‘壹’ 古代的麻袋是怎样制作出来的,需要使用什么
有一种植物叫做麻,笔直而细长,它的皮带有非常好的纤维,韧性而结实。
古人就用麻的皮,来编织各种物品。如绳、衣服、袋……所以,这些物品因为是用麻编织的就叫麻绳,麻衣,麻袋。由于麻制作的成本低,粗糙,为贫穷百姓普及开来,带麻的物品又有下等人的意思。如对清瘦的人叫麻杆,对穷人叫披麻。
‘贰’ 霉豆腐渣的制作方法
制作方法
1.清浆。豆腐渣1份,约加水2倍,并可加入少量做豆腐的下脚水(又称黄浆水),在木桶或缸中搅拌均匀,使呈浆糊状,置常温下浸泡(酸化),直至豆渣糊表面出现清水纹路,挤出水不再浑浊为止。浸泡时间的长短与用水多少,与气温高低有关,气温高则时间短;气温低则时间长,一般在24小时左右。气温高,加水多;气温低,加水少,一般为豆渣重量的两倍左右。
2.压榨。将已清浆的豆渣装入麻袋中,进压榨设备,压榨出多余水分。经过压榨的豆渣,用手捏紧,可见少量余水流出。
3.蒸料。将已经过压榨的豆渣蒸热,底锅水沸腾后,将豆渣搓散,疏松地倒在炊篦上,加盖,用旺火蒸料。开始,蒸汽有轻微酸味逸出,上大汽后酸味逐渐消失。从上大汽算起,再蒸20分钟,直至有热豆香味逸出为止。
4再次压榨。将蒸熟的豆渣出锅,装袋进行再次的压榨,将多余的水分压干
5.摊晾。将压好的豆渣置干净竹席上摊晾至常温。
6.筛匀。将结块的豆渣放筛子里筛散,随着工艺的进步,现在人工相对轻松许多。
7.成型。将筛好的豆渣均匀撒在堆砌的模块里,人工用长木尺赶压成厚度1cm左右的方块。
8.霉制。霉箱大小形状如腐乳霉箱,无底,每隔3~5厘米有固定竹质横条,横条上竖放干净单棵稻草一层,利用稻草上的霉菌自然接种,再将豆渣粑排列在稻草上,每块间隔2厘米左右,每箱装80~90个豆渣粑,霉箱重叠堆放,每堆码10箱,上下各置空霉箱一只,将其静置霉房保温发酵。早春、晚秋季节,在霉房常温中霉制,冬天霉房要升火保温,室温在10~20℃之间。从发酵算起,间隔1~3天(室温高,时间短;室温低,时间长)后,在堆垛上层的豆渣粑上,隐约可见白色茸毛,箱内温度上升到20℃以上,就需进行倒箱。倒箱就是将霉箱颠倒堆码。豆渣粑全部长满纯白色茸毛,箱温如再上升,可将霉箱由重叠堆垛改为交叉堆垛,以便降温。再过1~2天茸毛由纯白色变为淡红黄色,即可出箱,霉豆渣制成。霉制周期冬季稍长,春、秋较短。
‘叁’ 猪的精饲料的制作方法有哪些
用盐水制作发酵饲料,不仅解决了冬春季猪饲料的来源问题,且每头猪可节省70%的精料。这种饲料制作方法简单,原料来源广泛,贮存时间长达半年,且有酸甜的酒香味,猪爱吃,上膘快。
曲种制作:将干草粉(青草或农作物秸秆晒干粉碎而成)、米糠(或麸皮)、开水和食盐分别按25%、67%、7%和1%的重量比称好,先把食盐用水化开,待冷却到40℃左右时再混合其它原料,湿度以手捏成团但不滴水为宜,然后堆放在室内墙角处。堆料时先在地面铺10厘米的干草防潮保湿。每层堆料35厘米,踩实,用麻袋片严密盖实。这样,一般在2天后堆温可升到40℃,3天左右有喷鼻的酒香味出现,说明曲种已制成。制好的曲种保存期不宜超过1周。制曲种时如精料充足,也可不加干草粉。
长效发酵:在制作曲种的同时,要做好长效发酵原料的准备工作。将水浮莲(或水葫芦、水花生)、干草粉、米糠和曲种分别按75%、14%、5%和6%的比例称好,先把曲种和干草粉、米糠拌匀,然后再混入水浮莲(水浮莲要铡碎并晒至叶片卷起为宜),堆放于室内。堆料前,也要铺上10厘米的干草垫底。堆料时要一层一层踩实加高,每层厚50-60厘米(湿度标准同曲种制作)。整个堆高不宜超过1.7米,宽度不限,平顶。温度一般在3天左右就可升到50℃,再经3-4天,堆上就可起一层盐霜似的白毛,这时即可用塑料薄膜封盖(封盖时可在顺手的地方留个小洞便于观察),经15天左右,待出现酸甜和酒香味时即成。如用红薯藤或萝卜缨等青粗饲料制作,要铡得越碎越好。在堆料后的头几天如底部出水,说明水分过多,需及时翻开,加拌干草粉,重新堆贮。
发酵饲料使用注意要点:①可从原来留作观察的洞口处开封取料,不要随意开口,以免混入其它细菌,引起饲料变质。②随取随喂,取料后立即封盖好,饲料最好用涮锅、剩饭汤或少量精饲料搅拌,不需煮熟。③料堆外围约10厘米厚的饲料,因封盖前暴露时间较长,发酵不够充分,可能色香味较差,但仍可喂猪。④经发酵处理的饲料含细菌极少,母猪、仔猪都能按正常食量饲喂,如发现混有蝇蛆也无妨。
‘肆’ 做麻袋的材料是什么
麻袋是以亚麻、苎麻、黄麻、剑麻、蕉麻等各种麻类植物纤维制成的一种布料。麻布制成的产品具有透气清爽,柔软舒适耐洗、耐晒,防腐、抑菌的的特点。
1、黄麻:
黄麻(拉丁学名Corchorus capsularis L),属椴树科黄麻属,韧皮纤维作物,一年生草本植物,喜温暖湿润的气候,短日照作物;
别名火麻、绿麻、络麻、水络麻、野洋麻、圆果黄麻、圆蒴黄麻、苦麻叶、牛泥茨、三珠草、天紫苏、麻骨头等,是一种长而柔软的、有光泽的植物纤维,可以织成高强度的粗糙的细丝。
黄麻纤维是最廉价的天然纤维之一,种植量和用途的广泛都仅次于棉花,具有吸湿性能好、散失水分快等特点,主要用于纺织麻袋、粗麻布等。纤维的颜色从白色到褐色,长1–4 米。原产亚洲热带,中国长江以南广泛栽培。
2、剑麻
剑麻(学名:Agave sisalana Perr. ex Engelm.)又名菠萝麻,龙舌兰科龙舌兰属,是一种多年生热带硬质叶纤维作物,其原产墨西哥,现主要在非洲、拉丁美洲、亚洲等地种植,是当今世界用量最大,范围最广的一种硬质纤维。
剑麻纤维质地坚韧,耐磨、耐盐碱、耐腐蚀,广泛运用在运输、渔业、石油、冶金等各种行业,具有重要的经济价值。
世界剑麻进出口贸易在不断增长,而中国目前自产的剑麻纤维却不能满足国内的需要,并且随着剑麻纤维用途的不断增加,中国每年都在增加剑麻纤维的进口量。同时剑麻还有重要的药用价值。
3、亚麻
亚麻(学名:Linum usitatissimum L. ):是一年生草本植物,可分成纤维用亚麻、油用亚麻和油纤兼用亚麻三种类型。茎直立,可达1.2米高,上部细软,有蜡质;
叶互生,披针状,20-40毫米长,3毫米宽,表面有白霜;花的花瓣5,直径为15-25毫米,蓝色或白色;果实为蒴果,种子扁卵圆形,喜凉爽湿润气候。
亚麻是人类最早使用的天然植物纤维,距今已有1万年以上的历史。亚麻是纯天然纤维,由于其具有吸汗、透气性良好和对人体无害等显着特点,越来越被人类所重视。同时,亚麻还是油料作物,亚麻油含多量不饱和脂肪酸,故用来预防高血脂症和动脉粥样硬化。
亚麻起源于近东、地中海沿岸。早在5000多年前的新石器时代,瑞士湖栖居民和古代埃及人。已经栽培亚麻并用其纤维纺织衣料,埃及各地的“木乃伊”也是用亚麻布包盖的。亚麻喜凉爽、湿润的气候。亚麻纤维具有拉力强、柔软、细度好、导电弱、吸水散水快、膨胀率大等特点,可纺高支纱,制高级衣料。
4、蕉麻
蕉麻(学名:Musa textilis Nee)是芭蕉科芭蕉属的植物。叶柄中可提取纤维,其重要性在叶纤维中居第二位。本植物虽有旧称马尼拉麻、宿务麻、达沃麻,但与真麻无亲缘关系。
蕉麻植株和香蕉树近缘并相似。从根茎生长出可多至25个不含有纤维的肉质枝茎,丛生成环形。枝茎直径约5厘米,长有约12-25个叶柄,交叠包覆在直径约30--40厘米的非木质的假主茎上。
叶柄上的长椭圆形叶片,上面呈鲜绿色,下面呈黄绿色,长约1-2.5米,最宽处约20-30厘米。第一批叶柄从主茎底部长出,其余顺序从主茎上较高部位长出,因而最老的叶片在外面,新的叶片包在里面,顶端高可达4-8米。
(4)麻袋堆的制作方法视频扩展阅读:
麻袋洗涤方式:
1、水洗,不要用沸水,用温水或冷水;
2、使用清洗剂,不能长时间浸泡,短时间浸泡后轻轻揉搓洗净,麻布料要及时清洗,不能长时间堆放在一起,会褪色。不要和其它棉料的一起清洗。
3、平整晾干,不能绞扭,会褶皱,不能暴晒,会出现泛黄现象,晾干后要及时收捡。
4、平整晾干熨烫温度不宜过高,温度过高,会破坏内部结构,造成对布料的损坏,熨烫时最好在上面覆盖上一层白布,这样就可以使它保持亮丽的色彩,。
5、洗涤时区分颜色,洗涤已经有些褪色的黑色麻布,可在水中加入少许浓茶或咖啡,这样洗出来的麻布固色光亮,如是彩色麻布,清洗后,可在漂洗的水中加入两杯啤酒,使褪色的麻布鲜亮如新。
‘伍’ 动森麻袋堆怎么获得
1、首先打开游戏《动森攻略》,并登录自己的游戏账号。
2、其次进入游戏主界面,并点击狸端机兑换处。
3、最后在兑换处点击动森麻袋堆进行获得即可。
‘陆’ em菌堆肥的操作要点是啥呢
你好,使用em菌堆肥好处多多,但是需要注意方法,下面讲解下用农盛乐em菌液制作有机肥的方法:
1) 发酵原料:如谷糠、杂草、人、畜、禽粪便、作物秸秆(切碎)、茎叶、锯末木屑、食用菌基质残渣和饼粕等。
2) 工具:搅拌机;塑料容器或水泥池(或者土坑垫塑料薄膜);塑料薄膜;粉碎机(普通农用型);铁锹。
3) 发酵菌:农盛乐种植em菌液
4) 配比:谷糠、杂草、人、畜、禽粪便、作物秸秆(切碎)、茎叶、锯末木屑、食用菌基质残渣和饼粕等。200公斤材料 :农盛乐种植em菌液1公斤
5) 操作规程: ① 将发酵原料按配比准备200公斤,此为发酵原料待用;
② 将1公斤农盛乐种植em菌液倒入50公斤水中稀释搅拌均匀,稀释用水最好为井水或河水,若为自来水请放置24小时后再用;能够适当的溶解一些红糖在里面效果更佳。
③ 如有搅拌机:可以先将发酵原料混合2分钟后,再倒入发酵剂稀释液搅拌6分钟;没有搅拌机:用铁锹搅拌按由少到多的原则,即先将菌液稀释液倒入少量发酵原料中搅拌均匀,直到没有团块,然后再将搅拌好的少量发酵原料倒入剩余发酵原料中搅拌均匀,直到没有团块;(注意:视发酵原料干湿程度增减稀释用水水量,稀释的菌液用水应是发酵原料的40%左右,拌成以手握成团,指缝见水但不滴水珠,松手即散为好。注意:水多了易酸,少了发酵不透。如发酵原料较湿,应减少稀释的用水量。)
④ 将混合后的发酵原料放入塑料容器或水泥池(或者土坑垫塑料薄膜)中,最后装满压实,排去空气后用塑料薄膜密封,一定要完全密闭,适宜温度为25-35℃,发酵5-10天(一般夏4天,春秋7天,冬10天),注意温度和时间的掌握,直到没有臭味含有酒味即为发酵成功。
农盛乐堆肥用的种植EM菌液一箱12瓶,一瓶1公斤重,零售220元一箱,量大从优。EM菌液拿回去可以直接使用,适合小规模客户和初次使用者。量大的话建议使用种植EM菌种,自己培育EM菌液。一瓶菌种30元,可以培育一箱的菌液,一盒菌种6瓶,一盒180元,更经济划算。
用em菌堆肥的功效::调理土壤、激活土壤中微生物活跃率、克服土壤板结、增加土壤空气通透性。减少水分流失与蒸发、减轻干旱的压力、保肥、减少化肥、减轻盐碱损害,在减少化肥用量或逐步替代化肥的情况下,提高土壤肥力,使粮食作物、经济作物、蔬菜类、瓜果类大幅度增产。提高农产品品质、果品色泽鲜艳、个头整齐、成熟集中,瓜类农产品含糖量、维生素含量都有提高,口感好,有利于扩大出口,提高售价。改善作物农艺性状、使作物茎杆粗壮,叶色浓绿,开花提前,做果率高,果实商品性好,提早上市时间。增强作物抗病性和抗逆性、 减轻作物因连作造成的病害和土传性病害,降低发病率;对花叶病、黑胫病、炭疽病等的防治都有较好的效果,同时增强作物对不良环境的综合防御能力。化肥施入量的减少,相应地减少了农产品中硝酸盐的含量。试验证明,生态有机肥可使蔬菜硝酸盐含量平均降低48.3--87.7%,氮、磷、钾含量提高5--20%,维生素C增加,总酸含量降低,还原糖增加,糖酸比提高,特别是对西红柿、生菜、黄瓜等能明显改善生食部分的品味。所以说,用了生态有机肥,农产品叶色鲜嫩,滋味甘美,更好吃了。
‘柒’ 一堆种子袋怎么变成麻布袋
在游戏《肥鹅健身房》中,种子袋先合成两个四级的种子袋,两个四级种子袋就能合成麻布袋。
在《肥鹅健身房》,玩家化身一直肥鹅,在游戏中健身锻炼,成为优秀的大鹅。
‘捌’ 白酒大曲的制作方法
提供一个资料参考:
三斛麦曲制造工艺流程(神曲类)
水 炒小麦 生小麦 蒸小麦
│ ↓ ↓ ↓
│ 舂簸 舂捣 舂簸
│ ↓ ↓ ↓
│ 炒黄 净簸择 汽蒸
│ ↓ ↓ ↓
│ 细磨 细磨 细磨
│ ↓ ↓ │
└————————————————→混合←———————┘
↓
拌曲
↓
团曲
↓
入密闭曲室
↓
布曲
↓
翻曲
↓
聚曲
↓
瓮盛泥封
↓
穿孔
↓
晒曲
↓
成品曲
秦州春酒曲(笨曲类)的制作工艺流程:
小麦
↓
炒黄
↓
簸择
↓
磨
↓
水→溲曲(刚)
↓
聚
↓
作曲(方范)
↓
剌孔
↓
培菌(罨)
↓
曝干
↓
贮藏
>中神曲和笨曲的糖化发酵能力有很大的差别, 连作者本人也感叹道:"此曲(指神曲)一斗杀米三石,笨曲杀米六斗,省费悬绝如此"(注: 杀米意指米的消化,即糖化发酵 ),有的神曲一斗甚至可杀米四石,曲的用量占酿酒原料的 3.3%~2.5%,笨曲为15%左右,神曲用量这样少,在历史上也是罕见的,因为即使在现代,黄酒酿造时,麦曲的用量也在8-10%左右,只有小曲的用量才可能是这样低,这说明>中所记载的神曲,曲中的根霉菌和酵母菌较丰富,作为麦曲来说,用曲量如此少,固然有许多其它原因,如曲的形体较小,制曲原料磨得较细,培养温度也较低,
2 麦曲生产技术的进一步发展
(1)中草药配料的广泛使用
在北魏时代,虽然也使用一些中草药,但是种类少,且大都是天然植物, 宋代的酒曲则有很大的改变,宋代>中的十几种酒曲,几乎每种都加为数不等的中草药,多者十六味,最少的也有一味尤其注重所使用药物的芳香性,用药的种类有:
道人头,蛇麻,杏仁,白术,川芎,白附子,木香,官桂,防风, 天南星,槟榔,丁香,人参,胡椒,桂花,肉豆蔻,生姜,川乌头,甘草,地黄,苍耳,桑叶,茯苓,赤豆,绿豆,辣蓼等,
用药方式:一种是煮汁法,用药汁拌制曲原料,另一种方法是粉末法,将诸味药物研成粉末,加入到制曲原料中,酒曲中用药的目的,按>:"曲用香药,大抵辛香发散而已,"至于明代酒曲中大量地加中成药,并按老中医配伍的原则,把药物分成"君臣佐使信",那又是另外一回事,古人在酒曲中使用中草药,最初目的是增进酒的香气,但客观上,一些中草药成分对酒曲中的微生物的繁殖还有微妙的作用,
(2)曲块堆积方法的改良
北魏时代,酒曲一般是单层排布在地面上的,曲房的利用率低,而且, 客观上,由于同一空间内,曲块数量少,所散发的热量少,酒曲的培养温度不会很高,故在>中,翻曲的间隔时间一般为七天,按现代的观点来看,应属于中温曲,
唐末成书的>中首次提到一种改良的堆曲方法,不妨称之为"品字形堆曲法",即原书中所说的"竖曲如隔子眼",显然,采用这种堆曲法, 在同一空间内所堆的曲块数量有明显增加,同一空间内,曲块数量增加,则散发的热量和水分都会大量增加,使密闭的空间内温度和湿度上升的速度加快,酒曲中微生物的生态环境也就随之发生变化,进而影响微生物的种类及其数量,从原理上来推测,高温曲的形成就具备条件,高温曲对酒的风味会产生显着的作用,
从宋代后,块曲的种类越来越多,出现挂曲,草包曲等...。
-------------以上转载网文资料,过程基本就是这样的。大曲一般做成块状,小曲球状,麸曲是散的,麸皮加酶制剂,快速成曲,糖化力较高,一般做清香型白酒用。
‘玖’ 吊柿饼的制作方法
自制柿饼只需要刮皮刀和绳子就可以。
柿饼必须经过采摘、折挂钩、削皮、架挂、捏心、下架、出水、合饼、潮霜等12道工序才可完成,其味道甘美,果形整齐端正,饼面平展美观。采摘新鲜的柿子,选果大,果形端正,果顶平或稍突起,无纵沟,含糖量高,含水量适中,无核或少核的品种。
在去皮前,齐果蒂剪去果柄,切除萼片、保留萼盘和果梗,趁鲜去平;柿子去皮建议用不锈钢刀具,避免柿子中的单宁氧化变色。将去好皮的柿果萼盘,朝下摆放在柿筛上,摆放时要一个紧靠一个同心排列,或将去好皮的柿果果梗用麻绳串吊起来,20-30个为一串。
把串成一串的柿子晾晒到外皮干里面软时,就要捏了,但是不能捏破。捏成饼状即可。要隔三四天捏一次,压捏越充分,柿饼品质越好。将成型的柿饼堆起,盖席或麻袋闷5~6天,也可放在缸中,一层柿饼一层干柿皮,用来当柿子的垫衬,装满后封缸,置阴凉处生霜,温度越低,出霜越多。
做好的柿饼果肉饱满,绵软香甜,撕开果肉还能看到晶莹的流心;厚厚的糖霜入口即溶,不带一丝涩味,满口都是丝丝入扣的绵甜。
‘拾’ 柿牛的制作方法
(1)工艺流程:原料选择-洗果-去皮-干制-上霜-分级-包装。
(2)技术要点:
①原料选择。制作柿饼要求林果果型高圆,大小中等,一般不大于300克;表面无纵沟纹络。以提高去皮和干燥效率。肉质紧密,果肉为粘质,含糖量和干物质量高,种子小,最好无核。果实成熟度适中,以颜色变黄、红,但肉质坚实不软为度。过生者质地硬,涩味浓,过熟者质地太软且常出现果型不正现象。适宜制作柿饼的品种有镜面柿、牛心柿、尖柿等。鲜柿采摘时要留“T”形果柄,防止果实受伤,避免果肉氧化变色。
②洗果。用清水将柿果漂洗干净。
③去皮。一般采用手工去皮或用旋刀去皮。要求旋很薄,基部周围留皮宽度不超过l厘米。
④干制。柿饼干制有自然干制和人工干制两种方法。自然干制即挂晒,用木椽搭架;架上控系直径为8厚米、两股合一的麻绳。挂柿时将“T”形果柄插进两股绳合缝之间。自下向上挂,直至接近横椽为止。于露天曝晒;如遇阴雨,用塑料薄膜盖严,雨后再晒。晾晒几天之后,表面形成一层干皮,即进行第一次捏饼。两手握柿纵横捏,随捏随转,直至内部变软、柿核歪斜为止。再过5~6天,将柿子整串取下堆起,用麻袋覆盖回软两天,进行第二次捏饼。用手的中指顶住柿萼,,两拇指从中向外捏,边捏边转,捏成中部薄、四周高起的蝶形、然后晒3~4天,堆1天,再整形一次,再晒3~4天,即可上霜。
人工干制是先将柿果置于烘房中,以60~65℃温度烘制,相对湿度保持30%。在整个烘干过程中要经常人工捏饼,直至完全变软为止。其作用是,用烘干来缩短传统工艺中的晾晒过程,其余操作同自然干制。烘干或晾晒后,也有的将柿果捏成锥柱形,叫做柿饼坠。
⑤上霜。柿霜是果实内的可溶性糖分析出的白色结晶,主要成分是甘露醇和葡萄糖。将成型的柿饼堆起,盖席或麻袋闷5~6天,也可放在缸中,一层柿饼一层干柿皮,装满后封缸,置阴凉处生霜。温度越低,出霜越多。
⑥打霜、分级、包装。出霜后,将柿饼进行筛打,使柿霜从饼上脱落。然后根据柿饼质量的大小,进行分级装。
(3)质量要求:饼形大而均匀,边缘厚而完整,不破裂;萼盖居中,修剪平整,贴肉而不翘。柿霜厚而白,肉质用手捏软糯潮湿,柿霜不脱,少核。口感软糯而甜,无涩味,无渣或少渣。