1. 灰灰菜怎么做好吃
做成清炒灰灰菜好吃,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:灰灰菜300克、蒜瓣3个、油适量、鸡粉2克、盐3克。
1、准备灰灰菜和蒜瓣。
2. 干灰菜的家常做法
灰菜炒熟好吃。
虾皮灰灰菜的做法:
虾皮灰灰菜
原料:灰灰菜、油、蒜末、剁椒煸香、水、虾皮、鱼露、香油。
做法:用沸水焯后,再用清水漂泡,可炒食、凉拌或做汤,也可晾干贮藏。
1、干灰灰菜用清水泡一个小时;然后,反复用清水冲洗干净,再用盐水泡15分钟,再清洗一遍;
2、洗净的灰灰菜挤干水份;
3、切成碎段;
4、锅中放油,下蒜末、剁椒煸香;
5、倒入虾皮翻炒一会;
6、放入灰灰菜炒熟,加少许鱼露、香油再翻炒几下即可关火。
7、出锅。盛入碗里,即可食用。
3. 灰灰菜的家常做法大全怎么做好吃视频
步骤
1.灰灰菜摘洗干净。
2.入锅焯水。
3.用清水浸泡一至二个小时后冲洗几遍,挤干水分。
4.用刀切几刀后放入干净盆中,加入味极鲜酱油。
5.加入醋
6.加入蚝油。
7.加入香油拌匀即可。
4. 晒干的灰菜怎么做好吃
灰菜做成干灰灰菜的方法:
采集嫩枝;
择洗干净;
开水焯软;
沥干水分;
阳光晒干。
灰菜别名灰灰菜,是一种生命力强旺的植物,生于田间、地头、坡上、沟涧,乃至城市中的荒僻幽落,处处可以见到它们密集丛生随风摇曳的身影。
灰灰菜第一种吃法:凉拌
凉拌灰灰菜:灰灰菜择好洗净后用开水焯透,挤干,切碎,蒜末辣椒爆炒后(油可以多些)浇在菜上,香油香醋盐鸡精糖调味即可。
灰灰菜第二种吃法:蒸咸卷
将焯好的灰灰菜团团挤干水分切碎加入食盐香油拌均,然后将事先和好的面擀成片,撒上食盐与油再将拌好的灰灰菜撒上去,压实卷卷,上锅蒸上20分钟即可。
灰灰菜第三种吃法:包饺子
做法同咸卷,只是调好灰灰菜馅后,与调好的大肉馅掺在一起。当然与此方法也可以包包子。
5. 灰菜怎么做成干灰灰菜
1、准备灰灰菜和蒜瓣。
(5)灰菜的制作方法视频扩展阅读:
留种田植株行距为30-40 cm,不采收茎叶,适当增施磷钾肥。在5~6月种子成熟时及时分批采收,灰条菜花期长,种子成熟期不集中,用簸箕或塑料膜铺在植株旁,拍打摇动震落收集种子,晾晒脱粒,保存。在梨园间种以绿肥为主的。
则可采取自然生态的方法,隔4、5 m以不妨碍果园生产操作为原则留1株不压青任其生长,种子自然散落各处。到秋冬季气温适宜,有雨水则自行萌发生长。一次种植多年受益。
撒后轻搂表层土,并踩实,或用木板镇压,使种子同土壤紧密接触。开沟播的行距为20 cm,播后盖上杂肥或覆土,遇干旱淋1次透水。5~7d即可萌芽生长。也可在10月初-12月均育苗,平整苗床,施足基肥。每m2撒种0.5~1 g。
苗高8-10 cm,有3、4片真叶时,即可移植。移栽株行距20 cm x 30 cm,可667m2栽5500-6500株。
6. 灰灰菜的做法 灰灰菜怎样吃
凉拌灰灰菜的做法
1.
备齐食材。
2.
野菜摘掉老梗和老叶洗净控水,蒜瓣去皮切碎。
3.
锅中倒入水烧开,加入野菜。
4.
用筷子翻动焯烫约1分钟。
5.
然后捞出野菜过凉水。
6.
将野菜用手将水挤干放入盘中。
7.
蒜瓣去皮切碎放入,加入盐、生抽、糖、醋、香油、鸡精、辣椒油拌匀。
7. 灰菜怎么吃 灰菜的家常做法
灰菜炒熟好吃。
虾皮灰灰菜的做法:
虾皮灰灰菜
原料:灰灰菜、油、蒜末、剁椒煸香、水、虾皮、鱼露、香油。
做法:用沸水焯后,再用清水漂泡,可炒食、凉拌或做汤,也可晾干贮藏。
1、干灰灰菜用清水泡一个小时;然后,反复用清水冲洗干净,再用盐水泡15分钟,再清洗一遍;
2、洗净的灰灰菜挤干水份;
3、切成碎段;
4、锅中放油,下蒜末、剁椒煸香;
5、倒入虾皮翻炒一会;
6、放入灰灰菜炒熟,加少许鱼露、香油再翻炒几下即可关火。
7、出锅。盛入碗里,即可食用。