剥虾的方法视频大全集

Ⅰ 怎么开虾背

开虾背：

材料：新鲜大明虾、锋利剪刀一把

1、将虾洗干净，然后用剪刀剪掉硬邦邦的虾尾：

Ⅱ 活虾壳怎么剥最方便视频

视频教程

1、新鲜的虾洗净后摘除虾头。

龙虾（学名：Palinuridae）是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20～40厘米之间，重0.5公斤清册上下，部分无螯，腹肢可后天演变成螯。最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。