‘壹’ 做包子的面粉发酵方法是怎样的呀
包子发酵的方法
用料:中筋面粉500g、干酵母5g、糖一勺、清水适量、内馅适量
1、首先来和面,在清水中加入糖搅拌溶化,再将干酵母轻轻洒在水面。
‘贰’ 发包子怎么做
用料
面粉 500g猪肉馅 适量酵母 10g温水 350ml泡打粉 5g白砂糖 5g
做法步骤
6、开大火煮沸后再蒸15分钟,关火最后焖3分钟,开盖取出包子即可享用
‘叁’ 在家怎么蒸好包子
在家自己蒸包子的做法
小视频步骤
普通小麦粉,半碗温水里加5克酵母,一直加温水,搅拌,揉成光滑面团不粘手就可以了
成功了,很好吃,健康美味