① 茶具中的茶笔是用来干什么的呢
清理卫生用的,也用来养紫砂壶,所以也叫养壶笔。喝茶过程中,壶身难免有茶渍,用热水淋,养壶笔刷。
盖碗,公道杯,茶盘等这类饮茶器具。事实上现代茶具的种类是屈指可数至多再加冲一次,目前使用较多的是以紫砂陶壶或瓷器茶壶3, 放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。对杯子的要求.
② 养壶笔---养壶巾 的正确使用方法
养壶是个精细活儿,想把壶养得漂亮,就涉及到的一些工具,如养壶笔,养壶巾等等,养壶过程中,善用这些小道具,会让养壶事半功倍。
养壶笔是用来养紫砂壶和高档茶盘护理的专用工具之一。养壶笔,笔头采用纯天然动物鬃毛精制而成,不伤害到紫砂壶的壶面,养壶无死角,握柄舒适,属专利造型,符合人体工学,操作便利,用于保养紫砂,陶瓷等各类茶器。
养壶笔可以用在刷茶叶末;扫除茶盘上多余的茶水;养开片的杯子;清洁紫砂壶的每一个部分。在泡茶的同时将养壶笔沾上茶水或清水反复刷壶,使用时间长了就会看到壶身出包浆后所产生的润色效果。当然也可使用淋壶的方法,但是因为淋水不均匀养后的光泽会变花,所以还是用养壶笔更安全。用它保养过的壶泡出的茶汤和一般紫砂壶所泡大不一样,更能保住茶的原味原香。
③ 养壶的正确方法~~
紫砂壶的养壶六原则
紫砂壶几乎是现在喝茶人的首选,“养”好的壶亮泽光润,现与您共享养壶六项原则及四大不宜如下:
养壶六项原则
一、彻底将壶身内外洗净原则。无论是新壶还是旧壶,养壶之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。
二、切忌油污接触原则。紫砂壶最忌油污,一旦沾油必须马上清洗,否则土胎吸收油污后会留下痕迹。
三、可用茶汁滋润壶表原则。泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。
四、适度擦刷原则。壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子轻刷即可;壶中积茶,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦拭即可,切忌用力刷擦。
五、用毕清理晾干原则。泡茶完毕,要将茶渣清除干净,用清水冲净晾干,以免产生异味。
六、让壶有休息的时间。勤泡一段时间后,茶壶需要休息,要使土胎自然彻底干燥,再次使用时才能吸收更多茶汁,壶表才可更润泽。
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紫砂壶的养壶方法
紫砂壶是喝茶人的珍宝,但要使紫砂壶表现出真正的个性,就要有正确的养壶方法,泡壶是最好的养壶方法,具体可分以下六点:
1、彻底将壶身内外洗净。无论是新壶还是旧壶,养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。
2、切忌沾到油污。紫砂壶最忌油污,沾后必须马上清洗,否则土胎吸收不到茶水,全留下油痕。
3、实实在在的泡茶。泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。
4、擦与刷要适度。壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子,将壶中积茶稍稍刷洗,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦试即可,切忌不断地推搓。
5、使用完毕要清理晾干。泡茶完毕,要将茶渣清除干净,以免产生异味,又需重新整理。
6、让壶有休息的时间。勤泡一段时间后,茶壶需要休息,使土胎能自然彻底干燥,再使用时才能更吸收。 按这六步养亮的壶,虽养成的速度较慢,但亮度可经久,也不褪不怕人的手气触摸。
④ 养壶笔上的怪味怎么去除
去除异味的方法
就是在壶内注入开水后,当壶热透再倒出注入冷水,反复几次就没有味道了。因为紫砂泥本身具透气性和收缩性,在具到冷热时就会像人的毛孔一样会收缩与张开。但如果你的壶不是真正的紫砂壶就不要用这种方法了,如果是普通的泥壶这样会开裂的。
⑤ 养壶笔的作用是什么 茶席上为什么要摆放毛笔
养壶笔是用动物毛制成的貌似毛笔一样的笔,用来清洗茶壶的。你说的茶席上摆放的毛笔,应该就是养壶笔,而非书写用的毛笔。
⑥ 养壶笔有什么作用
刷茶叶末;吸附茶盘上多余的水分;养开片的杯子;全方位清洁茶壶。在泡茶的同时将养壶笔沾上茶水或清水反复刷壶,时间久了便会看到壶身包浆后所产生的光亮效果。虽然也可以淋壶,但是由于淋水不匀养后的光泽会变花,所以还是用养壶笔更安全。用它保养过的壶泡出的茶汤和一般紫砂壶所泡大不一样,更能保住茶的原味原香。
⑦ 新买养壶笔如何防止不掉毛毛
新的养壶笔都是会掉毛的,这个是正常的现象,不可能一点也不掉,使用中断毛的(何况这是已经没有根的毛发,在活体动物身上也是有掉毛的)最好的办法就是不要让养壶笔毛刷地方过硬,每次使用前先用温水泡一下,这样会好一些,在茶城里茶桌上很多养壶笔前段的毛,他们用的久了基本就没有了,只能在换一个。茶道的知识看一下 壶史名录 介绍的有很多可以学习下。
⑧ 养壶笔怎么用
用养壶笔将茶汤均匀的刷在壶的外壁,已达到全方位刷洗和保养,泡茶的同时沾茶水或清水反复刷壶,以达到壶身快速光亮的效果(包浆);茶水刷壶或淋壶可能会出现和尚光,建议用清水刷壶较安全。
功夫茶具里面的养壶笔是非常有趣的一件器具,这种用动物毛制成的貌似毛笔一样的笔,却是用来清洗茶壶的,非常精妙。笔杆则多用牛角、木、竹等材质制成。最常见的为木质养壶笔。
墨斋养壶笔不能有异味,笔头的毛必须禁锢,否则容易脱落。
墨斋养壶笔,笔头采用纯天然动物鬃毛精制而成,不伤壶,养壶无死角,握柄舒适,属专利造型,符合人体工学,操作便利,用于刷洗和保养紫砂,陶瓷等各类茶器。
产品作用:刷茶叶碎,吸附茶盘上多余的水份;养开片的杯子,全方位清洁茶壶死角;泡出茶叶不比一般紫砂壶,具有原汁原味。
⑨ 怎样养壶重要的步骤是什么
一、先用沸水将壶身内外淋烫一下,如此既可净壶去霉,亦可暖壶醒味。 二、若使用茶船,注意应将壶身略微垫高,使其圈足高过水面,以免壶身留下水线或不均匀的色泽。 三、将第一泡的温润泡茶汤盛置茶海中备用,待冲第二泡时再用此茶汤浇淋壶身外表,如此反复施行至全程结束。 四、由于紫砂壶身具较高的气孔率,遇热时,因热胀冷缩的关系,气孔相对扩大。此时可用棉质布巾趁机擦拭壶身,让茶油顺势渗入壶壁细孔中,日久便可累积出光泽。 五、每泡茶冲至无味后,应将茶渣去净,用热水将壶内壶外涮洗一次,置于干燥通风处,并将壶盖取下,以利风干。否则,因紫砂壶的口盖密合度较严谨,任令其密封阴干,亦不卫生。 有些壶友趁壶身高热时,以沾有茶汤的棉布茶巾上下擦拭身,由于此时器表温度甚高,湿巾所含茶汤一拭随即挥发,留下可使壶身润泽的茶油,如此便可提高养壶的成效。亦有人先冲出一泡较浓的茶汤当“墨汁”,再以软性毛笔或养壶毛刷沾此茶汤,反复均匀涂布于壶身,借以提高其接触茶汤的时间与频率。 内外兼修 不事二茶 养壶不只是养外表,壶身内壁亦应一并调养,方能收内外兼修之功。养壶的“内功”最重要的就是﹕一把壶只泡一种茶。因为紫砂壶具有特殊的双气孔结构,善于吸收茶汤,所以一把久经使用的紫砂壶,即使不加茶叶,单用沸水亦能冲出淡淡茶汤来。因此,一把“不事二茶”的茶壶冲泡出的茶汤才能保持原味的鲜度与纯度,否则今天乌龙,明天普洱,后天花茶,那么必然茶味混沌,了无个性可言。 通常开始养壶的动作后,最好避免再用洗碗精之类的化学品去清洗,以免产生异味或刷去光泽。除非您打算全面洗净,重头养起,否则壶身若有脏污,不妨以干布拂净,或用软毛笔沾茶汤清洗之。 此外,紫砂壶造型变化多端,有些如花货、筋纹器较容易产生茶渍死角、可用软毛牙刷勤加清理。另外、壶底较不易接触到茶汤、壶把常含有手上的油脂,易排斥茶汤﹔还有,会“流口水”的壶嘴下沿应刻意擦拭,诸如此类小细节,皆赖壶主用心照顾。 养壶守则 卫生第一 值得特别注意的是,有些人为了在壶内形成“茶山”,使其看来更具古意,便将茶叶留存其中,任其阴干,但因台湾地区高温多湿,霉菌极易孳生其间,若就卫生观点考量,此法实不足取。更有些人泡茶后,故意将最后一泡茶汤存于壶内,直至下回使用前倒掉,认为此法可收内浸外养之效。殊不知,紫砂壶的气孔结构既擅于吸附茶汤,自然也易于吸收霉菌。以此养出的壶,只怕日后冲茶时,亦会带有异味,甚至有碍健康,实是得不偿失。 总而言之,想要养好一把紫砂壶其实并不如想象中的那么困难,各位紫砂新朋友们不妨参照上述的步骤及注意事项,细心地如法炮制,即可养成一把人见人爱的好壶。养好的壶摆置架上,温润的光泽便像是自已的心血结晶,那份成就感可不是局外人所能体会的。