手机做方便面的方法

A. 方便面怎么做好吃又简单大全 方便面的烹饪方法

1、做法一。材料：方便面1包，内置调味粉1包，小油菜3棵，胡萝卜半根，火腿肠半根，鸡蛋1个，葱花适量，清水500ml，香油少许。做法：小油菜洗净备用，胡萝卜去皮洗净后切片，火腿也切片备用。汤锅内加入清水，大火烧开后转成中火，放入方便面饼。待面开始变软时，放入切好的胡萝卜、火腿片，打入整个的鸡蛋。等蛋清变白，完全凝固时，轻轻晃动几下汤锅，加入调味包中的调味粉，用筷子搅拌均匀。最后放入小油菜，半分钟后即可关火，撒上适量葱花，点少许香油。

2、做法二。原料：方便面1包，牛肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。调料：酱油适量，方便面调味料。做法：将牛瘦肉、鸡腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝，备用。按通常方法将方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，沥干水备用，方便面千万不要泡过头，否则炒起来容易碎。锅上火，油烧热，将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟，再加入泡好的面一起炒。将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀，倒入锅中炒匀即可。

3、做法三。用料：方便面1包，五香卤肉，香葱2根，蚝油适量。做法：用锅将水烧开，下方便面煮至面身变软，捞起沥水。五香卤肉切成细条，香葱洗干净切成段。起锅热油，将卤肉放进去炒香，下面条略炒，再加蚝油调味，最后加入香葱炒匀即可。

B. 请问，怎么把泡面做成吃不起的样子呢

泡面也叫方便面，顾名思义，这款食物的设计初衷就是为了吃法方便。这种速食文化除了能让我们在忙碌到没时间做饭的时候快速填饱肚子，泡面还是宵夜的神仙美食。

那么泡面真的只是随便用热水泡软了，加上调味料就可以很好吃了吗？答案是未必。泡面做法看似简单，人人都会，但其实要把泡面泡到好吃，也是有讲究的。

何老师超级泡面小圆饼

• 材料：红烧牛肉面一包，火腿肠一根，鸡蛋两个
• 制作方法：

1. 把方便面和火腿肠分别碾碎后倒入碗里，然后把鸡蛋打散，倒进去搅拌均匀。
2. 倒入泡面调料包，再搅拌均匀。
3. 平底锅刷一层油，放入搅拌好的泡面，煎到两面金黄，鸡蛋熟了就完成了。

C. 自己在家怎么做方便面

非常高兴回答你的问题。自己在家怎么做方便面？你可以选择自己活好了面以后把面条做成像方便面那么细的面条。然后把面条中间各插上筷子。这样筷子搭筷子的造型就会。做成方便面。也会让你的面条有弯曲感。就好像方便面一样。这个我曾经在家里和我妹妹做过。想在家里做成方便面就必须把面条。揉的很细。这样再用筷子和筷子搭起来的时候，面条就会有这么一个方便面的型。然后做成弯曲感以后，放一会儿。不要着急哒，放到锅里煮啊！在就说一下调料方面。你可以调理一些葱花。香菜，胡萝卜丁。菠菜。青豆。然后把他们放到油锅里轻微的一炸，捞出来以后备用。这样方便面煮起来的时候，就把这些炸过的蔬菜放到方便面里一起煮。再准备一点辣椒油或者辣椒酱也行啊。当然，如果喜欢吃辣的话。方便面出锅以后放一点胡椒粉放一点。香油。味达美，陈醋。这样子，一碗完美的在家自己做的方便面就出锅啦，你就可以享用啦！如果我回答满意的话，或者我的回答能帮到你，请给个采纳哦。

D. 方便面怎么做 方便面的做法

1、准备好配菜，胡萝卜切丝、洋葱切丝、杭椒切片、火腿肠切片。

2、锅中水烧开，加少许盐，油菜烫一分钟，捞出过凉水。

3、方便面下锅煮。

4、煮至面散开，捞出过凉水。

5、起油锅放鸡蛋炒散。

6、加配菜炒匀，加酱油、番茄酱、花椒油多放一点，继续炒匀。

7、放方便面，炒匀。

8、放料包，根据个人口味调整用量，炒匀即可。

E. 怎样做方便面

方便面是名副其实的懒人食物，最简单的食用办法就是撕开包装，倒上开水，等个三分钟就可以享用。

但是不如吃饭今天要说的，就是教你把最普通的方便面，做成高大上的样子，让方便面也能脱胎换骨。
煮方便面有什么技巧？
1、煮的比泡的好吃
为了能更方便快捷地吃到方便面，相信很多人都会选择用开水泡，当然这也是方便面本身的做法。但是在我们不赶时间，或者想稍微提升一点生活品质的时候，不如试试用煮的，方便面会更入味，口感更绵长。
2、控制煮的时间

在煮方便面的过程中，一定要注意控制好时长，时间太久方便面会煮烂，时间太短又可能太硬。最好的时间是在沸水锅中煮不要超过3分钟，等到方便面变得透亮，就可以立马捞出。
3、用冰水冲淋
想让煮过的方便面达到最佳口感，还少不了最关键的一步，那就是用冰水冲淋。将捞出的方便面放入事先准备的冰水中过一下，面的口感会更Q弹有嚼劲。当然如果没有冰水，用冷水代替也行。
4、加更多食材

除了方便面本身带有的干蔬菜包之外，还可以加入更多的食材进你的方便面里，让方便面更丰富。有条件的还能用大骨汤煮面，让每一根面里都填满骨汤的鲜美，一口下去嘴里都是满足的幸福感。
方便面有哪些高大上的吃法？
除了常规的做法之外，方便面还有哪些高大上的c吃法呢？接着往下看：
1、卧蛋方便面

卧蛋方便面是最简单最常见的一种吃法，具体做法就是将一颗鸡蛋打入你的方便面里，然后在微波炉中中高火叮两分钟，取出后再用方便面将鸡蛋盖起来，继续中高火叮三分钟，然后你就会得到一颗完美的溏心蛋。
2、芝士方便面

芝士方便面就是在煮好的方便面上放一片芝士，然后搅拌至融化，这样做出来的方便面会有浓浓的芝士香味，简直是芝士控的福音。
3、牛奶方便面

牛奶方便面，听起来简直是一道黑暗料理的名字，实则不然。将牛奶与方便面搭配，创造出来的味道绝对超乎你的想象，会有一种浓浓的大骨汤的味道，整个汤的口感会变得更好。但是要注意的是，不是所有方便面都合适加牛奶，像酸菜面肯定就不行。最好是选择清淡口味的面，并且牛奶只需要加200毫升左右，加太多会是什么味道，就不敢保证了。
4、炒方便面

除了传统的泡和煮之外，还可以尝试炒方便面，但是炒方便面的面不能太软，不然会糊锅。最好是稍微硬一点，然后加一些培根、火腿、青菜进去，最后再放一个煎蛋，就很完美了。
5、海鲜方便面

如果条件允许，可以像更高级的方便面吃法——海鲜方便面进攻。煮方便面的同时，备上一点鲜虾、青口、扇贝等，根据个人喜好添加，然后再等方便面煮好后一一放上去，一道高大上的海鲜方便面就大功告成了。

F. 做方便面的方法步骤

相信每个人多多少少都吃过方便面，方便面最大的好处就是吃起来很方便，比如在外面出差的时候，在酒店或者在火车上都可以吃方便面充饥，一般情况下，人们会用开水泡方便面，或者把方便面放在锅里面煮来吃，但今天教大家一种新鲜的吃法，那就是做油炸方便面来吃。

油炸方便面的做法：

工艺流程：

工艺流程精粉、辅料、水→配料→混合→搅拌→复合→压延→蒸煮→油炸→冷却→拣选→加汤料包装→入库
制作方法：
1.对油炸用油的选择：对精制棕榈油、香油、仿奶油、精制猪油进行试用比较，最后，选用酸价较低、成分稳定、色淡、成本造价低的精炼棕榈油为批量生产用油，棕榈油为植物性油脂，含有不饱和脂肪酸，能防止胆固醇在血管壁上沉积，而且还是构成人体细胞膜的成分和人体合成前列腺的原料；用棕榈油炸制的食品，口味清香、色淡。如果在棕榈油中配加花生油，既保持棕榈油色淡，具有定型作用的特点，又可消除不适口的气味和减少生产过程中的麻烦。
2.汤料口味的改良：方便面是大众化主食品，在研制汤料配方时，原则是尊重本地区人民的饮食习惯和嗜好，有虾仁方便面、红烧牛肉方便面和鸡汁方便面等，但其滋味较单一。后又增补了几种助鲜调味料，在少增加成本的基础上，使汤料口味有较大的改善，味道纯正适口，收到较好的效果。
3.对面粉质量的选择：生产方便面的小麦粉应含有较多的面筋质，采取了将不同品种面粉按适宜比例搭配使用的方法，并配用增粘剂，这样弥补了相互间的缺陷，增强了面粉的韧性和弹性，可以减少操作过程中落条、断条现象，产品的光泽度也较为理想。
4.运输：运输时多用木箱盛装。
5.贮存：应贮存于干燥通风处，不能和有异味的物品存放在同一仓库。要注意防潮、防霉变、防虫害、防污染。
质量标准：
1.感官指标：色泽光亮，透明度较好，有弹性、韧性、口感好、口味鲜美，无杂质，不牙碜，无异味。烹调性好，煮、泡3～5分钟，不夹生，无明显断条现象。
2.理化指标：水分2.35%，酸值（以脂肪含量计）1.6%，α度92.11，复水时间2.5分钟，盐分0.94%，含油量21%，过氧化值（以脂肪含量计）0.21%。
3.卫生指标：细菌总数≤3000个/克，大肠菌群≤70个/100克，致病菌（肠道致病菌和致病性球菌）不得检出。

G. 怎样在家里自制方便面

准备材料：面粉100克、鸡蛋1个、盐2克

制作步骤：

1、首先把面粉，水，鸡蛋盐揉成均匀的面团。面团软硬度跟饺子皮差不多。面团揉完以后醒2个小时。