㈠ 雪人冰糕的家常做法大全怎么做好吃视频
童年记忆雪人冰糕的做法
1.
牛奶放入白巧克力(或者香草荚),其实也可以什么都不放!小火加热至边上滚开,然后放凉待用。
2.
蛋黄加糖混合打发。
3.
打发到颜色变浅。
4.
慢慢加入热牛奶,搅拌均匀。
5.
搅拌均匀后倒入锅中继续加热。
6.
边加入边搅拌,直到液体变得粘稠,记住一定 要小火,而且要搅拌均匀,以免结块。放凉水盆中冷却,这样比较快!
7.
取淡奶油打发2-3分发的样子,流动性变弱就行。
8.
取50克蛋奶酱与淡奶油混合。
9.
倒入模具脸中。
10.
插入冰棍棍。
11.
放冰箱冷冻。
12.
将剩余的蛋奶酱放入巧克力,然后继续加热至融化,搅拌均匀即可。再直接加入淡奶油,搅拌均匀!
13.
冷冻好的脸取出,翻转,五官朝上,放入右侧的模具中。巧克力倒入帽子中,用巧克力画出眼睛嘴巴。
14.
一般冷冻3-4个小时就可以吃了!
15.
太浓郁的巧克力雪人冰糕了,好吃的不要不要的!
㈡ 雪糕制作方法视频
㈢ 如何自制雪糕
水果什锦冰棒
1、水果去皮去核,部分切丁备用。
2、一碗白开水放入白糖搅匀(白糖根据个人口味适当添加)。
3、将水果用榨汁机榨汁后加入糖水。
4、水果丁和水果汁混合后倒入棒冰模具,8分满即可,放入冰箱。
牛奶冰棒
1、将两袋纯牛奶入奶锅,加入糯米粉,冰糖,不停搅拌,使糯米粉化开,煮开后开小火(不要停止搅拌)继续煮3-5分钟;
2、凉后倒入冰模(感兴趣的话还可以放一些水果丁或果汁),冷冻4个小时就好了。
3、冰棍不能心急,放在室温下3分钟就可以很轻松的取出来的。取得时候轻轻转动手杆。注意:糯米粉添加能够使牛奶冰棒的口感更好,建议添加哦!
芒果酸奶冰棒
1、芒果去皮,果肉切块,放入酸奶中搅拌均匀。
2、入模具中,放入冰箱冷冻即可。
3、芒果去皮切成小块,放入榨汁机中,倒入一盒酸奶,榨成果汁。
4、入模具中,放入冰箱冷冻即可。
西瓜冰棒
1、西瓜、猕猴桃去皮,切块,分别用榨汁机榨成汁。
2、将猕猴桃汁倒入模具,2分满即可,放入冰箱冷冻10分钟。
3、按照第二部的方式倒入酸奶和西瓜汁,冷冻后即可食用。
上面的文章我们给大家简单的介绍了一下我们应该怎么在家里制作出美味爽口的棒冰。棒冰的制作可能很多人都是以为很简单的。但是这却也是一门技术活哦。所以我们从现在开始应该动起手来,为了抵抗夏日的酷暑难耐,我们最好去外面的超市买一些制作棒冰需要的原料然后自己在家里制作哦。
㈣ 西瓜冰糕的家常做法大全怎么做好吃视频
主料糯米粉两小勺西瓜0适量辅料白糖0适量水0适量
步骤
西瓜冰糕的做法步骤11.两小勺糯米粉,倒入适量的开水搅拌,和成无颗粒状。
西瓜冰糕的做法步骤22.西瓜去籽,加白糖,适当的多加点,因为冷冻后的冰糕甜度口感要降低好多,放搅拌机打成西瓜汁。
3.把糯米糊倒入西瓜汁中再次搅拌均匀。
西瓜冰糕的做法步骤44.倒入冰糕模具中,放冰箱冷冻4小时以上即可。
西瓜冰糕的做法步骤55.脱模的时候,室温下放置一会或者用凉水冲一下就很容易脱模了。
㈤ 老式冰糕的做法
配料:糯米粉20克;60克奶粉;1000L水;90克糖
哈尔滨老式冰糕的做法
1、材料备好。
㈥ 西瓜雪糕的家常做法大全怎么做好吃视频
主料
西瓜
300克
酸奶
1杯
辅料
蜂蜜
少许
糖
少许
步骤
6.. 酸奶西瓜冰棒做成了
小贴士
糖和蜂蜜可以根据各人的喜好进行添加,还有这次用的是无插电的冰棒机做的只需十五分钟,家里没有冰棒机的可以直接用冰棒模具制作也行