Ⅰ 桑黄菌怎样种植
1、桑黄种植及人工栽培方法,其特点是包括以下步骤:
S1、建设桑黄棚:选择有阴凉、靠近水源的地点搭建桑黄棚,将桑黄放好杆进入棚子。对桑黄棚进行消毒;
S2、配置栽培材料:先将桑木屑、麸皮、玉米粉、豆柏、石膏、石灰混合均匀,栽培材料的含水量为60%-65%。物料混合好后,可用于装袋 机械包装袋,灭菌冷却后置于无菌室接种,接种后的菌袋置于培养室进行培养;
S3.栽培管理: 发芽期:发芽时培养室保持在22-28℃,空气相对湿度要求50%~60%,每天通风半小时,上下翻袋每5~7天。当菌丝体满2/3时,将其移入培养棚;当菌丝体饱满变色时,可用刀片将中端剪成圆口或月牙形,长三至五厘米,以利变黄。当菌盖颜色由白色变为浅黄色再到黄褐色时,菌盖边缘的白色基本消失,边缘变为黄色。菌盖开始变硬,当背面喷出黄褐色雾状孢子时,表明桑黄子实体成熟,可以及时采收;
S4.收获管理:桑黄收获前1周停止喷水,并关闭通风口和通道在地面上用塑料薄膜覆盖,收集散落的孢子粉。桑黄采收后,除去料袋口处的老菌丝,将棚内培养袋重新放出,将湿度提高到90%~95%,温度仍保持在25℃左右,一周之后子实体可以继续在原来的茎上生长,按照前一阶段的方法培养
Ⅱ 室内种植桑黄怎么不让它发霉
只需要做好以下几点即可:
桑黄在室内养殖时,需要选择经过高温高压消毒的聚乙烯塑料袋,使用棉籽壳、木屑、麸皮、石膏粉的混合养料。将桑黄和养料都放入到袋子中,控制温度在20~25摄氏度之间,将其放置到消过毒的培养室中培养,一般2~3个月就能够发菌。
桑黄室内的养殖方法
选择袋子时一般使用含有聚乙烯的袋子,确保没有受到二次污染,聚乙烯塑料袋都是经过10~12个小时的高温灭菌。在装入桑黄前,需要先将聚乙塑料袋放置到高压的环境中灭菌2个小时,确保在无菌环境中进行接种。
在桑黄养殖时,需要将温度控制在20~25摄氏度之间,将处理好的桑黄倒入到袋子中,每袋可以放置25~35个,然后将袋子分层摆放到消毒过的培养室中进行培养,一般培养2~3个月后,桑黄就能够发菌完全。
在桑黄的养殖过程中,每隔7~10天翻一次袋子,确保桑黄在生长过程中,拥有充足的氧气。但是不用浇水,尽量保持袋子干燥,避免水中的细菌或者空气中的病毒,进入到袋子中,影响了桑黄正常的发菌过程。
Ⅲ 桑黄的种植方法栽培技术
建造大棚的时候,应该选择通风性好、排水通畅,且保温保湿性好,另外还要有一定的光线。大棚地面要干净,最好是选择接近水源的树荫处。
要先把麸皮、棉籽壳、木屑和石膏粉混合搅拌,栽培料的湿度要在60-65%,大概是用手攥手指缝隙有似滴不滴的水。准备好后装到袋子中,采用常压灭菌10-12个小时,聚丙烯塑料袋也要灭菌。当栽培料冷却到30℃以下,再选择放到无菌室接种。菌带接种后转移到培养室内,每周都要进行上下翻动,不但能平衡温度,还能够增强袋子中的氧气,从而促使更快发菌。
在发菌期间要调整温度适宜,温度要保持在22-28℃之间,并每天适当通风,大概30分钟。发菌5-7天左右,需要把菌带翻动一次,当菌丝体发满2/3时转移到培养棚内,把袋口松开并用手轻提,棚内要有散光,大概25-32天菌丝就可以长满整个塑料袋了。
在发菌期间要注意喷水保湿,并及时把出现畸芽的割掉,当菌盖变为黄褐色且边缘白色消失,逐渐变黄,且背面出现黄褐色雾状形孢子的时候就成熟了。采收前一个礼拜要暂停喷水,并停止通风,可用剪刀采收,也可直接用手摘下来,然后晒干或是进行烘干。
Ⅳ 桑黄种植管理技术
(3)桑黄采收后,除去料袋口部老菌皮,并将菌袋重新排放于大棚内,温度控制在25℃左右,湿度提高至90-95%。7天过后,再次长出子实体。
(4)按照前一阶段的方法进行管理,大约25-30天又可以采收第二茬,总共可以采收3-4茬。
Ⅳ 桑黄怎么种植管理
一、栽培条件
桑黄在室内种养培育时,可在2月中下旬制袋,3-4月栽培菌袋养菌。桑黄在室内种养,多采用层架式栽培的方法,温度保持在23-25℃左右,含水量保持在为60%-65%,保持充足的散光和氧气。
二、准备工作
准备好出菇架,要求长约2.5米、宽约1米,将架子搭3-4 层,使层间距保持在40厘米左右,要求底层距地面约15-20厘米左右,出菇架纵向加横担,之后架上搭木板或电镀丝网,架子间留走道。还要准备好优质的菌种,以便后期操作。
三、配制培养基
利用麸皮18%、石灰1%、桑枝木屑40%、栎木木屑40%、石膏1%混合配制,搅拌均匀后当天装完灭菌。
四、进行接种
一般采用室内空间开放式接种,在接种前保持消毒灭菌状态,将菌种袋取下,将里面的菌种料掰成条状,按入接入栽培袋袋口,移入培养室内进行发菌。
五、出菇管理
将发菌好的桑黄划V字口,移至出菇室出菇架上,还要创造适合桑黄生长的环境,室内温度要控制在 25℃,空气相对湿度保持在85%~95%,保持好通风和光照,一般情况下,50天左右桑黄子实体能发育完全进行采收。
Ⅵ 桑黄的种植方法栽培技术
种植桑黄时,需要采用双层架结构搭建大棚,且大棚要有保温保湿和排水顺畅的优点,再使用木屑、石膏粉、肥料制作成养料,等其发酵成功后,即可将桑黄的菌丝接种至养料上,并将环境温度控制在22度左右,使桑黄快速生长。
1、搭建大棚
想要桑黄的产量高,就要搭建大棚,可以采用室内层架式结构,并且大棚的地址最好选在树荫处、靠近水源、地势宽阔的地方,而且大棚中要安装有供暖设备和排气设备,方便调节室内的温度,通风换气。
2、制作养料
桑黄适宜生长在富含丰富腐殖质的栽培基质中,种植桑黄时,需要使用木屑、磷肥、棉籽壳、石膏粉、腐叶等物质混合配制成的养料,再将养料放置在温暖的地方进行发酵,等其发酵成功后,即可对养料进行高温灭菌。
3、种植方法
种植桑黄时,需要在无菌室中进行接种,再将接种成功的桑黄移到大棚中,并且每周要翻动一次养料袋,使袋中的氧气增加,促进桑黄快速发菌,而且要将大棚的窗帘拉上,使室内保持昏暗,有利于桑黄旺盛生长。
4、适宜温度
桑黄是喜温性真菌,栽培桑黄时,需要将环境温度控制在22-28度间,并每天通风半个小时,帮助桑黄快速生长,等待25-30天左右,桑黄的菌丝就会长满养料袋了,再用小刀将袋子划破,方便桑黄出菌。
Ⅶ 有河南种植桑黄的吗
在河南,这种植物很少种植。 但是那里的温度和土壤都适合它。 大多数当地人不同意种植。
扩展信息
桑黄种植前景很好,大市场多,竞争少
桑黄栽培技术
首先选择保温、保湿、通风良好的桑黄温室。棚子的地板要干净,墙壁要干净、防潮。然后制作培养材料,高压灭菌,待材料冷却后放入无菌室接种。然后将接种的菌袋移入灭菌培养室,分层排放。最后,做好黄色管理和采后管理工作。
桑黄管理技术
1. 细菌阶段
生长期培养室保持在22~28℃,空气相对湿度50%~60%,每天通风半小时,菌袋每隔一小时上下翻动。 5~7天。待菌丝满2/3时,将其移入栽培棚内,松开料袋口,用手轻轻提起,留少许空隙。建议在棚内使用散光,避免直射眩光。一般约25~32天后,菌丝即可长成一袋。单个袋菌丝发育不均,可挑出单次释放。
2. 黄色管理
当菌丝体饱满时,可用刀片将两端剪成5美分硬币大小的圆形开口,以利于变黄。黄变时棚内温度保持在18-26℃,空气相对湿度提高到90%-95%,并提供散射光和充足的氧气。在地面上保持一层浅水,每天在墙壁和空间周围喷水 3-4 次。每天早上 8 点前和下午 4 点后打开门和通风口进行通风。气温较低时,中午12点至下午2点换气。
原基膨胀3-5天,逐渐形成菌盖。需要增加喷水进行保湿。如果温度太高,喷水控制温度。通风不良容易使桑黄变形,异常芽应及时剪除。当菌盖的颜色由白色变为浅黄色到黄褐色时,菌盖的白边消失,边缘变黄,菌盖开始变革,从背面喷出黄褐色的雾状孢子,表明表明桑黄子实体已经成熟,可以及时采收(从采摘到采收一般需要50天左右)。
3. 收获和收获后管理
桑黄采收前1周停止喷水,关闭通风孔,在通道地面铺上塑料薄膜收集孢子粉。采收桑黄时,用剪刀从柄基处剪下或用手轻挑,有条件地晾干或晒至含水量12%后,装入干燥室,贮藏或出售。采收桑黄后,去除料袋口处的老菌皮,将培养袋重新排入棚内,湿度增加至90%-95%,温度仍保持在约25°C。一周后,原来的木耳可以再次保存。继续生长子实体。按照前一阶段的栽培管理方法,25-30天左右即可收获二茬,一般可收获3~4茬。每100公斤干料可生产3公斤以上的桑黄干制品。
Ⅷ 人工栽培桑黄的技术_桑黄的栽培方法
桑黄是很珍贵的中药材,那么桑黄怎么栽培呢?下面一起来看看我为大家精心推荐的桑黄的人工栽培技术,希望能够对您有所帮助。
桑黄的人工栽培技术
桑黄Phellinus igniarius(L.exFr.),别名:猢狲眼、桑耳、针层孔菌、桑臣等,是一种真菌,因寄生于桑树而得名。子实体无柄,菌盖扁半球形或马蹄形,木质,浅肝褐色至暗灰色或黑色。在杨、柳、桦、栎等树干上也有生长。分布中国东北、华北、西北及四川、云南等地,陇南康县仿野生栽培桑黄获成功[1]。桑黄是一种名贵中药,能利五脏,软坚,排毒,止血,活血,和胃止泻。主治淋病,崩漏带下,症瘕积聚,癖饮,脾虚泄泻。
桑黄的特征
桑黄子实体无柄,菌盖扁半球形或马蹄形,2-12*3-21厘米,厚1.5-10厘米,木质,浅肝褐色至暗灰色或黑色,老时常龟裂,无皮壳,初期有细微绒毛,后变无毛,有同心环棱.边缘钝,深肉桂色至浅咖啡色,下侧无子实层.菌肉深咖啡色,硬,木质.菌管与菌肉近同色,多层,但层次不明显,年老的菌管层充满白色菌丝.管口锈褐色至酱色,圆形,每毫米4-5个.孢子近球形,光滑,无色,5-6*3-4微米.刚毛顶端尖锐,基部膨大,10-25*5-7微米.菌丝不分枝,无横隔,直径3-5微米。
桑黄的地理分布
桑黄主要分布在东亚地区,包括中国、日本、韩国、 朝鲜、俄罗斯等国家。我国主要分布在东北、华北、西北及四川、云南等地。我国桑黄主要分布区在黑龙江省东部乌苏里江与兴凯湖之间,西北地区陕西与甘肃交界的子午岭自然保护区,东北的长白山林区、哈尔滨与吉林市之间的老爷岭、张广才岭有少量野生出产。另外,西南各省区亦出产少量的野生桑黄,但产量极少,难以形成商品。
桑黄的生长习性
桑黄古人称之为“树舌”,通常寄生于桑树、松树、杨树、桦、栎等树身腐朽之处。造成心材白腐,多年生。
虽然寄生在树木上的真菌均可被称为树舌,但只有寄生于桑树上的树舌才是正宗的桑黄,而 其它 则只能作为桑黄的替代品,且药效与桑黄有所不同。
桑黄的人工栽培
1菌材的准备
1.1树种的选择杨树、桦树、柞树、桑树等阔叶树均为栽培桑黄的良好树种,但桑树上生长的桑黄子实体入药最佳,因为桑树自身也是中药材的一种,桑黄在利用桑树上的营养进行生长发育时,可以吸收桑树中的有效成分,这就是桑树桑黄好于其它树种栽培桑黄的原因所在。
1.2最佳采伐期 树木休眠后和第2年萌发前,此时树干的营养最丰富,为最佳采伐期,采伐树木主要采用砍伐枝桠材或间伐两种方式,将采伐的树木放在通风阴凉处,以免长杂菌。在用之前,将采伐下的树木和枝桠材截成15~20cm长的木段,并对木段表面进行 修理 ,有树结的地方易长杂菌,且易扎破塑料袋,因此将其修平,去掉毛刺,避免造成生产中不必要的损失和浪费。
2菌种与菌棒的制备
2.1原种的制备首先选优良的麦粒,去除虫蛀粒及石块等杂质,用热水浸泡后,装瓶进行高压灭菌,在121℃下高压灭菌1.5 h。冷却后,在无菌条件下接人优良的桑黄母种,于28℃的恒温室中培养。优良的桑黄菌株一般30~45 d即可长满菌种瓶(具体视菌种瓶的大小而定)。.由于桑黄菌株极易退化,因此,接种前一定注意选择生长旺盛的菌株,否则使用了退化的菌株,不但生长速度慢,且易染杂菌,给生产带来不必要的损失。
2.2菌棒的制备选用直径17~25cm×40~45cm的高压菌种袋,将锯好的木段,用水浸泡后,装入高压菌种袋中,细的枝桠材扎成直径16~24cm的把,扎实,以免刺破菌种袋;粗木段直接装入高压塑料袋中,木段的两头填充一些麦麸和木屑的混合物,这样既利于发菌,又可避免木段断面的木刺刺破菌种袋。菌棒经灭菌后,接入优良的二级麦粒菌种。将接种后的菌棒置于25℃恒温的培养室中发菌,桑黄菌最适合的生长温度为28℃,由于桑黄菌丝生活力比较弱,菌棒发菌时间长,如将菌棒放在28℃下培养,大量的菌棒堆在发菌室中,杂菌繁殖快,菌棒极易被污染,造成浪费。因此,将菌棒放在25℃的条件下可减少污染。桑黄菌在菌棒发菌阶段,应在黑暗条件下进行,有光,菌丝很快变黄老化。桑黄菌不易与其它药用菌、食用菌同室发菌,由于药用菌、食用菌均为好气菌,而桑黄菌生活力弱,与其它菌同室发菌,无法与其它菌竞争培养室中的氧气,造成生长速度减慢,易染杂菌。
3栽培场地的选择和大棚的搭建
3.1栽培场地应选在易管理,水、电比较方便的地方;地势平坦及缓坡地均可。整地:栽培场地选择好后,去除土中的石块,为了减少病虫害的发生,在菌棒下地前,在土中撒些生石灰。
3.2 桑黄栽培主要采用塑料大棚,大棚上覆盖遮阳网或者覆盖草席,利于温度的控制。如果条件允许,采用可以控温的大棚是桑黄菌高产、稳产的关键。大棚搭建好后,将菌棒成品字形或正方形埋在处理好的土中,一半埋在土中,一半露在土面上。菌袋可采用全脱袋或环割两种方式。全脱袋菌棒易干,应在菌棒上方盖一些保湿效果好的湿沙;环割一般保湿效果好。
4.出菇和栽培管理 桑黄菌的出菇管理与灵芝等药用真菌基本一致,主要包括温度、湿度、光照、通气、除草、防杂菌等几个方面。但具体管理上又存在差异。由于桑黄菌生活力比较弱,因此管理上应细心、认真,做到随时出现问题随时解决。
4.1温度管理 桑黄属于高温型药用真菌,其出菇温度在25~30℃,温度低于25℃,高于30℃子实体生长缓慢甚至停止。子实体最佳生长期在春秋两季,夏季需要人工控制温度,子实体方可正常生长。变温处理,如昼夜温差的刺激利于子实体的发生和生长。
4.2湿度管理桑黄菌子实体的形成需要高湿的条件,土壤湿度达50%~60%,空气湿度达90%以上,有利于子实体的形成和生长。甚至将桑黄菌棒的一头泡在水上,菌棒顶部照样有桑黄子实体形成和生长。
4.3光照 桑黄子实体的发生需要有一定的光照,子实体发生期的光照应适宜。光照太强,一方面子实体的形成受到抑制;另一方面,棚内温度升高,也抑制子实体的生长。一般棚内光的透射率以10%左右为佳。
4.4通气 桑黄菌与其它药用真菌一样,通气是子实体形成的重要环节,氧气不足子实体生长受到抑制,子实体颜色由亮黄色变暗黄色。每天通风换气至少2次以上,早晚各1次,特殊情况还应具体分析。如棚内温度过高,除喷雾降温外,还可以强制通风的方式降温。在进行桑黄栽培中发现,夏季高温季节,桑黄菌生长停止。为了提高桑黄的产量,早春、晚秋季节,将遮阳网放在棚内,既可遮阳,又利于棚内温度提高;菌棒发菌快,做到增产、增收。夏季高温季节,将遮阳网放在棚外,在遮阳的同时起到降温的作用。
桑黄的栽培 方法
一、生物学特征
桑黄又称火木层孔菌、桑耳等。
寄生于杨、柳、桦、栎、松等树木之上,分布广泛。桑黄菌子实体多年生,硬木质,无柄,侧生。菌盖扁半球形、马蹄形或不规则形,长径
3~21厘米,短径2~12厘米,厚1.5~10厘米。有黄色翻边,底部面亦颜色鲜黄。菌肉蛋黄色或浅咖啡色,木质。颜色鲜黄是其一大特点。国内野生桑黄集中分布区在黑龙江省东部乌苏里江与兴凯湖之间,西北地区陕西与甘肃交界的“子午岭”自然保护区、东北的长白山林区、哈尔滨与吉林市之间的老爷岭有少量出产。
二、建造桑黄棚
种植 模式采取室内层架结构、建造合理的桑黄棚是取得桑黄高产的重要条件。
根据桑黄的生物学特性,选择保温、保湿、通风良好、光线适量、排水顺畅、方便管理操作的桑黄大棚,要求桑黄棚地面清洁,墙壁光洁耐潮湿。桑黄棚大小要根据培养料多少而定,把桑黄棚建在有树阴处、靠近水源的位置最合适。培养料入棚前要严格消毒,每立方米空间用甲醛5毫升和高锰酸钾10克密封熏蒸24小时之后使用。东北、黄淮地区利用自然温度栽培,春种以4~5月份最佳,夏种以9~10月份最好。
三、栽培料配方的选择
桑黄在生长发育过程中需要各种营养物质,可因地制宜就地取材,选用适合本地区的配方。目前,我们采用的配方是:桑树锯末77%,麸皮15%,玉米粉5%,糖、磷肥和石膏各1%,每100公斤栽培料加JTD802生长素50毫克。
四.栽培料的制作在配制栽培料时先将棉籽壳、木屑、麸皮、石膏粉等料拌均匀,培养料含水量60%~65%,以用手攥紧时料成团指缝似滴不滴水为好。料拌好后即可用装袋机装袋。塑料袋规格可选用15厘米×35厘米或17厘米×33厘米的聚丙烯或聚乙烯筒袋,每袋装料400~450克,聚乙烯料袋采用常压灭菌10~12小时,聚丙烯塑料袋采用高压灭菌,保持2小时,待料冷却到30℃以下时入无菌室内接种。一瓶栽培种可接种料袋25~35袋。将已接种的菌袋移入消毒好的培养室内,分层排放,一般每排放6~8层高,排架之间留有人行通道,每周上下翻倒一次,这样做一是可以平衡温度,二是经过翻动可增加袋内氧气,使发菌更快。
五、管理技术
桑黄是喜温型真菌,在生长发育过程中,要求较高的温度。菌丝生长温度以24~28℃为最佳,子实体在18~26℃之间长势最好。
1.发菌阶段:发菌期间,培养室内保持22~28℃,空气相对湿度要求50%~60%,每天通风半小时,每隔5~7天菌袋上下翻动一次,当菌丝体发满2/3时,移入培养棚内,松开料袋口,用手轻轻一提,留一点缝隙。棚内以散光为宜,避免强光直射。一般经25~32天左右,菌丝便可长满料袋。个别料袋菌丝发育不匀,可挑出单放。
出黄时棚温保持在18~26℃,空气相对湿度提高到90%~95%,并提供散射光和充足的氧气。保持地面存有浅水层,每天向墙壁四周及空间喷水3~4次。
每天上午8时以前及下午4时以后打开门及通风口换气,气温低时在中午12时至下午2时通风换气。原基膨大3~5天,逐渐形成菌盖,要增加喷水保湿,气温过高要喷水控温。通风不良易出畸形桑黄,出现畸芽要及时割掉。当菌盖颜色由白变浅黄再变成黄褐色,菌盖边缘白色基本消失,边缘变黄,菌盖开始革质化,背面弹射出黄褐色的雾状型孢子时,表明桑黄子实体已成熟,即可及时采收(从割口到采收一般需50天左右)。
3.采收及采收后管理:桑黄采收前一周停止喷水,关闭通风口,通道地面铺上塑料薄膜,以便把散发的孢子粉收集起来。采收桑黄时从柄基部用剪刀切下或用手轻摘,有条件的烘干或晒干至含水量12%,装袋置于干燥的室内保存或出售。
采收桑黄后,除去料袋口部的老菌皮,培养袋重新排放于棚内,提高湿度至90%~95%,温度仍保持在25℃左右,一周后,又可在原来菌柄上继续生长出子实体。按照前一阶段的方法培养管理,约25~30天又可采收第二茬,一般可采收3~4茬。每100公斤干料可生产干桑黄成品3公斤以上。
2.出黄管理:当菌丝长满后,可用刀片把两端割成5分硬币大小的圆形口,以利出黄。
桑黄的功效作用
1. 抗癌作用 主要是通过以下方式实现的:
① 强化免疫力,诱导癌细胞自行死亡;
② 抑制癌细胞的增殖及转移;
③ 减轻化疗和放疗的副作用;
④ 缓解癌症患者特有的疼痛;
⑤ 阻止溃疡、息肉、良性肿瘤等恶变为癌症;
⑥ 预防、避免癌症的复发。
2. 护肝作用 抗肝纤维化,促进肝细胞再生,可用于防治慢性肝炎、肝硬化、肝腹水等。
3. 降低和调整血糖浓度,有效的预防及改善糖尿病。
4.降低血脂,防止动脉硬化,防止心脑血管病的发生。
5.预防和治疗类风湿性关节炎
6.桑黄提取物能够完全抑制尿酸,对痛风有良好效果。
7.抗过敏,对过敏性鼻炎、久治不愈的湿疹疗效很好。
Ⅸ 桑黄怎么种植
桑黄又叫做桑耳等,属于多孔菌科、木层孔菌属真菌。近年来,随着桑黄具有抗肿瘤活性的报道,桑黄的用量日益加大,野生桑黄资源的储备越来越少。为了解决上述日益增长的供需矛盾,满足医药对桑黄的需求。下面我们来看看桑黄的人工栽培技术。
一、建造桑黄棚
种植模式采取室内层架结构、建造合理的桑黄棚是取得桑黄高产的重要条件。根据桑黄的生物学特性,选择保温、保湿、通风良好、光线适量、排水顺畅、方便管理操作的桑黄大棚,要求桑黄棚地面清洁,墙壁光洁耐潮湿。桑黄棚大小要根据培养料多少而定,把桑黄棚建在有树阴处、靠近水源的位置最合适。培养料入棚前要严格消毒,每立方米空间用甲醛5毫升和高锰酸钾10克密封熏蒸24小时之后使用。东北、黄淮地区利用自然温度栽培,春种以4~5月份最佳,夏种以9~10月份最好。
二、栽培料的制作
在配制栽培料时先将棉籽壳、木屑、麸皮、石膏粉等料拌均匀,培养料含水量60%~65%,以用手攥紧时料成团指缝似滴不滴水为好。料拌好后即可用装袋机装袋。塑料袋规格可选用15厘米×35厘米或17厘米×33厘米的聚丙烯或聚乙烯筒袋,每袋装料400~450克,聚乙烯料袋采用常压灭菌10~12小时,聚丙烯塑料袋采用高压灭菌,保持2小时,待料冷却到30℃以下时入无菌室内接种。一瓶栽培种可接种料袋25~35袋。将已接种的菌袋移入消毒好的培养室内,分层排放,一般每排放6~8层高,排架之间留有人行通道,每周上下翻倒一次,这样做一是可以平衡温度,二是经过翻动可增加袋内氧气,使发菌更快。
三、管理技术
桑黄是喜温型真菌,在生长发育过程中,要求较高的温度。菌丝生长温度以24~28℃为最佳,子实体在18~26℃之间长势最好。
1.发菌阶段
发菌期间,培养室内保持22~28℃,空气相对湿度要求50%~60%,每天通风半小时,每隔5~7天菌袋上下翻动一次,当菌丝体发满2/3时,移入培养棚内,松开料袋口,用手轻轻一提,留一点缝隙。棚内以散光为宜,避免强光直射。一般经25~32天左右,菌丝便可长满料袋。个别料袋菌丝发育不匀,可挑出单放。
2.出黄管理
当菌丝长满后,可用刀片把两端割成5分硬币大小的圆形口,以利出黄。出黄时棚温保持在18~26℃,空气相对湿度提高到90%~95%,并提供散射光和充足的氧气。保持地面存有浅水层,每天向墙壁四周及空间喷水3~4次。每天上午8时以前及下午4时以后打开门及通风口换气,气温低时在中午12时至下午2时通风换气。原基膨大3~5天,逐渐形成菌盖,要增加喷水保湿,气温过高要喷水控温。通风不良易出畸形桑黄,出现畸芽要及时割掉。当菌盖颜色由白变浅黄再变成黄褐色,菌盖边缘白色基本消失,边缘变黄,菌盖开始革质化,背面弹射出黄褐色的雾状型孢子时,表明桑黄子实体已成熟,即可及时采收(从割口到采收一般需50天左右)。
3.采收及采收后管理
桑黄采收前一周停止喷水,关闭通风口,通道地面铺上塑料薄膜,以便把散发的孢子粉收集起来。采收桑黄时从柄基部用剪刀切下或用手轻摘,有条件的烘干或晒干至含水量12%,装袋置于干燥的室内保存或出售。采收桑黄后,除去料袋口部的老菌皮,培养袋重新排放于棚内,提高湿度至90%~95%,温度仍保持在25℃左右,一周后,又可在原来菌柄上继续生长出子实体。按照前一阶段的方法培养管理,约25~30天又可采收第二茬,一般可采收3~4茬。每100公斤干料可生产干桑黄成品3公斤以上。
Ⅹ 桑黄是怎样种植的
我们来看看怎么种植桑黄,只要按照下面的步骤做,就可以做到很好的。
一、种植条件
在家里种植桑黄要注意环境方面,一般在二月中下旬就开始制袋,三四月份就要栽培菌袋开始养菌。还要很好的控温,保湿。温度最好在23到25度之间,湿度在60%-65%之间。
二、准备工作
提前准备出菇架,长度在2.5米左右,宽度在1米左右,大概三四层的架子,层与层之间保持40厘米左右,底层距离地面15到20厘米。还要搭上木板,每个架子之间留走道。此外,准备好菌种。
三、配制营养基
营养基配制也很重要,推荐用栎木木屑40%和桑枝木屑40%,麸皮18%,石膏1%以及石灰1%进行混合配制。将其搅拌均匀,且当天就要装完并灭菌处理。
四、接种工作
接种之前必须保证消毒灭菌状态,将菌种袋取下来,里面的菌种料都掰成条状,接入栽培袋袋口,移到培养室内进行发菌。
五、出菇管理
发菌好的桑黄划成V字口,移到出菇室的出菇架上,并提供利于桑黄生长的环境。温度要是在25度左右,湿度保持在85%-95%之间,并有好的通风环境,多晒散光照。这样的环境下大概50天左右桑黄子实体能发育完全,就可进行采收了。