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水煎馅饼的制作方法视频

发布时间:2024-07-24 16:46:27

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② 馅饼的做法

萝卜丝馅饼

以下给大家推荐一道萝卜丝馅饼的做法。这样做好的馅饼滋味足,清爽不油腻,配上一碗粥就是很好的一餐。家人们吃过后,都大呼好吃。喜欢的亲们不妨也试试看~

第十一步:把面饼卷起来,包住萝卜丝,如图。

第十二步:如图,都卷好的样子。

第十三步:由一边开始卷起,如图。

第十四步:全部都卷好后,用手轻轻的压一下,如图。

第十五步:平底锅烧热,把做好的饼依次放入锅中,小火开始烙制。

第十六步:烙制双面金黄、成熟时即可取出。

多说几句:

1、有朋友常说烙的饼总是干硬,不好吃。其实烙饼只要注意以下几个方面就可以:第一,烙饼的面用最常见的普通面粉就可以。第二,烙饼的面团一定要和的软一点,要比馒头、饺子的面团软。第三,面团一定要多醒一会儿。面团醒的足,饼会就更加松软。第四,在烙饼的时候,一定要用小火。火太大,容易里面不熟,外面已经糊了。

2、如果做为早餐吃,可以提前一晚把面团和好,然后用保鲜膜包好,放到冰箱中冷藏,第二天一早拿出来使用即可。

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