① 简单蔬菜沙拉的做法和材料
水果沙拉材料:哈密瓜一小块,苹果半个,桃子一个,圣女果4个,沙拉酱适量
做法:准备水果,沙拉酱,圣女果中间切开,苹果,桃子,哈密瓜切片,摆上圣女果,依次摆盘挤上沙拉酱即可
不要压成泥状,留些小块儿,这样口感更好,趁热把除了沙拉酱的其它材料和调味料都加进去搅拌均匀,放着待冷却,冷却后加入适量的沙拉酱搅拌均匀,根据自己喜好就可以,从一点点加起,边尝味道边再加,然后就可以摆盘了,还可以做成薯仔沙拉三明治,薯仔与沙拉酱,热量还是比较高的,在减量的朋友可以少吃一些。做三明治的时候在吐司上抹些黄油就更香
② 做蔬菜沙拉的方法 怎样做蔬菜沙拉窍门
1、首先就是蔬菜最好选择是可以凉拌的生菜以及香菜之类的,同时也需要搭配一些水果之类的食物,这样制作沙拉会更加好吃。
2、再就是蔬菜沙拉最不能少的就是拌酱了,这里的沙拉酱可以去超市就直接购买,不过通常热量比较高,所以放的时候尽量不要放太多。
3、其次就是可以花生酱来直接拌,花生酱直接淋在蔬菜及水果上面,然后用筷子拌好即可,这样便可以吃了。
4、再就是可以在蔬菜沙拉里加一些水煮鸡肉,这样可以补充一些蛋白质,同时让饮食更加均衡和健康。
5、然后就是可以将蔬菜沙拉放入冰箱冷藏会更有风味,同时沙拉酱可以用酸奶来代替,这样会更健康一些。
6、以上就是我所介绍的蔬菜沙拉的制作的方法,蔬菜沙拉制作特别简单,不用几分钟便可以做出有营养的沙拉。
③ 做蔬菜沙拉的方法。
蔬菜沙拉的制作方法
蔬菜水果沙拉的做法是许多的,可提供选择的蔬菜种类也十分多,在挑选这种蔬菜水果的情况下要留意最好是挑选新鲜当季的周期性蔬菜水果,那样更有利于身体健康,也有利于更强的消化吸收营养成分。此外可适度挑选含有木薯淀粉或蛋白多的食物,这针对身体营养成分的补充是非常好的,另外也可免除吃正餐。
蔬菜沙拉的制作方法(1)
丝瓜是蔬菜水果兼新鲜水果的上品,生津解渴。丝瓜中常含的丙醇二酸,能抑制糖原物质变化为人体脂肪,有益减肥。苞米中的甲基纤维素成分很高,具备刺激性肠胃肠蠕动、加快代谢的特点,合理协助减肥瘦身身体排毒。
圣女果(西红柿)含有的苹果酸或柠檬酸钠,有利于胃酸对人体脂肪及蛋白的消化吸收。
提前准备丝瓜1根,甜玉米1根,圣女果6个,植物油和柠檬水各少量。
锅里加水烧开,苞米切割成段,放进锅中煮开。
水煮玉米的情况下,将黄瓜切丁,圣女果对半割开,预留。苞米煮开后,撕下玉米。将玉米,丝瓜丁都放进碗里,挤进适当柠檬水;再添加圣女果,淋入2小勺植物油。
将全部原材料拌匀称,就可以服用。
④ 蔬菜沙拉的制作方法
胡萝卜蔬菜色拉 水果醋汁鲜蔬色拉
西式料理
胡萝卜蔬菜色拉
材料:
芦笋3支、胡萝卜25g.、玉米笋4支、菊苣叶20g.、鸡蛋1/2个、蔓越莓果干1大匙色拉酱:胡萝卜25g.、原味低脂低糖酸奶100g.、熟腰果仁2粒
做法:
1.将50g.胡萝卜去皮切块,与鸡蛋一起放入电饭锅,外锅放1小杯清水蒸熟,取出待凉。白煮蛋去壳切半备用。
2.制作酱汁:取蒸熟的1/2胡萝卜和酸奶、腰果仁放入调理机搅打40秒成色拉酱,放入冰箱冷藏。
3.芦笋、玉米笋洗净,芦笋切去根部2公分,放入滚水以大火煮20秒取出,用冰水漂凉,取出沥干水分。
4.菊苣叶洗净沥干水分,铺入盘内,加入芦笋、熟胡萝卜、玉米笋、白煮蛋,淋上色拉酱,撒上蔓越莓即成。
水果醋汁鲜蔬色拉
材料:
萝蔓生菜20g.(2大片)、芹菜40g.、圣女西红柿2颗、小黄西红柿2颗、新鲜葡萄柚1/2个、熟核桃果2粒、萝卜婴少许色拉酱:柠檬汁1大匙、葡萄柚醋1大匙、葡萄柚汁2大匙、橄榄油1大匙
做法:
1.萝蔓生菜、西红柿洗净,芹菜洗净切2公分长段,一起放入蔬菜分水盆中沥干水分。葡萄柚去皮切块状,和萝蔓生菜、西红柿、芹菜装入保鲜盒中,放入冰箱冷藏2小时。
2.色拉酱汁拌匀,放入冰箱冷藏备用。核桃果仁剥碎。
3.萝蔓生菜剥片、西红柿切半放入色拉杯中,加入芹菜、葡萄柚块、淋入色拉酱汁,撒上剥碎的核桃果仁,以洗净的萝卜婴装饰,即可上桌享用。蔬菜色拉
⑤ 韩国料理蔬菜沙拉怎么做
制作食材
罗马生菜20克,苦苣15克,紫叶生菜20克,玉兰菜30克 紫菊20克,橄榄油5克,龙蒿醋5克,盐,核桃,苹果丝适量。
制作流程
1.各种生莱撕碎,与苹果丝、核桃混台
2.将适量的橄榄油、龙蒿醋和盐调成蘸汁
3.用紫菊装饰装盘即可。
这道菜你也可以根据自己的喜好选择不同的蔬菜来搭配。
⑥ 蔬菜沙拉怎么做
蔬菜沙拉做法很多,现在介绍一下蔬菜虾仁沙拉的方法
准备食材:白虾8只、西兰花、紫甘蓝、球形生菜、芦笋、胡萝卜、西红柿、柠檬、盐;
具体做法如下:1、先准备好各种食材,做这种蔬菜沙拉,蔬菜要准备的种类多一些,颜色上最好丰富一些,这样拌出来会比较好看;白虾去头去壳去虾线,胡萝卜去皮,和其它的蔬菜一起清洗干净;
2、清洗干净蔬菜有的需要处理一下,比如西兰花要切小朵一点,胡萝卜要切成片,芦笋可以直接用手掰成小段,这三种蔬菜要用开水焯一下;
3、烧一锅开水,放一点盐在水里,把芦笋段先放进锅里煮30秒左右,再放进西兰花,最后放进胡萝卜,就可以用漏勺把它们捞出来了;
4、把焯过的蔬菜捞出来放在一个凉水盆里浸泡,可以再换一次凉水,这样让蔬菜迅速降温,口感更脆嫩;
5、虾仁也放到开水锅里煮熟,然后放在凉水里过凉,过凉后的虾仁肉质紧嫩;
6、把过凉后的蔬菜沥去多余的水份后放在一个大的碗里,再把紫甘蓝和生菜撕成小片放在碗里,把西红柿切成片放进去,撒上适量的盐;
7、新鲜柠檬切开,取一半柠檬就够了,挤出柠檬汁淋在蔬菜沙拉上;
8、把虾仁摆在上面,先放虾仁再淋柠檬汁也是一样的;
9、用筷子拌均匀,就可以开吃了。
⑦ 韩式沙拉蔬菜怎么做
导语:在韩国,非常有名的美食就是蔬菜沙拉,很多人都喜欢把蔬菜沙拉当成晚餐来吃,当然这也是为什么韩国人的身材好的一个因素了。而蔬菜沙拉可以说是很多国家都流行的一道美食,只是不同的国家做法不同,味道也就不同。而韩式蔬菜沙拉的.做法非常新颖,味道也非常特别,所以很多年轻人都喜欢吃。
原料:
·五花肉200克
·芹菜1根
·黄瓜1根
·生姜1块
·大葱叶1段
·清酒半杯
·辣椒酱1勺
·蒜蓉1勺
·清酱油4勺
·糖1勺
·苹果醋1勺
·辣椒油半勺
主料 :五花肉
香料 :葱
调味料: 辣椒酱、蒜蓉、酱油、糖、醋、辣椒油
工具准 备:煮锅
作法 :
1、五花肉洗干净,去掉肉皮;生姜切成片,大葱叶洗净待用。
2、锅里放入2升水,放入洗干净的五花肉,大葱叶、生姜片、清酒大火煮50分钟。
3、将煮好的五花肉冷却,然后切成薄片放入盘中。
4、靠近皮的部分朝外,瘦肉部分朝内,放成一圈。
5、用刮皮刀把芹菜粗糙的地方轻轻刮掉,再从根部开始削,削成成薄片。
6、黄瓜去皮,也刮成薄片,露出籽后,就别刮了,在换一面刮。
7、将刮好的芹菜和黄瓜片用冰水浸泡10分钟,然后用吸水纸吸水。
8、将辣椒酱1勺、蒜蓉1勺、酱油4勺、糖1勺 、醋1勺、辣椒油半勺调成酱汁。
9、将控完水的菜放在肉上,淋上酱汁。吃的时候拌均匀便可。
如果有幸去韩国旅游,一定要去吃吃韩国的蔬菜沙拉,韩式蔬菜沙拉与中国的蔬菜沙拉不同的是,韩式蔬菜沙拉里面不是只有蔬菜,也有五花肉,所以说荤素搭配,用来做晚餐也不会让人觉得没有营养,而且韩式蔬菜沙拉的味道也非常美味可口。