蜂胶的制作方法及视频

❶ 蜂胶是怎样制作的

蜂胶是怎么来的？

在夏秋季节，温度最高的时候，太阳会把杨树、桦树、松柏等等一些长寿树的树脂、树芽晒的又软又粘，这时，专门采集蜂胶的蜜蜂就飞过来了，先从上颚分泌出具有特殊功能的液体，将它喷洒在树脂表面，很快树脂就在分泌物的作用下变得更加松软，然后，它们再用上颚和前足把树胶一点一点地扯下来，在嘴里咀嚼，使树脂和分泌物充分融合后，才用中足把树胶送到后足的花粉筐里。

直到把花粉筐装满，大约需要一个小时的时间，而且一只蜜蜂一次仅能采回10～20mg树胶，装满花粉筐以后这些采胶蜂就飞回蜂巢了，但是它自己卸不下来，必须站在蜂巢上等待内勤蜂的卸载，卸载蜂胶的过程非常艰辛，由于蜂胶很粘，不容易取下来，两只蜜蜂必须将足部紧紧的抓住蜂巢，用力拉扯。

怎么拉扯呢？就是内勤蜂蜂用上颚把蜂胶一点一点从花粉筐上咬下来，再在嘴里咀嚼，使树脂和分泌物充分融合，然后再吐出来，整个卸载过程甚至需要几个小时时间。

虽然这时的蜂胶已经融合了三次分泌物，经过了两次咀嚼加工，但是仍然是半成品，等到使用蜂胶加固蜂巢的时候，还要经过反复咀嚼，使之发生质的变化。我们现在吃的蜂胶就是从蜂巢上刮下来的，经过蜜蜂深加工的蜂胶。

采集蜂胶对于蜜蜂来说，是一项非常重要的工作，所以这项艰巨的任务往往都是有经验的老年蜜蜂来做的。一般一群3~5万只的蜜蜂，从事采胶工作的只有25~40只，一年只能采集树脂约300克，这些树脂经过蜜蜂加工，制成蜂胶是450克，不到一斤。

所以，一群3~5万只的蜜蜂一年只能产不到一斤的蜂胶，产量非常稀少，当然价格也相当昂贵。我国是养蜂大国，但年产粗胶也不过300多吨。因此蜂胶是一种极为珍贵的蜂产品，故有“紫色黄金”的美誉。

❷ 蜂胶是怎么做出来的

纯天然蜂胶是直接从蜂巢周围刮取的，蜂胶是混合蜜蜂生物酶和植物分泌物而形成的一种胶状物质，含有丰富的营养成分和较多抗菌抑菌物质，但由于长期与外界接触，不建议直接食用。一般都是推荐大家选择蜂胶软胶囊帮助滋补调理，补足身体所需的营养成分，滋养肠胃，调节血糖血压，调理气血。

❸ 蜂胶是怎样制作的

蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂（树胶），混入蜜蜂口器中腺体的分泌物，再和花粉、蜂蜡加工制成的一种胶状物质，是蜂巢的保护伞。一个5～6万只的蜂群一年只能生产蜂胶100-150克，被誉为“紫色黄金”。蜂胶是蜜蜂从植物幼芽及树干采集的树脂，并混入其上鄂腺分泌物和蜂蜡等加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物，是养蜂生产的重要产品之一。
蜂胶为不透明固体，表面光滑或粗糙，折断面呈砂粒状，切面与大理石外形相似。呈黄褐色、棕褐色、灰褐色、灰绿色、暗绿色，极少数深似黑色。具有令人喜爱的特殊的芳香味。味微味，略带辛辣味，嚼之粘牙，用手搓捏能软化。温度低于15℃时变硬、变脆、易粉碎；36℃时质软、有粘性和可塑性；温度达60~70℃时熔化成为粘稠流体，并分离出蜂蜡。比重随不同植物种类而异，一般在1.112~1.136之间。不溶于水，微溶于松节油，部分溶于乙醇，极易溶于乙醚和氯仿。溶于95%乙醇中呈透明的栗色，并有颗粒状沉淀。纯蜂胶不应有其它杂质。
近代研究证明，蜂胶所含有的丰富而独特的生物活性物质，使其具有抗菌、消炎、止痒、抗氧化、增强免疫、降血糖、降血脂、抗肿瘤等多种功能，对人体有着广泛的医疗、保健作用，现已成为各国科学研究的热点，并成为新兴的保健品倍受推崇。

❹ 蜂胶怎样配制

其配方是：蜂胶乙醇浸膏、硬脂酸、十八醇、白矾士林、甘油、吐温-80、司盘-40、蒸馏水等。制法为：用烧杯两只，甲杯取甘油、蒸馏水、吐温-80，乙杯加硬脂酸、十八醇、白矾士林、司盘-40，分别水浴加热到90℃，在顺向搅拌条件下，将甲杯溶液加入乙杯中，冷凝后，取蜂胶乙醇浸膏与上述乳基质混合，即成10%蜂胶乳膏。每支软膏分装为30克或50克。
蜂胶乳膏有止痒、镇痛、促进疮面愈合和良好的消炎作用。适用于久治不愈的创面、皮肤瘙痒和慢性湿疹等症。

❺ 怎样自制蜂胶

自制蜂胶液的方法技巧
1、自制蜂胶液要准备好原料，也就是天然的原蜂胶和百分之七十五的食用酒精（高度酒也可以），另外还要准备一些白醋，工具则需要一个大口的玻璃瓶子和干净的纱布。
2、把准备好的纯天然蜂胶先进行一下冷冻处理，最好的方法就是直接存入冰箱的冷藏箱内，放置五个小时后取出。把冻好的蜂胶取出来以后放在面板上，把它加工成细末的样子备用。
3、把准备好的酒精和蜂胶末按五比一的量进行混合，然后一起放进提前预备的玻璃瓶子中，并且用筷子把它们调匀，再存放在阴凉的地方，然后每隔三天搅拌一次，泡制十五天左右的时间就可以。
4、把蜂胶泡制好的以后，用纱布进行过滤取出里面的汁液，再把剩余的残渣倒掉。然后把制取出的来液体倒回到玻璃瓶子中。
5、把取出的蜂胶液中加入白醋加比例为一比二，加入后调匀再用存放在阴凉处二十四小时，这时会发现蜂胶液中有些絮状物出现，为了把絮状物去除可以再用纱布进行过滤，最后得到的液体就是自制的蜂胶液，把它们状入酒瓶中进行密封保存就可以。

❻ 蜂胶的制作方法

1．收集精选过的蜂胶原块，并溶于高纯度食用酒精。
2．过滤、并去杂质。
3．去除蜜蜡和树脂。
4．蒸发成高浓度。
5．再纯化、萃取。
蜂胶的萃取方法：
1．酒精萃取蜂胶
酒精萃取法，最初常用的加工蜂胶方式。因为蜂胶大部分的有效成份（如生物类黄酮），大多是非水溶性的，必须借由酒精将其萃取出来。借由此方法所溶出的有效成份，是目前已知的萃取法中含量最多的，最高可达60%-70%，也因此市面上的蜂胶制品，以酒精萃取最为普遍，跟据国家食品安全法规定，食品中的酒精含量不得高于30%。
2．丙二醇萃取法
即一般标榜的不含酒精蜂胶，实际上是以丙二醇取代酒精来溶解蜂胶。丙二醇对蜂胶的溶解度比酒精差，目前最高可达40%，但丙二醇本身即具有黏稠性，因此丙二醇蜂胶液的有效成分量虽然较低，而且不含酒精，酒精过敏者也可服用.但它的黏稠状却较高。
3．超临界二氧化碳萃取法
将蜂胶原块与以一定比例之食用酒精置于容器内经浸泡、搅拌、过滤杂质后即得到蜂胶液。将蜂胶原块与以一定比例之食用酒精置于超临界液体萃取槽，灌入高压液态二氧化碳，并设定于特定之萃取技术条件，而得到纯化萃取之蜂胶精华。 1．原料经预选分级，去除杂质。
2．将预选后的原料放入冷藏柜，置于-18℃温度下冷冻48h。
3．冷冻后的原料，迅速放入破碎机中破碎。由于蜂胶的物理性质决定了它在常温下呈半塑性状态，很难破碎，但在-5℃以下的温度破碎就容易。
4．破碎后的原料，立即进入震动筛(14目)，大于14目的颗粒返回冷藏柜。
5．将破碎筛分后的原料放入浸渍釜，浸渍釜最好选用配回流冷凝器的反应釜。再加上90%乙醇[蜂胶(重量)∶乙醇(容积=1∶4)]，在常温下浸渍，并不断搅动。6h后，停止搅动，静置2h，放出上清液，再加90%乙醇如上述工艺重复3次，合并溶液。浸渍过程中温度应保持在25℃左右，温度过高会引起蜂蜡大量溶化，造成过滤困难；温度过低溶解度降低导致时间延长，溶剂用量加大。
6．浸渍后的溶液进入冷却反应釜，在反应釜加套内通入循环冷却，机械搅动，降温至5℃以下。
7．降温后的溶液趁冷通过泵进入板框式过滤机进行过滤。溶液温度应保持5℃以下，这样可以使溶入乙醇溶液中的蜂蜡析出而随滤渣滤出。
8．滤液进入减压蒸发器，采用水浴加热。在此阶段温度应保持在50℃以下，这样可以减少挥发油的蒸发和有效成分受热变性。
9．蒸发出的乙醇蒸气经冷凝器回收注入溶剂贮罐，循环使用。
10．蒸发后的蜂胶注模成型后即成（纯蜂胶）商品。