小布丁雪糕制作方法视频

A. 小布丁雪糕的做法DIY，小布丁雪糕怎么做

原料：布丁粉，水，白糖。

调料：香草精适量

小布丁雪糕的做法一：

1、100克布丁粉与100克白砂糖加入适当的冷水充分搅拌均匀；

2、将1000CC左右的水煮沸，将搅匀的布丁粉与糖的混合液体慢慢倒入滚水中，边倒入边搅拌；

3、充分搅拌等锅内的水再次沸腾，趁热倒入布丁模具中，静置成型，或者冷藏后食用即可。

小布丁雪糕

小布丁雪糕的做法二：

原料：淡奶油100g、牛奶250ml、白砂糖50g

小布丁雪糕的做法步骤：

1.纯牛奶放入奶锅

2.倒入白砂糖，和几滴香草精，没有香草精可以不用

3.倒入淡奶油

4.开火，边煮边搅拌均匀

5.煮至奶锅中的奶边缘冒小泡即可关火

6.隔水让奶锅温度快速下降。冷却

7.冷却后倒入事先准备好洗干净无水的容器中

8.放入冰箱冷冻，冻六个小时左右即可食用

9.取出来的时候可以放室温五六分钟。或者隔水放一两分钟，方便脱模。香甜浓郁的冰棒，好吃极了。夏天绝对解暑

10.这个分量可以做六个冰淇淋，我做了四个。剩下用碗装。可以用个勺子刮着吃。非常好吃

小布丁雪糕的做法三：

原料：纯牛奶2瓶，鸡蛋4个，白砂糖少许。

小布丁雪糕的做法步骤：

1、蛋清和蛋黄分离，当黄中加入白砂糖搅匀；

2、将牛奶倒入锅中，边加热边搅拌至煮沸；

3、然后将煮好的牛奶舀入蛋黄液中，搅匀后倒回锅中，搅拌加热；

4、沸腾后，晾凉，然后倒入模具中，放入冰箱冷冻成型即可。

B. 小布丁雪糕怎么做 小布丁雪糕的做法

1、准备材料：硅胶雪糕模具、棉花糖、纯牛奶、玉米淀粉、白砂糖。

2、首先把200毫升纯牛奶、10克玉米淀粉、10克白砂糖倒入奶锅中加热，全程不停搅拌，直至牛奶烧开。

3、牛奶烧开后加入50克棉花糖，用木铲不停翻动，直至棉花糖完全融化为止。

4、棉花糖完全融化之后牛奶会变得特别粘稠。

5、把熬好的牛奶棉花糖倒入硅胶雪糕模具中，插上雪糕棍，放置冷却后放入冰箱冷冻6小时以上。

6、冻好的雪糕拿出来直接脱模即可食用。

C. 布丁雪糕的做法怎么做

主料淡奶油100克牛奶250毫升白砂糖50克 辅料香草精适量
步骤
小布丁雪糕的做法步骤11.纯牛奶放入奶锅
小布丁雪糕的做法步骤22.倒入白砂糖，和几滴香草精，没有香草精可以不用
小布丁雪糕的做法步骤33.倒入淡奶油
小布丁雪糕的做法步骤44.开火，边煮边搅拌均匀
小布丁雪糕的做法步骤55.煮至奶锅中的奶边缘冒小泡即可关火
小布丁雪糕的做法步骤66.隔水让奶锅温度快速下降。冷却
小布丁雪糕的做法步骤77.冷却后倒入事先准备好洗干净无水的容器中
小布丁雪糕的做法步骤88.放入冰箱冷冻，冻六个小时左右即可食用
小布丁雪糕的做法步骤99.取出来的时候可以放室温五六分钟。或者隔水放一两分钟，方便脱模。香甜浓郁的冰棒，好吃极了。夏天绝对解暑
小布丁雪糕的做法步骤1010.这个分量可以做六个冰淇淋，我做了四个。剩下用碗装。可以用个勺子刮着吃。非常好吃

D. 小布丁雪糕的做法 小布丁雪糕如何做

1、准备食材：牛奶、淡奶油、奶粉、盒装酸奶。

2、很多朋友想做雪糕，但是没有雪糕模具，又感觉一年做一两次雪糕，花几十块钱买套模具不值得。大家可以用平时我们喝的酸奶盒代替雪糕模具，做到二次利用，省钱还省事。把酸奶倒出，将模具刷洗干净，控干水分备用。

3、取一个稍微大一点的碗，加入200克鲜牛奶，100克淡奶油，20克奶粉，10克玉米淀粉，10克白糖，用手动打蛋器，将所有的食材都搅拌均匀。要多搅拌一会，将白糖搅拌至融化。

4、将搅拌均匀的牛奶水，倒入到奶锅内，小火熬制，边熬边用打蛋器慢慢的搅拌，大概煮10几分钟，将牛奶水煮至黏稠即可。

5、将煮至好的牛奶水过一下筛，将一些比较大的颗粒物过滤掉，使做出来的小布丁雪糕，吃起来无冰渣，口感更细腻。

6、将牛奶水倒入到酸奶盒内，在每个酸奶盒中插上一个酸奶吸管，做雪糕棍。如果喜欢吃葡萄干或者是坚果碎，可以先放一些葡萄干或者是坚果碎。震动几下，把气泡震出后，放在冰箱冷冻室内，冻4个小时以上，直到牛奶全部冻住，结成布丁雪糕为止。

E. 自制小布丁雪糕的做法 怎么做小布丁雪糕

1、材料：棉花糖、纯牛奶、白砂糖和玉米淀粉。（如果不喜欢棉花糖的味道可以用淡奶油来代替）准备一个硅胶的雪糕模具，再准备一个不粘锅。（一定要用不粘锅，铁锅或者不锈钢锅都不行，很容易糊锅）

2、在奶锅中倒入200ml纯牛奶，然后加入5克白砂糖和5克玉米淀粉搅拌均匀。（这个量正好可以装满三格模具，因为一会还要加棉花糖，所以不喜欢吃太甜的这里可以不用加白砂糖）

3、开火，牛奶烧开以后转为小火，加入50克棉花糖，用木铲不停搅拌，直到棉花糖完全融化。

4、棉花糖完全融化以后，牛奶会变得很粘稠，然后用米漏过滤一下，倒入雪糕模具中，盖上盖子，放入冰箱冷冻2小时以上即可。

5、冻好的雪糕拿出以后脱掉模具即可食用。

F. 小布丁雪糕怎么做

雪糕小布丁是在夏天的时候我们常常吃的可以降暑的食物，我们都是很喜爱的，尤其是那些可爱的孩子就更喜爱了。我们都知道现在食品安全问题是很严重的，因此我们吃的食物最好在家自己制作。我们可以通过买到一些材料来制作雪糕小布丁。我们就要了解一下雪糕小布丁的做法。那么到底雪糕小布丁的做法是什么?

要准备的东西：棉花糖(不要夹心的喔)、纯牛奶(蒙牛的可以)、如果你要吃带有水果的。那就买点水果。开始做咯!在锅中倒入牛奶。看你要做多少。随你下呐。放进棉花糖。(把棉花糖切成两半。)棉花糖看起来要比牛奶多一些。煮到棉花糖融化了就好。倒在盘子里。(如果看起来不是很稠那就要下多点棉花糖。)如果要吃带有水果的,那就放点水果。(水果切块。)然后冷却。(注意要倒在盆里冷却喔。盆子最好不要是玻璃的。)冷了后。放进冰箱中的冷冻格冻个2,3小时。不要着急吃哦。一定要冻这么久哒，2~3小时后就成形了。
一、小布丁的做法：
先将100克布丁粉与100克白砂糖加入适当的冷水(不能使用热水)充分搅拌均匀，将1000CC左右的水煮沸，将搅匀的布丁粉与糖的混合液体慢慢倒入滚水中，边倒入边搅拌，，充分搅拌等锅内的水再次沸腾，捞起泡沫，待冷却后即可食用。
二、布丁制作方法:
1。布丁粉1kg与5kg刚煮沸的热开水充分搅拌均匀，使完全溶解。(微煮亦可)(如果你需要口味佳，请加2~4个蛋黄)
2。趁热分装于布丁模子或其他蛋糕、面包容器。
3。静置冷却(约20分钟)即凝成色、香、味，俱佳的布丁点心。若置于冰箱下层冷藏，冰凉后再食用，更为爽口。
4。切成小方块与水果片冰块混合，即成一道美味甜点。
通过以上介绍，对雪糕小布丁的做法也是有着一些了解，因此对它制作的时候，都是可以按照以上方式进行，尤其是在夏季的时候，选择它对身体健康，也是有着很好的帮助，这样也替代吃冰激凌，使得对一些女性们，不用担心发胖的问题。

G. 小布丁雪糕的做法

准备用料：布丁适量、酸奶适量

1、准备布丁。

H. 小布丁冰淇淋的做法

小布丁冰淇淋的做法

布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品。下面是我为大家整理的关于小布丁冰淇淋的做法，欢迎大家的阅读。

简易小布丁的做法

食材准备

布丁粉50克，白糖50克，水500ml。

方法步骤

1、将布丁粉与白糖混合待用；

2、锅中烧水，水沸腾后倒入混合粉，煮3至5分钟；

3、煮的时候要不断的`搅拌均匀，然后倒入杯子或者模具中；

4、待其冷却凝固后即可食用，或者放入冰箱中冷藏2小时左右；

小贴士

由于比较烫，最好不要选用塑料类制成的模具。

芒果小布丁的做法

芒果果肉的加入，增添了布丁的口感，使之味道也更加的饱满，丰富。

食材准备

布丁粉，芒果，牛奶适量。

方法步骤

1、将芒果洗净，然后剖开成两半，取出果肉待用；

2、牛肉加入到布丁粉中搅拌均匀，然后倒入搅拌机中加入一半的芒果肉；

3、搅拌成芒果布丁液后倒入锅中，搅拌加热2分钟后关火；

4、倒入另一半的果肉，然后倒入模具中，待其冷却后放入冰箱冷藏2小时，凝固即可。

小贴士

在煮布丁液的时候切记要不断的搅拌。

杨梅西米小布丁的做法

有许多年没有吃杨梅了，应该说是新鲜的杨梅，这不正好有一些杨梅，吃不完的一些就做了布丁。

食材准备

杨梅果肉250克，鲜奶油50克，牛奶60克，白糖30克，吉利丁片5克。

方法步骤

1、将西米煮好，杨梅用盐水浸泡，沥干待用；

2、杨梅去籽后果肉捏碎，吉利丁用凉白开泡软；

3、将一大部分的杨梅肉和鲜奶油混合放入搅拌机中打成泥；

4、取锅倒入牛肉和细砂糖，小火加热至融化后倒入吉利丁和水，搅拌至融化；

5、关火晾凉后倒入打好的果肉泥和剩余的果肉搅拌均匀，然后加入煮好的西米，冷藏2小时左右即可。

小贴士

煮的过程中要不停的搅拌，火也不能太大，避免粘锅。

I. 小布丁雪糕的最佳做法

小布丁雪糕的最佳做法

小布丁雪糕就是其中之一，现在由于市面上有布丁粉的出售，所以制作起布丁来，相当的简单。小布丁雪糕的最佳做法，我们来看看。

简易小布丁雪糕的'做法

食材准备

布丁粉，水，白糖。

方法步骤

第1、100克布丁粉与100克白砂糖加入适当的冷水充分搅拌均匀；

第2、将1000CC左右的水煮沸，将搅匀的布丁粉与糖的混合液体慢慢倒入滚水中，边倒入边搅拌；

第3、充分搅拌等锅内的水再次沸腾，趁热倒入布丁模具中，静置成型，或者冷藏后食用即可。

家常小布丁雪糕的做法

食材准备

纯牛奶2瓶，鸡蛋4个，白砂糖少许。

方法步骤

第1、蛋清和蛋黄分离，当黄中加入白砂糖搅匀；

第2、将牛奶倒入锅中，边加热边搅拌至煮沸；

第3、然后将煮好的牛奶舀入蛋黄液中，搅匀后倒回锅中，搅拌加热；

第4、沸腾后，晾凉，然后倒入模具中，放入冰箱冷冻成型即可。

巧克力小布丁雪糕的做法

食材准备

黑巧克力100克，淡奶油1杯，鸡蛋4个，糖25克，肉桂粉少许，香草少许，鲜奶2杯，水半杯，糖150克。

方法步骤

第1、将蛋，当黄，糖，香草，放入碗中拌匀；

第2、糖让与水中，慢慢煮至呈现焦糖色后倒入碗中；

第3、鲜奶和淡奶油混合煮熟后加入巧克力煮化；

第4、然后将溶液倒入之前的碗中，盖上锡纸；

第5、放入锅中略蒸5分钟，冷却后冷冻1小时即可。

香芋小布丁雪糕的做法

食材准备

香芋布丁粉85克，奶粉10克，砂糖25克，水550ml

方法步骤

第1、小玻璃汤锅放入500ml的水；

第2、放入布丁粉和糖、奶粉并搅拌均匀；

第3、小火加热，加热的过程中不断地搅拌，混合液开了之后就离火；

第4、倒入模具中冷却后放入冰箱冷藏1小时左右即可。