① 摘下的青西红柿用什么方法使它变红
用塑料袋包起来,里面放个苹果或梨,
可埋在大米中,就能使摘下来的青番茄快速就变红!
吃西红柿的好处
1、健胃消食,润肠通便所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
2、清热解毒,生津止渴西红柿性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
3、降脂降压,利尿排钠所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
4、抗血凝聚,防脑血栓国外研究发现,从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质,具有抗血小板凝聚的功效,可以防止脑血栓的发生。患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5、防癌抗癌,延缓衰老近年来,研究证实西红柿中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用,可清除体内的自由基,预防心血管疾病的发生,有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生,阻止前列腺癌变的进程。西红柿还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除体内有毒物质,恢复机体器官正常功能,延缓衰老,故西红柿拥有“长寿果”之美誉。
6、防白内障,黄斑变性所含维生素A、C,可预防白内障,还对夜盲症有一定防治效果;番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用,能防止自由基的破坏,抑制视网膜黄斑变性,维护视力。
7、美容护肤,治皮肤病番茄含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、护肤等功效;治真菌、感染性皮肤病。另一项研究显示,番茄汁还对消除狐臭有一定作用。
② 西红柿怎么去皮快 五个方法快速有效去皮
小妙招1:用开水烫
用刀子在西红柿上方划十字花刀,用开水烫约40秒,待西红柿顶部翘皮,用手撕下即可。
小妙招2:用水煮
1)用刀在西红柿两面划十字型的刀口。
2)锅中烧开水,把划过十字刀口的西红柿放入锅中煮半分钟,划十字的地方就会裂开。
3)将西红柿捞出冷却一分钟,顺着裂开的地方一撕,西红柿的皮就全部掉啦!
小妙招3:用勺刮
1)用不锈钢的小勺子顺着西红柿的表面刮三四个来回。
2)轻轻一撕,西红柿的皮就下来了。
注意:
刮的力度要掌握好,刮得太轻,皮和肉起不到分离的作用,力度太大,把皮刮破,也不好撕。
小妙招4:用火烤
1)在西红柿的底部插一个叉子,放在火上烤10秒钟,西红柿的外皮就会开裂。
2)冷却几秒钟后,用手撕去外皮,撕掉的外皮很完整。
小妙招5:微波炉加热
在西红柿底部划花刀,然后放入微波炉中加热1分钟取出,冷却后揭下西红柿皮即可。
③ 采摘后的番茄青的太多,采用什么方法会快速转红红圆椒发黑是什么原因怎样才能将黑色转为红色
先说番茄,用一个袋子装起来,放几天就会红的。青的番茄会放的很久。适宜买来以后吃。
红辣椒发黑是品种的原因,没有变红的方法。
希望我的回答能帮助你。
④ 摘下的不特熟的西红柿如何如何能快速催熟
西红柿催熟的方法很多,一般有如下几种:
1.酒精催熟:将番茄置于95%左右的酒精溶液内漂洗,然后用纸包上,装在木箱内,在18℃至20℃的温度下进行后熟。用这种方法催熟,还能防止果实腐烂。
2.加温催熟:将番茄堆放在温度较高的地方,如室内、温室,促其后熟。催熟的适宜温度为25℃至30℃,相对湿度为85%至90%。超过30℃,则红色品种不能表现红色而呈黄色。用加温法催熟虽简单易行,但也存在着色不均、缺乏香气、味酸、催熟时间长、易造成腐烂等缺点。
3.温水处理:将番茄放在温水中浸6至9小时,取出置空气中进行后熟,时间约8至9天。
4.乙烯利催熟:有两种处理方法。一是在果实已基本长足,把1000ppm的乙烯利溶液喷洒到番茄的果面上。约5至10天后,果实就会转红,可提前4至7天红熟。另一种方法是把采下来的还没有转红的果实,在乙烯利溶液中浸一下,浓度为1000ppm至2000ppm。浸后放在温暖的地方(如温室、温床里),使温度维持在20℃至25℃,经过3至5天,就会红熟。
⑤ 我摘下来的西红柿,怎样催红快,各位老师。
番茄催红:
一、催红不宜过早:一般在果实充分长大时催红效果最好。若果实还处在青熟期,未充分长大,急于催红易出现着色不均的僵果现象。
二、药剂的浓度不宜过高:番茄催红大多使用40%乙烯利,每50毫升乙烯利加水4公斤,混合均匀后使用。如药液浓度过高,会伤害植株基部叶片,使叶片发黄,产生明显的药害症状。
三、每次每株催红果实的数量不宜太多:单株催红的果实一般每次1∼2个。因为单株一次催红果实太多,植株受药量过大时易产生药害。
四、药液不宜沾染叶片:如果药液沾染叶片,就会导致叶片发黄凋落。
五、催红的具体做法:用小块海绵浸蘸药液,涂抹果实的表面。也可戴上棉纱手套浸蘸药液,涂抹果实表面。
⑥ 樱桃番茄栽培很广泛,都有哪些技术
樱桃番茄是樱桃的一种特殊类型,由于用这种方式培育出来的番茄长的特别像樱桃,所以很多农户也会亲切地称为樱桃番茄,其实大家在生活中经常会吃到这种番茄,这是西餐中凉拌菜的主要原料,也是一种比较高档的水果,所以引发了很多人的喜爱。
不管是任何农作物,最要紧的就是病虫害的防治,樱桃番茄生长期间可能会发生各种各样的病害,所以这个时候大家再看到植株的叶子,或者根部出现任何白点,或者黑色的斑点时,一定要多加注意,及时辨别究竟是何种病毒,然后再选用适宜的药剂去喷洒。
种植樱桃番茄是一件不容易的事情,需要我们每天都去观察,而有很多地方还会采用冲施红糖这种方式来提高樱桃番茄产量,所以如果对种植樱桃番茄感兴趣,不妨可以试一试。