Ⅰ 电饭锅做蛋糕的方法和步骤视频简单
电饭锅做蛋糕的方法:
主料:鸡蛋5个、蛋糕粉100克、牛奶90克、玉米油50克、白糖50克、玉米淀粉10克。辅料:柠檬汁适量
1、鸡蛋、牛奶、低筋面粉、白糖准备好,低筋面粉也就是蛋糕粉。
Ⅱ 电饭锅怎样做蛋糕
电饭锅做蛋糕的方法
10、锅盖锁好,选择“万能炖”功能,时间设定40分钟,按“压力煮饭/白米快速”开始烤制。
11、蛋糕烤制完成,取出倒扣,放凉后切块。
Ⅲ 蛋糕的做法电饭锅视频
电饭锅做蛋糕的步骤与方法:将鸡蛋蛋黄以及蛋白分开装入碗中,在蛋黄中放入糖搅拌均匀,将蛋白搅拌成奶油样的干性泡发状,将白糖倒入蛋白中搅拌并加入蛋黄中继续搅拌成蛋糕糊,电饭煲中涂上一层油,将蛋糕糊倒入,按下煮饭加热档,反复加热几次蛋糕便可制作完成。
电饭锅做蛋糕方法
1、准备面粉100克、鸡蛋4个、适量白糖、核桃仁、瓜子之类的干果。
2、将鸡蛋蛋白以及蛋黄分开装入碗中,将1/3的糖放入蛋黄中搅拌均匀,再将蛋白搅拌成奶油样的干性泡发状。之后将剩余的2/3白糖倒入蛋白中轻轻搅拌几下,将打好的蛋白取一半的量放到蛋黄中,小心搅拌。
3、剩下的蛋白逐渐的搅拌到蛋黄中继续搅拌,大概2分钟时间蛋糕糊便做好了,此时在电饭煲中涂上一层油,之后铺上一层油纸,加入一些核桃仁、瓜子仁之类的干果,将蛋糕浆糊倒入电饭煲中。
4、将电饭锅按至煮饭加热档,等5分钟左右就跳到保温后再按一次煮饭加热,反复加热3~4次,此时打开盖子,用筷子戳一下,如果戳进去则是代表蛋糕熟了,便能出锅食用。
Ⅳ 电饭煲蛋糕的做法视频教程
电饭煲版戚风蛋糕的做法如下:
主料:65克带壳鸡蛋5个、低筋面粉90克、牛奶50克、蛋白用细砂糖60克。
辅料:玉米油40克。
步骤:
1、材料准备好:低筋面粉,65克带壳新鲜鸡蛋,细砂糖,牛奶,玉米油。
Ⅳ 怎样用电饭锅做蛋糕视频窍门
电饭煲做蛋糕的方法——蛋糕制作
1、将电饭煲打到煮饭档,预热5分钟,然后取出内胆锅,倒入蛋糕糊,在台面上轻轻磕几下,排出气泡。可以在内胆上涂一层黄油,方便拿蛋糕。
2、放入电饭煲中,在煮饭模式下烘焙。
3、等到电饭煲自动跳到保温模式,在出气口上盖上湿毛巾,约20分钟后,拿掉湿毛巾,重新打到煮饭档,重复一次上一步骤。过20分钟拿掉湿毛巾后,就可以检查蛋糕做好没了。
4、用牙签插入,如果不粘牙签就是做好了,如果没做好,盖上再闷10分钟就可以了。
5、做好之后倒扣出来就可以了,味道香甜可口。
Ⅶ 用电饭锅怎么做蛋糕简单方法视频教程
电饭锅蛋糕
做法:
1.准备一个无油无水的盘子,打里面6个鸡蛋