❶ 怎么在家自制大米爆米花
在家自制大米爆米花需要的材料有:适量的食用油,大米,冰糖。具体制作大米爆米花的方法步骤如下:
1、将适量食用油倒入锅中,加入干净干燥的大米,油和大米刚好完全融合即可。
❷ 在家怎么爆米花的做法
自制爆米花
爆米花是用玉米、黄油、糖一起做出来的一种膨化食品,味道比较甜。
步骤
第一步:准备食材玉米和,糖,黄油。
玉米营养价值:
具有益阴、利肺、利大肠之功效;可治阳盛阴虚,夜不得眠,等症。
1.维生素含量非常高玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。
2.植物纤维素含量丰富
玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘等。起到抑制饭后血糖升高的作用;纤维素还可以抑制脂肪吸收,降低血脂水平等。
3.富含硒和镁
玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展,另一方面能促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义。
❸ 自制爆米花的做法窍门
爆米花味道香美自己在家里做法也是非常简单的
1
锅中下油,关小火
2
感觉锅热了,准备一把白糖
3
把白糖倒入锅里,用铲子搅拌几圈
4
感觉糖稍微变色,准备一把玉米粒
5
把玉米粒倒入锅里,用铲子划圈搅拌
6
拌一会儿,这时候有的玉米已经出花了
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马上盖上盖子,一直小火,出一会儿爆米花就晃动几下锅,一直到全部出完花,个别玉米没有出来爆米花也是正常现象
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出锅啦,香甜可口的爆米花