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麦乐鸡制作方法视频

发布时间:2022-09-10 12:55:44

㈠ 麦当劳中的麦乐鸡块怎么个做法

麦乐鸡块的做法步骤
1
鸡肉洗净,切小块,去筋,不然容易损坏料理机。
2
将鸡肉,蛋,糯米粉,盐,胡椒粉,味精放入料理机中打成泥。
3
打好的肉泥。
4
放入裱花袋中,也可以不用。
5
挤成鸡块的形状。
6
再盖上一层保险膜,放入冰箱冷冻室内冷冻成型。
7
用2汤匙的生粉对2汤匙的水,搅拌均匀成面糊。
8
将冷冻好的鸡块裹上面糊。
9
加热油锅,小火,炸制金黄即可。

㈡ 麦乐鸡块的家常做法

麦乐鸡块的家常做法如下:

1、准备好所有的材料,鸡胸肉去皮,去软骨,去膜,洗净,切小块,待用。

㈢ 麦当劳的麦乐鸡块太好吃了,有没有人知道自己怎么做啊

自己在家也可以做出同款美味的麦乐鸡。做法很简单的,我按照两人份的分量分享一下我惯用的做法吧。需要准备的食材如下:鸡胸180g,薯仔1个,鸡蛋1个,姜末5g,蒜末10g,蚝油10g,生抽10g,淀粉20g,黑胡椒少许,丘比沙拉酱蛋黄口味适量
做法:
1.鸡肉剁成泥,薯仔蒸熟撵成泥放入鸡肉泥碗中。
2.加入姜末、蒜末、蚝油、生抽、淀粉、鸡蛋和黑胡椒。
3.搅匀至有弹性,取适量揉成小团按扁。
4.烤箱200度,烤15分钟。
一定要搭配丘比沙拉酱蛋黄口味食用,超级好吃的!

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