❶ 面肺子的做法,面肺子怎么做
用料
调料
蒜
20g
孜然
5g
辣椒油
适量
香菜
20g
洋葱
50g
面肺子的做法
1.材料:熟面肺子
羊肺
米肠子
香辣面筋
大蒜
洋葱
香菜
辣椒油
孜然粉
2.把面肺子切块
3.羊肺切片
4.米肠子切段,香辣面筋切片,大蒜切末,香菜切末
5.大蒜切末,香菜切末,洋葱切末
6.用煮过面肺子
羊肺
米肠子的汤(这汤汁是大姐给的),大火烧开,
7.把这些材料片放在碗里
8.浇上汤汁,撒上大蒜末,香菜末,孜然粉,再浇上辣椒油就好了,吃时拌均匀
❷ 面肺子的做法,面肺子怎么做好吃,面肺子的家常
先将空心面放入加盐的热水里煮熟。
在另外个锅子里加入少许的动物黄油和四方块的三层肉一起炒下,将三层肉炒到开始变金黄色就可以了。
加入少许的水和食用奶油搅拌下。
然后将面加入到奶油里面和少许的黑椒一起搅拌下就ok啦。
要趁热吃的哦!!
❸ 面肺子怎么做
主料: 羊肺 250克 羊肝 50克 羊肚 50克
辅料: 小麦面粉 50克
调料: 孜然 10克 各适量
面肺子的做法:
1.灌洗羊肝,至白净无色。
2.洗净羊肚,套缘在肺气管上。
3.面粉洗出面筋、面筋、清油、孜然粉、盐等佐料,由羊肚挤出压入肺叶,除去羊肚,肺管扎口。
4.羊肚与灌面的肺同煮煮熟即可。
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❹ 爆炒面肺子的制作方法
1.猪肺子一个。我买的是熟食。想自己买生的,自己炖的朋友,也可以买生的回家自己加工。
因为我买的是熟食,所以味道里面自然就带了。不用加其他的调味料。
2.把食材切成片
3.锅烧热后,倒入油,对切好片的肺子进行煸炒。
4.炒制表皮微干后,稍微淋入少许的食用油。继续煸炒。
5.放入青椒丝
6.放入干的红辣椒丝
7.把肺子炒制微干的状态。因为是干煸的嘛。
❺ 面肺子怎么做的
面肺子的制作材料:
主料:羊肺250克,羊肝50克,羊肚50克
辅料:小麦面粉50克
调料:孜然10克
面肺子的特色:
肺嫩鲜,肚,面筋嚼有劲。是新疆特色内味小吃。
教您面肺子怎么做,如何做面肺子才好吃
1.灌洗羊肝,至白净无色。
2.洗净羊肚,套缘在肺气管上。
3.面粉洗出面筋、面筋、清油、孜然粉、盐等佐料,由羊肚挤出压入肺叶,除去羊肚,肺管扎口。
4.羊肚与灌面的肺同煮煮熟即可
❻ 面肺子的简单做法 面肺子怎么做最正宗
食材明细
熟面肺
适量
熟面筋
适量
熟羊肺
适量
米肠子
适量
大蒜
适量
香菜
适量
洋葱
适量
孜然粉
适量
辣椒油
适量
煮面肺子汤汁
适量
微辣
口味
煮
工艺
数小时
耗时
高级
难度
面肺子的做法步骤
面肺子——新疆味道的做法步骤:1 1材料:熟面肺子 羊肺 米肠子 香辣面筋 大蒜 洋葱 香菜 辣椒油 孜然粉
面肺子——新疆味道的做法步骤:2 2把面肺子切块
面肺子——新疆味道的做法步骤:3 3羊肺切片
面肺子——新疆味道的做法步骤:4 4米肠子切段,香辣面筋切片,大蒜切末,香菜切末
面肺子——新疆味道的做法步骤:5 5大蒜切末,香菜切末,洋葱切末
面肺子——新疆味道的做法步骤:6 6用煮过面肺子 羊肺 米肠子的汤(这汤汁是大姐给的),大火烧开
面肺子——新疆味道的做法步骤:7 7把这些材料片放在碗里
面肺子——新疆味道的做法步骤:8 8浇上汤汁,撒上大蒜末,香菜末,孜然粉,再浇上辣椒油就好了,吃时拌均匀
小窍门
不吃辣椒的可以不放
这种特色美食要吃只有维族和回民餐馆有
乌鲁木齐南门有家面肺子专卖店
味道特好,还有爆炒面肺子
❼ 面肺子的制作方
面肺子的制作方法如下:
原料
面肺子、蒜20g、孜然5g、辣椒油适量、香菜20g、洋葱50g
1、材料:熟面肺子、羊肺、米肠子、香辣面筋、大蒜、洋葱、香菜、辣椒油、孜然粉
8、浇上汤汁,撒上大蒜末,香菜末,孜然粉,再浇上辣椒油就好了,吃时拌均匀,成品图如下
❽ 爆炒面肺子的做法,爆炒面肺子怎么做好吃
食材明细
面肺子适量
米肠子适量
羊肺适量
辣面筋适量
植物油适量
盐适量
大蒜适量
胡椒粉适量
孜然粉适量
青红辣椒适量
洋葱适量
辣椒酱适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
爆炒面肺子的做法步骤
13
尝味出锅
小窍门
面肺子米肠子羊肺都是加工好的不用放过多的调味品不过一定得放洋葱和辣椒这样才透出面肺子的香辣孜然粉一定得放的盐一般就不放了,因为食材咸的多
❾ 面肺子的制作方法
面肺子的制作方法如下:
原料
面肺子、蒜20g、孜然5g、辣椒油适量、香菜20g、洋葱50g
1、材料:熟面肺子、羊肺、米肠子、香辣面筋、大蒜、洋葱、香菜、辣椒油、孜然粉