⑴ 油水分离勺的制作方法
一种能分离油水的勺子,它由勺柄、勺体、球状物、金属框组成。利用球状物与勺体底部孔洞的关与闭达到分离油水的目的。制作方法如下:
选一把比普通的汤勺要深一些的不锈钢勺子。用电钻在不锈钢汤勺底部钻几个小孔,然后在上面安装了一层硅胶。
舀汤时,汤从硅胶下面的小孔流进勺内,提起汤勺,重力将硅胶压紧,汤就不会流出去。由于油都是漂浮在表面,只要操作时,勺子边缘不低于汤的表面,这样就只有汤水可以流进勺子,油绝不会进入勺子,达到完全剥离油和水的功效。勺内的硅胶还能拆卸,勺子就可变成普通漏勺使用。
硅胶的选择是制作过程中最关键的程序既不能太硬,否则汤就流不进来;也不能太软,否则勺子就是漏的。
一般人们喝煲汤时,大多不喜油腻,会轻轻地用勺背拨开油脂,再舀汤水。所以可在不锈钢汤勺底部钻了几个小孔,然后在上面安装了一层硅胶。这样油水分离一勺多用的勺子就制成了。