❶ 金钱鱼怎么做
食材主料金线鱼1条辅料油适量盐适量生抽适量蒜适量姜适量葱适量步骤1.把蒜剁成泥，姜泥2.鱼开好洗好。在身上划两刀3.把蒜泥，姜泥撒在鱼上，加入适量的盐4.加点生抽抹均鱼身腌半个小时5.锅里下油6.把鱼下锅煎黄，煎熟就可以了7.煎得外酥里嫩很好吃小贴士这种鱼要干煎才好吃