手机啤酒杯的制作方法

1. 怎么用photoshop 制作啤酒杯 最好是教程

http://pbx.doule.net/dchenming/psA-013.htm
http://pbx.doule.net/dchenming/psa-014.htm

2. 各类扎啤的制作方法

扎啤实际上就是鲜啤酒或生啤酒. 为什么称为“扎”，有两种说法：一是外文音译而来；二是粤港习惯称呼，从酿造工艺来讲，其本质就是酿制成熟的，未经热处理的，在市上以特定方式出售的鲜啤酒。 扎啤的完整称呼该是“重加二氧化碳鲜啤酒”,是一种纯天然、无色素、无防腐剂、不加糖、不加任何香精的优质酒营养极为丰富。被人们誉为“啤酒原汁”的扎啤酒是将最优质的清酒从生产线上直接注入全封闭的不锈钢桶，饮用时用扎啤机充入二氧化碳，并用扎啤机把酒控制在3～8℃，饮用时从扎啤机里直接打到啤酒杯里，避免了啤酒与空气的接触，使啤酒更新鲜、更纯厚、泡沫更丰富，饮用时更加爽口，回味无穷。扎啤来源青岛 早先青岛市民喝啤酒好象北方人打奶一样 用塑料袋装的 去买那些桶装的散啤酒 制作工序上面说的已经很清楚了 人们买了之后 回家直接在袋子上~扎~个孔 然后接到杯子里 扎啤的扎是这么来的 http://www.zhongdeshebei.cn/eat/4bigprocts.aspx 去看一下,是在山东的

3. 五种冰咖啡饮品制作方法

五种冰咖啡饮品制作方法

想来一杯咖啡，可是酷暑难当，此时此刻，我们最需要的就是沁凉入脾的'冰饮来消一消暑气。那我们不妨自己动手制作一杯冰咖啡。本文特意为大家收集整理了五种冰咖啡饮品制作方法，希望大家喜欢！

摩卡冰咖啡

【材料】：冷咖啡350毫升，低脂奶450毫升，巧克力糖浆4汤匙，细白糖2汤匙。

【做法】：1、把咖啡倒进制冰块的冰格里，然后过夜或直到变成冰块。2、把咖啡冰块、牛奶、巧克力糖浆和糖放进搅拌机里搅拌，直到搅匀变稠。然后倒进玻璃杯里，慢慢享用吧。

蓝莓冰咖啡

【材料】:雀巢咖啡醇品100%纯咖啡，蓝莓汁30毫升，牛奶60毫升，碎冰。

【做法】:1、在杯中依次加入碎冰和蓝莓汁2、将鲜牛奶沿搅拌棒慢慢注入杯中3、再慢慢地倒入事先泡好的冰雀巢咖啡醇品100%纯咖啡，达到分层的效果

冰淇淋咖啡

【材料】:冰咖啡1杯，冰淇淋1球，咖啡鲜奶油15cc，巧克力酱装饰用。

【做法】:1、将冰咖啡倒入杯中。2、冰咖啡顶端加上一球冰淇淋，淋上咖啡鲜奶油，再以巧克力酱做装饰。

啤酒冰咖啡

【材料 】:配方热咖啡150毫升，糖水1盎司，白兰地1／2盎司，七喜汽水1瓶，冰块1杯。咖啡炉，杯具，盎司杯。

【做法】

啤酒杯(或咖啡杯)中先放入冰块，再倒入已加糖水的咖啡至八分满，再加白兰地、七喜汽水。上桌时还可附一小盘花生米。小诀窍:加了汽水的咖啡所产生的泡沫，具有啤酒般的幻觉和享受。

什锦水果冰咖啡

【材料】 :配方冰块1杯，热咖啡150毫升，糖水1盎司，棕可可酒1／3盎司，香草冰淇淋1小球，各种水果适量，鲜奶油1袋。

【做法】:

选用大口的果汁杯放入碎冰至五分满，加入已加糖水的咖啡也至五分满，再从上面加入棕可可酒、香草冰洪淋和各种水果片，再加一层鲜奶油。

小诀窍:水果的色泽与美昧加上咖啡的香醇，似一道诱人的风景。

4. 精酿啤酒如何做鸡尾酒

啤酒也可以用来调配鸡尾酒？？？那是当然！这对既喜欢啤酒又喜欢鸡尾酒的人来说，无疑是一个格外诱人的做法。其实啤酒确实可与烈酒、果汁饮品和其它酒类混合在一起，且能创造出别出心裁的鸡尾酒款；而不同类型的啤酒与林林总总的配料相搭配时，常常能够收获令人记忆犹新、难以忘怀的效果。下面就跟大家分享一些啤酒鸡尾酒的创意调制方法！

树莓啤酒鸡尾酒

简述：香蒂格夫(Shandy Gaff)，也被简称为“香迪”。它是一款来自于英国的啤酒鸡尾酒，香蒂格夫拥有较低的酒精含量，并且受到西欧地区以及全球鸡尾酒爱好者的青睐。

原料：英式艾尔啤酒150ml、干姜水(Ginger Ale)150ml

制作方法：先将冰镇过的啤酒和干姜水倒入啤酒杯中，然后轻轻搅拌均匀，啤酒与干姜水保持1：1的比例即可。

5. 如何diy啤酒罐手工小制作方法图解

利用啤酒瓶做杯子
所需材料：啤酒瓶、绳子、打火机液、冰水、砂纸。
东西准备好以后，一起跟着51费宝来学习怎么用啤酒瓶做酒瓶杯吧。
1、准备几个完整的啤酒瓶，如果表面有贴纸，自己撕掉吧。
2、把一个空啤酒瓶绑住，最好用玻璃厚点的酒瓶。绳子绑在酒瓶商标上边一点点。
3、绳子打个结后取出浸入打火机液中。
4、把绳子在套回瓶子上，用手横握瓶子。点燃绳子转动瓶子让火沿着绳子烧起来。约10秒钟后你会听到玻璃轻微的破裂声。
5、听到破裂声后，往绳子处浇上冰水，瓶子的顶部就掉下来了。
6、现在可以拿张砂纸打磨边缘直到光滑为止。

6. 奶泡啤酒制作方法 奶泡啤酒的制作方法

1、将啤酒与适量蜂蜜搅匀，让啤酒口感甜顺一些。

2、将牛奶与鲜奶油倒入碗中，使用奶泡机或打蛋器打出奶泡状。(如果没有奶泡机，也可以用果汁机打哦！只是奶泡会较为粗糙)并将奶泡倒入杯中。

3、最后撒上一些可可粉好看又好喝的奶油啤酒就完成了。

7. 奶盖啤酒的制作方法 奶盖啤酒怎么制作

1、取一个小盘子撒上白砂糖、肉桂粉，搅拌混合；

2、取一个玻璃杯，玻璃杯口上倒扣在一碗水里，沾湿杯口，将玻璃杯口压在砂糖肉桂粉盘子上反复粘贴均匀黏上一圈砂糖肉桂粉；

3、适量奶油打发成奶泡备用；

4、黑啤酒缓缓倒入玻璃杯中，等顶部啤酒泡消去些加入打发的淡奶油奶泡，再撒些肉桂粉在奶盖上即可。

8. 扎啤的制作方法

扎啤生产大致可分为麦芽制造、扎啤酿造、扎啤灌装3个主要过程。

1、麦芽制造

有六个过程：

大麦贮藏：新收大麦休眠期长，发芽势低，需贮藏成熟。

大麦精选：采用风筛机除杂，按粒径分级。浸种小麦：将小麦在浸种罐中浸泡2～3天，同时冲洗，去除漂浮小麦，使大麦浸种程度达到42～48%。

发芽：大麦浸种后，在控制的温度和通风条件下发芽，形成各种物质，溶解谷物的含量。发芽的最适温度为13～18c，发芽期为4～6d，根芽伸长为粒长的1～1.5倍。生长湿麦芽被称为绿色麦芽。

烘焙：目的是降低水分，阻止青麦芽的生长和分解，以便长期保存；使麦芽形成能赋予扎啤色泽、香味和口感的物质；易于去除根芽，烤麦芽含水量为3-5%。

贮藏：焙烤麦芽经小麦去根、精选、冷却后，贮存在混凝土或金属筒仓中。

2、扎啤酿造

有以下五个过程。主要工艺为糖化、发酵和后熟。

原料破碎：麦芽和大米从破碎机破碎至适合糖化操作的破碎度。

糖化：将压碎的麦芽和淀粉辅料混合在糊化罐和糖化罐中，用温水调节温度。糖化罐保持在适合蛋白质分解的温度（45-52 C）（蛋白质静止）。将在糊化罐中完全液化的糖浆混合到糖化罐中，并保持在适宜的温度（62-70 C）进行糖化（β淀粉和α淀粉）（糖化停止）以生产小麦糖浆。

提高糖化温度有两种方法：浸出和煮沸。蛋白质、糖化休息时间和温升方法，根据扎啤的性质、所用原料、设备等，决定用过滤器或过滤器过滤麦汁，然后在煮沸的锅中煮沸，加入酒花，调整到合适的麦汁浓度，然后进入回旋加速器沉淀物中。n槽分离热凝固剂，澄清麦汁进入冷态。冷却器冷却到5-8摄氏度。

发酵：用酵母冷却后的麦汁送入发酵罐或圆筒形锥底发酵罐进行发酵。麦汁由蛇形管或夹套冷却，并控制温度。进行后续发酵时，最高温度控制在8-13℃，发酵过程分为发泡阶段、高发泡阶段和低发泡阶段。一般发酵时间为5-10天。发酵扎啤叫嫩扎啤，苦味，口感粗糙，二氧化碳含量低，不适宜饮用。

后发酵：为了使嫩扎啤成熟，将其放入葡萄酒储槽或在圆筒形锥底发酵罐中冷却至0℃左右。调节罐内的压力，使二氧化碳溶解到扎啤中。在贮藏期间，剩余的酵母和冷凝物逐渐沉淀，扎啤逐渐澄清，酒中二氧化碳饱和，口感醇厚，适合饮用。

过滤：扎啤在-1~c温度下澄清、过滤，使扎啤澄清、透明，要求过滤量大、质量好、酒和co2损失少、不影响酒的风味。过滤方法有硅藻土过滤、纸板过滤和微孔膜过滤。

三、扎啤灌装

灌装是扎啤生产的最后一道工序，直接影响扎啤的质量和扎啤产品的外观。灌装扎啤应符合卫生标准，尽量减少二氧化碳的损失，降低容器内空气含量。

桶体：桶体材质为铝或不锈钢，容量为15、20、25、30、50L，其中常用规格为30L。桶装扎啤通常是未经巴氏杀菌的新鲜扎啤。鲜扎啤口感好，成本低，但保质期不长，适合本地销售。

罐装扎啤：罐装扎啤始于1935年的美国。第二次世界大战期间，军事物资发展迅速。罐装扎啤重量轻，便于运输、携带和饮用，深受消费者喜爱，发展迅速。PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）塑料瓶：自1980年投放市场以来，数量逐年增加。其优点是透明度高，重量轻，开封后重新封口，价格合理。

主要缺点是气体滞留性差。在贮藏过程中，co2逐渐减少。添加涂层可以提高气体保留率，但是储存时间不能太长。宠物瓶不能预先清空或巴氏消毒。需要特殊的填充程序，以避免空气吸入和细菌污染。

装瓶：为了保持扎啤的质量，减少紫外线的影响，一般使用棕色或深绿色的玻璃瓶。空瓶在浸泡罐（2-5%碱液，40-70摄氏度）中浸泡，然后用洗瓶机清洗，然后用灌装机灌装扎啤。压盖机把瓶盖压在瓶子上。经灭菌机巴氏灭菌后，经检验合格后，方可包装卸料。

(8)手机啤酒杯的制作方法扩展阅读：

酿造扎啤的新技术：

主要有3种：

1、浓醪发酵：1967年开始应用于生产。是采用高浓度麦汁进行发酵，然后再稀释成规定浓度成品扎啤的方法。

2、快速发酵：通过控制发酵条件，在保持原有风味的基础上，缩短发酵周期，提高设备利用率，增加产量。

3、快速发酵法工艺控制条件为：目的在于大幅度缩短发酵周期。实质上是为了克服菌种变异、杂菌污染问题，而且是更为快速的连续发酵工艺。

已取得的成果为：前发酵由传统法的5～10日缩短为1日，可连续稳定运行3个月。圆柱圆锥露天发酵罐：1966年起开始应用于生产。

其主要优点为：可缩短发酵周期，节约投资，回收CO2和酵母简便，有利于实现自动控制。单罐容积在600Kl的已很普遍，材质一般为不锈钢。

纯生扎啤的开发：随着除菌过滤、无菌包装技术的成功，自70年代开始开发了不经巴氏杀菌而能长期保存的纯生扎啤。由于口味好，很受消费者欢迎。有的国家纯生扎啤已占整个扎啤产量的50%。

低醇、无醇扎啤的开发：为汽车司机、妇女、儿童和老年人饮用的一种清凉饮料。它的特点是酒精含量低。无醇扎啤酒精含量一般在0.5～1%，泡沫丰富，口味淡爽，有较好的酒花香味，保持了扎啤的特色。