麦乐鸡制作方法视频

㈠ 麦当劳中的麦乐鸡块怎么个做法

麦乐鸡块的做法步骤
1
鸡肉洗净，切小块，去筋，不然容易损坏料理机。
2
将鸡肉，蛋，糯米粉，盐，胡椒粉，味精放入料理机中打成泥。
3
打好的肉泥。
4
放入裱花袋中，也可以不用。
5
挤成鸡块的形状。
6
再盖上一层保险膜，放入冰箱冷冻室内冷冻成型。
7
用2汤匙的生粉对2汤匙的水，搅拌均匀成面糊。
8
将冷冻好的鸡块裹上面糊。
9
加热油锅，小火，炸制金黄即可。

㈡ 麦乐鸡块的家常做法

麦乐鸡块的家常做法如下：

1、准备好所有的材料，鸡胸肉去皮，去软骨，去膜，洗净，切小块，待用。

㈢ 麦当劳的麦乐鸡块太好吃了，有没有人知道自己怎么做啊

自己在家也可以做出同款美味的麦乐鸡。做法很简单的，我按照两人份的分量分享一下我惯用的做法吧。需要准备的食材如下：鸡胸180g，薯仔1个，鸡蛋1个，姜末5g，蒜末10g，蚝油10g，生抽10g，淀粉20g，黑胡椒少许，丘比沙拉酱蛋黄口味适量
做法：
1.鸡肉剁成泥，薯仔蒸熟撵成泥放入鸡肉泥碗中。
2.加入姜末、蒜末、蚝油、生抽、淀粉、鸡蛋和黑胡椒。
3.搅匀至有弹性，取适量揉成小团按扁。
4.烤箱200度，烤15分钟。
一定要搭配丘比沙拉酱蛋黄口味食用，超级好吃的！