㈠ 腌制咸鸭蛋前,怎么把鸭蛋洗的干净
1、首先来看看鸭蛋的品相,很脏,上面粘了各种各样的脏物,需要清理之后才能进行腌制,如图所示。
㈡ 在家准备腌咸鸭蛋,该如何将鸭蛋清理整洁呢
在家准备腌鸭蛋的时候,一定要注意将鸭蛋清洁干净,首先用清水进行冲洗,可以将咸鸭蛋上面大部分的杂质给清理干净,但是还有一部分黑色的点点就需要用到钢丝球,然后用钢丝球进行搓洗,不过要注意力度,不然会将鸭蛋给打破。
三、结语
咸鸭蛋是非常下饭的一个蛋类,而且在夏天的时候,很多家里都会选择用咸鸭蛋吃稀饭,不仅得到相应的营养价值,同时也可以很好的促进身体的生长发育,增强自身的免疫力。但是咸鸭蛋的盐分还是比较多的,所以尽量不要多吃,不然身体摄入过多的盐分,也会让血压随之增高。