㈠ 平菇种植最简单方法
在网上购买现成的小菌包,现在很多商家推出了家用菌包,简单易学号称傻瓜式种菌。受到菌包后,拿出菌包,在菌包一端用刀子隔开封口,然后在封口划开一个十字。把菌包置于阴凉处,每天早晚用水壶在封口那端喷水,保持菌包的湿润,但喷水也不宜过多。根据当地的气温、湿度等环境影响,出菇的时间不经相同,大概在5-10天出菇,10-20天就可以收获了。
一般的种植方法:
1、种植时间:平菇多在春季、秋季、冬季进行栽培,在北方地区一般是从9月开始播种,一直播到第二年的2月底,夏季高温季节虽然也能栽培种植,但是病虫害比较严重,产量也比较低。
2、场所消毒:平菇种植的场所要处理好,应采取石灰水刷墙、生石灰撒地的方法来消毒,也可以使用硫磺熏蒸,通过消毒杀菌处理后,这样才能更好的有利于平菇的生长。
3、准备原料:培育平菇的原料很多,比如玉米秸、玉米心、麦秸、稻草、野草、麸皮、木屑等,可用麦秸60%、玉米秆40%来配制,也可用野草50%、玉米心50%来配制。注意,如果使用玉米秆或玉米心,在使用前要用铡刀切成豌豆大小的颗粒,不能使用发霉的秸秆,如果使用草料的话,要切成2-4厘米长的小段。
4、装袋杀菌:将配制好的原料装入袋子里面,然后压成菌棒放入蒸汽锅中蒸汽消毒处理,放进密封的环境下,促使慢慢发酵。
5、接种菌丝:选择合适的菌种,在天气比较凉爽的时候,在无菌环境中接入菌丝。接种之后要加强养护管理,保持充足的散射光,向空中喷雾保持空气湿度,注意通风换气。
㈡ 平菇的种植方法
平菇是我们日常生活经常会吃到的一种食用菌,营养丰富、味道鲜美,被人们公认为营养保健食品。下面是我精心为你整理的平菇的种植方法,一起来看看。
步骤一: 配置培养料
按照棉籽壳72%、木屑15%、麸皮10%、石膏粉1%、过磷酸钙1%、多菌灵1%这样的比例准备配料
先将棉籽壳用2%的石灰水浸泡12~24小时,捞出沥干,再与其他辅料拌匀,注意培养料的湿度,配料的含水量为60%~65%,用手握培养料的时候指缝略有水渗出但是不会滴下来为准。ph调为7~7.5为好。拌料后进行堆料3~5天,期间温度70°左右应该进行翻料,以免温度过高。
步骤二:播种
先将床架底部铺一层农用薄膜,然后将培养铺在床架上,用木板拍紧实,培养料的厚度10~15cm,气温高的情况下,培养料的厚度稍薄,气温低的情况下,培养料的厚度稍厚,每平方米床面用干料约15~20kg。
铺完后即可播种,以穴播方式播种,穴距5~8cm,穴深3~5cm,每平方米用菌种4~5瓶。最后再撒上一层菌种进行覆盖,播完之后在床面上铺一层报纸,再盖上薄膜即可。
步骤三: 发菌管理
播种后,菇房温度控制在15~20°,相对湿度为70%左右。若气温过高揭开薄膜通风降温,播种10天以后每天可揭开薄膜1~2次,每次20min。
步骤四:出菇管理
播种后30~40天,菌丝长满培养料,这个时候出现类似葡萄状的平菇子实体原基,即可揭去覆盖料面的薄膜,控制菇房温度在15°左右,喷水保湿,湿度调至90%左右,加强菇房通风换气,经过一个星期左右即可采收。
平菇种植的前景
调查中发现,随着人民生活水平的提高,膳食结构发生了变化,食用菌以其丰富的营养,独特的风味越来越受到人们的青睐,其中平菇同其他蘑菇相比,价廉物美,深受消费者的欢迎。平菇是食用菌中栽培数量最大、从业人数最多、食用人群最广的品种之一,因为平菇口感好,价格低廉,是国内市场消费量最大的一种菌类品种。 据统计2013年我国平菇消费量为696.8万吨,2014年国内消费量增长至726.2万吨。2013年我国平菇产量为594.8万吨,2014年国内产量增长至615.5万吨,占同期国内食用菌总产量的17.8%。随着栽培技术的进一步成熟和完善,目前全中国的南北很多地区都在生产平菇平菇属于常规品种。由于平菇的生理抗性较强、适应性较广,一年四季均可栽培,管理比较容易。市场广阔。而且,其出产率是食用菌中最高的品种,故而得到了广大菇农的欢迎,大棚种植蘑菇效益高,大棚一季投入,可四季使用。
平菇种植的利润
一斤玉米芯经过经营者的精心管理,可以产0.8-1斤平菇。每个大棚春秋两季可产平菇12000斤,每斤平菇目前市场价格大约在2.5元左右,每个大棚每年纯收入30000元。两个大棚共收入60000元左右,不到一年收回全部成本,还有将近20000元的纯利润。第二年不再分摊大棚投资,纯利润就是60000元左右,很是可观。而且平菇种植的技术在不断的改进和提高,现在甚至有的种植户可以做到一年四季种植,一次产出四、五茬,产量和利润更上一层楼,这也是吸引广大投资者进行平菇种植的原因之一。
㈢ 平菇的种植方法
选择时间:平菇一般选择在秋冬季节或春季栽培。 发酵养料:将发酵防腐酸兑水稀释200-450倍后,添加到栽植袋中。 培育菌菇:在袋中装一层菌种,装一层料,反复操作直至装到袋口。 后期管理:将培养室的温度控制在20-25度。
1、选择时间
平菇一般是在秋冬季节或春季栽培,从播种到采收需要经历4-6个月,每年能够采收3-4茬,虽然夏季高温时也能种植平菇,但是容易遭受病虫害的侵袭,导致产量相对降低,北方可以在9月播种,持续到次年2月底。
2、发酵养料
养殖平菇之前,需要在培养料中添加发酵防腐酸,它是一种多元素的有机植物活性营养素,可以将其兑水稀释200-450倍后,添加到栽植袋中,以增强平菇的长势,加快生长速度,提高产量。
3、培育菌菇
平菇一般采用装袋栽培,装袋时建议使用三层培养料、四层菌种,先在袋中装一层菌种,然后装一层料,再添加一层菌种,直至装到袋口,菌种用量以10%-15%为宜,最后用木棍在袋子上从上往下打一个通气孔。
4、后期管理
平菇在培育的过程中,应该在袋中插一支温度计,以便于观察温度的变化,平时将温度控制在20-25度,高于28度时立即散堆,加大通风量,防止高温灼烧菌种,而且发菌期空气湿度要保持在60%以下。
㈣ 平菇的种植方法是什么
平菇种植时需要选择发霉以后的玉米芯或者棉花种子皮为原料,加入麦麸和生石灰以及复合肥等多种材料一起发酵,再分装成袋接种菌丝,把它放到合适的环境中就能让平菇快速长出。
平菇种植第四步采摘
平菇在种植以后25~32天左右就能长出个头比较大的平菇,这时要及时采收,采收以后要向菌袋喷水,环境温度要继续保持在25度左右,过段时间它还能长出大量的平菇,每次制成的菌袋能反复长出四到五茬的平菇,每次长出的平菇都要及时采摘,不然菌袋中的绿霉菌会影响平菇的质量。
㈤ 平菇的种植方法 如何种植平菇
1、培养源:平菇的培养源比较多,像木屑、树叶、稻草以及农作物秸秆等都是可以用来培养平菇的,大部分都是用稻草或木屑作为平菇的栽培原料,这些原料搅碎后要湿水并加入消毒粉搅拌,初步杀菌。
2、蒸汽消毒:原料的消毒灭菌也很关键,饲料袋宽度在22-25厘米左右,类似透明薄膜的质量,有一定的韧度,之后将原料装入饲料袋,压实、压紧做成代料筒子,然后用高温蒸汽的形式进行消毒杀菌,一般需要10小时以上。
3、接种走菌丝:消毒冷却后,在天气比较凉爽的时候进行接种,接种要在消毒灭菌的环境中进行,接种时用酒精或高锰酸钾涂抹表面,用接种棒捅一个小圆孔,按适量菌种到孔中,轻轻按压。接种后放在消毒环境中等待走菌丝。
4、养护管理:接种后的菌筒要放在通风透气气的阴凉位置养护,保证环境的清洁卫生,可铺洒白石灰消毒,等待菌丝长满就可以搬到室外,竖排摆放,定期喷水灌溉的方式进行补水,到成熟季节就可以长出平菇了。
㈥ 平菇的种植方法
平菇的种植方法如下:
1、场地选择
种植平菇时选择在排水好、通风、周围无污染的位置搭建遮阳大棚作为菇房棚,或者搭建半地下的菇棚,并且根据不同的种植地区,选择不同的种植时间,在大棚内装置控温设备。
2、配制养料
平菇在种植迹旁前需要配制基质,一般使用玉米芯、麦麸、多菌灵、尿素等物质,按照比例加水搅拌均匀,装入塑料袋中压实并进行高温消毒,养料和菌种的比例大约是6:1,合适的比例能提高接种成功率。
3、摆放菌种
平菇棚中用多菌灵和石灰水清洁消毒,将装有养料的塑料袋排放在地上,打开一侧接入菌种后密封扎紧,每一袋养料的间距要小于5厘米,室内温度控制在25-30度之间,菌丝生长发育时用牙签扎出排气孔。
4、生长管理
平菇发菌期间菇棚的空气湿度保持在65%,播种后2-3天时菌种开始萌发,逐渐长四周扩散生长,此时的室温不能超过30度,并且在十天后将室温控制在15度左右,长到5厘米的高度时就能开始采收。
关于平菇的小知识
平菇又叫侧耳、北风菌、秀珍菇,是侧耳科侧耳属真菌。平菇在世界各地均有分布,中国绝大部分地区都有生产地,尤以河南、河北、山东、黑龙江等省最多。平菇的菌盖呈覆瓦状丛生,整体形状如同扇子或贝壳,直径在4~12厘米。
平菇属好光菌类,光强色深,光弱色浅。幼时为青灰色或暗灰色,后核液变成浅灰色或黄褐色,菌盖肉质肥厚柔软,背面的菌褶呈白色,长姿氏橡短不一,多生于阔叶树种的枯木、朽树桩或活树的枯死部位上。
其栽培方式灵活多样,有生料、熟料、发酵料、半熟料(发酵料加短时灭菌)及半生料(介于发酵料与生料之间的半发酵料)等。