⑴ 快速剥花生外壳妙招
花生是生活中最常见的一种坚果,花生在国内的产量非常高,人们平时吃花生的方法有很多,比如把花生炒熟后来吃,或者在炖汤的时候加入花生,花生的营养非常丰富,比如富含蛋白质和多种维生素,另外含有丰富的矿物质元素,所以适当吃花生是有好处的,下面教大家快速剥花生壳的方法。
怎样快速剥花生外壳?
在阳光明媚的日子里,把花生米放太阳下暴晒,最好是装在金属材质等传热快的容器里。晒大半天或是一整天,然后穿上棉纱手套,用双手猛搓一下,花生衣就很快脱落干净了。最后用扇子或是风扇吹一下,就可分离花生衣。
把花生用水洗一下,然后下锅中小火炒,一边炒一边用锅铲搓花生,一直炒到花生开始大量脱皮即可,然后关火,用锅铲搓花生,就可以脱掉大部分花生衣,部分脱不掉的用手搓一下,最后吹去花生衣即可。注意,尽量水洗一下再下锅,防止炒焦花生。
家有烤箱或是微波炉的同学,可以把花生放到炉子烤一下,把花生衣烤得干脆即可,然后把花生米拿出来,穿上棉纱手套搓一下即可,也可以用锅铲拍碎花生,最后吹掉花生衣即可。注意,这个去花生衣的烤法,跟微波炉烤花生的做法不一样,不用加水洗花生;此外,需要注意把握火候。
把花生用水泡发,然后捞起来晾一下,表面水分干了后,就找来一块摩擦比较大的布,把花生包在里面,扎住口子,反复搓一下,花生衣就脱掉了,最后倒到水里冲洗一下,就能把花生衣分离。
把花生泡发,带水一起放冰箱里冰冻,24小时后拿出来解冻,捞出来烈日下晒干,这个时候花生皮都干瘪破裂了,稍微搓一下,或是用锅铲拍碎,即可去掉花生衣。
如果有干净的沙子,找个筛子筛选一些粗砂,把花生米混到粗沙子里,然后穿上手套,用力猛搓花生沙子混合物,也可以把花生用布包起来猛搓,在摩擦力下,花生皮很快去掉,最后用粗孔筛子筛掉沙子即可,用水冲掉花生衣。这个方法对各种花生都管用,不必在乎干湿。
⑵ 有剥花生的妙招吗
有剥花生的妙招如下:
准备材料:一根橡皮筋,一双筷子,一个硬纸板。
1、将筷子顶端用橡皮筋绑起来,接近末尾处用硬纸板镶嵌在里面。
网络-花生
⑶ 手动花生剥壳方法
花生剥壳有哪些小妙招
花生营养价值高,吃的时候也挺方便的,剥开壳就能入口,也是家常配酒的好搭档,颇受大家的喜欢,大家在剥花生的时候,只要用手一捏花生,壳就很容易打开,如果要剥多数的花生壳,这种剥法会使的手指疼痛,接下来给大家介绍一些花生剥壳妙招。
1、拿两把勺子过来,把勺子背对背摆放,再用橡皮筋捆住勺子的把手顶端,这样一个简单实用的剥花生壳小工具就制作完成了。只要把花生夹在勺子把手的底部,轻轻按压一下勺子,轻松就打开壳了,使用起来很方便。
2、拿两把牙刷过来,把牙刷背靠背摆放,再把橡皮筋绑在牙刷刷头的下方,这样又完成了一个剥花生壳的小工具。只要把花生夹在牙刷把手的部位,捏一下牙刷,就很容易的剥开了花生壳。
3、把花生放塑料袋内,握紧袋口摔打几下,没开的继续摔打,这样也可以快速给花生剥壳,非常的方便。
花生剥壳的妙招有很多,上面这三种方法是比较简单的,按照操作步骤就可以快速给花生剥壳。
⑷ 花生怎么批量去壳的
用一个半圆形的容器,底部用一根根铁条,做成蓖子状,上面有一个轴,用木方做成日字形,再将中间穿起来,来回摆动,是靠压力把皮挤破的。有专门的花生剥壳机。
花生剥壳机在进行剥壳的过程中要注意的几点:
1、在使用权用过程中,如出仁口闸门全部开启,花生仁仍不能排出,可将连杆螺丝适当往长的方向调整一下,花生仁即可顺利排出。
2、如果发现皮壳中花生仁过多,应关小上风机进风口,如下料口皮壳过多,则应适当加大上风机进风口。
3、花生剥壳机在工作时,比重筛要水平,使出仁口流出的花生仁含杂率达到要求。
⑸ 大量花生去壳小窍门
花生批量去壳方法:
1、用一个半圆形的容器,底部用一根根铁条,做成蓖子状,然后上面要有一个轴,用木方做成日字形,再将中间穿起来,来回摆动,是靠压力把皮挤破的。
2、直接买一台去壳机去壳就可以了,简单快捷。
花生剥壳机在进行剥壳的过程中,要注意以下几点:
1、在使用权用过程中,如出仁口闸门全部开启,花生仁仍不能排出,可将连杆螺丝适当往长的方向调整一下,花生仁即可顺利排出。
2、如果发现皮壳中花生仁过多,应关小上风机进风口,如下料口皮壳过多,则应适当加大上风机进风口。
3、花生剥壳机在工作时,比重筛要水平,使出仁口流出的花生仁含杂率达到要求。
花生去皮的方法:
第一个方法:速冻法
这个方法非常非常的简单,只需要将带皮花生直接放进冰箱速冻层,速冻30分钟至1个小时,之后再将花生取出来的时候就可以直接去皮,此时的花生皮非常的酥脆,轻轻一捏就能掉,一点都不费劲。
而且用这个方法处理的花生,后续在做菜的时候也不需要提前泡水,如果需要炖汤,也可以直接放进汤水里和食材一起炖煮,煮出来的味道跟泡过水的花生味道是一样的,软糯香甜,而这种做法,在我们这最常见的就是猪脚炖花生,Q弹的猪脚和香绵的花生一起炖的汤,饭前喝一碗,肠胃都被暖和了。
第二个方法:热水浸泡法
看标题大家应该就知道该怎么做了,适量的花生先放在碗里,然后倒入没过花生的热水,浸泡10分钟左右,待水没有那么烫手了之后再用手轻轻一搓,花生的外皮也可以轻松剥掉。
⑹ 怎样快速给花生去壳
准备好钳子,右手拿钳子,左手拿花生。
用钳子夹住花生(花生之间的缝隙正对着钳口)。
从上到下连续夹两下(要听到“啪”的声响),让花生出现缝隙。
捏住花生的缝隙,让花生裂开。
右手轻轻一掰,花生仁就从花生壳中取出来了。
把花生仁和皮分开。
⑺ 如何快速去除花生皮
去皮方法
1、油炸去皮
想快速去掉花生米的表皮,最好的方法就是在锅中放油,然后把花生米放在油中炸熟,取出以后沥油降温,然后用手轻轻搓动,就能把花生米表层的外皮很快去掉,可以得到白色的花生仁。
(7)花生什么方法去壳扩展阅读:
吃花生的注意事项:
“吃花生要连红皮一起吃”,花生外面那层薄薄的红衣对人体有很多好处,已经为很多人所熟知。但是,花生衣虽好,也并非人人适合。
比如跌打淤肿病人就不宜吃花生的红衣,因为花生衣含有促凝血物质,可用于凝血机能低下和血小板减少等疾病。另外,跌打损伤、血脉淤滞者食也不宜吃花生过多,否则会出现血液不散,加重淤肿。
再说,花生红衣口感不好,带苦涩感,有些人就是不喜欢,去掉也没啥大碍,毕竟花生重要营养价值还是在花生里,少了红衣那么一点也没关系。
⑻ 花生去壳妙招
很多人家里都会有很多的花生,花生可以用来当做零食,花生也可以用于烹饪。
这个装置不光能够用来剥花生壳,还能够用来剥很多有壳的坚果呢,像核桃就能够靠这个方法去剥,一点也不麻烦,还不会伤手,赶快去尝试一下吧。