⑴ 大家了解酒金所收藏储存酒的模式吗
首先通过线上展示,选择自己心仪的高端酒“在线收藏”,通过“分期预付”委托酒金所平台给大家收藏,因为酒金所有专业的弊喊藏酒人士和环境,
所以不必担心酒的仓储问题,你可以下载酒金氏卜悉所APP查看自己收藏的酒,根据规则选择“申请提酒”或者“卖了换钱”,这样,你想喝酒的时候
就提酒,不想喝也可以委托平台给你卖出去。值得一提的歼乎是,你是折扣买进,原价卖出的。
⑵ 谁给我介绍几款酒鬼酒洞藏酒的产品吧。是不是有一款就做黄金版的呢
哈哈哈,最近问起酒鬼酒产品情况的问题还真不多呢,更多是关心那档子事啊,其实都没什么。
言归正传吧,个人认为酒鬼洞藏产品还是非常有质感的。总共有黄金版,铂金版,钻石版,文化纪念版,文化收藏版,青花瓷版以及生肖红蓝瓷版。但从包装以及文化层次的设计上来看,个人最是喜欢文化纪念版以及收藏版的,毕竟也是国内最有名气也是与08年北京奥运文化一脉相承的洞藏酒。这是非常难能可贵的。
下面是来自官网对这些酒鬼洞藏酒的一些介绍。
黄金版洞藏酒是酒鬼酒公司开发的饮用型酒鬼洞藏酒系列的一款,此酒采用窖贮十年,洞藏十年的酒鬼洞藏文笑敏化酒精心勾调而成,其酒体馥郁淡雅,入口绵甜,醇和舒适,味长尾净。
洞藏酒(铂金版)由窖贮十年,洞藏十年以上的酒鬼洞藏文化酒精心调制而成,此酒馥郁幽雅,醇厚圆润,酒体净爽,香味谐调,是馥郁香型白酒的典范之作。
洞藏酒(钻石版)由精选的优质酒鬼洞藏文化酒,经大师精心调制而成,其酒体馥郁幽雅,陈香舒适,醇厚丰满,落口净爽,回味悠长。
酒鬼洞藏文化酒(纪念版)链段,传承湘西民间洞穴藏酒之法,采万年秀山之灵气,涉奇洞古岩之精华,承洞神佑护,天然陈酿!酒鬼洞藏文化酒(纪念版)酒体全部采用窖贮十年,洞藏十年以上的酒鬼洞藏文化酒精心勾调而成,此酒馥郁幽雅,陈香舒适,绵柔厚重,圆润丰满,余味悠长,是难得的酒中珍品。二零零八年,酒鬼酒公司兑现七年前的承诺,为纪念北京奥运特限量推出此款纪念版酒鬼洞藏文化酒,并以此美碰唤枝酒与国人一道为奥运祈福。
酒鬼洞藏文化酒(收藏版)是采用酒鬼洞藏文化酒基地中最优质洞藏酒,并经大师精心调制而成。酒体馥郁幽雅,绵柔厚重,圆润丰满,余味悠长。此酒极为稀有,二零零八年仅生产2008瓶,并且每一瓶均有唯一的收藏编号。
青花瓷酒鬼洞藏酒用精选的优质酒鬼洞藏文化酒,经精心调制而成,其酒体馥郁幽雅,陈香舒适,醇厚丰满,落口净爽,回味悠长,是馥郁香型白酒中的妙品佳酿。此酒极为稀有,每年限量生产1000瓶,数量有限,弥足珍贵。
洞藏酒(工艺红蓝瓷)由窖贮十年以上的洞藏文化酒精心调制而成。口味淡雅,清香扑鼻,回味悠长。
⑶ 白酒如何窖藏
1、白酒窖藏的对象必须是传统工艺生产的纯粮原浆酒。市场出售的瓶装白酒,大多数是勾兑酒,所谓勾兑,就是加水。工厂蒸馏白酒时的接酒度数一般在55度至65度间。刚生产出的酒为原酒,这些酒必须贮藏老熟,一般在6个月以上,贮藏到期的酒出厂前,首先要检验、品评,合格后,根据技术要求进行勾兑,除了用不同品质、不同度数的白酒进行勾兑外,更重要的是用水降度,使其达到商品酒的度数。而这些加了水的白酒已破坏了酒分子的稳定性,尤其是装在玻璃瓶内,白酒已无法透过玻璃瓶进行呼吸,因此这样的白酒已很难通过贮藏来提升品质,如是劣质酒,时间一长就会变质。
2、如想通过收藏白酒来提升质量,其盛酒容器上选是紫砂,其次陶、瓷。紫砂的密度界于陶、瓷之间,最利于白酒呼吸。如果仅是为了收藏,玻璃瓶也是可以的,它不仅可以保持原来的品质,又不容意使瓶中白酒酒精挥发。
3、贮藏环境除地下室和农村地下窖外,也可因地自宜,选择不用经常搬动的仓房或空地都可。如有条件可以将众多的白酒(陶坛装)放到一起,我们经过实践觉得众多的酒在一起贮藏,要比单独存放的酒品质提升的快。
拓展资料:
白酒收藏和窖藏是两个不同的概念。窖藏的含义是将白酒厂生产出来的原浆酒,放入陶制的坛子或其他适宜窖藏的容器内,贮藏在地下储藏室、岩洞、半地下的酒窖内进行土藏或者洞藏,土藏白酒是将酿制好的原浆酒埋在土窖里面,封存一段时间后再拿出来。
土藏的白酒除了有五谷的香气外,还夹杂着泥土的气息,两味相交,香气扑鼻。
而洞藏白酒在洞藏的过程中,吸收了山石的气息味道,酒香也十分的独特。这里要特别提醒下各位酒友:酒窖的地点温差要求不宜过大,也就是冬暖夏凉,通风良好。
⑷ 如何长期储存白酒
白酒储存需要注意4点:
1、温度
酒不能放在太冷的地方,太冷,会使酒成长缓慢,它会停留在冻凝状态不再继续进化,这就失去了藏酒的意义。太热,酒又成熟太快,不够丰富细致。酒窖温度需在0度至20度之间,严禁烟火
2、湿度
一般来说,相对湿度在70%左右为宜,湿度太高瓶盖易霉烂。
3、光度
酒窖中最好不要有任何光线,因为光线容易造成酒的变质,特别是日光灯和霓虹灯易让酒加速氧化,发出浓重难闻的味道。存酒的地方最好向北,除了避开光线外,亦不要接近有强烈气味的物件,门和窗应选择不透光的材料。
4、通风
酒窖中最好能够通风以防止霉味太重。红葡萄酒像海绵一样,会将周围的味道吸到瓶里去,因此应避免将洋葱、大蒜等味道重的东西和葡萄酒放在一起。
白酒的危害
酒的主要成份是酒精,化学名叫乙醇。乙醇进入人体,能产生多方面的破坏作用。
过度饮酒伤身,但是最伤身的是空腹饮酒。空腹饮酒会刺激胃黏膜,容易引起胃炎、胃溃疡等疾病。空腹饮酒还会引发低血糖,会导致我们体内葡萄糖供应不足,会出现心悸、头晕等现象。
此外慢性酒精中毒,对身体还有多方面的损害。如可导致多发性神经炎、心肌病变、脑病变、造血功能障碍、胰腺炎、胃炎和溃疡病等,还可使高血压病的发病率升高。
长期大量饮酒,能危害生殖细胞,导致后代的智力低下。常饮酒的人喉癌及消化道癌发病率明显增加。
网络—存酒
人民网—白酒真的会“越陈越香”吗 该如何贮存?
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