A. 东北焖子的制作方法
东北焖子的做法1、从1200克中取水适量,加入淀粉中调制稀糊状2、将剩余水倒入电饭锅中煮开,备用3、将调好的淀粉糊倒入电饭锅热开水中,不停的搅拌,加热电饭锅4、搅拌到透明状后关闭电饭锅,凉凉定型5、焖子做好啦6、焖子切块,平底锅放油少许,加热7、翻炒并按压焖子,喜欢吃硬一些就多煎一会8、调制麻将汤,蒜汤,香菜切末。麻将汤里面放上盐,鸡精,糖,搅拌均匀9、焖子里面放上调好的麻将汤和蒜汤,淋上少许陈醋,放上香菜,美味的东北焖子就做好啦