手机烤箱制作方法

Ⅰ 烤箱做面包的详细方法

吐司面包是一种愈来愈普遍的食材，也是一种较为便捷也较为火爆的食材。很多人以便备有备无患，会在家里购买一些面包，等肚子饿了的情况下吃。但是，吐司面包除开能够买，现如今许多人会有喜爱自身在家里用电烤箱来制作面包。那么，电烤箱制作面包的操作步骤是什么呢？且看下面详细介绍。一、毛毛虫面包1、最先将高筋粉、发酵粉、盐、糖倒进拌和主缸，混和匀称。2、将牛奶和鸡蛋添加，慢速度拌和至无粉剂，迅速打成面糊表层光洁，3、将无盐黄油添加混和匀称，迅速搅拌至面糊进行环节。4、取下面糊，揉圆。置放实际操作台子上，基本发醇40Min。5、将面糊均值分成五份，揉成20cm长的条形，码入烘烤盘，醒面60Min。接下去我们制做芝士蛋糕酱：1、将水和无盐黄油置放火上烧开，2、将小麦面粉和添加，快速拌和至无粉剂。3、将鸡蛋液添加，迅速拌和至浓稠状，放进裱花嘴，预留。4、待吐司面包醒面好后，刷上鸡蛋液，将芝士蛋糕酱匀称的挤至吐司面包上，5、将德普电烤箱调为快热档170度烘烤16min就可以。6、烤好制冷后，挤进不一样的包馅。二、肉松卷1、将高筋粉、低筋粉、细砂糖、酵母菌、婴儿奶粉颠倒一起搅拌均匀；2、添加生鸡蛋、水和汤种面糊，拌和至面条拓展环节；3、无盐黄油提早变软，同盐一起添加，再次拌和；4、拌和至能拖出塑料薄膜，取下面糊，静放30Min；5、隔开为10个50g尺寸，揉圆排气管松驰15min6、最终整形美容长条形，间距间距相同的摆入烤盘里；7、放进温度湿冷的地区发醇45min；8、表层刷鸡蛋液，撒小香葱碎、香肠碎和白芝麻装饰设计；9、放进加热好的德普电烤箱，挑选快热方式烘烤185度，烘烤18min上下；10、置凉后，反面朝下，抹色拉酱，撒肉猪肉松，翻卷；11、切割成适合的尺寸，每段装饰设计色拉酱猪肉松就可以；三、热狗面包1.将高筋粉、酵母菌、细砂糖、婴儿奶粉、盐放进拌和主缸，慢速度混和2min2.添加鸡蛋液、水，慢速度搅拌直无粉剂，随后改迅速。3.打成面糊表层光洁时，将设备改成慢速度，添加无盐黄油，打成看不见无盐黄油时，改成迅速；4.打成面糊进行环节，取下面糊能拉出像口香糖一样的全透明塑料薄膜就可以；5.取下面糊基本基本发醇30Min，均值分为相等的五份，卷圆，松驰15min。6.将面糊擀开、叠成一个10cm上下的条形，刷鸡蛋液粘满白

Ⅱ 电烤箱制作方法

准备烤箱、交流接触器、K型热电偶、K型温控度仪表、开关、热电阻，按照一定的电性连接在一起就可以了，如果需要温度均匀，还的连接个风扇。

Ⅲ 如何用烤箱制作面包简单制作面包方法介绍

随着人们生活品质的不断提高，人们对食物的追求也越来越高，不仅要吃得美味吃得健康，还要吃得有趣，如何吃得有趣呢?那就是自己动手制作，享用自己的劳动成果，例如，制作面包，当做悠闲的下午茶，营养的早餐，制作面包是当下很多人都会的技能，只要有烤箱，就可以制作，那么如何用烤箱制作面包呢?接下来，小编就来给大家介绍一下用烤箱制作面包的方法吧。

材料：

高筋面粉300克/干酵粉6克/砂糖15克/盐5克/鸡蛋45克/牛奶150克/黄油9克/上光用蛋液少许。

做法：

1.在容器里放入牛奶和黄油，用微波炉加热30秒，然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀。

2.加入干酵粉，用打蛋器搅散开，然后加入砂糖，盐，和鸡蛋，搅拌均匀。

3.先加入三分之一的面粉，用打蛋器搅拌均匀后，再将其余的面粉都倒入容器，用筷子搅拌成面团，不用揉面，据说这样可以更加加速发酵。

4.把盛面团的容器上面盖一层保鲜膜，然后再盖一层浸湿后稍稍搅干的厨房用纸。放入微波炉，加热30秒钟，然后取出放在洒过面粉的案板上，揉成光洁的面团，盖上一层烤箱纸，再盖上一层刚才的湿厨房用纸。静置20分钟，作为第一次发酵，面团比原来的大2倍，就说明发酵完成。

5.将面团放在案板上，轻轻积压掉空气，然后分块做成自己喜爱的面包造型，(我这次是做实验，所以只是做了简单的圆面包形状)，上面再轻轻的盖上一层烤箱纸，同样再覆一层湿厨房用纸。放入微波炉用解冻模式加热30秒，取出放入垫有烤箱纸的烤盘，静置10至20分钟作为第二次发酵，等面包发至原来的2倍大，就可以了。

6.将发酵完成的面包胚上，涂上上光的蛋液，撒上黑芝麻之类的装饰，放入180度预热的烤箱烤15-18分钟即可。

烤箱做面包：

1、面粉加适量干酵母，加鸡蛋4只，奶粉适量，糖一齐用水调面，面要稀一些，用筷子调面即可。2、先将烤盘里放少许油，将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和，将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干，醒点15分钟。3、烤箱预热3分钟后将烤盘放进，烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜，继续烤制15分钟即可。

以上就是小编给大家整理的用烤箱制作面包的方法，相信大家在看完之后都会用烤箱制作面包了吧?其实用烤箱制作面包并不难，它就像我们平时做菜一样，能够自己制作面包，不仅过程有乐趣，还能吃得放心安心，更有成就感，对于现在许多的家庭妇女打发时间也是一个不错的选择，小编认为大家不妨可以试试，只需准备一点简单的材料即可，希望小编的建议能够帮助到大家。

Ⅳ 你都用烤箱做过哪些美味的食物

新奥尔良烤鸡腿

食材准备：鸡腿 4个、新奥尔良烤料 40g、蜂蜜 10g—15g、水 少许、熟白芝麻 少许 ；

做法步骤：

1.鸡腿洗净后，用清水浸泡片刻，沥干水分，鸡腿用牙签或叉子，叉一些洞洞，然后用刀在鸡腿上划两三刀。

2.把新奥尔良烤料倒入鸡腿中，把粉料和鸡腿混合均匀，戴上一次性手套，把调料给鸡腿抹匀，有时间的话可以再给鸡腿按摩5-10分钟；腌料同鸡腿一起，放进保鲜袋里，再一起放入冷藏室里，腌制4小时以上（可以提前一晚上腌好）。

3.取出腌制好的鸡腿，放在网架上。

4.入预热好的烤箱内，190度上下火，约40分钟。把放有鸡腿的网架放在中层，铺好锡纸的烤盘放在下层，可以接住滴落的液体。烤制10分钟后，取出刷上腌制后剩下的烤料汁。接着烤15分钟，整个鸡腿都涮上蜂蜜水，（蜂蜜内加入一点点水调和即可），继续烤15分钟即可。

5.烤完取出摆盘，撒上少许白芝麻即可。

Ⅳ 烧烤烤箱怎么制作方法

用料
五花肉、盐、料酒、生抽、
五香粉、姜粉、辣椒粉、
黑胡椒粉、蚝油、糖 步骤 1
五花肉先在冰箱冻稍硬，可以切薄片就可以了。切成薄片后把所有材料搅拌一起腌渍两小时，口味清的可以不放盐，因为生抽和蚝油盐份也足够。
步骤 2
烤箱预热10分钟，把烤盘铺上锡纸，把肉片均匀的铺上放入烤箱，上下火200度烤20分钟，不用刷油因为肉会出好多油，烤好把肉翻面再烤15分钟。因为烤箱不同温度时间大家可以自己观察调整。
步骤 3
烤好再稍微撒些孜然粉调味，放些蒜茸口味更佳。用生菜包着吃，蘸大酱吃都行。

Ⅵ 电烤箱的制作方法

鸡腿比较大，最好切开，上下火200度烤15分钟，翻身再烤10分钟
介绍一种烤鸡翅方法原料:鸡翅
调料:十三香,姜粉,盐,老抽,糖,面酱,蜂蜜
将鸡翅切好,翅根是翅根,翅中是翅中,翅尖是翅尖,.
将鸡翅用老抽,十三香,糖,盐,姜粉,面酱腌制30分钟以上.如果你早上腌上,晚上回来做,我想味道会更好的.
将蜂蜜和面酱对起来,放在碗中备用
将烤箱200度预热,放入鸡翅,烤10-12分钟,拿出后,翻面,然后刷上蜂蜜和面酱的混合酱,再放入烤箱烤5分钟,关掉烤箱,用预热再烤5分钟.
烤出来的鸡翅不干,而且很嫩.
（一）材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒
（二）作法：
1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。
3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。
4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。
5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。
6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。
7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个
那档）11分钟即可。

Ⅶ 自制简单烤箱的方法！

买一个好了，不是什么东西都能自制的，你又不是活在古代，自制。。。只能搞一个不论不类的出来。。付出的时间和精力 就不是成本了吗？还不如直接买

Ⅷ 在家自制烤箱烤肉的方法 教你在家制作烤肉的简单方法的做法步骤

1、主料：猪肉后腿肉适量、蜂蜜适量、烤肉粉适量。

2、将肉泥按照烤肉料比例+水放入干净的小盆里进行搅拌均匀

3、放入冰箱冷藏一夜。

4、取出来后均匀地放入铺有锡纸的烤盘里，用括板或小勺压平。

5、预热烤箱，220度25分钟，取出，表面刷上蜂蜜水，也可洒上少许芝麻再烤5分钟。

6、取出，放凉，切成自己喜欢的形状。

Ⅸ 手工烤箱的制作方法

每次外面吃完烧烤回想起来，都是心惊胆战。其实自己在家做烧烤也挺简单的，味道好，分量足，关键是卫生。 世面上普通的200-300元的烤箱，往往温度不够，专业烤箱又占空间大，温度和火候一般人没办法掌握。关键是缺少碳烧的香气。下面手把手教你如何自己在家做烤肉：

第一步：
首先，你得去找一个金属白酒盒子。比如枝江、 稻花香、白运边、关公坊之类的。 几十元的白酒很常见的包装盒。用剪刀将一面的中间剪开， 折叠一下边缘。 我找的是个关公坊的盒子，注意我选的是盖子扣的那一面剪开。右边那侧的盖子可以打开（这个东西很关键，需要的时候可以打开通风，让燃烧更加充分。）

注意上图的边缘， 预留一定的距离，做卷边处理。

第二步
找一块和烧烤盒子相当的钢丝网。

这个是用来做底板架空层的，让木炭和底部保留一部分风气流动的空间，用的是建筑工地上很常见的热（冷）镀锌钢网。（如果找不到，可以忽略。）

第三步
剪切好尺寸以后， 给底层两头网布卷个边。

卷的边可以厚点，这样自然就可以建立层高了。

然后给安装进去， 注意看盒子的右边， 是可以开启的。

大家剪盒子的时候， 尽量选取比较容易以后开盒子通风的那一边。

做一下清洁，放上签子比一下， 一个烧烤炉就这样诞生了。

小巧， 简单， 节能环保不花钱！

下面就是选碳了。怕麻烦，懒得去市场淘， 直接杀去了麦德龙。

10公斤包装，麦德龙定制版，29米，最便宜的有烟碳。

服务员妹妹很热心的推荐我，顺便买盒饮燃棒，没买！

家里还有冬天吃锅仔的固体酒精，半块酒精，1毛5分钱，完全可以应付。

打开纸箱挺震撼的， 就是黑色垃圾袋装的木炭。

第四步
串肉。

冰箱里拿的猪腿肉。 这个肉太瘦，最好的其实是，肥瘦都有的。

切长条， 然后用生姜末、牲粉、盐、鸡精染一染。

一般最好在冰箱冷冻一晚上。 今天急着吃， 染了半小时。

最后弄点辣椒面， 这个很去腥味。

第五步
生炉子。

把木炭铺炉子底， 放上固体酒精。

（脑残了， 还用了不少废纸， 其实根本没必要，纸张烧燃了有灰）

用固体酒精点燃，听干净的。

让炉子自己烧着吧。

一块酒精，足够烧了。

第六步
生炉子的时间，串肉。

串好了，比试一下， 放炉子上合适不。

第七步
开烤。

孜然，和辣椒面，色拉油， 备齐。

先给油烤， 最后快熟的时候给 孜染和辣椒面。烤到天 黑了... ...

Ⅹ 电烤箱美食制作方法

01.蒜蓉烤茄子
食材准备：茄子 2只、蒜 3头、红辣椒 4个、香葱 2只、海鲜酱油、色拉油、盐；

做法步骤：

1.茄子对半切开，竖着划几刀，不要切透了，然后在上面撒上少许盐，使茄子变软一些。

2.将蒜，辣椒，香葱，香菜均匀切成碎末装入容器中，加入盐，味精，海鲜酱油，色拉油拌匀备用。

3.烤盘铺上锡纸，抹上少许色拉油。将拌好的蒜蓉料均匀的抹在茄子上。

4.烤箱200度预热5分钟后，把茄子放入烤盘。入烤箱中层上下火大约烤制25分钟左右。烤好后取出撒上香葱末即可。

02.韩式辣酱烤菜花
食材准备：菜花 400克、韩式辣酱 两大勺、蚝油 一大勺、油 一勺、清水 少许；

做法步骤：

1.菜花洗净后切小朵，然后放到沸水里焯水两分钟，捞起沥干水分。

2.调酱料汁：用一个深盆放入韩式辣酱，蚝油，橄榄油，清水搅拌均匀。

3.倒入焯过水的菜花拌匀，让菜花全部裹上酱汁，将拌好的菜花放入垫了油纸的烤盘上。

4.放入预热好的烤箱，中层上下火180度烤十分钟即可。