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水果泥用什么方法弄

发布时间:2022-06-26 20:11:24

⑴ 宝宝辅食水果泥怎么

对于年龄还小的宝宝,身体发育还不完全,身体抵抗力和免疫力又比较低,相比成年人的的消化系统也不健全,但是妈妈还是想给宝宝补充营养,促进小孩子的快速发育。众所周知,水果含有丰富的营养和众多的维生素,而用水果做成的水果泥可以让宝宝的肠胃消化,所以水果泥就成了很多妈妈做辅食的原料,本文就简单介绍下宝宝吃的水果泥应该怎么做。
一般对于宝宝来说是没有办法食用一些形状太大的梨,所以很多妈妈会制作成泥状,但是梨泥要如何做的好吃又营养又是摆在妈妈眼前的一道难题了,梨泥怎么做给宝宝吃呢?相信很多妈妈都想要了解,所以我们就为妈妈介绍一下制作的方法。
梨泥怎么做给宝宝吃制作方法:
一、选择新鲜、成熟的梨,用水洗净后去掉果皮,把果肉切成小块,或直接捣碎放入碗中(先去果核),然后用汤匙背挤压果汁或者用消毒纱布挤出果汁,也可用榨汁机取果汁。
二、煮水果。将水果用刀切成小块,放入沸水中,盖上锅盖,煮3分钟至5分钟即可。
三、挖果泥。4月至5月大的婴儿即可吃果泥。先将水果洗净,然后用小匙刮成泥状。最好随吃随刮,以免氧化变色,也可避免污染。1岁大的幼儿可以吃多种水果,但要注意水果必须洗净、去皮,吃葡萄、樱桃等小而圆的水果要特别小心,警惕发生呛噎、窒息危险。妈妈要注意宝宝吃果泥还要注意一些问题:婴幼儿吃水果最好安排在喂奶或进餐后,因为水果含糖比较多,奶前或餐前食用会影响正餐进食量。煮一煮不易过敏菠萝中含有菠萝蛋白酶,会引起皮肤发痒、潮红等过敏症状。因此,菠萝的正确吃法是先将果皮去掉,然后切成片放在1%—2%的盐水中浸泡20分钟或者加热蒸煮。经过这样处理后的菠萝不仅变得更加甜美,还把菠萝蛋白酶都破坏了,这样就不会发生过敏现象。有的孩子吃芒果后嘴唇红肿。原来鲜芒果易引发口唇部位的接触性皮炎。家长为婴儿添加水果辅食时,要遵循“由少到多,由简到繁”的原则,建议家长给婴儿喂食最常见的水果,如香蕉、苹果、橘子、梨等,不要给孩子挑选稀有的、少见的进口果品,这样有助于减少过敏症。
苹果和香蕉果泥怎么做
苹果泥:
1、原料:苹果一个。步骤:1)用清水将苹果洗干净。2)将果皮削干净,剔除苹果籽,一定要剔除干净。3)将取出的果肉磨成泥状。功效:由于苹果中含有丰富的维生素,纤维素和果胶,纤维素可以缓解宝宝便秘的症状,而果胶是可以缓解轻度腹泻。所以,食用该果泥有帮助小朋友缓解便秘或是腹泻。香蕉泥
2、原料:香蕉一根。步骤:1)剥掉外皮,取出果肉。2)用勺子将香蕉肉压成泥状或是用勺子小心地刮成泥状。功效:多种膳食纤维对孩子肠胃有益处,让小朋友的肠道“动起来”,更有助于消化吸收。

⑵ 如何给孩子做辅食 快速制作水果泥的方法

果泥:将水果洗净去皮,去核,切成碎块状,加适量糖,隔水蒸烂,搅拌成泥。

苹果泥:苹果切开,用匙轻轻刮下泥状物即可。

香蕉泥:香蕉去皮在盆内用匙搅烂即成香蕉泥。

蔬菜泥:蔬菜洗净切碎,加少许水,略调味,在锅内焖烂。

红枣泥:枣洗净后煮约20分钟,去核去皮压成泥。

南瓜泥:南瓜洗净去皮,蒸熟压碎。

苹果胡萝卜泥:果菜各半洗净,苹果去皮去核切碎,胡萝卜煮熟挤压,倒入碎苹果煮烂,加适量蜂蜜搅匀。

菜泥:取适量的新鲜无农药污染的绿叶蔬菜,如小白菜,小青菜等,洗净,捣碎,去掉菜筋,和菜汁一起放入锅中,加适量的植物油与食盐,煮熟,即成菜泥,晾温后,可用小勺喂宝宝吃,菜泥含有较多的维生素、矿物质,是母乳中尤其产后6个月后的母乳中所缺少的,对帮助宝宝消化,防止大便干燥,减少肠道毒素,多有益处。

肉沫:选用新鲜的瘦肉(猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉均可),剁成肉沫,加调味品上锅蒸烂,研成细沫即可。

鱼泥:将收拾好的鲜鱼切成小块后放入水中加少量盐煮,除去鱼刺、鱼皮后,将鱼肉研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉调匀后放入锅内,煮至糊状即可。也可从红烧鱼上挑取鱼肉制作,可将鱼泥加入稀粥中一起喂给孩子吃。鱼肉中含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、锌等,并且易消化。

血豆腐泥:将动物血洗净,以少量姜、葱末和盐拌匀蒸熟捣碎。

肝泥:把猪肝或鸡肝洗净放在水中煮,除去血水后换水煮10分钟左右,把肝外皮剥去,用勺子研成泥状,再加适量的盐、酱油和香油搅匀,隔水旺火蒸约25分钟即可。动物肝脏含高蛋白质、磷和铁,有补血、促进脑发育的作用,可预防贫血、佝偻病、营养不良等疾病。

肉末:取适量的新鲜瘦猪肉,洗净剁成细末,加盐和调料,蒸熟或炒熟,每隔3天-5天喂1次。瘦猪肉中含动物蛋白质多,脂肪少,加之烹饪得法,细嫩,味道香美,容易被宝宝接受。

蔬菜猪肝泥:猪肝25克、洋葱、西红柿和菠菜叶共30克。猪肝洗净去筋膜后剁成泥。蔬菜择洗净切碎,将肝和菜放入适量肉汤中煮沸加盐搅匀。

羹类辅食

鸡蛋羹:生鸡蛋一个打入碗中,加一小杯开水及适量盐、香油、味精等搅拌,搅拌后放锅里蒸5分钟即可。以鸡蛋刚好凝固又很嫩最适度,蒸的时间过长,以至出蜂窝孔状,这样的蛋羹质硬,不好消化。鸡蛋羹可直接用小勺喂给宝宝吃,软嫩可口,营养价值高,含丰富的蛋白质、脂肪,尤其是蛋黄中含有卵磷脂及铁、钙、磷、维生素A、D、B等,可营养大脑,又能满足婴儿对铁的需要。

鱼菜蛋羹:鱼:菠菜:鸡蛋=1:1:2。鱼剖洗净剔除骨刺剁成泥,菠菜择洗净切成碎末置鱼碗中,鸡蛋洗净磕入碗中加温开水搅匀,加到盛有鱼和菜的碗中加一点盐搅匀,隔水蒸约5分钟。

绿豆羹:绿豆淘洗净,加8倍于绿豆量的水煮5分钟再用小火将豆焖烂,加适量糖、30克琼脂搅匀。

粥类辅食

米粥:小米、大米、高梁均可,但最好在做前用水泡上1小时,煮时易烂,粥的稠度根据孩子大小、消化能力不同由稀到稠。

青菜粥:可将粥煮烂,在停火前加入洗净切碎的青菜心、盐适量搅匀,再煮10分钟左右即可食用。青菜可选用菠菜、白菜、油菜等等。

鸡肝粥:鸡肝放沸水中煮熟后,换水续煮10分钟捞出去皮压成泥,放回锅中加酱油白糖搅匀烧沸即成

肉蛋豆腐粥:猪肉20克、鸡蛋半个、豆腐20克、米30克。肉洗净剁为泥,鸡蛋搅打均匀,豆腐洗净压碎。米洗净加适量水煮至八成熟下肉泥煮至肉熟,将豆腐和蛋液倒入锅中,旺火煮至蛋熟下盐搅匀。

另外推荐几种辅食

牛奶藕粉:适合4个月以上宝宝。将藕粉、水、奶一起放入锅内,均匀混合后用微火煮,搅至透明糊状为止。宝宝很喜欢吃,注意不要给宝宝吃太多了。

乌龙面糊:适合4-6个月宝宝。材料:乌龙面10克、水1/2杯、蔬菜泥少量。做法:乌龙面倒入沸水中煮至熟软捞起备用。煮熟的乌龙面与水同时倒入小锅内捣烂,煮开。起锅后加入少量蔬菜泥即可。

蛋黄粥:适合5-6个月宝宝。用料:适量,肉汤(或鱼汤、菜汤)适量。做法:当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状。把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。把汤及饭糊放入小煲内煲滚,用慢火煲成稀糊状,放入极少量的盐调味,然后放下1/4只熟鸡蛋黄(要搓成茸)搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便可喂婴儿。大人的汤不适宜婴儿食用的话,可以用牛奶或水煮成稀糊,必须煮成极烂的稀糊,否则,婴儿难消化。

豆腐蛋黄粥:适合5-6个月宝宝。材料:豆腐1小块,蛋黄1/2个,粥半小碗。做法:豆腐压成碎泥状,鸡蛋煮熟后,取出1/2个蛋黄压碎。粥放入锅中,加上豆腐泥,煮开后撒下蛋黄,用勺搅匀,待粥再开即可熄火。

红薯粥:适合5-6个月宝宝。材料:米1大匙,洗净浸于水中1小时以上。红薯1/2大匙,去皮切0.5公分小薄丁。水 5大匙。作法:米和红薯放入锅内加水煮。煮沸,转小火,再煮25-30分钟种,粥烂即可。

青菜面:适合5-6个月宝宝。材料:龙须面15根、高汤(鸡汤,骨头汤,蔬菜汤)1杯、青菜叶2片。做法:龙须面掰碎(越碎越好),青菜叶洗干净切碎。锅内放入高汤煮开,下入面条。中火将面条煮烂,加入青菜末。再次沸腾即可关火,盖锅盖焖5分钟。加入1滴香油和1滴酱油调味。

红嘴绿鹦哥丝面:适合7-8个月宝宝。原料:西红柿一个或半个、菠菜叶几根、豆腐一小块、排骨汤半碗、细细面条一把。做法:将西红柿用开水烫一下,去掉皮,切成碎块,备用。菠菜叶(嫩的)洗净,切碎,备用。豆腐切碎,备用。将锅内放入少许油,用切碎的葱花呛锅,(也可不用葱花和和油)再倒入排骨汤,烧沸。将西红柿和菠菜叶倒入锅内,略开一会儿。再加入非常细的面条,面条软即可出锅。特点:条软软的,汤酸酸的,又有肉味,表面飘着绿绿的、红红的、白白的,很有食欲;原料常见,容易齐备,变化多样,可随季节和自己的喜好随意更换为黄瓜、小油菜、白菜,也可放一些宝宝能吃的软软的肉或打上一个鸡蛋(搅开),也可用虾仁;操作简单,一看就会。

鱼肉松粥:适合7-8个月宝宝。原料:大米一两,鱼肉松半两,菠菜半两,精盐少许,清水适量。制作:将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬烂、熬粘)。将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。特点:粥粘稠,味鲜而香。此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等,是补充蛋白质和钙质的良好来源。

⑶ 婴儿水果泥的做法大全

第一款:木瓜泥

原料:新鲜木瓜半只

制作方法:先将木瓜用清水洗干净,切开外皮,将果肉中的籽去除;然后把果肉压成泥状就可以给小宝宝喂食了。

营养提示:木瓜不仅富含维生素C和膳食纤维,而且口味也很好。妈妈可以经常给宝宝提供这种美味的水果。

第二款:猕猴桃泥

原料:新鲜猕猴桃果一只

制作方法:先将猕猴桃果用清水洗干净,把外皮去除,再把里面有籽的部分也去除掉;然后把果肉压成泥状即可给小宝宝喂食了。

营养提示:猕猴桃的维生素C的含量高达100-420毫克,相当于柑橘的5-10倍,同时还富含维生素B、P及钙、铁、磷、钾等矿物质。而且,对某些疾病还有防治作用。但制作时一定要注意把籽去除干净。小宝宝可能一开始并不一定会喜欢猕猴桃果的味道,不过尝试着喂上几次小宝宝就会喜欢了。

宝宝添加辅食的时间表
足月新生儿满1个月,人工喂养儿15天后可以添加浓鱼肝油滴剂1~2滴,到3个月时增至4滴,每天分2次给。

2个月开始宝宝的肠胃可以接受除了母乳外的其它一些汁液。这是可以喂一点点菜汁、果汁,先给1汤匙,以后逐渐增至2~3汤匙,上下午各喂1次。

3~4个月,浓鱼肝油滴剂每天渐增至6滴,分2次给。菜汁、果汁从3汤匙逐渐增至5汤匙,分2次给。

4~5个月,开始吃煮熟的蛋黄。从l/4只开始,将其压碎放入米汤中调匀后喂,等适应后逐渐增至1/2只。4个半月起可尝试喂煮得很烂的无米粒稀粥,每天1汤匙,若消化情况良好从5个月起每天2~3汤匙,粥里可再加半匙菜泥,分2次给。

6~12个月浓鱼肝油滴剂每天保持6滴左右,分2次给。煮熟的蛋黄增至每天1只,然后过渡到蒸鸡蛋羹,每天半只。稀粥可由稀增至半稠,每天3汤匙,分2次给,逐步增加至5~6汤匙。

7~8个月过渡到整只蛋羹。每天喂稠粥2次,每次1小碗(约6~7汤匙),加菜泥2~3汤匙,逐渐增至3~4汤匙。粥里可轮换加少许肉末、鱼肉。母乳或其他乳品每天2~3次,早晚必须喂奶,其他时间段喂辅食。

⑷ 如何用榨汁机制作蔬菜泥和水果泥

蔬菜泥制作方法:

主料:大虾10个,油菜2颗,胡萝卜半个,鸡蛋1个

辅料:生抽1勺,盐两勺,鸡精1勺,淀粉2勺

步骤:

1、胡萝卜蒸熟

⑸ 水果泥怎么做

切碎碎的,放搅拌机搅拌好就成水果泥了。
香蕉的可以直接去皮切碎后,用勺子压多几次就可以做成泥状了。

⑹ 怎么打水果泥

主料:苹果1个、橙子1个

辅料:温水10ml

步骤一:准备好水果。

⑺ 做水果泥用什么工具

做水果泥的工具:水果刀,盘子,搅拌机。

做水果泥步骤:
1、香蕉1根、苹果60克、火龙果100克。
2、各式水果洗净去皮,用水果刀切成小块,预放在盘子里。
3、将盘子里的小块水果放入搅拌机,搅打成泥,即可食用。

注:
1、搅打时可加入适量的牛奶,口感会更浓香。
2、水果泥最好及时食用,时间长了就不够新鲜了。

⑻ 水果怎么打成泥

用榨汁机就可以将水果打成泥。

制作水果泥的方法有:

  1. 果泥:将水果洗净去皮,去核,切成碎块状,加适量糖,隔水蒸烂,搅拌成泥。

  2. 苹果泥:苹果切开,用匙轻轻刮下泥状物即可。

  3. 香蕉泥:香蕉去皮在盆内用匙搅烂即成香蕉泥。

  4. 红枣泥:枣洗净后煮约20分钟,去核去皮压成泥。

  5. 南瓜泥:南瓜洗净去皮,蒸熟压碎。

  6. 苹果胡萝卜泥:果菜各半洗净,苹果去皮去核切碎,胡萝卜煮熟挤压,倒入碎苹果煮烂,加适量蜂蜜搅匀。

⑼ 水果泥怎么做给宝宝吃

作时一要考虑新鲜的,成熟的,没有受到任何污染的水果,二要注意选择的水果要温和的,比如苹果、香蕉。最后要清楚制作时,要先用清水将水果洗干净,再将果肉制作成泥状。也可以一边刮,一边吃,这样的话,就可以有效防止氧化污染问题的发生。 下面有几种常见的果泥制作方法: 1.苹果泥 原料:苹果一个。 步骤: (1)用清水将苹果洗干净。 (2)将果皮削干净,剔除苹果籽,一定要剔除干净。 (3)将取出的果肉磨成泥状。 功效:由于苹果中含有丰富的维生素,纤维素和果胶,纤维素可以缓解宝宝便秘的症状,而果胶是可以缓解轻度腹泻。所以,食用该果泥有帮助小朋友缓解便秘或是腹泻。 2.木瓜泥 原料:木瓜一个。 步骤: (1)将木瓜用清水洗干净。 (2)清除外皮和籽,取出果肉。 (3)将木瓜压成泥状,或者使用汤匙边刮边吃。 功效:富含维C,膳食纤维。与此同时,木瓜的口感也很好,深受小朋友的喜爱。 3.香蕉泥 原料:香蕉一根。 步骤: (1)剥掉外皮,取出果肉。 (2)用勺子将香蕉肉压成泥状或是用勺子小心地刮成泥状。 功效:多种膳食纤维对孩子肠胃有益处,让小朋友的肠道“动起来”,更有助于消化吸收。 4.梨子泥 原料:梨子一个。 步骤: (1)将洗净的梨子放进锅中蒸熟。 (2)煮熟的梨子去皮,切丁。 (3)放入搅拌机里,加适量的水开启机器,成泥状后取出喂食。 功效:富含多种维生素以及钾元素,钙元素。不仅清热解毒,还可以降压。其中的果糖葡萄糖还可以改善宝宝的食欲。

⑽ 各种水果泥的做法

水果泥的做法很简单,可以用一些破壁机把它粉碎之后进行制作。

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