益根桔梗商品以顺直的长条形、坚实、少岔根的为佳。栽培的桔梗常有许多合根，有二叉的也有三叉的，有的主根粗短不到3厘米，侧根、支根3、4条。大大影响质量，降低商品价格。一般认为移栽的桔梗容易形成岔根，但根据李道济先生的观察认为：无论是直播或移栽的桔梗，如果一株多苗就有岔根，苗愈茂盛主根的生长就愈受到影响。反之一株一苗则无岔根、支根。看来解决桔梗岔根问题很简单。栽培的桔梗只要做到一株一苗，则无（或少）岔根、支根。因此，应随时剔除多余苗头，尤其是第2年春返青时最易出现多苗，此时要特别注意，把多余的苗头除掉，保持一株一苗。同时多施磷肥，少施氦钾肥，防止地上部分徒长，必要时打顶，减少养份消耗，促使根部的正常生长。

3．摘花去青桔梗花期较长，开花又多，花果的生长发育会消耗大量的营养物质，摘花去音可减少养分的消耗，使集中营养供地下根部的生长，是增产的一项有效措施。不留种的桔梗要及早掐花，一般在现蕾期就要及时掐除花蕾，越早越好，结果后再指果，效果较差。

4．菜收加工播后第二、三年收获。目前河北、山东等省种一年也可收获。于春天萌芽前或秋末收获，去净茎、叶、泥土，用碗片或竹片刮去外皮，刮皮要趁鲜，最好刨回后进行，时间拖长，根皮难剥，根皮刮的净，干燥较快，再洗净晒干，除去芦头，润透切片晒干备用。目前韩国客商在中华人民共和国收购鲜桔梗，每千克4元，主要用于做成某，用量极大。

桔梗属于桔梗科、桔梗属、桔梗种，为多年生双子叶草本，别名白药、和尚头、和尚帽子、包袱花、四叶菜、铃铛花、土人参、朝鲜族称“道拉基”，是药、食、观赏兼用的珍稀经济植物。

桔梗具有重要的药用价值。桔梗的主要活性成分是根含皂甙，近代药理和临床医学研究表明，桔梗具有祛痰、镇咳、抗炎、降血压、降血糖、减肥、抗肿瘤、提高人体免疫力等广泛的药理活性。已广泛地应用于各种方剂、中成药制剂和化妆品中。

桔梗的食用价值也很高，桔梗的嫩苗、根均为可供食用的蔬菜，其淀粉、蛋白质、维生素含量较高，含有16种以上的氨基酸，包括人体所必需的8种氨基酸。桔梗根含糖量达61．2%，每100克含维生素B220．44毫克。鲜菜中淀粉含量为14%，蛋白质含量为0．19%，粗纤维含量为3．19%。每100克鲜菜中，胡萝卜素含量为8．8毫克，维生素含量B13．8毫克。桔梗的嫩苗、根还可以加工成罐头、果脯、什锦袋菜、保健饮料等。也是朝鲜族及国外制作酱菜的原料之一，用途广泛，市场需求量大。

此外桔梗还具有很高的观赏价值。桔梗的花期很长.花着生于茎的顶端，花冠为钟形，花呈蓝紫色、蓝色、白色等，特别是花蕾待放时，膨大如球，别有风趣，十分适宜于布置花坛和用于插花。