㈠ 300间客房的五星级酒店的正常能耗
你是指水和电的基本能耗还有一些免费品提供消耗。一般五星级酒店能耗设定在40-80元之间的能耗费用,也就是边际成本。也就是这间房如果租出去就消耗80元左右,那么我们卖这房子出去最少得收这么。因为房子是固定的,不管你租出去和不租出去都是要支付的。
㈡ 单位建筑面积能耗怎么计算
单位建筑面积能耗=(电+水+天然气+热)折成标准煤相加总数除以建筑面积。
用电量折算标准煤:1.229(t/万KWh);用水量折算标准煤:0.857(t/万m);用天然气折算标准煤:12.143(kg/万km³);用热折算标准煤:0.03412(kg/10³MJ)。
单位建筑面积能耗是衡量一个工程节能效益的一个指标,也是国家考核节能减排的重要指标。
广义的建筑能耗,从建筑材料制造、建筑施工,一直到建筑使用的全过程能耗。狭义的建筑能耗,即建筑的运行能耗,就是人们日常用能,如采暖、空调、照明、炊事、洗衣等的能耗,它是建筑能耗中的主导部分。
(2)酒店能耗比计算方法扩展阅读
公共建筑的能耗构成相对比较简单,以办公楼为例,能耗主要由空调系统、照明设备、办公电器设备和电梯等公共服务设备及特定功能设备构成,其中空调和照明占的比重较高。
而大型酒店饭店类建筑,其能耗的构成包括空调、给排水、照明、电梯设备和其他能耗。与办公楼不同,酒店和饭店类建筑虽然营业时间长,但由于受到旅游季节变化和入住率波动的影响,其建筑设备多数时间是在低负荷情况下工作。
至于商场类建筑由于客流密度大,各种照明设备和电器密度高,导致室内发热量大。一些建设时间相对较早的商场,其外围护结构隔热性能较差,也缺乏相应的节能措施,会造成较大的冷负荷浪费。再加上大型商场类建筑营业时间长,商场类建筑单位建筑面积年耗电量较大。
除了设备方面的原因,一些早期的公共建筑没有考虑好通风和朝向,不合理的规划和设计也会导致能耗的升高。早期的公共建筑由于国家没有相应的规定,对外墙材料没有具体要求,而门窗和屋面的做法也多种多样,这些因素会导致室内过热,增加空调的负荷。
㈢ 什么是万元营业收入能耗
工业上一般指企业在一定时期内生产出来的价值一万元的产品所消耗的能源。
万元产值能耗-----是指企业每万元工业产值所消耗的能源量(吨标准煤)
从另一方面讲:酒店的营业收入是变化的。而酒店的能耗是相对固定的。一般比例8--12%属正常。也就是说,超过了,酒店经营收入也是有些问题。
(3)酒店能耗比计算方法扩展阅读:
万元生产总值能耗也可以称作单位生产总值能耗(吨标准煤/万元),计算公式为:单位生产总值能耗(吨标准煤/万元)=能源消费总量(吨标准煤)/国内(地区)生产总值(万元)。
以问题数据举例:单位生产总值能耗(吨标准煤/万元)=1642.81(吨标准煤)/26280(万元)=0.06(吨标准煤/万元)。
单位生产总值(GDP)能耗可以反应的是能源消费构成。由于各种能源自然禀赋有所不同,同等标准量的不同能源热值利用程度是不同的,因此产出同样单位的GDP,如果使用的能源品种不同,则消耗的能源量也会不同。
单位生产总值能耗的作用:
1,直接反映经济发展对能源的依赖程度。单位GDP能耗是将能源消耗除以GDP,反映了一个国家(地区)经济发展与能源消费之间的强度关系,即每创造一个单位的社会财富需要消耗的能源数量。单位GDP能耗越大,则说明经济发展对能源的依赖程度越高。
2,是间接反映产业结构状况、设备技术装备水平、能源消费构成和利用效率等多方面内容。从影响单位GDP能耗的因素可以看到,单位GDP能耗的大小也或多或少地间接反映了这些方面的内容。
3,是间接计算出社会节能量或能源超耗量。
4,是间接反映各项节能政策措施所取得的效果,起到检验节能降耗成效的作用。为单位GDP能耗降低率,可以间接反映本年度各项节能政策措施的效果, 起到检验节能降耗成效的作用。
参考资料来源:网络-单位国内生产总值能耗
㈣ 酒店能耗间晚怎么算
1、计算酒店用电消耗。
2、计算酒店用水消耗。
3、将当日的酒店能耗总量除以住户数量,就可以得到一个平均个人能耗量了。
㈤ 酒店万元营收 能耗占比怎么算
四星级以上酒店能耗占营收比,试营业可达15%以上,平稳营运时10%,客房体量大时8%,高出租率时可达5%以下。能耗最低值是固定的,一般需要营运收入基础才能体现该指标数据意义。即使营收不高,能耗占比始终保持在8%以下则需要优秀工程介入设计/筹建和运营管理。
㈥ 酒店的用水量怎么计算是一个房间按多少升计算
《
建筑给水排水设计规范
》表3.1.10有宾馆的用水定额,一般按床位和员工的人数来确定;旅客每床位每日200~300L/d(含洗澡);员工每人每日约50~60L/d
㈦ 80个房间的酒店日耗电成本的计算方法
20万除以80间房,每间房每年成本2500元,一年365天,2500元除以365天等于6.8493,就是说你每间房每天的成本不到7元。
㈧ 宾馆水电费占收入的比例
这个看你们酒店的具体情况,如:地理位置(全年的平均温度)、能源使用类型(单一的用电还是有地热、燃气、太阳能等)、酒店的配套(有无恒温游泳池、温泉等)、酒店的设计及硬件(中央空调、单体空调、热水系统、是否做了绿色环保酒店等)、酒店经营状况等。要根据这些因素综合计算,才能有合理的能耗比例。
如果单一的谈能耗,一般来说,酒店的能耗比在5-12%都比较正常,就看上述因素是如何构成的。
㈨ 酒店损耗怎么算
你问的问题相当宽,具体的可以从几个方面来计算和控制。1,餐具的损耗 2, 布草的损耗 3, 能源和物资的损耗
下面我们就来逐个分析
1,餐具的损耗
餐饮业的损耗品,大致分以下几类:
一、按部门分:厨房部、服务部、后勤部;
二、按损耗品性质分:瓷器类、木材质类、塑胶质类、布艺类、玻璃类、植物类
三、按损耗品用途:办公用品、装饰品、客人消耗品、服务器具、厨务器具
餐饮的损耗品区别:
价值低于2000元,可反复使用,使用时间在1年以上的物品,我们认定为低值易耗品。
打印纸、色带均不属于低值易耗品,属于办公易耗品,应直接计入管理费用--办公费。
办公桌椅、电话机等,可以通过低值易耗品来管理,可以一次摊入费用,也可按五五摊销法来摊销,摊销方法一经选定,不能随意更改。
餐饮业--低值易耗品管理办法
低值易耗品管理办法
•; 为加强对低值易耗品的管理与控制,杜绝工作中的随意性,特制定本办法。
•; 低值易耗品是指不作为固定资产核算的各种用具、家具,如工具、管理用具、玻璃器皿,以及在生产经营过程中周转使用的包装物容器等。
•; 本公司规定,单位价值在 50 元 —1000 元之间的、不能作为固定资产处理的用具物品列为低值易耗品。一次性使用的餐巾纸、香皂等在物料用品科目核算,不作为低值易耗品。
条四条 低值易耗品的核算办法:
(一) 科目设置:公司设置“在库低值易耗品”和“在用低值易耗品”,各实体资产会计设置“在用低值易耗品”一级科目和“低值易耗品二级明细科目”。
(二) 账簿设置:公司财务和各实体财务主管会计分别设置一级明细账,各实体财产会计设置二级明细账和台账,对低值易耗品按类别、品种规格进行数量和金额的明细核算。
(三)分期摊销的低值易品,领用时,借记“待摊费用”科目,贷记本科目。分期摊入有关成本费用科目时,借记“营业费用”“管理费用”等科目,贷记“待摊费用”。报废时,将低值易耗品的残料价值作为当月低值易耗品摊销额的减少,冲减有关成本费用科目。
四)低值易耗品摊销期限:
不锈钢类 2 年
陶瓷类 1.5 年
铁制、铝制品 1 年
维修工具 1.5 年
毛毯 2 年
口布、毛巾类 1.5 年
玻璃制品 0.5 年
其他均为 1 年
低值易耗品的摊销方法根据其使用期限的长短采用分期摊销法。
•; 低值易耗品的购置与入库:
•; 低值易耗品由公司采购部负责统一购置,购置前须填写“低值易耗品购置申请单”,经总经理审批后,方可办理。
•; 低值易耗品购入后,统一由公司仓库负责验收入库,保管员应认真核对低低值易耗品的类别、数量,看是否与购置申请单一致。
•; 保管员核对无误后,填写验收单并签字。验收单一式三联,第一联为存根联,由保管员留存并据以登记台账,第二联为财务联,由保管员转财务部资产会计记账,第三联为结算联,由经办人据以报销。
•; 低值易耗品入库后,保管员应按类别、品种规格合理摆放,禁止乱堆乱放。
第六条 低值易耗品的领用:
(一)各部门需用低值易耗品时,应填制“低值易耗品领用凭单”,经使用部门负责人审核、签字后,到仓库领取,保管员要对“值易耗品领用凭单”认真审查,内容不完整,手续不全备的应拒绝发货。
(二)“低值易耗品领用凭单”一式四联,采用一物一单制。
第一联:存根
第二联:实体财务记帐凭单
第三联:公司财务记帐凭单
第四联:使用部门
(三)使用部门将“低值易耗品领用凭单”分类顺序保管,以单代帐,作为进行实物管理的依据,并据以登记本部门物品清单。
第七条 低值易耗品的转移,退库和经管人变更
( 一 )各班组、部门间的低值易耗品转出、转入和退库应办理以下手续:
填制“资产调拨单”一式三联,转出部门、转入部门、财务各一联,实体之间调拨填制四联,必须经过各实体主管会计,分清临时借用和长期使用,以便作帐。
( 二 )本使用部门低值易耗品的经管人员变更,应及时填写“财产责任书”上的“经管记录”以分清责任,并由部门经理签字认可。
( 三 )职工调离公司,必须将自己经管的低值易耗品移交各归口管理部门,由部门经理签署后,方可调出。各实体负责人调动工作或实物负责人调动工作,必须报财务部办理离任审计。
第七条 低值易耗品的报废
低值易耗品提前或超期报废,都应及时办理如下手续:
( 一 )使用部门填制“低值易耗品报废凭单”,写明报废理由,一式三联送交财务部办理报废事宜。
( 二 )财务部对申请报废的低值易耗品要查看实物,并会同工程部认真核实,并填写处理意见,经总生理批准后,予以报废处理,对因主观原因导致低值易耗品提前报废的,经总经理批准,对责任人处以罚 款 。
( 三 )批准报废的低值易耗品,财务部及工程部技术人员对其实物进行估价,有残余价值的由使用部 门 填制入库单到仓库办理废料入库手续。
( 四 )手续完备的“低值易耗品报废凭单”由使用部门和公司财务部各存一份,作为帐务处理的依据,原“低值易耗品领用凭单”应与“报废凭单”附在一起,作为低值易耗品减少的依据。
第八条 低值易耗品的盘点制度
( 一 )各实体资产会计每月必须对低值易耗品盘点一次,并每月完善“财产管理责任书”的签字手续,并将盘点表上交财务存档。
( 二 )各实体资产会计每周负责统计本部门的陶瓷报损额,并对报废的物品要填制报损单
2,布草的损耗
一。 一般入住率高的酒店是按照采一批酒店布草2万预算,用两年时间需要全部更换,月损耗即为2万除以24个月即为月损耗,也可以按天折算损耗率.
二。 分摊时长:如果是一般入住率,或者要求不高的话可以用3年,但不要超过三年。
三。 其它因素:以上只是一参考,一个方法。具体使用中则不然,涉及到的点面比较多,比如:酒店布草的织纱度、洗涤工家的工艺、使用率、客房配比率、人为因素、酒店品质要求等等。
四 经验而谈:酒店布草的寿命不是按照使用多少时间来计算的,而是根据布草的洗涤次数定。这个没有一个标准的数次,一般是170水左右,只是经验而谈,上述“比如”中的因素都呈现“正因素”时酒店布草寿命相对会长,否则会大大减短。
五。 重点防控:酒店布草的织纱度,这一点要看酒店的定位,商务、经济、星级、快捷等类型的定位不一,建议不要低于40织纱。洗涤厂家的洗涤工艺,也就是在兼顾洗涤成本的同时,要探寻好的洗涤厂家;提高使用率,酒店要在入住制度上给客引导性的选择,不要一晚一换,建议一客一换,减少洗涤次数,建立破损补偿制度;客房配比率,入住率不高的酒店可以低到1配1.2,高的酒店可以配到1配3。这样的配比也是有利于“布草休息”;人为因素,需要客人的自律、服务人员的爱惜、酒店制度的完善,避免非正常死亡;对酒店布草品质的要求,这是各个酒店接合成本和自身形象的一个综合指标,很多快捷酒店的酒店布草就使用四个月。有些景区酒店三年也不换,只要求干净、无破损。
3,酒店能源损耗
以某酒店为例:
酒店八月份能耗
:
一、
八月份住房率为
17%,
餐饮人数为
4382
人
1
、八月份每天用电量
=16173.4
×
17%+8362+2664+3480=17255KWH
;空调主机满负荷时间
为
10
小时。
总电量
=17255
×
31=
534905kwh
,总价值
=534905
×
0.912=
487833.36
元。
2
、
八月份用水量:
餐饮部每月用水
=4382
×
50
÷
1000=219
吨;
冷却塔每日补水量
=362
×
1.5%
×
60%
×
24=78
吨;客房及其它区域用水
=450
×
2.4
×
17%
×
290
÷
1000=53
吨。
总用水量
=219+
(
53+78
)×
31=
4280
吨
,总价值
=4280
×
2.90=
12412
元
。
3
、八月份用气量:
员工厨房天然气
=105 Nm
3
/
天,对客厨房天然气
=167.5+175
×
17%=197 Nm
3
/
天,洗衣房蒸汽
用天然气
=1450
×
17%=247 Nm
3
/
天,游泳池加热用天然气
=43 Nm
3
/
天,酒店生活热水每天需
要蒸汽用气量
=1.26
×
290
×
2.4
×
17%=877
×
17%=149
Nm
3
/
天,每月餐饮用热水耗费的天然
气
=4328
×
0.14=605
Nm
3
每
天
总
用
气
量
=43+105+197+247+149=741Nm
3
/
天
,
总
用
气
量
=741
×
31+605=22971+605=
23576
Nm
3
,总价值
=23576
×
5.15=
121416