A. 如何做寿司简单做法视频
主料
米饭
400克
辅料
海苔
适量
鸡蛋
适量
黄瓜
适量
蟹肉棒
适量
盐
适量
白醋
适量
白糖
适量
香油
适量
鱼松
适量
步骤
16.同样用寿司帘握紧。
17.找个锋利的刀子,拉锯式快速将寿司切段。
准备鱼松,慢慢滚动寿司,白米饭处粘鱼松粉即可。
小贴士
1、拌米饭有专门的寿司醋卖,没有可以跟我一样,放白醋和白糖、盐来调配。
2、寿司里面添加的可以是肉松、各类蔬菜、海鲜等,根据喜好而定。
3、寿司卷的时候,一定要紧,太松了切的时候容易松散。最后用寿司帘握住,紧握一遍。
4、切寿司的刀子,一定要锋利,拉锯式切割,不要直接下刀。
B. 寿司的做法教程视频
寿司的制作步骤如下:
主料:米饭、鸡蛋
辅料:黄瓜、胡萝卜、火腿、紫菜、芝麻油、清醋、酱油、盐、沙拉酱
步骤一:将米饭煮熟后待凉,加入适量的芝麻油、盐和清醋拌匀。
步骤二:将鸡蛋打散后煎成饼,待凉后切成长条。接着将胡萝卜条放入锅中煎至微黄。
步骤三:将火腿和黄瓜切成条状。
步骤四:将拌匀的米饭铺在紫菜上,中间留出一点空间,不要将整张紫菜都铺满米饭,以便后续卷制。
步骤五:将胡萝卜、黄瓜、火腿和鸡蛋条摆放在米饭上,挤上适量的沙拉酱。
步骤六:小心地将紫菜卷起,如果卷制过程中紫菜边缘粘合困难,可以在边缘涂抹少量水以利粘合。
步骤七:卷好的寿司需缓慢切割,以确保切面整齐。如果切面不够光滑,可以在刀刃上沾些水以提高切割效果。