手机做下饭菜的方法

⑴ 分分钟做好的几道下饭菜，香味扑鼻，你知道是如何做的吗

分分钟做好的几道下饭菜，香味扑鼻，你知道是如何做的吗?

常言道“人是铁饭是钢”，美食特色一般让人垂涎欲滴，飘香四溢的美食实在让人迷着眼睛也迷着脚。我想给大家介绍几种美食特色让我们自己在家里或者接待客人都能够做出一手好菜。玥妈妈带你吃美食。

平菇炒肉片

食材：310克平菇、110克瘦猪肉、各16克青椒片、辣椒片、各少许葱根、蒜末、姜片沫、6克盐、11mL水淀粉、4克味精、4克食粉、4克白糖、4mL酒酿、4mL老抽王王、各适度油耗、食用油

做法：

1、将清洗平菇清理切除根处预埋。2、清洗瘦猪肉切成薄片。3、小肉加少许食粉、盐、味精搅拌。4、加水淀粉搅拌，加少许食用油腌渍10min。5、锅内加凉水烧开，加少许食用油，倒入平菇。6、煮至断生后捞出。7、凉锅给油，烧沸四成热，倒入小肉。8、发动机油至褪色捞出预埋。9、底锅留油，倒入姜片沫、蒜末、葱根、朝天椒、青椒开展进行爆香。10、倒入平菇、小肉。11、加上盐、味精、白糖、油耗、老抽王王、酒酿。12、爆锅约1min至熟烂。13、加上水淀粉勾芡。14、炒匀。15、盛出装盘就能。

⑵ 如何制作简单的下饭菜

食材食谱热量：1124(大卡)
主料辣椒。8g黑芝麻4g
方法/步骤
1
把辣椒在锅里爆炒。炒成糊状。适当放一些调味料和盐调味道。
2
把黄豆用油炸至金黄，放少许盐。
3
用醋煎糖成糊状，倒入芝麻冷藏。然后倒入炸好的黄豆和炒好的辣椒中。就已经完成了。可以根据口味进行调节。
END
注意事项
口味轻的记得把辣椒里面的籽剥出来。

⑶ 下饭菜的做法大全家常 下饭菜的烹饪方法

1、鱼香肉丝。主料：里脊肉丝半斤。辅料：盐1克，糖15克，醋5克，水半碗，生粉适量，酱油1克，豆瓣酱适量，香菇3朵，大葱，青椒半个，红椒半个，茭白半个，胡萝卜，姜，蒜。做法：取1个碗，加入半碗水，依次放入盐，糖，醋，生粉及酱油调匀备用；其它食材切丝或切末；里脊肉切丝，加入盐，鸡粉胡椒粉生粉加少许水；抓至发粘腌制10分钟；锅中放油烧热后放入肉丝迅速拨散，至颜色变白即关火盛出备用；锅中留底油爆香蒜末及姜末，接着加入豆瓣酱适量炒香；依次放入胡萝卜及茭白丝翻炒至软后，再加入香菇，青椒，最后加入大葱及肉丝；倒入鱼香汁翻匀即可出锅。

2、蒜香鱿鱼丝。材料：蒜苗50g、鱿鱼丝 200g。配料：辣椒10g、生姜10g、油适量、盐适量。做法：鱿鱼洗净，去除内脏、黑色外皮；将鱿鱼切成细丝，用开始焯2-3分钟；分别放入蒜蓉、盐、海鲜酱油、味精、热油即可。

3、干煸四季豆。材料：四季豆500克，猪肉 20克，大蒜8瓣，干辣椒10个。调料：食用油250克（实耗 50克），料酒3小匙，酱油1小匙，精盐1小匙，味精1小匙。做法：将四季豆掐去 两头，切成长段洗净，用厨房纸巾擦干表面水分；蒜切末，猪肉切末；锅内放油， 烧至八成热时放入四季豆，炸3分钟后，豆角表面起皱干缩，捞出沥油；锅中留底油，烧热，放入蒜末、肉末炒香，调入料酒和酱油后盛出成味汁；锅内放油，烧热，倒入炸过的豆角，用小火煸熟，再将味汁倒入锅里，撒上干辣椒，调入精盐和味精炒匀即可。

⑷ 简单的下饭菜做法有哪些

忙碌是都市生活的一种常见现象，快节奏的生活让我们无法顾及在生活中的小细节，很多时候我们都在外面用餐，但是长年累月下来我们会很厌倦这种生活方式，我们会开始厌倦外面的饮食，开始对家常菜有了美好的渴望，忙碌的我们并没有分身术，没有时间给自己和家人做几个小菜，那么我们就应该学习一些简单的下饭菜的做法，这样既省时又适合自己的口味。那么简单的下饭菜做法有哪些呢？下面给大家介绍五香叉烧的简易制作方法： 原料：猪前颈肉500克、砂糖1汤匙、料酒1汤匙、姜片3片、生抽1汤匙、五香粉1汤匙。 做法：1、猪前颈肉切成3大块，用刀背拍松； 2、平底锅刷一层薄油，放进姜片擦锅一遍。捞起猪肉，小火煎至两面金黄 3、把砂糖、料酒、生抽、五香粉调成酱汁腌制好猪肉； 4、倒进腌猪肉的酱汁，加入半碗水，盖上盖子小火煮至收汁就可以啦； 5、稍凉后切小块装盘，淋上酱汁可以开吃。 以上就是简单的下饭菜五香叉烧的制作方法，这种方法能很快的让我们吃上自己做的下饭菜，从而改善我们的生活，简单的下饭菜做法很多，还有很多的方法可以让我们很快吃上自己做的又营养的下饭菜，对很多忙碌的上班族来说是很有利的。如果你还想了解更多有关简单的下饭菜做法可以浏览我们的其他文章，相信你会学会更多有关下饭菜的知识。

⑸ 下饭菜的家常做法

在我们的生活中有很多的人都是特别的喜欢吃米饭的，尤其是南方人在每天都是离不开米饭的，而现在在北方有很多的人，也都是特别的喜欢吃米饭的，尤其是一些小孩子，而在吃米饭的时候，我们也都是会搭配上一些特别好吃的下饭菜的，并且可以搭配米饭的，下饭菜的种类也是非常的多的，而且不同的人也有着不同的口味，今天就来跟大家分享一些搭配米饭“最好吃”的下饭菜，每一种都超级棒，你喜欢哪一个呢？

第2道菜就是番茄炒鸡蛋了，番茄炒鸡蛋也是很多人特别喜欢搭配米饭吃的一道下饭菜，而且可以说是家家户户都会制作的，在制作的时候制作方法也是特别的简单的，虽然做法特别的简单，但是在吃起来的时候，味道特别的好吃，而且也特别的营养。在吃米饭到时候番茄炒鸡蛋也是少不了的一种搭配，并且现在有很多的人在点外卖的时候，也都是特别的喜欢点上一道番茄炒鸡蛋盖饭的。

⑹ 如何用手机学做饭

1.首先我们需要在网络手机应用里边下载一款厨房软件。

2.打开网络应用市场。

3.输入我们需要下载的应用软件关键字以后搜索。

4.下载我们选择的软件以后并安装。

5.返回手机应用界面,找到已经下载好的菜谱软件,打开它。