A. 女贞子酒的制作方法是怎样的
女贞子酒
材料:女贞子250克,烧酒750克。
操作:将女贞子捣碎,浸于酒中,浸5天后即可饮用。每次饮20毫升,每天2次。
功效:滋阴补肾,乌须黑发。治疗阴虚内热,头晕目眩,腰膝酸软,须发早白。
人参酒:材料:人参30克。
操作:将人参置瓶中,加入白酒500克,密封浸泡7天即可服用。每次服10~20毫升,每天服2次。
功效:补气健脾,治疗面色萎黄,气短乏力,神疲音低,易患感冒。气虚体质者宜常饮此酒。
B. 女贞子如何炮制
1、女贞子:取原药材,除去杂质及梗叶,洗净,干燥。用时捣碎。
2、酒女贞子:取净女贞子,用黄酒拌匀,稍闷后置蒸罐内密封,隔水炖或置其他适宜容器内蒸,至酒被吸尽、色泽黑润时,取出干燥。用时捣碎。女贞子每100千克用黄酒20千克。
【饮片性状】女贞子呈椭圆形、卵形或肾形,略弯曲,长约6~8.5毫米,直径3~5毫米;表面紫黑色或灰黑色,有不规则皱缩纹,外果皮薄软,中果皮较松软,外果皮与中果皮不易剥离,内果皮(果核)木质,黄棕色,具纵棱;横切面有2室,每室有种子1枚,但多数仅1室的种子发育;种子紫黑色或红棕色,呈弯曲的纺锤形或一侧扁平的椭圆形,背面隆起,有纵棱及皱纹;味甘而微苦涩。酒女贞子,表面黑褐色或紫黑色,附有白色粉霜。微有酒气,味甘而微苦涩。这就是现代女贞子炮制的方法,大家可以学一学如何炮制。