有什么开榴莲的好方法

⑴ 榴莲怎么开

1、要开榴莲，第一步很重要，就是要看和分析，从哪里下手。看下图，可以看到有条线地方，下刀慢慢开一个口子。

⑵ 打开榴莲的正确方法

一、榴莲打开的方法

1、从裂缝撬开

榴莲怎么开，3种方法手把手教你打开(附催熟方法)

一般成熟了的榴莲都是有缝的，这种的打开也比较简单，直接用水果刀沿着榴莲裂开的缝隙慢慢的撬开，用水果刀在榴莲的外皮上划一整圈然后用力一掰，就可以轻松的打开了。

2、提起果柄

榴莲怎么开，3种方法手把手教你打开(附催熟方法)

因为成熟了的榴莲都是有一条缝的，所以只需要提起榴莲的果柄，然后把尾部朝地，往地上一撞，就可以轻易地打开了。不过这样方法的缺点就是，打开之后的榴莲果肉都是四分五裂的，没有办法继续保存。

3、尾部切开

榴莲怎么开，3种方法手把手教你打开(附催熟方法)

有些榴莲成熟了，但是却没有裂缝的榴莲怎么开呢?这个时候可以等几天看看，如果还是没有开口的话，那么可以把榴莲的尾部切开一部分，然后可以看到上面有着清晰的纹路，把刀插入纹路的交叉点，然后顺着纹路划几刀，就可以轻松地打开了。

二、怎么把榴莲放熟

1、放冰箱

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在生活中如果发现买回来的流连没有熟的话，那么可以用保鲜膜给包起来，然后放在冰箱里冷藏，这样放个一两天，榴莲就会成熟啦!

2、报纸包裹

榴莲怎么开，3种方法手把手教你打开(附催熟方法)

要是没有冰箱的话，也可以直接用报纸把生榴莲包裹起来，然后放在阴凉的地方，尽量少接触空气和氧气，以免榴莲烂掉。也是放置一两天就可以吃了。

3、和香蕉放一起

榴莲怎么开，3种方法手把手教你打开(附催熟方法)

也可以把生榴莲和香蕉、苹果等熟透了的水果放在一起，熟透的水果中含有大量的乙烯，具有催熟的作用，可以加快生榴莲的成熟。

三、怎么挑选成熟的榴莲

1、观察颜色

榴莲怎么开，3种方法手把手教你打开(附催熟方法)

成熟的榴莲外壳一般都是呈通透的黄色，如果榴莲的青色较多，那么说明不够成熟，一般来说大的榴莲要成熟得好一些。

2、是否裂口

榴莲怎么开，3种方法手把手教你打开(附催熟方法)

要是你看到榴莲上有着裂口，那么也说明榴莲已经成熟。但是不要挑选裂口过大的榴莲，因为裂口过大其中的果肉可能会受到污染，要挑选刚刚裂口的，这样的榴莲是最适宜的。

3、闻味道

榴莲怎么开，3种方法手把手教你打开(附催熟方法)

成熟的榴莲闻起来都有一种十分香浓的味道，而不成熟的榴莲闻起来就是一种刚被剪过的青草的味道，这种就是不成熟的。还需要注意的是，如果闻起来有一种酒精的味道，那么说明这个榴莲已经是变质的了，最好不要购买。

结语：通过上文的介绍，相信大家都知道了榴莲怎么打开，希望朋友们在生活中都能用正确的方法来打开榴莲!

⑶ 榴莲怎么才更容易打开

一、有裂纹的榴莲怎么打开
1、成熟的榴莲都是从顶部裂开的，如果裂口已经比较大了，可以直接用手将其掰开，不需要使用太大的力气就能掰开。
2、如果裂口不是很大，则需要用尖刀从裂口处切下去，将榴莲的裂口撬得更大一些，然后再用手掰开。如果你怕用刀会伤到手，还可以拿起榴莲轻轻摔几下，这样就能让裂口变得更大。
二、没有裂纹的榴莲怎么打开
1、没有裂纹的榴莲，只要是成熟的也很容易打开。方法也是先用剪刀挖掉蒂把部分，挖掉以后就可以看到明显的纹路了。用尖刀沿着纹路往下扎，注意不要扎太深伤到果肉。尖刀扎下去以后轻轻一撬，榴莲就会裂开了，接下来用手掰开就可以了。
2、也可以用摔的方法让榴莲裂开，如果是带有蒂把的榴莲，摔过以后会从顶部裂开，挖掉蒂把的可能会从尾部裂开，也可能会从顶部裂开。

⑷ 怎么剥榴莲最简单方法

榴莲这种食品人们是比较喜欢吃的，就算其味道不怎么样但是也丝毫不影响人们对于它的热情，依旧是有许许多多的人喜爱吃榴莲。然而有许多吃榴莲的人都会面临有同一个问题，就是剥榴莲非常的不方便，其实如果掌握了技巧剥榴莲也是比较方便的，下面就来详细的介绍一下剥榴莲最快的方法是什么。

方法:

1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这个时候顺着裂开的口子掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

2、没有自然裂开口的榴莲：首先用刀在榴莲的尾端切开一块儿，就能够看到里面的纹路。
3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了。(注意，用手掰的时候小心榴莲的刺)
没有自然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的。可以放几天等它自然开口，当然如果等不及品尝，也可以切开榴莲皮。(青色的榴莲都是成熟的不好的，要是吃也要选择那些黄色区域比较大的榴莲)首先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就能够看到里面的纹路了。
吃榴莲注意事项
1、榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
2、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久;当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。
3、榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘,多喝开水可助消化。

⑸ 如何开榴莲

“用水果刀顺着裂缝慢慢撬开，然后沿着外皮划一圈就可轻松撬开。也可提起榴莲的果柄，将尾部朝着地面，往地上撞，这样也能打开。还可以将尾部切开一小部分，切开之后会看到上面有纹路，将水果刀插入纹路交叉点，顺着划开就行了

有裂缝的榴莲比较容易打开，可以用水果刀沿着裂缝撬开，之后沿着外皮划一圈就能轻松掰开，或者提起果柄，将尾部朝地面，往地上撞也能打开。若是没有裂缝，将尾部切开看到纹路后，用刀子插入纹路交叉点，顺着划开。
一、顺着裂缝撬开
成熟后的榴莲一般都会有裂缝，有裂缝的打开就轻松容易多了。用水果刀沿着裂缝慢慢撬开，沿着外皮划一圈就能掰开了。

二、提起果柄撞开
有裂缝的榴莲，也可小心提起果柄，将尾部一面朝着地面，往地上撞，一样能很轻松的打开，但是这样打开的不能保留时间太久，要尽快吃完。

三、从尾部切开
并不是所有的榴莲都有裂缝，若是没有裂缝的，可以将尾部用水果刀切开一部分，切开后能看到上面的纹路，用刀子插入纹路交叉点，顺着划开就行

开榴莲的学问可大了。怎么打开榴莲可是技术活，下面就用图文详细的描述一下开榴莲的方法。

方法/步骤
1
要开榴莲，第一步很重要，就是要看和分析，从哪里下手。看下图，可以看到有条线地方，原来下刀慢慢开一个口子。

如何打开榴莲？超级简单方便的方法
如何打开榴莲？超级简单方便的方法
如何打开榴莲？超级简单方便的方法
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第二步，开了一个口子后，就好办了。下面就可以沿着这个口子，慢慢的用心撕开！

如何打开榴莲？超级简单方便的方法
如何打开榴莲？超级简单方便的方法
如何打开榴莲？超级简单方便的方法
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第三步，只要撕开了第一片，后边的就好办了。榴莲是一片一片的，就像桔子！第一片要慢要小心，后边就特别容易。一片一片撕就可以了。

如何打开榴莲？超级简单方便的方法
如何打开榴莲？超级简单方便的方法
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第四步，也是重点。一定要心灵手巧，手轻而慢的动作。柔软而有力道的将榴莲肉取下来！如下图。

如何打开榴莲？超级简单方便的方法
如何打开榴莲？超级简单方便的方法
如何打开榴莲？超级简单方便的方法
如何打开榴莲？超级简单方便的方法
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最后就可以慢慢的一片一片撕下来，装进盘子了。

如何打开榴莲？超级简单方便的方法
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装完盘子之后，一定要放冰箱保存喔，冰一会的榴莲特别香！

如何打开榴莲？超级简单方便的方法

注意事项
榴莲的刺太厉害了，一定要慢。
取果肉的时候，也是一定要慢而柔软。

⑹ 怎样开榴莲

用水果刀顺着裂缝慢慢撬开，然后沿着外皮划一圈就可轻松撬开。也可提起榴莲的果柄，将尾部朝着地面，往地上撞，这样也能打开。还可以将尾部切开一小部分，切开之后会看到上面有纹路，将水果刀插入纹路交叉点，顺着划开就行了。

⑺ 用什么办法开榴莲

很多人第一次见到榴莲这个水果，第一反应是，这外壳上这么多刺，这东西怎么打开怎么吃啊？而且用手轻轻去触碰一下外壳上的尖刺，会发现这个尖刺都非常的硬，如果以前没买过榴莲，还真不知道怎么打开它的外壳，别着急，以下我们就来教大家怎么打开它！

⑻ 如何让榴莲快速熟开口

让榴莲快速熟开口有以下方法：

1、熟果催熟：将榴莲和成熟的苹果、香蕉等水果放在一起，让其被乙烯快速催熟。

2、包裹催熟：将榴莲用报纸包起来放在阴凉处进行催熟。

3、果肉冷藏：将榴莲的果肉剥出放在冰箱中冷藏催熟。

4、大米催熟：将榴莲果肉埋入大米中进行催熟。

挑选成熟榴莲的方法

1、捏尖刺。成熟度好的榴莲，才能又甜又糯。在果壳的尖刺中选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，就证明榴莲较软，成熟度也比较好。如果感觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

2、看大小。通过辨识果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟。和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

以上内容参考人民网-榴莲食用有禁忌6妙招挑选成熟榴莲