Ⅰ 空气炸锅炸鸡翅怎么做
炸鸡翅(空气炸锅版)
用料
鸡翅 六个
五香粉 一大勺
糖 一小勺
盐 一小勺
孜然粉 一大勺
葱姜蒜粉 一小勺
鸡蛋 一个
面包糠 200克
炸鸡翅(空气炸锅版)的做法
鸡翅洗干净,用小刀在正反面都划几下,比较入味
所有调料用少许温水和成泥,带上一次性手套,给鸡翅做个按摩。
按摩好后,把鸡翅放到保鲜盒里,最少腌制一小时。如果时间充裕,最好能放冰箱冷藏过夜。
把鸡蛋打成蛋液,先把鸡翅在蛋液里打个滚,再放到面包糠里,裹上面包糠。
空气炸锅200度预热,然后把鸡翅放到炸篮里,定十五分钟。
到时间后就可以把鸡翅拿出来,趁热挤上柠檬汁,配番茄酱吃起来。
Ⅱ 空气炸锅炸鸡翅的做法视频窍门
空气炸锅秘籍型外脆里嫩炸鸡翅的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
腌制,顺便给翅膀按摩。放入冰箱起码1小时入味。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
敲黑板,这步就是外脆里嫩的秘籍。面包糠放入保鲜袋,倒一点点油,大约一调羹,约15克,我算过卡路里,大概也就100千卡出头。保鲜袋吹点气,摇一摇,摇到感觉面包糠平均地染上油,一般摇个10几秒就差不多了。下一步鸡翅包面包糠不用另外用碟,直接撕开保鲜袋。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
鸡蛋打散,腌制好的鸡翅在鸡蛋液里滚一下,再来面包糠里翻滚。如图捏鸡翅两端可保持成品好形象。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
入炸锅,175度,18分钟。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
成品摆盘。
Ⅲ 空气炸锅炸鸡翅视频教程
原料:鸡翅、盐、生抽、黑椒酱、料酒、孜然粉、小黄姜调料、胡椒粉。
步骤:
第1步、原料:鸡翅中,将鸡翅中洗净,表面打花刀。
第2步、加入盐、黑椒酱、孜然粉、胡椒粉、生抽、小黄姜调料、料酒。
第3步、调料与鸡翅抓匀后腌制2小时。
第4步、鸡翅放入炸锅的炸篮里,启动空气炸锅,选择鸡翅功能,炸10分钟后翻个面再炸5分钟就可以啦。