古代筷子鉴定方法视频

❶ 怎么分辨是不是合金筷子啊

辨别是不是真正的合金筷一个是看质感还有一个是听声音，质感主要体现在做工细腻，考究；磨边处理细腻平滑、手感舒适；筷头筷嘴工整饱满；表面磨砂效果细腻有光泽；筷身笔直挺拔、匀称、闭合紧密。声音的区别主要体现在当两只筷子碰撞时能发出清脆的声音，类似于金属碰撞时发出的声音。

合金筷筷身主要性能体现在：材料安全卫生性合金筷已通过食品级卫生安全检测；不吸附性，更耐用。由于筷身表面不吸附性，所以筷身不易被侵蚀变旧(在使用较长时间后筷子会越用越亮);不吸附性，易清洗清洗时不需要洗洁精，只要放入温水浸泡清洗后用干净的抹布擦干再放入高温消毒柜杀菌将真正达到洁净、卫生、清爽；韧性强耐高温，不易弯曲、不易变形；易燃、不自燃；耐高温、可进消毒柜消毒，材料质量优劣不同、耐高温上限不同。

❷ 筷子谁发明的

传说一：大禹发明筷子

舜时代，洪水泛滥，对人们生产生活产生极大影响，于是命禹去治理水患。为了清除水患，禹三过家门而不入，生怕耽搁一分一秒。有一次，禹在一个岛上煮肉，肉煮熟后因为在沸水里太烫而无法用手抓食。

禹特别着急，他还要赶在洪峰前做很多工作呢，不能因为等锅里肉和水都凉了而浪费时间啊。突然，他灵机一动，砍下两根树枝把肉夹了出来，吹两口就能吃了。

从此，为了节约时间，禹总是用削好的两根树枝吃饭，久而久之，对两根树枝的使用也越来越熟练。其他人见到禹这样吃饭既不烫手，也凉的快，还不会把手弄得油油的，开始模仿他的方法，于是，渐渐就形成了今天大家都使用筷子的习惯。

(2)古代筷子鉴定方法视频扩展阅读

我们天天吃饭要用到的筷子，在长度与形制上也都有讲究——筷子的标准长度是七寸六分，并且是前圆后方。这样做的原因，也是饱含深意的：七寸六分长，代表人有“七情六欲”，是不同于一般动物的情感动物；因此，吃饭时也时时提醒人们要节制不当欲望。

筷子一头圆、一头方，圆的象征天、方的象征地，表示着“天圆地方”，这是中国人对世界基本原则的理解。此外，手持筷子时，拇指食指在上，无名指小指在下，中指在中间，是为“天地人”三才之象，这是国人对人和世界的关系朴素理解。

最后，筷子都是成双出现的，也与国人遵守的太极、阴阳理念相符：太极是一，阴阳是二。一分为二，这代表着万事万物都是有两个对立面组成的；合二为一，这阴与阳的结合，也意味着一个完美的结果。