做薯条的方法视频

1. 薯条怎么做薯条的制作方法视频

主料：薯仔2个。

辅料：橄榄油适量、盐适量。

1、准备薯仔两个，削掉外皮洗净。

2. 怎样制作薯条简单方法

有什么办法能在家做出一样味道的薯条呢？简单点的方法最好！
，薯仔切条过水，洗去淀粉，滤干水， 2，准备油锅，油烧至6谢东霖 -7成热，下薯仔条，炸到8成熟捞起冷半小时左右 3，再将冷却的薯仔条放入9成热的油锅炸脆（薯仔条两端有。
我这人比较不喜欢出门，但是我很喜欢吃薯条，所以想自己在家自己做，但是。
怎样做好炸薯条？↓最好是吕素素香脆可口的那种。 原料：薯仔食用油将薯仔去皮， 切成半厘米见方的长条。置入冰箱的上层冷冻。 等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条。将炒锅。
你好！你可以用豆果美食这款软件如有疑问，请追问。
子昂自己在家做美食 朱兆祥可以用电饭锅，。 最好有方法和图示 简单一些
我做过一种比较简单的。主料：面粉辅料：（可以根据自己的喜好更改和添加）葱花备用，食盐，味精（或者鸡精或者蔬多少 之鲜），费用鸡蛋（可以适当的准备3个），西红柿2。
是不是就是炸啊，那样会炸焦掉的
先去买。在剥报价皮。在切条。放油。小火。慢慢炸。
好吃就ok
原料简单易找，成本低，方便制做 薯仔250克，吉士多少钱粉，鸡蛋，盐，白糖，淀粉，番茄沙司各适量。 ≮美食做法≯ 1，将薯仔去皮，洗净切条，放入碗内，加盐，蛋清，吉。
稍微 简单点 在家 随时都可以做的那种 其它的做法也可以说出来
您好~~薯条的5种做法哦： 价格 一， 原料：薯仔，盐，油。 做法： 1，将薯仔去皮洗净，切成长条状，放入水中备用； 2，将切好的薯仔条放入沸水中煮3分钟，捞出沥干水。
1.将买来的薯仔切成条状，大小要比外面卖的炸薯条略粗。2.将切好的薯仔条放入水中浸泡，水中加少许盐。3.将薯仔捞出，放在阴凉通风处晾干，等到薯仔条变瘪，变韧。
偶比较喜欢吃零食，可是买的太贵了，教教偶怎么做吧！ 自制田园薯片为主，。
原料：豆皮一张，紫菜一张，鸡胸肉，一斤，蟹肉棒，鸡蛋，菠菜叶，胡萝卜半根，茶叶花（提示：您在超市就能购买到），面粉，面包粉。第一步：将原料都清洗干净。。
只要会做吃的人都可以来嗮嗮
材料：面粉110克，砂糖110克（我用的是精制的幼砂糖，太古牌的），鸡蛋5个（最好是新鲜的），黄油若干（大家看着办吧，我也不知道放了多少，反正越多越香呗，

3. 做薯条的步骤及方法

第1步，首先我们要挑选品质好的薯仔，一般荷兰薯薯仔比较适合炸薯条，特别是含水量比较少的薯仔，这样的薯仔它炸出来之后，吃起来口感比较酥脆好吃。
第2步，将买回来的薯仔先用水清洗干净，然后再削皮刀削掉薯仔皮，先将薯仔切成薄厚均匀的薯仔片，然后再切成粗细均匀的薯仔条。

第3步，将切好的薯仔条放入盆中，倒入适量的清水浸泡，浸泡5分钟左右，这样做的目的是，将薯仔中的淀粉泡去。然后将泡好的薯仔捞出来沥干水分备用。

第4步，起锅烧水，水开以后将薯仔放锅中焯水3分钟左右，薯仔煮制断生时即可捞出控水备用。
第5步，薯仔条放凉后，放入冰箱中冷冻半个小时左右。经过冰箱冷冻后的薯仔条，下油锅炸出来口感会更加好吃酥脆。而且炸制过程也不会出现溅油的状况。

第6步，起锅烧油，将油温烧至六成热时，将冰箱里冷冻好的薯仔条拿出来，然后放入油锅中进行炸制。开始先用中火进行炸，薯条炸至外表焦黄色时，捞出来控干净油。接下来继续将油温升至8成热，然后再次将薯仔条倒入锅中复炸一次。薯条炸制金黄酥脆时即可捞出控油。
第七步，炸好的薯条控干净油后即可装盘，然后搭配番茄酱一起食用即可。

4. 如何自己在家做薯条的方法

在家里面制作薯条可以做出和外面购买的一样的薯条的，首先呢，我们自制薯条需要用到的食材有薯仔一个，面粉适量，鸡蛋一颗，小葱几根，

先对薯仔进行处理，切成一厘米的薯仔片，再将其改刀成长条状，切好后装盘。之后再切小葱，将小葱切段后切丁放入盆中，在盆中打入一颗鸡蛋，再放入面粉，加入花椒粉，咸盐，搅拌均匀，

准备好油，倒入油锅中，开火热油，热到将筷子放入时能迅速气泡即可，放入做好的薯仔条，炸至金黄色即可捞出，喜欢吃孜然的可以放些孜然辣椒，非常美味，有喜欢吃番茄酱的也可以倒些番茄酱在碗里沾着吃。

做好的薯条一定要趁热让孩子们尝尝，薯条要趁热吃才好吃，放久了会变软影响口感，而且家里面自己做的非常卫生更加安全

5. 怎么在家做薯条的方法

在家里面也是可以制作薯条的非常方便简单的，操作步骤:
一、挑选个头较大的薯仔去皮，清洗干净，切丝。个头较大的薯仔优势:切丝的时候比较好把控，切出来的薯仔丝既匀称又美观。二、焯水:锅中加水，放入薯仔丝，水漫过薯仔丝即可。放适量的盐。温馨提示:此过程记得放盐，如果忘记了后面操作起来比较麻烦。待煮沸后将薯仔丝捞起，过一次凉水。
三、将薯仔丝滤干水，如果家里有淀粉或是小麦粉的话，可以撒上一层。若熊孩子不着急吃的话把薯仔丝放冰箱里冰镇一下，这样炸出来的薯条不容易断，且更酥脆。若着急吃就直接下锅炸吧。
四、油炸。将油倒入锅中，微火加热，待油温七八成热时倒入薯条，用筷子翻动，使它们受热均匀。待薯条炸至金黄，就可以起锅了。
薯条炸好以后需要趁热吃，时间久了薯条会变软