打豆芽的方法视频教程

1. 怎样发绿豆芽简单做法

怎么发绿豆芽简单做法
xiaoxiao2018
2018-08-20 16:10:03
黄豆芽是一种十分普遍的家常小炒，是用绿豆制做而成的蔬菜水果。黄豆芽既保存了绿豆的营养成分，也拥有较为优良的口味，正因而，很多人都喜欢吃黄豆芽。大家平时持有的黄豆芽，大部分都是以销售市场上买回来的。实际上，要是把握了下列的方式得话，大伙儿就能吃上更健康、更安心的黄豆芽了。

怎么发绿豆芽简单做法

一、需要提前准备的东西：

1、黄豆：黑豆 大豆 绿豆，自身喜爱吃什么豆芽菜就发啥豆芽菜

2、发豆芽的箩筐。最好采用那类带孔能够透气性和渗水的菜筐

3、喷水壶一个。在发豆芽的全过程中用于给豆芽菜每日洒水的。（可以用矿泉水瓶扎空中自做）

4、发豆芽的箩筐尺寸类似的沙布一块，纯棉毛巾一条，最好是采用乳白色的纯棉毛巾

5、提前准备一个比箩筐要大一点的接水器皿，水就立即流在里面了，省掉拖地的工艺流程

怎么发绿豆芽简单做法

二、发豆芽的流程：

流程一、把选定的黄豆放到一个器皿里，再加40度下列的温开水，当然泡开12-24钟头

流程二、把准备好的箩筐放到接水的器皿上（器皿的四个上面放了四个麻将游戏，避免 小水泡到黄豆，假如小水泡到黄豆了会造成根烂的）

流程三、在菜筐上边铺平沙布，把发后的黄豆匀称的铺在沙布上，一定要匀称

流程四、盖上乳白色纯棉毛巾，用喷水壶把纯棉毛巾表层喷湿

流程五、把盖好纯棉毛巾的箩筐放到一个不透的木柜里，盖在箩筐上，合上柜子门

流程六、每天早上和下午用喷水壶喷湿纯棉毛巾表层（还记得喷的情况下不必开启纯棉毛巾）夜里等夜晚就拿着竹篮在自来水龙头下冲排水（水冲是以便具有清理的功效，避免 根烂的）

小提示：一般豆芽菜发5-7天就可以了哦！假如温度来到20摄氏度得话，4天就能吃完

还能够因地制宜，用每家每户都是有的矿泉水瓶发豆芽，实际效果很非常好呢！

2. 发豆芽的方法与步骤

豆芽发制工艺：

把绿豆放在杯子里，加入适量的清水

浸泡24小时左右，浸到绿豆皮有破开为止

准备一个蒸架，在下面辅上一块稍厚点的有吸水性的毛巾；把绿豆均已的排布在上面，再盖上一块厚点的毛巾

每天早晚各浇一次水，坚持三天左右，这中间不要揭掉上面的毛巾

当豆芽菜发的超过了蒸架的高度时就可以了

小贴士：

1、发豆芽的中途，不能把毛巾揭掉，也不能揭开来看，要不然豆芽菜发出来就不会白了；

2、我用的是蒸锅的蒸架来发的，下面放一只蒸锅，这样每天浇水时滴下来的水正好在锅里，便于清理；

3、焯豆芽菜菜时一定要焯熟，半生不熟的容易吃坏肚子。

______________________________________

现在就来个凉拌豆芽吧！

凉拌豆芽

做法：

1)用剪子把豆芽菜的根剪掉，然后在清水里洗一下，把绿豆壳洗掉；

2)准备一锅热水，把豆芽菜倒进去焯一下；

3)焯到水沸腾后取出；再把切好的胡萝卜丝放进去焯一下；取出与豆芽菜一起沥干水份；

4)把豆芽菜、胡萝卜、香葱放进碗里；加入适量的生抽；再加点醋；拌一下即可食用啦

如意香干

食材：

3块薄香干、140克黄豆芽、1个红椒、3瓣大蒜、1.5大匙生抽、1茶匙砂糖

做法：

1)黄豆芽去根，洗净沥干水份。香干切成长条，红椒去籽切成细条，大蒜去皮切成厚片；

2)锅内冷油，放入豆干，大蒜片；

3)小火煸炒至豆干出香味，变的略硬；

4)放入豆芽；

5)紧接着放入红椒丝，及生抽1又1/3大匙 砂糖1茶匙；

6)大火快炒，用筷子把所有材料混合，约1分半钟即可出锅。

3. 发豆芽最简单的方法

发豆芽最简单的方法如下：

1、先来泡绿豆，80克绿豆加水泡一夜，第二天绿豆就全部发芽了，只要胚芽顶开了绿豆的外皮就可以了。

4. 视频小教程：在家怎么生豆芽

简易生豆芽的方法视频

生豆芽的方法

水、豆子、玻璃瓶、矿泉水瓶、剪刀。

这么简单的生豆芽的方法，自己在家里就可以做，还不快试试？

5. 绿豆芽怎么发豆芽的步骤视频

绿豆芽发豆芽的步骤如下：

1、绿豆适量泡24小时。

6. 发豆芽最简单的方法

发豆芽最简单的方法如下：

工具：绿豆50克、清水适量、饮料瓶若干

1、绿豆加清水浸泡一天（20小时以上）。