兽药杆菌肽单位的计算方法

A. 兽药残留是怎么出现的,有什么危害,能检测么

兽药残留的原因主要有以下几点：
1.兽药使用不当，主要表现为卵用兽药和不按标准量使用；在屠宰前使用药物改善症状，逃避检查；以及不遵守休药期的规定，进而导致兽药在动物性食品中的长时间存留。
2.违规使用饲料添加剂和抗生素；如瘦肉精可以促进动物生长，缩短生长周期提高瘦肉率，但是人类使用会中毒；
3.饲养环境受到抗生素和化学元素的污染，比如饲料中掺杂了抗生素，工业废水随地表水渗透被动物饮用等，都会导致兽药残留超标。
兽药残留主要表现为激素类残留、兴奋剂类残留、抗生素类残留、毒素类残留，有测网现有的兽药检测项有：土霉素，四环素，金霉素，强力霉素，林可霉素，泰乐霉素，螺旋霉素，红霉素，交沙霉素，竹桃霉素，以及重金属含量检测等。
兽药残留的危害：
1.中毒反应，对于青霉素类、磺胺类抗生素，由于具有抗原新性，容易引发过敏反应；瘦肉精在人体食入时则会出现心悸、头疼眼花、肌肉震颤、四肢无力等急性毒性作用；
2.诱导产生耐药菌株，动物经常反复接触某一种抗菌药物后，其体内敏感菌株将受到选择性的抑制，从而使耐药菌株大量繁殖，最终导致一些病毒抗生素无法抑制、治疗；
3.引起激素样作用，人经常食用含有激素残留的食品，会干扰人体内的激素平衡，产生一系列激素样作用，比如提前发育，生殖系统紊乱以及癌变疾病等。
兽药残留的应对措施：
1.健全法律法规，只有健全法律机制，加快对兽药残留管理立法，把兽药残留监管纳入法制监管的轨道，使监督和处罚有法可依，法律的可操作性更强，推动和促进兽药残留监控工作。
2.建立兽药残留监控体系，积极引进国外的先进技术，完善相关法律法规，加强各级兽药残留检测检验机构的建设，提高相关人员的业务素养，建立一套科学、合理、符合我国国情的兽药残留监控体系。
3.重视和加强兽药残留基础研究，主要有以下三点：
a.加强兽药休药期的制定；
b.开展抗生素环境生态毒理风险性评估体系研究；
c.建立快速、常规的检测方法；
d.改善饲养环境，发展生态养殖，提倡福利养殖，减少兽药使用；
e.普及相关知识，合理使用兽药，严格执行兽药休药期。
希望以上回答能解决你的疑问，望采纳。

B. 兽药在使用过程中应注意哪些事项

（1）坚持对症用药 每种药物都有适应症。应在确定鸭病后对症用药，切勿滥用，以免贻误病情，引起不良后果。

（2）选择适宜的给药方式 养鸭场应根据鸭群的病情、用药目的、药物的理化性质确定适宜的给药方式。例如，给鸭群用药时，要搅拌均匀，载体由少到多，分多次拌匀；饲喂时要细心监护，防止强壮者多食中毒，弱小者食少不治病。也可采用分组给药等方法。

（3）剂量准确并按疗程给药 为了达到理想的治疗效果，减少不良反应，防止耐药性产生，用药剂量应当准确，严格按疗程给药，不得随意缩短或延长用药时间。

（4）兽药质量可靠 养鸭场应在有“兽药经营许可证”的药店购买兽药，并留心察看使用说明、批号、产地、有效期及使用方法。包装不应乱扔，待药用完一定时期无异常作用后再作处理。切不可购买假冒伪劣兽药，否则会造成事故。

（5）注意药物对鸭肉、蛋产品安全性的影响 在用药时，必须严格按照国家的有关规定操作，给鸭群使用国家允许使用的药物。在治疗鸭病时，应严格执行停药期制度，严禁鸭肉、蛋中药物残留超标。如果定向出口鸭肉、蛋产品，必须参照进口国的有关标准用药。同时，还要注意药物对鸭肉、蛋产品质量的直接影响。例如，给病鸭使用磺胺类药物，可导致鸭产软壳蛋和薄壳蛋。

（6）注意配伍禁忌及所用药物的毒副作用 两种以上的药物在同一时间联合使用，能产生协同作用，增强药效。但应注意配伍禁忌。如果配伍不当，可能降低疗效或产生毒性。在表28中，同一栏内两种或两种以上药物品种不能同时使用。

表28 兽药的配伍禁忌注：表中同一栏内两种或两种以上药物品种不能同时使用。

第一类 盐酸氨丙啉，盐酸氨丙啉+乙氧酰胺苯甲酯，氯羟吡啶，莫能菌素钠，拉沙洛西钠，甲基盐霉素钠，甲基盐霉素钠+尼卡巴嗪，马杜拉霉素第二类 越霉素A，潮霉素B 第三类 杆菌肽锌，恩拉霉素，维吉尼霉素，黄霉素，硫酸泰乐菌素，金霉素，土霉素，杆菌肽锌+硫酸黏杆菌素 第四类 硫酸黏杆菌素，金霉素，土霉素，杆菌肽锌+硫酸黏杆菌素

C. 兽药计量单位有哪些如何换算

在畜禽疾病治疗中，用药剂量过大或过小都不能有效地达到治疗的目的。药物的含量、计量单位及其换算关系，对正确合理用药、降低耐药性、降低养鸭成本、减少或避免对生态环境的污染具有重要意义。兽药计量单位及使用计算方法有：

（1）兽药的含量与标示量①兽药的含量：是指药物中所含有效成分的多少，一般采用化学、物理或生物测定方法来分析。含量测定是评价药物质量的重要内容。例如：10%氟苯尼考注射液，即100毫升中含氟苯尼考10克。

②兽药的标示量：是指该剂型单位剂量的制剂中规定的主药含量。如土霉素片的标示量为0.25克。（2）兽药含量的计量单位兽药的种类繁多，剂型各不相同，因此，必须有一个统一的计算方法。目前，有关药品的计量方法如下：

①以重量计量：主要用于粉剂和片剂等固体制剂，其表示法为1千克（kg）=1000克（g）；1克（g）=1000毫克（mg）；1毫克（mg）=1000微克（μg）；1微克（μg）=1000纳克（ng）。

②以容量计量：主要适用于注射剂等溶液制剂，其表示法为1升（L）=1000毫升（ml）；1毫升（ml）=1厘米3（cm3）。

③以百分浓度计量：适用于固体和溶液制剂，溶液制剂表示每100毫升溶剂中含多少克药物，例如，5%的葡萄糖溶液，表示在100毫升溶液中含有葡萄糖5克；粉剂、散剂等固体制剂则表示每100克制剂中含药物多少克，例如，10%的环丙沙星散剂表示每100克散剂中含环丙沙星10克。

④以“单位”或“国际单位”计量：主要是用于某些抗生素、维生素、激素和抗毒素类生物制品的使用单位。

A.抗生素，抗生素多用国际单位（IU）表示，有时也以微克、毫克等重量单位表示，如青霉素G，1国际单位（IU）=0.6微克青霉素G钠纯结晶粉或0.625微克钾盐，80万国际单位青霉素钠应为0.48克；1毫克制霉菌素=3700单位（U），1毫克杆菌肽=40单位（U）。

B.维生素，维生素A、维生素D、维生素E一般用国际单位（IU）表示，其他维生素则以重量单位表示。1国际单位（IU）维生素A=0.3微克维生素A醇=0.344微克维生素A醋酸酯；1国际单位（IU）维生素D=0.025微克结晶维生素D3的活性；1国际单位（IU）维生素E=1毫克DL-2生育酚醋酸酯。在实际应用中，维生素B1、维生素B2常用重量作单位。

C.激素与酶，在饲料中添加酶制剂，常用酶活性单位（FIU）表示，用含有的活性单位去换算用量。激素用国际单位（IU）表示，各种激素1国际单位折合国际标准制剂的重量为黄体酮1毫克、绒毛膜促性腺素0.1毫克、垂体激素0.5毫克、促乳激素0.1毫克。

D.抗毒素，通常以能中和100单位毒素的量，作为1个抗毒素单位。（3）常用兽药剂量表示法①畜禽个体给药每千克体重×毫克表示法：即每千克体重畜禽应用药物的质量，如环丙沙星注射液的剂量为：一次量，鸡每千克体重10毫克肌内注射，一天2次，连用2～3天。应用时应根据个体的重量，计算出总的用药量，如体重为2千克的鸡，1次注射20毫克。

②毫克/只（头）：有时畜禽的个体给药其剂量也用毫克/只（头）来表示，即每只（头）畜禽应用药物的1次量。

③百分浓度（%）：以饲料或水为100，所含药物为百分之几，即称百分浓度。如强力霉素0.04%拌料，即为100克饲料中含强力霉素0.04克，或0.02%饮水，100毫升水中含药0.02克，也即为4克药物/10千克饲料或2克药物/10升水。（4）常用兽药剂量计算方法在兽药使用剂量计算过程中，必须先弄清药物含量的重量、容量，国际单位与毫克之间的换算，千万不要混淆，下面举例说明。

①某养猪户利用环丙沙星治疗猪下痢，使用环丙沙星注射液，剂量为每千克体重2.5毫克，药物规格含量2.5%，10毫升（含0.25克）。如55千克的猪，则需药量为：2.5×55=137.5毫克。计算该注射液中环丙沙星含量为25毫克/毫升，需该注射剂的体积是137.5/25=5.5毫升。55千克的猪应注射5.5毫升环丙沙星。

②某养鸡户在治疗大肠杆菌病时，使用10%的氟苯尼考粉。已知100克拌200千克饲料，如500只鸡，每只鸡采食量是0.25千克，则按说明书计算需要药物重量为：500×0.25×100/200=62.5克。即称10%的氟苯尼考粉62.5克，与125千克饲料充分混合均匀，直接饲喂。也可根据说明书直接按100克药拌饲料200千克。

③某养猪户利用过氧乙酸溶液进行猪舍消毒，一般用过氧乙酸浓度为0.3%～0.5%，而市售的过氧乙酸浓度为20%。具体配制方法如下：如喷雾器容积为25升，要配0.3%的溶液需要100%的过氧乙酸的体积是25×0.3%=0.075升。市售的过氧乙酸是20%，所以配制时，所需20%过氧乙酸的体积应为0.075×100/20=0.375升。0.3%过氧乙酸溶液配制，按25升计算，取浓度为20%过氧乙酸0.375升，与25升水混合均匀即成。

④国际单位与毫克的换算，一般抗生素1毫克约等于1000国际单位，即10毫克等于1万国际单位。如治疗鸡大肠杆菌病时，使用庆大霉素，其规格2毫升/支（含8万国际单位）。若用其饮水，使用剂量为每千克体重10毫克，而制剂含量标注为8万国际单位。在实践中，可以1万国际单位换算成10毫克，1支庆大霉素（2毫升含8万国际单位），可供体重1千克的鸡8只饮水用。

D. 怎样选购和正确使用兽药，饲料

以下几种选购、使用兽药、饲料的经验，以供参考。
养殖人员自己的思路
1．畜禽患病后，饲养人员要经仔细诊断，找出原因，判断畜禽所惠的疾病是细菌性、病毒性还是营养缺乏或应激所致后，再对症下药或调整饲料营养才能有良好的防治效果。畜禽所患疾病不同所用的药物不同，切忌盲目购药用药或频繁更换饲料。
2．根据畜禽发病的规模是群体发病还是个体发病、来选购兽药的规格和含量以计算用药的相对成本。不能只看药品的绝对单价，并非单价低的药品其成本就低，一般同一品牌同一种药品的规格越大、包装量越多，含．量(或纯度)越高其成本价格相对就越低。
3．尽量选用不会造成药物残留的，毒副作用较小的或不容易对人造成抗药性的绿色微生态制剂，来替代会产生药残的药物。如黄霉素、盐霉素、杆菌肽锌、酵母菌类，益生素、寡聚糖、有机酸、中草药等制剂，使用这类药物既促进畜禽机体免疫功能，对畜禽的疾病有治疗作用，还可促进畜禽的生长，提高饲料转化效率，降低死亡率。
4．禁止选用违禁药物。目前，国家已公布了兽药禁用清单，畜禽饲养者应严格遵守。我国规定禁用的药物有近70种，分为盐酸克伦特罗等β-兴奋剂类、已烯雌酚等性激素类、玉米赤霉醇等雌激素、蛋白同化激素、精神药品类、氯霉素及其制剂、呋喃唑酮等硝基呋喃类、抗生素滤渣等。农业部还规定喹乙醇禁用于家禽、鱼类和体重35公斤以上生猪。此外《兽药管理条例》还规定：禁止将人用药用于动物，禁止使用假、劣兽药，禁止将原料药直接添加到饲料和动物饮水中或直接饲喂动物。
选择信誊好的兽药、饲料专卖店或生产企业
1．必须到那些有经营许可证、且懂专业、有经验、职业道德良好、服务态度端正、可信度高的兽药饲料专卖店或生产企业去采购选择兽药、饲料，他们有固定的购货和销售渠道。有些知名企业还派技术人员配合他们的经销商，定期给养殖户搞技术讲座，发放养殖技术资料，提供售后上门技术服务，让我们不仅能购买到可靠的药品和饲料，还学到相关的专业知识，咨询到有用的养殖信息，避免少走弯路，为养殖户保驾护航。
2．资金雄厚、生产经验丰富、机器设备技术先进、生产规模大、实力强、知名度高的生产企业，其产品质量相对稳定可靠。资金薄弱、生产设备差、规模小的企业，很难长期保证质优价廉。
药品的外包装
采购前要先审查兽药标签和说明书。看外包装标签是否有“兽用”标志、农业部认证的“GMP”证书号、批准文号、执行标准、生产许可证、生产批号、产品有效期、主要成分、适应症、用量、规格、含量、贮藏条件、生产企业信息、注意事项、停药期等等内容；产品边缘封口要整齐，字迹印刷要清晰，包装色泽要精美；产品的保质期：兽药的保质期一般是两年，而饲料的保质期一般是半年(批准文号有效期5年)，超过保质期的兽药、饲料都不能使用。若兽药名称只有商品名而无通用名、主要成分不标示、含量规格含糊不清的不能采购。必要时还可向经销商(店)索取农业部认证的“GMP”证书和兽药生产许可证复印件等等，把好兽药饲料选购关。
选购饲料
选购饲料时除了要按以上方法选购以外，还要结合以下的方法。
1．要看饲料的形状、色泽、气味、均匀度。知名度高的企业所生产的饲料均匀度好，有特定的色泽和气味；而劣质饲料加工粗糙，均匀度差，色泽气味也不固定。
2．要选择最大限度地满足动物生长需要和生产需求且饲料转化率高、成本低的饲料(预混料、浓缩料、配合料)。在正常的生产条件下，如果动物生长速度快，毛色鲜亮光滑，出肉率、产仔率、产蛋率或产奶量高且维持的时间长，说明该饲料的营养质量适宜该动物饲用，反之不易选择。注意更换饲料的方法要得当，避免给动物造成应激，导致生长速度和生产性能下降。饲料的成本在相同的原料、相同的营养水平下预混料低于浓缩料低于配合料。
科学饲养管理，减少畜禽发病。合理用药，确保畜禽产品安全
1．严格执行停药期：随着人们安全意识的提高，药物在畜禽产品中的残留问题越来越引起人们的关注，它成为影响畜牧业发展和农民养殖增收的重要障碍，因此减少药物残留、生产绿色畜禽产品是我们养殖户义不容辞的责任。有些药物虽然允许使用，但该药物在动物体内代谢时间长、排泄慢，必须停止用药一段时间后，其产品才能食用。因此，对快要出栏上市的畜禽，使用例如磺胺类、马杜霉素等毒副作用大或在体内代谢时间长的伊维菌素等药物，要严格控制用药时间和剂量。杜绝将抗生素作为饲料添加剂和将在停药期内的病畜禽急宰出售。
2．合理掌握用药剂量和使用疗程。用药的剂量要根据动物的饮水量、采食量和药物的溶解度来确定，必须搅拌均匀，确保每一动物服用到足够剂量的药物，剂量不足起不到治疗的效果，但也并非越多越好，剂量过大不仅造成药物浪费和在动物体内残留，还会导致动物中毒死亡。一般饮水药物的剂量是动物全天的饮水量，分早晚两次饮水，连用3天～5天。拌入饲料药物的剂量是动物全天采食量的1．5倍，添加到全天1／3的采食量中让动物一次服用，连用4—6天。注意药物与饲料药物添加剂之间的协同，避免重复用药。
3．肌肉注射药物，要注意药物的粘稠度。粘度大的药物，抽取的药液应适当超过规定的剂量，而且注射的速度要慢一些。对于规模饲养场此方法不易使用：治疗效果虽好但对畜禽的应激很大。
选购药品和饲料的顺序是：找出畜禽发病的原因_选择兽药饲料店一挑选产品一合理使用。
武晓宏1 谢荣国1 施德2 刘旭3
(1宁夏兽药饲料监察所2宁夏红寺堡农牧局3宁夏宏佳兽药店)
中国动物保健2009.2