① 制作视频,鲜嫩糖水鸡蛋怎么做视频教程
想要制作鲜嫩水鸡蛋的视频教程,你可以先拍摄好教程素材以及录好解说词音频并传输到电脑。然后把视频导入到 爱剪辑 软件,并对视频进行消音,以便去除拍摄过程的杂音,然后导入解说词音频以及背景音乐。接着给视频添加字幕及特效。这样就完成了鲜嫩水鸡蛋的视频教程。
② 鸡蛋腌制咸蛋方法
咸鸡蛋
需要准备的食材
鸡蛋、高度白酒、八角、干辣椒、桂皮等调料
具体的制作步骤
第一步,处理鸡蛋。把鸡蛋洗干净之后,放入水盆中浸泡一会。浮在水里的鸡蛋要挑出来。鸡蛋挑选完成之后,把鸡蛋捞出,把鸡蛋放入太阳下,一晒干水分,就立马收起来。
第二步,制作底料。准备锅,在锅中倒入适量的清水,加入花椒、干辣椒、八角、桂皮等,开火,烧至沸腾后,加入少许的盐,让盐彻底融化,3~5分钟后关火。
第三步,腌制鸡蛋。关火之后,底料就熬好了。将底料放凉。准备一个大一点的玻璃瓶,把晒干水分的鸡蛋,一个一个的轻轻的放到玻璃瓶中。等鸡蛋装好之后,把已经放凉的底料倒入玻璃瓶中,记得要先将底料中的花椒、八角等食材先捞出,倒入玻璃瓶中的只是熬制底料的水。水一定要没过鸡蛋。最后往玻璃瓶中倒入少许的高度白酒,大概三瓶盖就可以了。然后把玻璃瓶密封,放在干燥通风的地方。大约一个月以后,鸡蛋就腌制好了。