手机卡通馒头制作方法

Ⅰ 儿童吃的卡通馒头怎么做和面的蔬菜汁是怎么做

儿童吃的卡通馒头做法也很简单，就是和面、发面、揉面、做成卡通馒头，二次醒发，最后蒸制而成，和面的蔬菜汁就是用新鲜的蔬菜打成汁，也可以用水果打成汁，或者用南瓜和紫薯都可以，做出来好看又好吃。

馒头可是我们北方人的最爱，像我们小时候吃的馒头都是用白面或者玉米面做的，现在的馒头可以说是做的各式各样的都有，小鱼、小猪、花朵、小黄鸭啊，太多了，颜色也是五颜六色，小孩子们看见了，都会被吸引住，我家小孩也是看见就不走了，非要买上几个，外面卖的怎么说吃着也有点不放心，我都会自己家给孩子做，下面就来分享下卡通馒头的做法。

总结：超级可爱，胖乎乎，好看又好吃的小兔子、小猪卡通馒头就做好了，蓬松喧软，香甜可口，看到这么可爱都不忍心吃了，孩子们也是喜欢的不得了，卡通馒头的做法其实很简单，可以用各种水果打汁，各种蔬菜打成汁，或者用紫薯、南瓜来和面，做成各种各样的卡通馒头，孩子们都特别喜欢吃，都赶紧给孩子做一下吧！

Ⅱ 卡通馒头怎么做

这款草莓卡通馒头，做法特别简单，孩子喜欢吃，像点心一样柔软香甜，就连邻居孩子看了都不挑食咯！

材料和工具

低筋面粉300克、牛奶150克、糖30克、酵母3克、食用油适量、红曲粉、抹茶粉

鹅妈妈钛晶锅

做法

1、首先往碗中依次倒入300克低筋面粉，3克酵母，30克白砂糖；

2、然后再倒入150克牛奶，边倒边搅拌成絮状；

3、最后揉成面团后再倒入少量植物油，然后反复地揉，充分揉透，这样做出来的馒头会很松软细腻；

4、然后再继续揉，揉至植物油充分吸收进去，揉至面团切开没有气孔，这样就是揉好了；

5、最后揉成长条，留下头尾，其余切成小剂子，类似于刀切馒头的大小，剩下头尾部分用来做草莓的样子；

6、然后取留下的面团把它们分成2份，一份做草莓红色部分，面团中倒入少许红曲粉揉成面团；

7、另外一份做草莓的蒂子，面团中倒入少许抹茶粉揉成绿色的面团；

8、揉好的面团如图所示；

9、接着再把红色面团擀成饼状，用刀割下草莓的形状，再用手整形；

10、接着用牙签在表面插上小孔，放在切好的小剂子上，若放不住，可以在白色面团表面涂点水；

11、接着再把绿色面团擀成饼状，用刀割出草莓蒂的形状，放入面团上；

12、最后把馒头放入鹅妈妈钛晶锅中，发酵30分钟左右，发至1.5倍大；

13、最后上汽蒸8分钟左右，蒸好后继续焖5分钟即可；

14、可爱的卡通草莓馒头就做好了，孩子特别喜欢吃，就像点心一样松软香甜！

Ⅲ 卡通馒头的做法教程

主料：小麦粉400克；酵母粉5克；温水200克。

辅料：细砂糖8克；红曲粉1小勺；黑色食用色笔1支。

卡通兔子馒头的做法：

1、提前准备好所有需要用到材料 。

Ⅳ 卡通馒头的做法教程是什么

主料：面粉500g、胡萝卜半根、紫薯1个、菠菜5棵、牛奶400ml。

辅料：酵母10g、盐适量、鸡蛋1个、白糖50g。

小动物馒头的做法

1、菠菜烫过后，用料理机打成汁。这个不用过滤。

Ⅳ 怎么做卡通馒头

主料
中筋面粉1400克
中筋面粉280-100克
安琪酵母粉4-5克
奶粉15克
白糖20克
水200克左右

辅料
红色火龙果肉或白火龙果皮少量
可可粉1.5克左右
馒头馅料适量

步骤
1 温水200克倒入碗内，加入4克酵母粉。搅拌溶解后静置十分钟，作用是让酵母们有思想准备它们要工作了。

2 在酵母粉十分钟溶解工作过程中，你将400克中筋面粉15克奶粉、20克白糖混合备好，如果是梅雨季节，面粉还得过筛，因为面粉容易受潮有小疙瘩。家有糖尿病患者或不喜欢吃甜味的，可以少加或不加糖，糖尿病患者也可以用少量木糖醇代替，但木糖醇不宜常食用。糖只是为了让面粉有助发酵和提口味感。

3 用筷子一个方向的搅拌面粉，使面粉和水均匀的融合，水千万不要一下全倒完，如果盆底还有一些干面粉，可以适当加些水，面粉最后成絮状即可。絮状表示面粉和水已经大致融合了，等待你进一步的操作，也就是揉面要开始了。

4 絮状的面团用手一点点的揉和，初步成型后得到的是一个较松散并且粗糙还带着干粉的面团还干干的不那么舒服。记住，这时候请你用手掌根去揉面团，不要使用手指或者手掌前部，这里要稍微多使点力。

5 面团揉成上图盆中的状态取出，放在案板上，开始揉面，现在可以不用使很大的劲，记住继续用你的手掌根揉，揉成椭圆形，面团转90°竖过来揉成卷

6 把揉起来的卷竖着调过来再揉，用巧劲揉反复几次。

7 直到面团如图中光滑有弹性即可。

8 把和好的面团放入盆中，把盆子盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。适中的温度决定着面团的发酵，冬天可以放被褥里、也可以放在烤箱里开发酵功能发酵。

9 馒头膨胀两倍大后基本就是发好了。

10 不确定的话戳馒头一下不回弹扒开拉丝状来确定一下。

11 将案板上撒入中筋面粉，把发酵好的面团取出和面粉开始揉搓给它排排气，然后用手掌稍使劲按压面团，压成稍扁的长方形面片，撒上少许的面粉。

12 然后面团两端分别往内折。

13 再次按扁，不断重复上面步骤。直至你准备的面粉已经全部揣进面团内后就完成揣面的工作了。然后重新揉圆。揉到面团结实光滑有份量，摸着很舒服。

14 揉好的面团切开，横截面应该是光洁没有大气孔的，如果还有的话请继续揉一揉。

15 面团取出一个20克和10克的小剂子，20克剂子加入一点搅拌过滤好的适量红火龙果汁揉成粉红色的面团做装饰用，没有火龙果的可以用红曲粉或红苋菜汁都可以，10克的面团加适量点的可可粉揉成巧克力色面团做眼睛用。

16 原色面团搓长条状，然后下剂子，一般是40克大小为一个，蒸出来的馒头孩子拿在手里不大不小。

17 把每个小剂子揉成面团，包好准备好的馅料。

18 每个包好馅的面团揉圆成馒头坯准备做卡通造型待用。

19 先用原色面团揉成合适大小的小球形按扁，再用粉色面团揉成更小的小球按扁压在刚才原色的上面，在要贴耳朵的部位沾一点点水，用牙签把装饰好的耳朵压塞在包了馅的面团里。顺便用原色面团揉成合适大小的球形按扁做熊鼻子，巧克力色面团揉成小小的球形做眼睛，鼻子上的装饰也是巧克力面团搓成条对弯一下捏成“人”字，再补充一个鼻头蘸水贴上即可。

20 简单的萌熊馒头就做出来了，蒸锅内先装足够的水后烧至温热停火，蒸笼屉垫上蒸笼纸，把馒头码上去，每个馒头直接要相隔开来，保持足够的距离。放在铺了油纸垫或蒸笼布的蒸笼里二发15分钟左右，因为面团小，所以二次发酵也不用太长时间。盖上蒸笼盖等待馒头的大小比发酵前稍大，用手指轻轻一按感觉很有弹性的话就可以开火蒸了。

21 冷水，大火开始蒸，水开后保持中火大小蒸十五分钟后焖3到5分钟再揭开，萌熊馒头至此也就完成了。

Ⅵ 卡通馒头的家常做法 卡通馒头的家常做法介绍

1、食材：白面团（面粉）200g、白面团（干酵母）2g、黄面团（面粉）250g、熟南瓜泥100g、黄面团（干酵母）2.5g、白面团（清水）90~100g、黄面团（清水）。

2、首先把面粉揉成光滑的双色面团，放在温暖处进行发酵（烤箱低温发酵、锅内注入热水发酵）。

3、发酵好的面团排气后分别分成小面团：南瓜面团40g的7个白面团35g的7个，取一份南瓜小面团擀成厚薄适宜的圆面片。

4、沿着面片边缘切成若干份小条，中间留空白圆心。

5、取一份白面团按扁擀成南瓜面片留空白圆心大小，叠加在南瓜面片正中心。

6、沿边三小条捏合在一起，全部捏好成向日葵的花边。

7、用多余的南瓜面团擀成薄片切成细长条状。

8、摆放好，剪去过长的小长条，使南瓜小长条包裹住白面片，接头处塞进白面片底部，用手稍稍按压平。

9、用筷子一头粘少许清水挨个在小格子里点一下粘上黑芝麻，向日葵馒头就好了。

10、依次做好全部向日葵馒头，放入温暖处二次发酵，发酵好的向日葵馒头圆鼓鼓。

11、开大火蒸20分钟关火，焖3～5分钟即可。

Ⅶ 卡通馒头怎么做的教程

卡通馒头不仅含人体所需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，而且植物纤维更为丰富，有的纯鲜果维生素、矿物质含量比栽种的蔬菜高几倍甚至几十倍。同时也解决了很多宝妈担心孩子不吃面食的担忧。而面食作为北方的主食，不仅含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。而且易于消化吸收，有改进贫血、增强身体抵抗力、平衡营养吸收等功效。所以果蔬卡通小馒头的功效，自然就不言而喻。好了，下面咱们就开始介绍做法吧!


卡通馒头peix

卡通馒头制作步骤：

准备食材：普通面粉(中筋面粉)500g、白砂糖三汤匙、干酵母9、g紫薯一个、南瓜50g、菠菜四根、胡萝卜一根、蓝莓粉5g、草莓粉5g、

黑色可可粉5g、水适量

我们需要的颜色有什么我们就用什么果蔬来榨汁做泥

1. 南瓜、紫薯、胡萝卜切小块上锅蒸软。

2. 把南瓜、紫薯、胡萝卜捣成泥，菠菜榨汁。备用。

3. 每个颜色兑面粉跟酵母，发酵。

4. 取南瓜面团，揉成圆形，胡萝卜面团做小鸭子嘴。黑色巧克力粉面团做眼睛。

5. 蓝莓粉和成的面团揉成圆形。

6. 白色面团做眼睛跟腹部。

7. 这个愤怒的小鸟是红曲粉面团做的，基本以此类推，做出自己想要的样子。

8. 做好的卡通馒头上锅冷火蒸，上气后改小火20分钟就好啦。

9. 排排坐吃果果，卡通馒头就好啦。

10. 剩下的面团还可以做成彩色花卷

Ⅷ 卡通馒头怎么做出来不变形

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

面粉300g

水果粉青苹果味1袋

酵母3g

胡萝卜1片相克食物

卡通馒头的做法

• 1.面粉加入酵母水和成面团发酵一到两个小时

• 2.面粉加入青苹果水果粉加入酵母水和成面团发酵一到两个小时

• 3.将面团充分排气将白色面团取一大一小两块

• 4.绿色面团两小块搓成椭圆形按扁，同样的方法制作两个小一点的白色面团

• 5.绿色按扁的面团放在白色面团上，白色小一点的放在绿色上

• 6.绿色做出眼睛

• 7.白色小面团一分为二制作出蚂蚁的触角，鼻子，嘴巴组合起来

• 8.热水上锅蒸二十分钟，可爱的卡通小蚂蚁就做好了。

• 9.白色面团和绿色面团分别擀成饼，将绿色面团放在白色面团上

• 10.从一端卷起来，切成小块

• 11.两两相对

• 12.用筷子夹一下

• 13.可爱的蝴蝶馒头，同样上锅蒸二十分钟

• 14.用胡萝卜做出触角可爱的蝴蝶馒头就做好了

用手机看这道菜做法

小贴士

1.酵母加入温水化开静置十分钟2.发好的面团要充分排气。3.根据你的想象力只做你喜欢的卡通图案吧